AuZone inledde sin årliga (tja, nästan i alla fall) kurs, den här gången med Spanien som tema. Som inledning orienterade Ansgar oss i lite allmänkunskap, historia och slutligen i den centrala druvsorten i Spanien.
Ett par teoriviner presenterades först för att belysa druvkaraktären:
Brown Brothers Tempranillo 2005
Brown Brothers, Victoria, Australien
Rödfruktig doft, eldig, dämpad krydda, viss ek. Rödfruktig syrlig smak, lite enkel och okoncentrerad.
Betyg:0
Aventino Tempranillo 2007
Vinnico Export, Ribera del Duero Spanian
Lite blåfruktig och neutral doft, lite eldig men utan personlighet. Enkelt fruktig smak, viss strävhet, lite banal och grov.
Betyg:0
Som så ofta med billigare ‘typviner’ (dessa runt 80:-) funkar de inte riktigt, kvaliteten blir så låg att druvkaraktären urlakas. Tyvärr får alltför ofta lite dyrare viner det motsatta problemet, faten och vinifieringen dominerar den rena karaktären. Nåja, man kunde väl lite känna att tempranillo skall vara ‘någonstans mellan cabernet och pinot’ som Ansgar uttryckte det.
Så, till de riktiga vinerna:
El Puntido 2004
Vieñdos de Paganos, Rioja, Spanien
Tät och eldig doft av svarta bär, ek, mörk frukt, björnbär och lite toner av tjära, tydliga men fina fat, lite kakao kanske. Tät smak med massor av svart & röd frukt, lite fruktsöt, kärv men frukten balanserar tanninerna snyggt, kakao & kaffe i svansen, känns ung och full av potential.
Betyg:++
Denna provade jag hemma för ett tag sedan, upplevde den nästan ännu bättre då. Det är i alla fall ett riktigt gott vin som skall bli kul att se hur det utvecklas. Ganska karaktärsfullt dessutom, när flaskorna kom fram kände jag igen vinet direkt.
Numanthia 2005
Bodega Numanthia Termes, Toro, Spanien
Rödfruktig doft med en del fat, ganska läcker, liten besynnerlig ton av ost, lakrits och anis. Tät smak, toner av rotfrukt, kanske aningen sälta, sträv, lite bitter svans med lakrits, är i obalans. Hmmmm...
Betyg:(+)
Min gissning på detta var faktiskt en Toro, jag har alltid tyckt att de är lite skumt obalanserade, jag kanske bara är grinig, men de faller mig inte riktigt på läppen.
Alion 2000
Bodegas y Viñedos Alion, Ribera del Duero, Spanien

Betyg:++
Att gissa Ribera på detta var inte så svårt, uteslutningen av Toro och Rioja var inte så svår och gissningen blir ganska given. Jag kände dock inte igen Alion, men när flaskorna kom fram var det inte helt svårt att ställa den rätt.

La Rioja Alta, Rioja, Spanien
Tät och fatig doft, klassisk, toner av kokos, örter och nätter, lite skogig röd frukt. Fatig smak med anslag av kokos, röd frukt, balanserad tannin, nästan lite karikatyr, men ganska god.
Betyg:+
Alla började mumla om La Rioja Alta redan på doften, ärketypisk über-rioja, svår att missa. Ganska god, men kokosen blir i mitt tycke lite kväljande.
Montecillo Gran Reserva Selección Especial 1982
Bodegas Montecillo, Rioja, Spanien

Betyg:+
Ännu en ärkerioja, men inte lika livlig som den förra. På många sätt gillar jag den här stilen bättre än Rioja Altas, men just denna flaska är faktiskt för gammal. Den uttorkade svansen blir lite trist. Bra vin, men har varit bättre. Gissningarna pendlade mellan Murrieta, Riscal och Real, kanske någon sade Montecillo också. När flaskorna kom fram var det tveklöst.
Så sist, en slamkrypare i vanlig ordning.
Chambertin Clos-de-Bèze 1998
Remoissenet, Grand Cru, Côte de Nuits, Bourgogne, Frankrike
Lite återhållen doft, rödfruktig med lite kola, örter, ganska snygga fat, fin mognad med elegant lätt parfymerade övertoner. Mogen smak, dominerande strävhet, toner av kaffe, tobak och solbakad frukt, bitter svans. Doften är så fin, smaken är så grinig, Bourgogne 1998 i ett nötskal. Betyget med tvekan.
Betyg:+
Ingen sade “Bourgogne”, men det muttrades och grumsades om att något var knas. Italien for genom huvudet, kanske portugal, strävheten var nästan plågsam med tanke på vinets övriga struktur. Själv hade jag ingen bra gissning, Bourgogne slog mig aldrig in även om det är en klassisk luring att ta en gammal mogen klassisk rioja mot en gammal mogen klassisk bourgogne. Även om Ansgar innan provningen startade pratat om just den gamla luringen trodde jag inte att den var aktuell idag. Nåja, vi satte enkelt vinet på plats när flaskorna kom in i alla fall.
Slutdomen då, tja, det moderna är godare, snyggare bättre, men Toro är fortfarande upp till bevis liksom...
-Winepunker

