2005 är ett närmast stort år, 2004 absolut godkänt med klingande syror, 2007 överglänser dem båda och 2008 verkar vara tämligen lovande. Det kunde varit en fantastisk, närmast historisk svit om inte 2006 (och 2003 förstås, men den årgången är ju knasig i hela Europa) hade snyltat in sig i sällskapet med sin etter och ilsket bittra tonläge.

Flera gånger tidigare har jag blivit grymt besviken, vinerna lyfter inte och de beska bismakerna sitter kvar som ett illa oljat gnisslande kugghjul i maskineriet oavsett koncentration eller finness i övrigt. Jag tyckte det var dags att ta tjuren vid hornen och ge mig på en av de riktiga tungviktarna som borde prestera bra även i svåra år som 2006 (med G-Max i friskt minne bävade jag lite, även om det vinet ligger utanpå och snett till vänster om allt vanliga år också kan man tänka).

Hubacker (Grosses Gewächs) 2006

Keller, Dalsheim, Grosses Gewächs, Rheinhessen, Tyskland

Underbar doft med liten fin petroleum, tämligen utvecklad, en hel del mogen rabarber, citrus och tydlig gul melon i botten. Lite florala toner ligger i lager på lager, antydan till syrén och nässlor, kanske lite basilika. Fina övertoner av honung och flintig mineral, lite syrliga gröna äpplen och gula plommon. Rik och perfekt balanserad smak, massor av tjock gul frukt, närmast exotisk med solmogen citrus och fin mineralton. Liten flintig bitterhet i svansen, god med exemplarisk längd och renhet. Eftersmak med antydan till honung och lite örtkryddor, rökig och komplex, känns ganska utvecklad i sin majestät. Detta är helt utan anmärkningar, lysande, begynnande mognad och fenomenalt gott. Det enda som håller tillbaka 4+ är en liten brist på personlighet.

Tveklöst den bästa 2006 jag provat/druckit.

Betyg:+++

Detta har jag väntat på länge, en torr lyxig och riktigt lyckad 2006:a. Att det var Keller som fick till det var väl ingen överraskning, men med tanke på hur andra av just Kellers 2006:or smakande saknade jag lite förtröstan. Jag tror inte det är en åldersfråga, detta vin är i närmast perfekt harmoni  med exakt struktur utan antydan till etter och har nog varit strålande från början.

Jag blir inte riktigt klok på hur bra Hubacker är samtidigt som Kirchspiel haltar och stammar, vinerna brukar gå i takt med lite olika skrud men 2006 har liksom Kirchspiel glömt att dra på sig brallorna. 2006 fortsätter att vara ett mysterium för mig, i stort vedervärdig men med tydliga ljuspunkter.

-Winepunker