Kalifornien 2000-tal med AuZone

IMG_3661


Mycket Kalifornien (och övriga västra USA) har det blivit senaste tiden. Inte nog med
Go West som bjöd på över 700 viner utan lite i AuZone också. Go West skall väl sammanfattas på något sätt om det går att hitta lite tid, bra var det på alla plan egentligen, men till dess får det bli en sammanfattning av JEP’s lite mer sammanhålla och inte fullt lika stressiga provning. Temat var CalCab ’00-tal, en uppföljare på tidigare provningar med likartad grundidé.

IMG_3663 IMG_3664 IMG_3665


Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon 2001
Beringer, Napa Valley, Kalifornien, USA
Bra djup i doften, cassis, kaffe & fat, lätt lakrits, känns lite snyggt utvecklad på behagligt sätt, förhållandevis tillgänglig i doften. Tät i munnen, fin strävhet, lätt eldig med choklad & cassis, lite kaffe & solvarm snygg frukt, liten kul känsla av apelsin, bra syror och balans i svansen. God, redig och rak i stilen.
Betyg:++

Robert Mondavi, Cabernet Sauvignon Reserve 2001
Mondavi, Napa Valley, Kalifornien, USA
Rökig doft, massor av kanel och ceder, cassis och påtagligt skitiga & djuriska drag, läcker med fint kaffe & stalliga fat, närmast Cordier-stink fast i solbakad stil. Balanserad i munnen, solvarm med funkig frukt och målarlåda, massor av mörka körsbär och fin koncentration, bitter choklad i svansen, liten beska i eftersmaken, härlig kakao och allmänt plyschig känsla. Alldeles skitgod.
Betyg:+++

Svårt god, skitig och djuriskt kul men samtidigt lite kontroversiell. Somliga tyckte syrorna var för låga - visst är de dämpade men inte så det blir besvärligt, eller? Dessutom kändes den förhållandevis tillgänglig, mognad var ju inte annars något som var en röd tråd i provningen direkt.

Château Montelena, Estate Cabernet Sauvignon 2001
Château Montelena, Napa Valley, Kalifornien, USA
Doft av solvarma körsbär, cassis, tät svart frukt med lakrits & lite karamell, eldig med prominenta fat och lite nötter, en puff av våt källare tyvärr. Snyggt sval frukt i munnen, bra syror, ganska elegant med cassis och exakt mineral, trätoner i svansen. Lite stum eftersmak. Är den lite smygkorkad? Njae, för god för det, men det finns en puff av de problem Montelena hade (har) under så lång tid.
Betyg:++

Skadad eller inte, uppfattningarna var delade. Jag tror det något skumt, men den är inte uppenbart korkad (TCA) i alla fall. Det kan vara en stilfråga, jag har egentligen aldrig varit så förtjust i
Montelena, men jag tvekar. Den funkar med viss tvekan, betyget är ganska generöst.

IMG_3666 IMG_3667


Philip Togni Cabernet Sauvignon 2006
Philip Togni, Napa Valley, Kalifornien, USA
Snyggt sval doft, cassis och örtighet, gräs, ceder och lite stall, lite rivet citrusskal dessutom och en hel del krossad sten. Ganska stiltypisk med aristokratisk & rakryggad framtoning. Sval i munnen, gräsig & sträv med sandiga och dominanta tanniner, massor av cassis & lakrits, stenkross & salmiak, kakao i eftersmaken. Skitgod, men kommer att behöva tid, lång tid...
Betyg:++(+)

Detta är en stilmässig no-brainer,
Togni den givna gissningen, den är så typisk med sin svala koncentration och renhet - och att man måste vänta länge, riktigt länge.

Philip Togni ”Tanbark Hill” 2006
Philip Togni, Napa Valley, Kalifornien, USA
Dämpad doft, nyanserat örtig & gräsig, cassis och lite koriander (!?), snyggt fatad, utvecklar ett litet kul funkigt drag efterhand, rätt personlig. Packad med cassis i munnen, finkorniga tanniner, känns stram och outvecklad, lite kaffe och kryddigt svartfruktig svans, oförlöst men riktigt, riktigt god.
Betyg:++(+)

Jag borde fattat att detta var en
Togni också men det lite skitiga draget fintade mig helt, när flaskorna kom fram var det inte så svårt men blint var jag inne på något annat. Tanken drog mot Dunn Vineyards men det stämde inte heller riktigt - jag får skylla på att det var första gången jag provade just Tanbark Hill.

IMG_3668 IMG_3669


Ridge Monte Bello 2006
Ridge Vineyards, Santa Cruz Mountains, North-Central Coast, Kalifornien, USA
Mörkfruktig doft, körsbär och choklad, fin cassis och en del kokos av faten, förvånande karamellig i ganska rökigt fatig & lyxigt solvarm stil, en del fett och parfym, expressiv med en puff av mynta. Dessutom lite volatila drag tyvärr. Dyr och tät i munnen, tät solbakad svart & röd frukt, lite volatil även i smaken, körsbärskärnor & dyra fat, mogna bär, kakao & kaffe i eftersmaken. Varm i stilen, tyvärr ligger den lilla volatila puffen kvar sist i munnen.
Betyg:++

Jag kände inte igen den, varken stilmässigt eller på kvaliteten - de lite volatila dragen i kombinationen med det prominenta faten ställde till det för mig. Jag var inne på
Opus One här, snacka om dikeskörning.

Ridge Santa Cruz Mountains 2006
Ridge Vineyards, Santa Cruz Mountains, North-Central Coast, Kalifornien, USA
Återhållen och aningen knuten doft, fint nyanserad med svart läcker frukt, kaffe & lite kanel, blå plommon & en bukett blommor, supersnygg. Tät i munnen, massor av mörk nyanserad frukt, perfekta fat, varm utan att bli eldig, lite choklad och en hel del ren cassis, vuxet bitter svans, sandiga täta och tuggbara tanniner. Alldeles strålande.
Betyg:+++

OK,
den här trodde jag var en Monte Bello, den är ju skitbra! Frågan är om det är något knas med 2006:an av storasyster, ett tidigare försök hyfsat nyligen kommenterades som:

”Lite återhållen doft, nyanserad med lätt utvecklade toner, kaffe, solmogen cassis, lätt rökig med stenkross och läder, liten mynta i kryddigt seriös och solvarmt mullig stil. Härligt tät i munnen, solvarm frukt och fina sandiga tanniner, cassis och kryddor. enormt välkomnande, varm och inbjudande. Superb i sin lite varmare stil. [+++]

Inte ett spår av volatila drag här inte. Visst, den är ovanligt maffig & stinn för en
Monte Bello men har samtidigt absolut fokus. Jag röstar för att just den här buteljen är lite, lite defekt.

Annars, supertack
JEP, alltid like kul även om det kändes som de flesta vinerna den här gången var tagna tio år för tidigt.

Skall man snacka lite till om
Ridge måste kommande 2012 av just Monte Bello rekommenderas starkt, det är den absolut bästa unga butelj av vinet jag provat, fenomenalt koncentrerad med skärpa och nyansrikedom trots sin ungdom - man vill bara gråta. Den kommer att utvecklas till ett riktigt stort vin, tveklöst en av de riktiga höjdarna på Go West. 2014:an från fat var däremot fullkomligt omöjlig att bedöma, lite som att äta en näve malt och uttala sig om IPA’n, en jag tror att den blir bra den med.

-- Winepunker

blog comments powered by Disqus