Orange Is the New Black??

thumb_IMG_4838_1024


Spoiler-Warning: Nej, det är inte guds gåva till mänskligheten, men enstaka viner var faktisk mer än godkända.

thumb_IMG_4836_1024


Jag har under lång tid haft ett mycket skeptiskt förhållande till så kallade orange viner, mer eller minder länge skalmacererade saker på gröna druvor. Trots tokhypen i svansen på naturvinscirkusen och bloggosfärens i stort sett enhälliga hyllningar har
Punkarn förhållit sig, tja, “avvaktande” är kanske rätt ord. En del har provats, främst från Georgien, lite från Balkan och ett gäng från Italien med Gravner & Radikon i spetsen - jag bara gillar dem inte. Kombinationen av ofta volatila drag med strävhet och en oxidativ frukt klickar inte - harts kan kännas bra med rätt sötma eller underliggande fräschör - tanniner är finemang om det finns glädje i frukten. Jag går bara inte igång på orange viner.
Men, skam den som inte utmanar sina väl underbyggda erfarenheter.
Finare Vinare skulle hålla en genomgörare av diverse produkter i Munskänkarna, AK bjöd in som gäst och Punkarn klev ned i kaninhålet med öppet sinne.

thumb_IMG_4839_1024 thumb_IMG_4840_1024 thumb_IMG_4842_1024


Sonne N°4, Trauben, Liebe und Zeit 2013
Strohmeier, Lestein, Steiermark, Österrike
Djup doft, aningen vaxig med viss eldighet, känns lite spontanjäst med aromatiska kryddor, en puff av curry & belgisk öl, den utvecklar efterhand tång och till slut kikar mosade vinbärsblad fram. Bra fräschör i munnen, rena syror, aromatisk och lätt sträv med citrus och gröna örter, liten uttorkad hartsig ton i eftersmaken. Rätt god. (Sauvignon Blanc)
Betyg:+

Serragghia Bianco Zibibbo 2013
Bini, Pantelleria, Italien
Ser ut mest som rotmos uppblött i vatten. Doft av mynta, blommor och citrussuckat, lite apelsinskal, humle och persikor, en del fruktcocktail och burkpersikor, nästan mangolikör på ganska besynnerligt vis, muscaten slår igenom, den blir efterhand besvärande parfymerad. Dämpad strävhet i munnen, kvitten och torkade örter, gul stenfrukt och apelsinskal, liten beska i svansen. Anständig, men alltför godisbetonad och parfymerad för min smak, syran är dessutom lätt volatil och spretig. (Moscato di Alexandria)
Betyg:0

Porta #2 (2011/12)
Zsolt Sütö, Strekov 1075, Slovakien
Spontanjäst doft men med fräschör och snärt, lite humle, vax & torkade örter, suckat, fönsterkitt och krossade fräscha äpplen. Behagliga syror i munnen, kryddig med balanserad strävhet, suckat & gula plommon, bara aningen och snyggt oxidativ med gröna äpplen, nötig känsla med fin harmonisk rondör, lätt vaxig eftersmak, floral avslutning utan att bli det minsta övetstyrd. Riktigt lyckad, dessutom god. (Welschriesling, Grüner Velitliner)
Betyg:++

Förvånade bra och härligt personlig i en stil som känns väl avvägd helt utan effektsökeri. Så här borde alla orange viner smaka.

thumb_IMG_4841_1024 thumb_IMG_4843_1024 thumb_IMG_4844_1024


Ines in White 2009
Roxanich, Nova Vas, Istrien, Koratien
Lätt oxidativ doft, nötig med aningen övermogen mango, nästan drag av botrytis, vax & lätt mineral, en del suckat, söt parfym, liten avvikande osund ton - efterhand kikar det fram burkchampinjoner och jordiga aromer. Torr i munnen, höga syror, sträv och ganska oxidativ, kärv & markerat ogin, drag av övermogen och härsken exotisk frukt, suckat och gammal passionsfrukt. Den går ganska mycket i otakt. (Pinot Gris, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Riesling Italico, Verduzzo, Friulano, Glera)
Betyg:0

Vodopivec Vitovska 2010
Vodopivec, Sgónico, Friuli-Venezia Giulia, Italien
Kryddig och lätt stenig doft, grön papaya och en hel del latex & fogmassa för våtutrymme, flintkross till max och lite byggdamm. Viss strävhet i munnen, apelsin, plommon, kvitten & grapefrukt, ganska aromatisk med liten eldighet, känns väldigt torr och minerladriven i slankt och kompromisslös stil. Väldigt sträng, men den funkar. (Vitovska)
Betyg:(+)

Princic Bianco Trebez 2010
Princic, Oslavia, Friuli-Venezia Giulia, Italien
Väldigt oxidativ i doften, aprikos och nötter, suckat & vax, tyvärr massor av etylacetat, rena limtuben tyvärr, dessutom aromhumle. Torr i munnen, hanterbara tanniner, ganska tät med viss apelsinskal, osannolikt nog är det etylacetet även i munnen, det gillar vi djävlar i mig inte! (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio)
Betyg:-

thumb_IMG_4845_1024 thumb_IMG_4847_1024


Radikon Ribolla Gialla 2004
Radikon, Oslavia, Friuli-Venezia Giulia, Italien
Nötig doft, massor av möbelpolityr, vax & volatilt anslag, lätt oxidativ med viss eldighet, torkad pomerans & nejlikor, rätt kul doft men all vax & kemi är lite störande. Syrlig i munnen, sträv med markerad beska, slånbär och kvitten men utan någon som helst cham, rödvinskänsla men saknar stoppning för att stå upp mot tanninstrukturen, frukten känns uttorkad och besynnerligt övermogen. Direkt grov eftersmak. (Ribolla Gialla)
Betyg:0

Gravner Anfora Breg 2004
Gravner, Oslavia, Friuli-Venezia Giulia, Italien
Eldig doft, harts och lätt parfymerat kryddig ton, nötig med torkade örter och kardemumma. Rondör i munnen, ganska låga syror med klart alkobitter kropp, kryddig och rätt skalbitter, harts och stjälkig textur, alkoholen slår igenom och ihjäl vinet (14,5%). Inte kul, men i förväntad stil. (Sauvignon Blanc 45%, Chardonnay 15%, Pinot Gris 30%, Riesling Italico 10%)
Betyg:0

Sammantaget är det inte så illa som jag nog hade väntat mig, men heller inte så bra som jag hoppats. Båda storheterna
Gravner med sin lite överstryka alkohol och Radikon presterar väl som väntat och tidigare upplevt, det bara funkar inte i min gom. Porta #2 däremot är ett riktigt vin, en egen och uppkäftig tolkning med fräschör och komplexitet som ger mersmak - dessutom funkar Strohmeier förbluffande bra, den har till och med någon slags (vad man normalt menar med) druvkaraktär kvar, det finns några knölade vinbärsblad djupt nere i glaset.

thumb_IMG_4837_1024


Jag tror jag kommer att har ungefär samma hatkärleksförhållande till
Orange viner som till Sherry - ibland riktigt gott, oftast rätt intressant, alltför ofta oangenämt, nästan aldrig köpt.

Men, tack i alla fall
Finare Vinare för provningen och AK för inbjudan, lärorikt var det - minst sagt.

-- Winepunker

blog comments powered by Disqus