Catena Zapata med Mariela Molinari

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_864f UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8649


Jag har ett kluvet förhållande till Argentina, ofta dyrt med en alltför variabel kvalitet men samtidigt med ett &
annat riktigt guldkorn. Ett vin som alltid presterar på absolut topp är Catena Zapatas ”Nicolás Catena Zapata”, en lagringstålig Bordeaux-blandning i larvigt lågt prisläge - ett av vinvärldens billigaste stora viner, nyanserad med en härlig känsla väldigt svårt att inte gilla. Så, när Mariela Molinari från Catena dyker upp i stan för att visa viner från företrädesvis höghöjdsläget Adrianna är de bara att hänga på, utbildning missar man ogärna.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_864e


Catena Alta Chardonnay 2014
Bodega Catena Zapata, Domingo/Adrianna, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Fatad och lätt rökig doft, fin gul stenfrukt, solvarm med lite majs och citrusskal. Fet textur i munnen, mjuk med lätt exotisk frukt, fatigt kryddig & rik med anständiga syror, rätt god på lite inställsamt och enkelt sätt. Betyget är generöst.
Betyg:++

Alamos Cabernet Sauvignon Cabernet Franc 2015
Bodega Catena Zapata, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Svart & röd frukt i doften, ganska ”in your face” med kryddor, lätt gräsighet och örtiga övertoner, björnbär i botten med lite stenkross. Mjuk i munnen, solvarmt fruktig med blåbär och plommon, silkig och mjukt inbjudande på enkelt och okomplicerat vis.
Betyg:+

Catena Alta Cabernet Sauvignon 2013
Bodega Catena Zapata,La Piramide/Domingo/Nicasia, Luján de Cuyo/Uco Valley, Mendoza, Argentina
Bra djup i doften, ceder, cigarr & stenkross, fina mörka plommon, snygga fat i ganska fokuserad och återhållen stil. Mjuk i munnen med sandiga tanniner, massor av blå plommon, snyggt slank och rakryggad. God, betyget är lite i överkant.
Betyg:++

Catena Alta Malbec 2013
Bodega Catena Zapata, Angelica/La Piramide/Nicasia/Adrianna, Luján de Cuyo/Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Tät & solvarm doft, massor av bläck och svart fin frukt, lite sot & en del parfym, stenkross och syrliga björnbär. Bra syror i munnen, slank kostym med fokus och skärpa, nyanserad & balanserad med mörka bär och silkig textur, sandiga tanniner och bra strukturerad svans. Gott hantverk.
Betyg:++

De lite enkla vinerna är rätt bra, för mellan 100:- och 200:- får man rätt mycket i stram och hyfsat nyanserad stil, det är inget plonk, det är snyggt och tillgängligt.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_864c


Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2013
Bodega Catena Zapata, Adrianna Vineyard, Gualtallaray, Tupungato Alto, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Doft av mynta, gul stenfrukt och en puff av eukalyptus, rik & ganska bred med örter och apelsinblom, snyggt nyanserade fat med en aningen eterisk & parfymerad känsla. Tät i munnen, bra syror, kraftfull med citron & omgna gula plommon, bra djup och fräschör trots kraft och egen stil. Riktigt, riktigt lyckad.
Betyg:+++

Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay 2013
Bodega Catena Zapata, Adrianna Vineyard, Gualtallaray, Tupungato Alto, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Liten örtig doft med nyanserad mynta, snygga fat, bra djup och en puffa av tallbarr & parfym, rivet citrusskal, en nyans av kåda. Tät i munnen, rik med absolut fokus, citrus & liten lätt exotisk ton, passionsfrukt & stenkross, massor av gula plommon & supersnygga fat, bättre än ”Bones”, strålande & rättfram med absolut alla hönsen hemma, dessutom helt tillgänglig redan nu.
Betyg:+++

Här har vi två absoluta ess, jag föredrar
White Stones men de håller hyfsat samma kvalitet men helt olika personligheter. De är nog de två bästa vita jag provat från Argentina, en helt ny nivå på nyansrikedom & eget uttryck, kudos! Dessutom, priserna under 600:- är mycket konkurrenskraftiga.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_864d


Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2012
Bodega Catena Zapata, Adrianna Vineyard, Gualtallaray, Tupungato Alto, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Tät doft, bra djup, mörk med ren frukt, stenkross & björnbär, plommon & fin kryddig mineralitet. Tät och balanserad i munnen, lätt eldig känsla, mörka bär med bra koncentration, snärt & fint fokus, lite kaffe & lätt tuggtobak i eftersmaken, alldeles strålande.
Betyg:+++

Adrianna Vineyard River Stones Malbec 2012
Bodega Catena Zapata, Adrianna Vineyard, Gualtallaray, Tupungato Alto, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Väldigt tight känsla, stenkross och mörk lite sluten frukt, snygga fat med bra fokus men den känns oförlöst, en del stenkross och plommon men den saknar lite generositet i dagsläget. Tät & rakryggad i munnen, mjuk & tät frukt, sandiga fina tanniner, ren & balanserad med fin röndör, men, den behöver lite tid för att komma till sin rätt.
Betyg:++(+)

Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2011
Bodega Catena Zapata, Adrianna Vineyard, Gualtallaray, Tupungato Alto, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Tät & koncentrerad doft, djup svart frukt, björnbär & slånbär med kul röda eleganta övertoner, återhållna kryddor och sofistikerat lyxig fatbehandling, verkligen supersnygg. Tät i munnen med mörk choklad, kaffe och elegant bladiga övertoner, fina syror i ganska muskulös men samtidigt deffad stil, kryddig svans med sandiga tanniner, stenig svans med strålande framtid i väldigt Bordeaux-lik stil, lite Latour nästan... Ett absolut ess.
Betyg:+++(+)

Två riktigt bra viner, ett snubblande nära stort -
Mundus Bacillus är i särklass det bästa vin från Argentina jag kommit i kontakt med, makalöst texturerad med strålande framtid - tyvärr besvärande dyrt, 1895:- kostar det bästa Catena kan åstadkomma.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_864a UNADJUSTEDNONRAW_thumb_864b


Det är kul att ibland se den nivå Argentina kan prestera på när allt faller på plats, det finns en inneboende potential och ett eget uttryck här som kräver uppmärksamhet. Man tackar
Mariela & Vinunic.

-- Winepunker

blog comments powered by Disqus