dec 2014

Gott Nytt...

IMG_3461


Årets hit & årets dit känns lite uttjatat, de bästa dryckerna från säsongen finns i vanlig ordning
presenterade här men det är knappast bland alla högklassiga toppviner de stora överraskningarna dyker upp. Vi vet alla att Guigal är skitbra och att La Tâche oftast presterar bra även svåra år, det är liksom gamla nyheter.

Det kan vara läge att fokusera på annat - årets bästa & mest intressanta provning t.ex. var tveklöst djupdykningen i tekniken att blanda till ett bubbel med klass. Där lärde jag mig faktiskt något nytt, det mäktiga när helheten blir så mycket större än delarna fyllde mig med ödmjukhet över hantverket. Jag skall aldrig mer klaga på klassisk cuvée-Champagne, det är lika imponerande som vingårdsbetecknad oldlarskumpa utan dosage - fast med helt andra ackord.

En annan provning som förtjänar omnämnande är antitesen, lika lärorikt kanske men knappast lustfyllt. Med skräckblandad ångest satte sig fnittret i halsen, hybriderna gjorde intåg och för första gången i livet önskade jag att man kunde o-prova ett vin - eller, två gånger faktiskt under samma kväll.
Årets djävla hemskaste upplevelse stod AuZone för, låt oss aldrig göra om det. Never again!

Sedan måste ett speciellt tack utdelas till
årets mojäng, avtappnings-grunkan från Coravin™ har gjort mitt vinliv så mycket mer intressant i det lilla. På hemmaplan kan man nu botanisera i källaren nästen helt ohämmat utan att packa ur, hur kul som helst. En ”BiB för rika” som någon uttryckte det, nja, en ”BiB för förståndiga” kanske snarare...

Så, en snabb sammanfattning från en sista bash innan det här året ger upp.
AK, Vinarskallen, E.T., Lena, Tuvan och lite annat löst folk samlades för att kika på Barolo Boys och dela på några därtill lämpliga buteljer.

IMG_3442 IMG_3443


Vi startade med
Gianluca Viberti Prêt-à-Porter Brut Rosé från 460 Casina Bric, en mycket svagt rosafärgad bubblig Nebbiolo (!?). Den är förvånande lik äkta vara, bra brödighet & mineral med liten exotiskt frukt. För 160:- är det rena kapet.

IMG_3447 IMG_3444 IMG_3445

Vigna La Delizia 1989
Fontanafredda, Barolo DOCG, Italien
Väldigt utvecklad doft, lätta drag av fudge, torkade örter, hö & karamell, en del nypon, utvecklar tyvärr aningen tomatsoppa & bränt krut. Helt mogen i munnen, fint rödfruktig med elegans och nyanserade kryddor, dämpade tanniner, sura lingon i svansen, lång och nyanserad med balanserat avslut. God, helt mogen, har varit bättre. Betyget generöst.
Betyg:++

Barbaresco Pajé 2003
Roagna, Barbaresco DOCG, Piemonte, Italien
Elegant och nyanserad doft, fin mynta, röd & nyanserad frukt, rosor och fint utvecklad krydda, lättfotad och riktigt snygg. Rödfruktig och syrlig i munnen, fint definierade tanniner, körsbär, slånbär och sandigt dansant textur, läckert syrlig & kryddigt avslut. Förvånande lite funk, riktigt, riktigt bra.
Betyg:+++

En
Roagna nästan helt utan funk?! Märkligt men förbenat gott, riktigt lyckad på alla plan (och ingen fattade att det inte var en Barolo).

Barolo, Cerequio 1997
Roberto Voerzio, La Morra, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Tät doft, lite kokos, choklad & karamell, djup mörk frukt med körsbär och hallon. Lite extrem med alla faten, men de harmonierar efterhand och hela paketet blir ganska smakligt. Tät och sträv i munnen, höga fina syror, körsbär och choklad, sträv med fin söt frukt & lakrits, kryddig svans med kola & karamell, lång och enormt läcker trots alla maffiga komponenter.
Betyg:+++

IMG_3448 IMG_3449

Brunate - Le Coste 2003
Giuseppe Rinaldi, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Tät doft, fin klar mynta, mörk frukt och markerat floral ton, faten finns för men de är snyggt hanterade, aristokratisk med rikedom. Tät i munnen, massor av körsbär, sträv med kraft och anslag av mynta även här, behagligt kärv med sandiga tanniner, lakrits och slånbär i svansen, lite gruffig avslutning. Riktigt god.
Betyg:++

Vigna San Pietro 2001
Tenuta Rocca, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Snyggt rödfruktig, fint utvecklad, läder och mynta, kryddig med tobak och kanel, fudge, krutrök och nyhyvlat trä. Känns helt mogen på näsan. Utvecklad i munnen, höga syror, röda vinbär och nypon, kryddig kropp med syrlig svans, sura körsbär och lädersnöre. Förvånande utvecklad, känns närmast brådmogen, missade året med fem-sju år.
Betyg:++

Ciabot Mentin Ginestra 2004
Domenico Clerico, Monforte d'Alba, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Tät och djup doft med körsbär, kakao & skogshallon, intensiv & exklusiv, lätt snygg mynta och massor av mörk choklad och ett hav av rosor. Tät, kärv och sträv med sandiga tanniner i massor, massiv mörk frukt med körsbär, slånbär och kanel. Lite sotig & gruffig svans, skitbra och kommer att utvecklas fint.
Betyg:+++

