Idig med AuZone

IMG_2931


Sommarprovningarna i AuZone fortsätter lite lagom avslappat så här efter midsommar. Idag blev det
Idig, sex hyfsat unga årgångar grosses gewächs plus en Gimmeldinger Biengarten - alla från Christmann, varken Weingut Weik eller Weingut Thomas Steigelmann går att enkelt få tag i och är egentligen ointressanta. Dessutom står Christmann för i princip hela produktionen från de dryga fyra hektaren, mest Riesling och en skvätt Spätburgunder.
Königsbacher Idig ligger precis söder om Königsbach, väster om Ölberg och med Biengarten direkt åt öster (WP: Inte sant, kartan är vriden som Vintomas mycket riktigt påpekade, här är en bättre karta), massor av kalk i marken och fördelaktigt mikroklimat ger idealiska förutsättningar för Riesling. Uttaget ligger under 40hl/ha, manuell skörd och maceration 12 timmar, vinet vilar på stål & stora gamla fat före buteljering - dessutom med stor lagringspotential enligt producenten (som om det var ett ovanligt uttalande).

weingut-christmann_landkarte


Själv upplever jag Idig som ganska snabbmognande, jag tror inte riktigt mogen frukt med lågt uttag är gjort för långlagring. Oftast verkar det som de toppar efter bara några år, precis när de gröna pärongodistonerna är bortlagrade strålar de som allra starkast. Det verkar gälla de flesta grosses gewächs även om enstaka undantag givetvis finns. Både
Breuers Schlossberg och Dönnhoffs Hermannshöhle mår bra av ytterligare något år på rygg men i stort lever dessa viner på skärpa, glädje och exakt fruktrik koncentration backad av syra och lätta kryddor. I min gom blir toner av äpplen och ålder bara ett störmoment - andra åsikter finns om detta, alla har inte så enkelspåriga idéer om när & hur stor Risling skall konsumeras.


IMG_2930


Gimmeldinger Biengarten 2005
QmP Spätlese Trocken, Weingut A Christmann, Pfalz, Tyskland
Utvecklad doft med honung, övermogen aprikos och citron, en del petroleum och lite stenkross. Efterhand utvecklar den äppelskal och lätt oxidativa drag. Helt mogen i munnen, bra vässade syror, grillad citrus, honung och exotiska toner, övermogen mango och tyvärr en liten klisterton i avslutningen. Har börjat tröttna.
Betyg:+

Idig Grosses Gewächs 2005
Königsbacher Idig Grosses Gewächs, Weingut A Christmann, Pfalz, Tyskland
Bra mineral i doften, citrusskal & flinta, grapefrukt och lätta bladiga toner, väl avvägd med snygg utveckling. Tät & fokuserad i munnen, ren och snygg med rejäl mognad, grillad citrus, rena syror och perfekt balans. Liten mineralbitter avslutning. Riktigt lyckad, men har nog varit bättre.
Betyg:++

Idig Grosses Gewächs 2007
Königsbacher Idig Grosses Gewächs, Weingut A Christmann, Pfalz, Tyskland
Besynnerligt utvecklad doft, mandelmassa och flintig mineral, solvarma och ganska jordiga toner, känns grov och klumpig. Köttig i munnen, övermoget exotisk med påtaglig eldighet, bred frukt men samtidigt med markerad bitterhet. Fet & klumpig i munnen, efterhand tar det bittra & jordiga tonerna över, klar dissonans i svansen. Inte så kul.
Betyg:0

Idig Grosses Gewächs 2008
Königsbacher Idig Grosses Gewächs, Weingut A Christmann, Pfalz, Tyskland
Ganska läcker doft, floral med hyacint & rosor, bra mineral, skiffer och lätt bladiga toner, fin citrus med rökiga övertoner, liten botrytis (tyvärr) stör. Ren i munnen, höga fina syror, citrus i ganska köttig stil, viss bitterhet i svansen, beskan sitter kvar hela vägen ut. Ganska god, men den är lite märkt av årgången.
Betyg:+

IMG_2929

Idig Grosses Gewächs 2009
Königsbacher Idig Grosses Gewächs, Weingut A Christmann, Pfalz, Tyskland
Aromatisk & parfymerad doft, örtig ton, basilika & besynnerlig komponent av lakrits, citron och påtaglig fet kryddighet, humle och nästan rökelse. Väldigt avig och helt utan druvkaraktär. Oljig i munnen, kryddig och klumpig med direkt dämpade syror, frukten är övermoget exotisk och aromatisk, svansen örtkryddig och bittert parfymerad. Eftersmaken är edlig och ganska grov. Den har brutit ihop på bara ett år, detta är inte godkänt.
Betyg:0

Idig Grosses Gewächs 2010
Königsbacher Idig Grosses Gewächs, Weingut A Christmann, Pfalz, Tyskland
Läckert parfymerad doft med massor av syrén & rosor, blommig och mineraldrivet stram med citrus, skiffer och en liten puff av petroleum. Klingande ren i munnen, liten pikant bitterhet, höga syror, asketisk och vässad med citrus, mineral och lätt passionsfrukt. Alldeles strålande med seriös & vuxen struktur. Årgången är en vinnare. Betyget är generöst.
Betyg:+++

Idig Grosses Gewächs 2012
Königsbacher Idig Grosses Gewächs, Weingut A Christmann, Pfalz, Tyskland
Galet floral & parfymerad, badsalt & grönt godis, sprittande och blommig med citrus och massor av babyfett. Höga syror i munnen, grönt gelégodis, basilika och citronskal. En dos mineral och en rejäl näve exotitsk frukt. Alldeles för ung i dagsläget, helt före drickfönstret men hyfsat lovande. Ge den två år på rygg i alla fall.
Betyg:+(+)

Det var intressant, minst sagt. Jag hade förväntat mig att
Idig skulle halta lite varma år som 2007 & 2009, men att den skulle direkt gå på knä var oväntat. Dessutom var vinerna galet olika. Att den presterar på hög nivå 2010 kunde man ju anta, att 2012 har en inbyggd potential var också i linje med jag förutsåg men att 2009 skulle bli direkt besvärlig på bara ett år kom som en chock. Jag är ganska besviken, Idig åker nu permanent ur min källare när 2010:ornat är urdruckna - krutet kommer att läggas på Keller, Dönnhoff, Bürklin-Wolf och de andra riktiga lirarna istället.

-- Winepunker

blog comments powered by Disqus