Naturlig Beaujolais med AuZone

IMG_1411


Ett aningen oväntat sommartema stod Claes för, 'Naturlig Beaujolais' skulle kanske sätta punkt för Punkarns skepticism och möjligen revanschera konceptet efter mitt inte helt friktionsfria möte med
Foillard tidigare. Jag kände mig rätt laddad faktiskt, en ganska nylig frontalkrock med Duboeuf Morgon (rätt rälig på syntetiskt gammel-industriellt vis) i bagaget fick utgöra ribban att hoppa över, förväntningarna var nog högre än farhågorna om oxiderade & fulfunkiga saker.

Morgon, Le Clos de Lys 2010
Joseph Chamonard, Morgon, Beaujolais, Bourgogne, Frankrike
Doft av röda bär & lingon, liten köttig ton, jordgubbe och överton av sjukhus. Smaken är rödfruktig med bra syror, ganska slank kropp, fruktren och korrekt men på det hela taget ganska enkel.
Betyg:0

Brouilly, Cuvée des Fous 2010
Jean-Claude Lapalu, Brouilly, Beaujolais, Bourgogne, Frankrike
Snyggt skitig doft, lingon, hallon och lite svettig dojja, hartsiga övertoner och aningen eldigt anslag. Bra tanniner, rik röd och svart frukt, känns tät och välstrukturerad, balanserad och seriös. Liten ton av blod & kött dyker upp efterhand, kul vilda aromer i eftersmaken. God & personlig.
Betyg:+

Régnié, Grain & Granit 2010
Charly Thevenet, Régnié, Beaujolais, Bourgogne, Frankrike
Rödfruktig och lite fet doft, anignen rökig med antydan till nymålad vägg, liksom våt färg, inte helt angenäm. Slank i munnen, rödfruktig och tyvärr lite klen i strukturen, kärv och enkel avslutning, lite slånbittra toner. Inte helt lyckad.
Betyg:0

Morgon Tradition, Le Cladet 2010
Jean Paul Thevenet, Morgon, Beaujolais, Bourgogne, Frankrike
Svart & röd frukt i doften, björnbär kanske, lite neutral med en viss ton av godis. Slank & lite ogin i munnen, lätt kemisk med ett aningen orent inslag, kartong nästan, precis på gränsen till OK.
Betyg:0

Morgon, Vielles Vignes 2011
Jean Paul Thevenet, Morgon, Beaujolais, Bourgogne, Frankrike
Antydan till vattenfärg i doften, undervegetation och tät svart frukt, blodstänk & charkuterier, nästan känsla av klassisk Syrah. Tät & rik smak, chark & råbiff, bra bred frukt, sandiga tanniner och lätt eldig kropp, fet avslutning med en liten själkigt grön ton. Seriös och förhållandevis krävande, läcker.
Betyg:+

Fleurie, En Rémont 2010
Julie Balagny, Fleurie, Beaujolais, Bourgogne, Frankrike
Elegant och dansant doft med trädgårdshallon & snygga rena florala toner, läcker och förvånande pinot-lik. Mjuka och eleganta tanniner i munnen, lätt med pigga hallon, glad & charmig med liten exotisk överton, enormt mycket ’Bourgogne’ i sprittande glad stil. Lyckad, betyget är i överkant.
Betyg:++

Fleurie, Simone 2010
Julie Balagny, Fleurie, Beaujolais, Bourgogne, Frankrike
Dämpat kryddig doft, utvecklad med lite skogsbrand, besynnerlig ton av dill & citrongräs, en del undervegetation och skogshallon, en hel del kul skitiga toner. Den är skogig i munnen, fylld av hallon & pors, sandiga fina tanniner, helt mogen med slanka peppriga drag. Avslutningen är kryddig med liten undervegetation, tyvärr finn en antydan till nagellack, god men inte skitbra.
Betyg:+

Morgon, Côte du Py 2010
Jean Foillard, Morgon, Beaujolais, Frankrike
Lite eldigt anslag i doften, fint rödfruktig med slånbär & lingon, lite floral, känns rättfram och redig. Aningen armhåla och dojja utvecklas, men inte så det stör. Smaken är aningen svettig & härsken, packad med svart frukt, slånbär och gräddiga syror backar fint upp de lite orena dragen. Den är god, men snubblar lite i renhet och definition. Det är trots orenheterna en något bättre butelj än förra gången.
Betyg:+

Morgon, Cuvée 3.14 2010
Jean Foillard, Morgon, Beaujolais, Frankrike
Doften är packad av svart och röd frukt, lingon och kul ton av linolja, massor av mörka plommon och lite äpplen, fylld av krossade kryddnejlikor men samtidigt tyvärr alltför mycket etylacetat. Smaken är tät och rik, fylld av söta körsbär, hallon och tyvärr en del klister. Etylacetat förstör upplevelsen. Det är nog egentligen en 2+, men blir bara en 0:a med de kemiska bastonerna.
Betyg:0

De uppenbara observationerna är i ordning: vinerna är generellt goda och välgjorda, de är förvånande olika i stil och utformning, de är rätt kul, det är överlag för dyrt. Att endast ett av vinerna var klart märkt av etylacetat och för mycket funk förvånade mig, speciellt renheten och parfymen i Balagnys saker visar på strålande handlag och potential för riktiga charmknuttar. En liten brasklapp rörande utvecklingsgraden på
Simone dock, är stilen avsedd eller mognar den snabbare än bananer? Uttrycken i de två Fleurie indikerar många års skillnad i ålder, en följd av att inte använda svavel som brukligt?
Jag får en liten gnagande känsla att flaskvariationen på många av de här vinerna är besvärande, något att utvärdera vid tillfälle kanske?

Så, lite extraviner till maten.


1947 (1er millésime) 2006
Thulon - A. R. C. et L. Jambon, Beaujolais Villages, Frankrike
Tät doft, rik & läcker med mogen svart frukt, packad med tjära, charkuterier och en rejäl dos rostade fat. Smaken är rik, bred med kul skitig ton, massor av svart frukt & apelsin (?!). Syrorna är exakta, svansen parfymerad med rostade fat & sandiga tanniner. God. Troligen kvällens kap, drygt 100:-, väldigt mycket vin för pengarna.
Betyg:+

Chautagne Gamay 2010
Jacques Maillet, Savoie, Frankrike
Besynnerlig doft av karamell, plast & äppelskrutt. Smaken är skev & oren med höga syror och ganska aggro framtoning, redigt skruvad på lätt obehagligt sätt. Inte kul ens om man är på humör.
Betyg:-

Not 2009
Azienda Agricola Paraschos Evangelos, Friuli-Venezia Giulia, Italien
Skum doft med klister, fotsvett & lite rutten frukt, eldig med halvjästa drag. Smaken är syrlig och förvånande ren, aningen foxy & efterjäst känsla, spretig syra i munnen. Personligheten räddar 0:an. (Pinot Gris, π-Not, get it?)
Betyg:0

Kul kväll, man tackar Claes!

-- Winepunker

blog comments powered by Disqus