Borgogno med Andrea Farinetti - Repris

thumb_IMG_5837_1024


Återbesök av Andrea Marinetti,
senaste besöket var i mars förra året. Med en kombination av nytänkande, stort lager av gamla årgångar och en rejäl skopa oräddhet skapar Andrea en del kul saker stöpta i lagom traditionstyngda formar.

thumb_IMG_5831_1024 thumb_IMG_5833_1024


Borgogno Era Ora 2014
Giacomo Borgogno, Langhe DOC, Piemonte, Italien
Ren druvtypisk doft, bra mineral och lite gröna päron. Rena hyfsat höga syror i munnen, citrus, lite fet mineralitet, nässlor och en gnutta rabarber, rätt läcker i sin enkelhet.
Betyg:+

Skall man göra vitt vin i
Piemonte skal det vara på den gröna druva som matchar Nebbiolos temperament, ergo: Riesling. Jag kan sympatisera med Andreas tankar, det finns en slags klang som går igen mellan druvorna. Ora Era är en ståltankslagrad sak från de svalaste delarna av Langhe, och de lyckas ganska bra med tanke på att Borgogno aldrig gjort vitt vin förr, 250 år tog det att försöka.

Borgogno Langhe Rosso 2013
Giacomo Borgogno, Langhe DOC, Piemonte, Italien
Röd elegant körsbärsfrukt, en del stenkross, hallon och fin parfym, utvecklar klassisk mynta efterhand. Mjuk och ganska rödvarm frukt, sandiga finkorniga tanniner, lätt hallon med parfymerat & rödlätt avslut. Rena kapet för under hundringen.
Betyg:+

Förra gången vi provade detta var det ett nytappat fatprov, nu känns den betydligt mer harmonisk och mindre yster, rätt läcker för 99:-.

thumb_IMG_5834_1024


Borgogno Langhe Rosso Pinin 2013
Giacomo Borgogno, Langhe DOC, Piemonte, Italien
Aningen djurisk i anslaget, dämpad röd frukt, lite oförlöst med lätt blommiga övertoner. Röda bär i munnen, bra tanniner, dämpad röd frukt, bra syror i ganska återhållen stil med varmt avslut. Känns mer seriös och vuxen än lillebror ovan.
Betyg:+

Borgogno Barbera d’Alba Superiore 2014
Giacomo Borgogno, Barbera d’Alba Superiore DOC, Piemonte, Italien
Blåfruktig doft, björnbär och lite körsbär, att uns apelsinskal. Höga syror med röda vinbär och citruslika syror, skärpt och klangfull men med aningen kort svans.
Betyg:+

thumb_IMG_5835_1024


Borgogno ”No Name” 2012
Giacomo Borgogno, Langhe DOC, Piemonte, Italien
Läckert sval doft, lite snygg mynta, ren röd frukt med antydan till rosor och skog. Bra struktur i munnen, sträv med slank röd frukt, rena röda vinbär, sura hallon och lite kärv eftersmak, aningen rustik känsla men den kommer nog att bättra sig med några år på rygg.
Betyg:+(+)

Borgogno Barolo 2011
Giacomo Borgogno, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Kryddig & nyanserad doft med torkade örter, hallon och stenkross, fint varm utan att tappa fokus det minsta. Värme och röda körsbär i munnen, bra syror med kryddor och ganska mörk frukt, parfymerad känsla med sandiga fina tanniner, liten fudge & söt känsla i svansen, en puff kanel. Den är ganska kraftfull och fullmatad, men absolut inte det minsta klumpig.
Betyg:++

thumb_IMG_5836_1024 thumb_IMG_5838_1024 thumb_IMG_5841_1024


Borgogno Barolo Liste 2011
Giacomo Borgogno, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Tät doft med solvarm och aningen söt frukt, hallon och söta körsbär, parfym & varma kryddor, kanske en aning karamell men det finns samtidigt en sval komponent av mynta och stenkross. Tät i munnen, varm med fetma och superba sandiga tanniner, massor av röda körsbär, lite fudge, intensiv och muskulös svans men samtidigt med bra balans.
Betyg:++(+)

Jag har varit lite skeptisk till många 2011:or, de lite brända aromerna i kombination med besvärande raketbränsle har givit ett ibland lite obalanserat intryck. Så inte här, visst finns värmen och den solbadade kryddiga årgångskaraktären men inte den mista klumpighet eller inbalans. De är riktigt lyckade.

Borgogno Barolo Riserva 2004
Giacomo Borgogno, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Behaglig begynnande utveckling med torkade örter, lite läder & trä, fina rosor, viol och ett uns mynta under en snygg rödlätt matta av frukt. Fräsch med bra syror i munnen, sandiga väldefinierade tanniner, torkad röd frukt i fokuserad stil, klangfull med alla klassiska markörerna på plats. Riktigt bra.
Betyg:+++

Borgogno Barolo Riserva 1998
Giacomo Borgogno, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Utvecklad doft, torkad frukt, tjära & läder, torkade örter, stenkross & röda körsbär. Utvecklad i munnen, sträv med torkad röd frukt, sandiga fina tanniner, kraft & klass, lång & läckert kryddig svans. Alldeles utmärkt.
Betyg:+++

Borgogno Barolo Riserva 1996
Giacomo Borgogno, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Helt utvecklad doft, torkad frukt, läder, en puff av kaffe, kanel & mynta, lite fudge och en näve råtobak. Mogen och sträv i munnen, kryddig & elegant med torkad frukt och sandiga tanniner, alldeles utmärkt i klassisk stil.
Betyg:+++

Borgogno Barolo Riserva 1982
Giacomo Borgogno, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Helt mogen, torkade örter, tyvärr en antydan till burktomat, lite fudge & möbelpolityr, torkad röd frukt och en del harts. Helt mogen i munnen, komplex med linolja & viss nötighet, sträv och kryddig, bra spänst i munnen men den aningen gistna doften drar ned betyget.
Betyg:++

Borgogno Cesare
Giacomo Borgogno, (Barolo DOCG ’04,’ 98, ’96, ’82), Piemonte, Italien
Liten doft av fudge, kryddor och mynta, torkade örter & solvarma röda & blå bär, förvånande ungdomlig och fräsch. Sträv i munnen, bra harmoni, komplex med kryddor och fina prominenta tanniner, lång och sträv svans med strålande harmoni. Känns betydligt yngre än sina komponenter.
Betyg:+++

Besynnerligt nog känns denna blandning (30/30/20/20) betydligt yngre än sina beståndsdelar, den är närmast yster jämte 2004 - mycket märkligt, men den är samtidigt alldeles strålande sammansatt till ett larvigt lågt pris (549:-).

Kul som vanligt,
Andrea babblar på med närmast ansträngde svada i avväpnande italiensk stil. Man tackar Cattis på Vinunic som alltid arrangerar med absolut precision.


-- Winepunker

blog comments powered by Disqus