aug 2016

Borgogno med Andrea Farinetti - Repris

thumb_IMG_5837_1024


Återbesök av Andrea Marinetti,
senaste besöket var i mars förra året. Med en kombination av nytänkande, stort lager av gamla årgångar och en rejäl skopa oräddhet skapar Andrea en del kul saker stöpta i lagom traditionstyngda formar.

thumb_IMG_5831_1024 thumb_IMG_5833_1024


Borgogno Era Ora 2014
Giacomo Borgogno, Langhe DOC, Piemonte, Italien
Ren druvtypisk doft, bra mineral och lite gröna päron. Rena hyfsat höga syror i munnen, citrus, lite fet mineralitet, nässlor och en gnutta rabarber, rätt läcker i sin enkelhet.
Betyg:+

Skall man göra vitt vin i
Piemonte skal det vara på den gröna druva som matchar Nebbiolos temperament, ergo: Riesling. Jag kan sympatisera med Andreas tankar, det finns en slags klang som går igen mellan druvorna. Ora Era är en ståltankslagrad sak från de svalaste delarna av Langhe, och de lyckas ganska bra med tanke på att Borgogno aldrig gjort vitt vin förr, 250 år tog det att försöka.

Borgogno Langhe Rosso 2013
Giacomo Borgogno, Langhe DOC, Piemonte, Italien
Röd elegant körsbärsfrukt, en del stenkross, hallon och fin parfym, utvecklar klassisk mynta efterhand. Mjuk och ganska rödvarm frukt, sandiga finkorniga tanniner, lätt hallon med parfymerat & rödlätt avslut. Rena kapet för under hundringen.
Betyg:+

Förra gången vi provade detta var det ett nytappat fatprov, nu känns den betydligt mer harmonisk och mindre yster, rätt läcker för 99:-.

thumb_IMG_5834_1024


Borgogno Langhe Rosso Pinin 2013
Giacomo Borgogno, Langhe DOC, Piemonte, Italien
Aningen djurisk i anslaget, dämpad röd frukt, lite oförlöst med lätt blommiga övertoner. Röda bär i munnen, bra tanniner, dämpad röd frukt, bra syror i ganska återhållen stil med varmt avslut. Känns mer seriös och vuxen än lillebror ovan.
Betyg:+

Borgogno Barbera d’Alba Superiore 2014
Giacomo Borgogno, Barbera d’Alba Superiore DOC, Piemonte, Italien
Blåfruktig doft, björnbär och lite körsbär, att uns apelsinskal. Höga syror med röda vinbär och citruslika syror, skärpt och klangfull men med aningen kort svans.
Betyg:+

thumb_IMG_5835_1024


Borgogno ”No Name” 2012
Giacomo Borgogno, Langhe DOC, Piemonte, Italien
Läckert sval doft, lite snygg mynta, ren röd frukt med antydan till rosor och skog. Bra struktur i munnen, sträv med slank röd frukt, rena röda vinbär, sura hallon och lite kärv eftersmak, aningen rustik känsla men den kommer nog att bättra sig med några år på rygg.
Betyg:+(+)

Borgogno Barolo 2011
Giacomo Borgogno, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Kryddig & nyanserad doft med torkade örter, hallon och stenkross, fint varm utan att tappa fokus det minsta. Värme och röda körsbär i munnen, bra syror med kryddor och ganska mörk frukt, parfymerad känsla med sandiga fina tanniner, liten fudge & söt känsla i svansen, en puff kanel. Den är ganska kraftfull och fullmatad, men absolut inte det minsta klumpig.
Betyg:++

thumb_IMG_5836_1024 thumb_IMG_5838_1024 thumb_IMG_5841_1024


Borgogno Barolo Liste 2011
Giacomo Borgogno, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Tät doft med solvarm och aningen söt frukt, hallon och söta körsbär, parfym & varma kryddor, kanske en aning karamell men det finns samtidigt en sval komponent av mynta och stenkross. Tät i munnen, varm med fetma och superba sandiga tanniner, massor av röda körsbär, lite fudge, intensiv och muskulös svans men samtidigt med bra balans.
Betyg:++(+)

Jag har varit lite skeptisk till många 2011:or, de lite brända aromerna i kombination med besvärande raketbränsle har givit ett ibland lite obalanserat intryck. Så inte här, visst finns värmen och den solbadade kryddiga årgångskaraktären men inte den mista klumpighet eller inbalans. De är riktigt lyckade.

