Ron Quorhum

IMG_1964


Inträdesbiljetten till det
årliga självplocket hemma hos Punkarn & C utgörs av en flaska bättre brunsprit. Eftersom gästerna ofta inte har järnkoll kan det bli lite vad som helst, den här gången slängde Herr & Fru Skogsmulle fram en rom som var helt ny för mig. Oliver & Oliver är en hyfsat ny spelare, startad 1994 men med anor och tradition tillbaka till 1800-talets Kuba. Quoruhm är tillverkad av melass, lagrad på amerikanska burbon-fat och buteljeras på 50cl-flaskor.

Ron Quorhum Solera 23 Years
Oliver & Oliver, Dominikanska Republiken
Kryddig och rostad doft med massor av rostade nötter, melass, karamell och vanilj, en del kardemumma, russin och julkaka kikar fram. Den är varmt eldig och komplex, kanderad apelsin och pomerans toppar upp, fronten är bred och maffig. Smaken är enormt tät, packad med karamell, espresso, kanel, lager och suckat - tonerna av vanilj, rostade nötter & choklad skulle kunna vara klumpiga men är bara som en god pralin, den är lång och lite söt. Svansen är karamelligt kryddig och svårt läcker. Faktiskt skitgod i sin likörlika & primala kostym (42% - 46g/l).
Betyg:+++

Inte illa alls, knappast intellektuellt direkt men svårt gott i sin lite brända & mulliga stil, den känns dessutom dryg. Talar direkt till lustcentrum, reptilhjärnan hickar till och är nöjd med några cl.

-- Winepunker

blog comments powered by Disqus