winepunk.net

De senaste åren har ren Grenache blivit ett kultfenomen som tagit en halvnelson på stora delar av bloggsverige, allt från feta spanjorer till breda fansoser och en och annan australiensare har förfört stora delar av amatörtyckarna på nätet. Störst intryck verkar Châteauneuf-de-Pape i modern stil ha gjort, Domaine la Barroche, Cuvée du Vatican, Pierre Usseglio, Domaine de Cristia, Clos St.-Jean och anhang nämns flitigt med närmast fanatiskt engagemang. Hypen nådde ett klimax när vissa av 2007 släpptes.

Grenache, denna ur-spanska druva, i sin absolut rena form är något jag själv upptäckt ganska nyligen. Blandningar av alla varianter, ofta med Mourvèdre, Syrah, Cincault, Carignan och andra druvor från sydfrankrike eller med Tempranillo om blandningen sker i Spanien har alltid legat mig varmt om hjärtat. Den rena formen har jag inte begripit mig på tidigare dock. I en inte alltför avlägsen forntid fanns dessutom med undantag för Château Rayas mycket få kvalitetsviner gjorda på enbart Grenache, några enstaka vettiga saker gjordes i Australien men varken Spanien eller Portugal hade förstått värdet av sina urgamla stockar, en glömd skatt. Nu, sedan mitten av 90-talet, ser kartan radikalt annorlunda ut.

Australien tog sig ur 'cabernetifieringen' och slutade gräva upp sina 100+ år gamla lågavkastande klenoder (samma sak med gammal Syrah, de var illa ute också på 80-talet). Spanien importerade/lånade lite duktiga vinmakare från Australien att förvalta sina egna urgamla stockar och froggarna i sydfrankrike började producera en hel hög med i det närmaste druvrena viner i alla kvalitetsklasser. Plötsligt fanns det massor av riktiga 'vielles vinges' att få tag i, främst från sagda tre länder.

Sålunda, Percy och jag ställde upp två lag, Frankrike (Percy coachar) mot resten av världen (jag, i vanlig ordning står på barrikaden mot de leda froggarna). Alltså kände jag till mina viner men inte Percys. Alla viner skulle ha övervägande del Grenache, men liten avvikelse tillät vi för enkelhetens skull.

La Curio Reserve Bush Vine Grenache 2007

La Curio Wines, McLaren Vale, South Australia, Australien

Doft av tobak, lite pyrande ved, röd eldig och läcker frukt, jordgubbar och hallon, en del mynta, nära dragning åt eukalyptus, en hel del kaffe och nysågad teak, lite kul florala övertoner, kryddig med kokos, massor av fat och humle. Ganska bred och läcker smak med syrlig frukt, mjuk och ungt inbjudande, fina sandiga och solmogna tanniner, läckert hallonsyrlig eftersmak med sansad ek trots de tunga faten i doften. Eldig men bra balans, 15% funkar fint. (100% grenache)

Betyg:++

Detta vin har jag provat ett par gånger senaste året, bedömningen är konsistent. Det är härligt australiskt utan att bli klumpigt eller tappa balans. Vettigt pris på 229:-, inte illa.

Les Boissières 2004

Domaine Alain Chabanon, Coteaux de Languedoc (Champredon), Frankrike

Rödfruktigt ung doft, ganska stram med lite örtig ton, rosmarin och lite timjan, känns aningen stum. Mjukt rödfruktig smak, solbakad och fint kryddig med mjuka tanniner, lite dämpade syror. Känns lite enkel och aningen banal. God, visst, men i sammanhanget blir den lite överkörd. (84% Grenache, resten Mourvèdre & Carignan)

Betyg:(+)

Domaine St. Préfert, Réserve August Favier 2007

Domaine St. Préfert, Châteauneuf de Pape, Rhône, Frankrike

Köttig och lite skitig doft, toner av blod och använd slaktbänk, djup med massor av mörka körsbär, kaffe och dyra kryddor, vild och rödfruktig med övertoner av läder, fett och bacon. Tjock och svartfruktigt läcker smak med bredd, packad med björnbär, söta körsbär och härliga sandiga tanniner. En del kaffe och ganska dämpade, mjuka och goda syror, en mastodont med lite söt eftersmak. Skithäftig. (85% Grenache restenn Cinsault)

Betyg:++(+)

Clarendon Hills Onkaparinga Grenache 2005

Clarendon Hills, Blewit Springs, South Australia, Australien

Tydlig TCA, källare och kork, muggig med våt sten och kartong. En hel del frukt finns under dock, den försöker ta sig igenom skadan men det går bara inte. TCA i smaken också, bedrövligt med tanke på hur den smakade förra gången. (100% Grenache)

Betyg:-

Kork blir min död! Det måste får ett slut snart. Dessutom trodde jag för ett ögonblick att det var nästa vin som var korkat, jag var snubblande nära att få åka hem och tvätta kalsongerna.