Borgogno Barolo Riserva 2004
Giacomo Borgogno, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Behaglig begynnande utveckling med torkade örter, lite läder & trä, fina rosor, viol och ett uns mynta under en snygg rödlätt matta av frukt. Fräsch med bra syror i munnen, sandiga väldefinierade tanniner, torkad röd frukt i fokuserad stil, klangfull med alla klassiska markörerna på plats. Riktigt bra.
Betyg:+++

Borgogno Barolo Riserva 1998
Giacomo Borgogno, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Utvecklad doft, torkad frukt, tjära & läder, torkade örter, stenkross & röda körsbär. Utvecklad i munnen, sträv med torkad röd frukt, sandiga fina tanniner, kraft & klass, lång & läckert kryddig svans. Alldeles utmärkt.
Betyg:+++

Borgogno Barolo Riserva 1996
Giacomo Borgogno, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Helt utvecklad doft, torkad frukt, läder, en puff av kaffe, kanel & mynta, lite fudge och en näve råtobak. Mogen och sträv i munnen, kryddig & elegant med torkad frukt och sandiga tanniner, alldeles utmärkt i klassisk stil.
Betyg:+++

Borgogno Barolo Riserva 1982
Giacomo Borgogno, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Helt mogen, torkade örter, tyvärr en antydan till burktomat, lite fudge & möbelpolityr, torkad röd frukt och en del harts. Helt mogen i munnen, komplex med linolja & viss nötighet, sträv och kryddig, bra spänst i munnen men den aningen gistna doften drar ned betyget.
Betyg:++

Borgogno Cesare
Giacomo Borgogno, (Barolo DOCG ’04,’ 98, ’96, ’82), Piemonte, Italien
Liten doft av fudge, kryddor och mynta, torkade örter & solvarma röda & blå bär, förvånande ungdomlig och fräsch. Sträv i munnen, bra harmoni, komplex med kryddor och fina prominenta tanniner, lång och sträv svans med strålande harmoni. Känns betydligt yngre än sina komponenter.
Betyg:+++

Besynnerligt nog känns denna blandning (30/30/20/20) betydligt yngre än sina beståndsdelar, den är närmast yster jämte 2004 - mycket märkligt, men den är samtidigt alldeles strålande sammansatt till ett larvigt lågt pris (549:-).

Kul som vanligt,
Andrea babblar på med närmast ansträngde svada i avväpnande italiensk stil. Man tackar Cattis på Vinunic som alltid arrangerar med absolut precision.


-- Winepunker

Comments

Leroy med AuZone

thumb_IMG_5819_1024


Allt som finns att säga har väl sagts om konflikten mellan
Lalou Bize-Leroy och Aubert de Villaine, något som ledde till en revanschlusta och sedermera till Domain Leroy - ett symboliskt finger till de som manövrerade ut henne från DRC. Att Lalou Bize-Leroy gör strålande viner till kriminella priser är dessutom smärtsamt uppenbart, vanliga dödliga kan inte köpa de här dyrgriparna längre och det är med djup tacksamhet till Per (en av de första privatkunderna hos Leroy, numera inte så eftersom prispolitiken till och med skrämt bort honom - en bedrift i sig) vi bänkar oss för en genomkörare av 1997, en måttlig årgång i Bourgogne som jag tidigare upplevt som ganska snabbmognande.

thumb_IMG_5808_1024 thumb_IMG_5809_1024 thumb_IMG_5810_1024


Marimar Torres Pinot Noir 1997
Torres, Don Miguel Vineyard, Russian River Valley, Sonoma, Kalifornien, USA
Nyanserad doft med elegans, örter och lätt överton av mynta, lite skog och fint parfymerad, fin utveckling men med förvånande fräschör. Ren och klangfull i munnen, elegant röd frukt, skogshallon och silkiga tanniner, superb elegans med liten rökighet som utvecklas efterhand, trädgårdshallon dominerar. Fräsch med förvånande ungdom & vitalitet i eftersmaken.
Betyg:++

Kvällens enda luring, men den avvek alltför mycket både i syrestruktur, fruktighet och mognad (besynnerligt spänstig, tänk va svavel kan åstadkomma) för att falla in bland de andra. God som attan men i en annan division.

Nuits St. Georges, Les Vignerondes 1997
Domaine Leroy, Nuits St. Georges 1er Cru, Bourgogne, Frankrike
Underbar doft lätta skogshallon, skogsbotten med djup & komplexitet, underbart utvecklad, ett uns blad & finstämd parfym, syrén och blodstänk, makalös. Exakt i munnen med höga rena syror, superbt utvecklad, komplex med hallon, skog & kryddor, lång och perfekt mogen med snärtig och kryddig komplexitet, absolut strålande.
Betyg:+++

Jag var snubblande nära ett sätta den här som kvällens bästa vin, doften är exceptionell men den skulle behövt lite mer stoppning för att nå upp till stratosfären. Inköpspriset är mindre än hälften mot GC:erna, kvaliteten jämförbar.

