Av alla etiketter jag knasar ur på helt är Knoll nog värst av alla, en barock styggelse som blir enbart kitsch och skev betraktad med modern estetik. Jugend har en förmåga att skära sig också, även om vissa klarar att trippa på smakens knivsegg utan att halka. Bland tyska viner finns modernister som fattat hur en etikett skall se ut, och andra som envist håller kvar sina förfäders stil utan att halka ned i smaklöshetens träsk. Dock ej Basserman-Jordan med sina Grosses Gewächs, en synnerligen vidrig etikett gömmer ett  allt annat än vidrigt vin.

Pechstein (GG) 2007

Weingut Geheimer Rat Dr. von Basserman-Jordan, Grosses Gewächs, Forster Pechstein Riesling Trocken, Pfalz, Tyskland

Ungdomlig och lite oförlöst doft med massor av mineral, skiffer och citrus. Antydan till persikor, aprikoser och akaciahonung med en liten, liten, grön ton som kommer att försvinna med ytterligare lagring. En liten rökighet finns som en ande över hela härligheten. Rik smak med pigg spritz, mogna druvor med lite exotiska toner under den täta citrusen, mango och passionsfrukt, massor av mineral och lite citronzest i svansen, snyggt mineralbitter eftersmak, lång och läcker med typisk pfalziska toner. Skitbra, kommer att utvecklas fint de närmaste åren.

Betyg:++(+)

Fasen vad mycket bättre 2007 är jämfört med 2006, så ren och rik utan att alkoholen (13%) märks alls. Jag brukar föredra Bürklin-Wolf före Basserman-Jordan (när det gäller Pfalz), men när det blir så här bra har jag svårt att göra annat än luta mig tillbaka och bara njuta. På Grosser-Ring senast tyckte jag 2007 hade knutit sig lite, så inte detta vin. Det är redan komplext med framtiden för sig. Jag kan inte annat än förundras över hur prisvärda dessa viner fortfarande är, 299:- (tyvärr slut, men Hohenmorgen finns kvar till samma pris) på beställningssortimentet tidigare i år. Vilket kap!

-Winepunker