Sine Qua Non, Raven Series Grenache No9 2006

Sine Qua Non, ventura, Central Coast, Kalifornien, USA

Tät och kryddig doft med mjuka toner av kaffe och prominenta, men sexiga, fat. Underbar stomme av röda bär, hallon, jordgubbar, dyr tobak och återhållen blommig parfym, antydan till enbuske och läckert rökta övertoner. Perfekt ung harmoni. Tät smak med fina sandiga tanniner, sensuell frukt och exklusiva perfekt hanterade fat. Lite björnbär och kanel bland den röda mogna frukten. Vinet är på väg att integreras helt, syrorna är gräddiga och kroppen är läckert fet men samtidigt med elegans. Mycket stilren och exakt med oöverträffad balans, rent lysande med massor av potential. Storhet på gång! (92% Grenache, 8% Syrah)

Betyg:+++(+)

Detta är galet bra, jag har inte provat SQN så ofta men varje gång blir jag enormt imponerad. Kombination av kraft, balans, komplexitet och elegans är mycket svårslaget. Hr. Krankel är precis så skicklig som ryktet gör gällande, kudos!

Cuvée de Mon Aïeul 2006

Pierre Usseglio, Chateauneuf du Pape, Rhône, Frankrike

Doft med toner av fudge, choklad, röd frukt och lite ost, aningen skitigt anslag med vitpeppar och lite gummi i tämligen klassisk stil. Aningen oren dock. Tät smak med sval röd frukt, massor av kaffe med lite kärv och kryddig kropp, eldig med ganska rustik och bärsöt svans. Kommer att utvecklas. Betyget är nog lite snålt, men den lite orena doften störde mig en aning. (100% Grenache)

Betyg:+(+)

Atteca Armas 2006

Bodegas Ateca, Calatayud, Aragonien, Spanien

Tät doft, rödfruktigt läcker med hallon och körsbär, maffig till max med massor av fat, toner av kaffe, tobak och choklad. Kryddig och lite parfymerad med aningen julkryddor, pepparkaka och karamell. Rödfruktig smak, ganska sträv med finkorniga tanniner, silkiga men tydliga, lång och koncentrerad, fylld av körsbär och jordgubb, goda balanserade syror. Lite rosmarin och nejlikor i svansen, aningen pikant bitter med övertoner av kaffe. Riktigt lyckad med potential. (100% Grenache)

Betyg:++(+)

Somliga tyckte detta var lite för mycket, men jag verkligen gillar denna solbakade sötkryddiga maffpudding. Jag gillade den senast också, men så här inklämd mellan riktiga storheter kommer den inte riktigt till sin rätt.

Pure 2007

Domaine la Barroche, Châteauneuf de Pape, Rhône, Frankrike

Ofantligt ung doft, packad av björnbär och mormors grädd-hallonkarameller, syrligt anslag med snyggt hanterade fat, liten ton av starkvin/portvin och röda äpplen, en hel del macchia (garrigue, kalla det vad ni vill), anis och lakrits, nästan lite ton av spearmint. Fenomenalt komplex. Tät smak, massor av eldig röd frukt, perfekt sträv med körsbär, solmogna jordgubbar och fruktsötma, kryddig och solbakad med lite kolatoner, fruktpackad med tokigt koncentrerad och lång svans. Ungdomen gör den lite oförlöst och svårbedömd, men den är ändå monumentalt god redan. Helmaxad! Mycket lovande, 3+ alla gånger. (100% Grenache)

Betyg:+++

OK, jag är såld! Pure ligger utanpå alla andra Barroches viner, detta är snubblande nära stort. Rikedom, balans och komplexitet går inte att invända mot. Lite trist bara att ställa upp den mot SQN, trots sin exceptionella kvalitet drunknar den i svallvågen efter gigantens frustande uppvisning.

Om Nebbiolo är den onde, tanninstinne och lite gnälligt opålitlige kusinen till Pinot Noir är Grenache den överviktige, glada släktingen från landet som glatt spelar fiol och blir lite lagom packad på alla fester. Ren Grenache, seriöst hanterad med tillräckligt lågt uttag och mager jord ger mycket egensinniga, sensuella och fantastiskt bra viner. Däremot verkar inte galet gamla stockar vara nödvändigt, se bara på SQN. C brukar säga att Grenache smakar som Pinot skulle göra om Pinot smakade gott. Jag kan verkligen sympatisera med den ståndpunkten, även om jag inte delar den, både Pinot och Grenache är rysligt gott om de hanteras på rätt sätt.

Aldrig förr har jag sett Gudinnan visa sig från den här sidan. Lättjefullt glider hon fram med en Pure i ena handen och en SQN i andra, strålande av värme och tillit sätter sig tätt intill, tittar en djupt i ögonen och viskar hest "Jag är din..."

HALVBLIND

BETALD

-Winepunker

tisdag, 2009 november 10