Vosne-Romanée, Les Beaux Monts 1997
Domaine Leroy, Vosne-Romanée 1er Cru, Bourgogne, Frankrike
Liten mynta i doften, rätt sval stil, kryddig och parfymerad, skog och en näve grus, liten överton av fudge, torkade skogshallon och rosor, magnifik. Höga rena syror i munnen, kryddig med elegans, silkiga men markerade tanniner, underbar röd torkad frukt, floral med vitalitet, längd och superbt läcker avslutning.
Betyg:+++

thumb_IMG_5811_1024 thumb_IMG_5812_1024 thumb_IMG_5813_1024

Romanée-St.-Vivant 1997
Domaine Leroy, Vosne-Romanée Grand Cru, Bourgogne, Frankrike
Utvecklad doft, djup med kryddor och nysågat trä, skogsbotten och torkande örter, lite blad och grus, underbar med pyrande björkved och några droppar blod. Rena syror i munnen, bra sandiga tanniner, aningen uttorkad frukt, kryddig med blod och skogstoner, lite järn och kött i svansen, strålande men saknar lite av elegansen hos kvällens övriga viner.
Betyg:+++

Richebourg 1997
Domaine Leroy, Vosne-Romanée Grand Cru, Bourgogne, Frankrike
Dämpad och kryddig med svala örter, torkad röd frukt, blommor och dämpad parfym, mynta och stenkross, snygga fat, ganska tydliga men väldigt väl integrerade. Tät i munnen, bra strävhet, rökig & kryddig med sandiga tanniner, ganska muskulös med nejlikor och parfymerad kraft, vältränad med längd, alldeles strålande.
Betyg:+++

Latricières-Chambertin 1997
Domaine Leroy, Gevrey-Chambertin Grand Cru, Bourgogne, Frankrike
Elegant doft med blad och hallon, floral med lite blodstänk, köttig, rökelse och skogsbotten, komplex till max med orientaliska övertoner. Höga syror i munnen, snärtig med hallon & floralt örtig framtoning, skogsbotten och tydliga & silkiga tanniner, lite stjälk i eftersmaken, komplexitet och lagom med muskler parat med sandelträ och sinnessjuk längd. Ett absolut ess!
Betyg:++++

Den här var lite kontroversiell, somliga tyckte de lätta stjälkaromerna störde helhetsupplevelsen, jag själv gillar intensiteten och kraften hos Chamberlin-tanninerna, underbar textur och komplexitet. Kanske kan den lagras lite till för att vrida ut de sista dropparna i dess potential.

thumb_IMG_5814_1024 thumb_IMG_5816_1024 thumb_IMG_5820_1024


Musigny 1997
Domaine Leroy, Chambolle-Musigny Grand Cru, Bourgogne, Frankrike
Skogig doft, antydan till våt jord, köttig med lite instängd torkad röd frukt, ganska skitig med linolja och en näve grus. Bra kraft i munnen, köttig med skogshallon och körsbär, bra struktur, en aning instängd känsla, kraftfull med lite mindre charm än övriga Grand Cru, strålande i alla fall.
Betyg:+++

Så, två extranummer..

Nuits St. Georges 1966
Domaine Leroy, Nuits St. Georges, Bourgogne, Frankrike
Väldigt utvecklad, lingon och rönnbär, nypon och torkade örter, skitig med en del karamell och söta övertoner. Helt mogen, nästan lite söt i munnen, utvecklad frukt, strålande balans. Efter en timme börjar den knaka i fogarna betänkligt, utvecklar markerad doft av arganolja, helt nytt för mig i vinsammanhang.
Betyg:+++

Till en början fantastiskt bra, femtioårig kommun-soppa - magnifikt. Men, ganska snart dyker det upp mycket besynnerliga dofter, inte oangenämt men märkligt, rena basaren med läderprodukter och mysko oljor. Kul som tusan i alla fall...

Corton-Charlemagne 1997
Domaine Leroy, Corton Charlemagne Grand Cru, Bourgogne, Frankrike
Utvecklad doft, nötig och snärtig med citrus & suckat, brioche och smör blandas med citrus och underbar mineralitet. Höga & rena syror i munnen, nötig med grillad citrus, enormt klangfull, strålande mognad, citrusskal och mineral, kritig svans, lång och på absolut optimal topp. Fullkomlig!
Betyg:++++

Den bästa Corton-Charlemagne jag druckit, helt exempellöst utvecklad på sin absoluta topp, mineralitet och rikedom i exakt kombination. Troligen kvällens bästa vin, kanske...

thumb_IMG_5807_1024


Är det stort? Ja, bitvis är det absolut stort. Bättre än något annat? Njae, en heller inte sämre. Jag inbillar mig att sida vid sida skulle
DRC få övertaget, mest med tanke på att man är mer intrimmad på stilen och känner sig mer hemma, men samtidigt är syrorna och exaktheten hos Leroy ytterligare skärpta en grad. En provning att drömma om är några GC från Leroy jämte samma från DRC, bara för att korrelera stilarna så att säga...

Jag får hoppas på Per, som vanligt...

-- Winepunker

Comments

Galicien med AuZone

thumb_IMG_5740_1024


Inte mycket AuZone har det blivit över sommaren, lite förvånande med tanke på hur galet aktiv föreningen varit förr. Trötthet, för bra sommar eller bara slumpen? Nåja, man kan i alla fall lite på Sherry-Janne, i vanlig ordning sliter han fram något importerat från spansktalande regioner -
Galicien Vitt, ett tema som känns lite lagom trendigt. Det händer en del i norra Spanien och Albariño är sorgligt undervärderad.

thumb_IMG_5741_1024 thumb_IMG_5742_1024 thumb_IMG_5743_1024


The Orange Republic 2015
Casa Rojo, Valdeorras, Galicien, Spanien
Dämpat gulfruktig doft, lätt aromatisk och örtig stil, lite gröna päron med ganska neutral framtoning. Bra syror i munnen, lite gröngodis med lätt eldighet och aromatisk känsla, gul stenfrukt, flintkross och neutral men fräsch svans. (Godello)
Betyg:+

Tega do Sal 2014
Viña Mein, Ribeiro, Galicien, Spanien
Gulfruktig doft med persikor & parfymerad citrus, en näve stenkross, rätt fet med smörigt anslag och fin rikedom. Oljig textur i munnen, fet med liten beska, utvecklat smörig känsla även här med mogen gul frukt, utvecklar suckat och popcorn, lite tung i gumpen men funkar. (Treixadura, Albariño, Loureiro)
Betyg:+

Lapola 2014
Domino do Bibei, Ribeira Sacra, Galicien, Spanien
Grönfruktigt anslag med örter och gul stenfrukt, bra med citrus och liten antydan till vax. Bra syror i munnen, lätt kryddig, fet mineral, stenkross & rivet citrusskal, stram och snygg med en minimal antydan till fat, superbt avvägt och ren eftersmak. (Doña Blanca 70%, Godello 30%)
Betyg:++

thumb_IMG_5746_1024 thumb_IMG_5747_1024 thumb_IMG_5748_1024


La Mar 2013
Bodegas Terras Gauda, Rias Baixas, Galicien, Spanien
Doft av aprikosyoghurt, krusbär, tomatblad & gula plommon, fruktig & lätt aromatisk, utvecklar kryddig komplexitet under kvällen, personlig & läcker med bra skärpa. Bra syror i munnen, gul kryddig frukt, fin fräschör med stenkross & knölade gröna blad, ren & snygg med lite kryddigt komplex svans. Personlig och snärtig. (Caiño Blanco, Albariño, Loureiro)
Betyg:++

Castro Candaz La Vertical 2013
Raúl Pérez/Rodrigo Méndez, Ribeira Sacra, Galicien, Spanien
Neutral doft med stenkross och gul frukt, lite parfy men den känns knuten och stum. Mycket dämpade syror i munnen, oljig med markerad beska, saknar kropp, den har bara textur, fet svans med en del mineral men saknar helt glädje. (Godello)
Betyg:0

Gorvia Blanco 2011
Quinta da Muradella, Matteo García, Monterrei, Galicien, Spanien
Utvecklad doft med nötter och en hel del funk, mandel och aprikoskärnor, en del övermogna gula plommon, harts & oxidativa drag. Utvecklad & aromatisk i munnen med distinkt dämpade, närmast svaga, syror. Packad med kärnor & äppelskal, lätt kryddig men ganska neutral, lätt bittert avslut, kollapsar lite efterhand dessutom. (Doña Blanca)
Betyg:0

thumb_IMG_5749_1024 thumb_IMG_5750_1024


Frore de Carmen 2011
Adega Familiar Eladio Piñeiro, Rias Baixas, Galicien, Spanien
Sprittande örtig doft med krusbär, basilika och tomatblad, fin citrus och mineral med läker aromatisk överton. Tät & aromatisk i munnen, packad med krusbär, gula plommon, örter & rakryggad mineral, balanserad med fina krämiga syror, känns väldigt seriös i sin koncentrerade stil. Riktigt lyckad. (Albariño)
Betyg:++

Muradella 2010
Quinta da Muradella, Matteo García, Monterrei, Galicien, Spanien
Tvärr korkad, våt källare i doften och brännande TCA i munnen. (Treixadura, Monstruoso)
Betyg:-

Enkel och avslappad provning, perfekt sommarsysselsättning - tackar Janne.

-- Winepunker

Comments