IMG_3450 IMG_3451

Dagromis 2009
Gaja, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Enormt ungfruktig, hallon och snygga fat, sprittande med en liten puff av mynta & nejlikor, färska skogsbär och ren yster glädje. Tät & läcker i munnen med skogshallon och snygga fat, superba tanniner och liten fet eftersmak, lakrits och stenkross. Lång och kryddig eftersmak med karamell och en liten torr bitterhet. Jag tror på lite lagring här, men den är förbenat god redan även om doften är aningen atypisk...
Betyg:++(+)

I det här sällskapet kändes den betydligt yngre och mer oförlöst jämfört
senast. Den framstod nu som närmast pinotlik på näsan, massor av mosade hallon och snygga fat men inte speciellt nebbig. Ge den tid.

Granbussia 2001
Poderi Aldo Conterno, Barolo Riserva DOCG, Piemonte, Italien
Djup, kryddig med kakao och kaffe, liten mynta, fin röd frukt, hallon och slånbär, ganska fating men det finkar finfint. Syrlig och ren i munnen, röd frukt, hallon och sura körsbär, läckra syror, underbart munvattnande. Strålande struktur, lite lakrits, rejält sträv svans. Lång med syrligt kryddig eftersmak. Vässad, kommer säkert att växa.
Betyg:+++

Barbaresco Pajà 2007
Manuel Marinacci, Barbaresco DOCG, Piemonte, Italien
Mjuk röd frukt, solmogen med en puff av mynta, ren och snygg med hög klang, renhet & fräschör i ett glas. Syrlig och läckert ren i munnen, fina tanniner, lite kritig mineral, superb struktur, elegant och snygg. Skitgod i det lilla.
Betyg:++

Så, som avslutning svängde AK sin
egenhändigt smidda portvinstång med elegans (det misslyckade försöket är bortklippt). Den funkar lika bra som hans tillika egenhändigt byggda el-portvinstång men är betydligt mer spektakulär.

IMG_3459

Warre’s 1963
Warre’s, Duoro, Portugal
Mjuk, lätt eldig doft med rödfruktig elegans, hallon & rökigt floral, finstämda kryddor, liten mynta, väldigt polerad på alla sätt. Mjuk och helt mogen i munnen, avslipat rödfruktig, mjuk karamell, perfekt balans. Tyvärr är den nästan för polerad, den ger ett stylat yttryck som skulle vunnit på mer tanniner och resolut struktur. Gott är det i alla fall.
Betyg:++

Supertack alla, speciellt AK & Marie för värdskapet - låt oss göra nästa år lika bra.

-- Winepunker

Comments

Château Roslane 2008

IMG_3437


C hade varit en sväng i Marocko på företagsresa, den dyraste flaska hon kunde hitta införskaffades i ett land där alkohol knappast är en framträdande kulturyttring (98% av marockanerna
får inte köpa alkohol, 85% av 40 miljoner flaskor lämnar inte landet, 33 milj invånare - i runda slänga 50 flaskor per år och individ av de som får dricka). Den allmänt franskinspirerade produktionen har tidigare inte imponerat så när flaskan korkades upp fram var förhoppningarna riktigt lågt ställda.
Producenten är visserligen seriös (10.000 hektoliter om året), inget snack om det och Coteaux de l'Atlas skall ju vara toppen på kullen, men, men...

Château Roslane 2008
Les Celliers de Meknès, AOC Les Coteaux de l’Atlas, Marocko
Örtig & lite funkig doft med kul gamla sockor, elegant sval svart & röd frukt, lite snyggt örtigt gräsig med en puff av sötlakrits, ceder, grafit och mineralitet. Den känns förvånande välgjord med nyanserat cabbig karaktär. I munnen är den ren med fina tanniner, lagom kärv och läckert syrligt rödfruktig, bra struktur och fruktmognad, fin syrlig körsbärsfrukt i svansen, gruffig och närmast vulkanisk känsla, höghöjd & syditalien närmast. Snygg & djäkligt god på okomplicerat & opretantiöst vis. (Melot, Syrah, Cabernet Sauvignon)
Betyg:++

Förvånad är bara förnamnet, det här är ju
brariktigt. Den känns så underbart välgjord och ärlig, en överraskning så här i årets sista dagar som man knappast hade väntat sig. Kul julklapp!

-- Winepunker

Comments

Samjäst med AuZone

IMG_3423


Egentligen skulle vi haft en avslutningsprovning i lokalen. Utsparkade som vi är skulle Zonen-III lämnats nu i slutet av året och de tre provningsledarna under tiden lokalen tjänstgjort (d.v.s.
jag, E.T. och Vintomas) planerade att arrangera en utgaskning av rang. Men, svårighet att hitta en ny lokal och vår hyresvärds vankelmod resulterade i ett halvårs respit vilket i sin tur fick avslutningsprovningen uppskjuten. Alltså, en BYOB på lämpligt tema så här slutet av året fick agera ersättare. Temat valt av mig fick bli ’Samjäst’, krav att minst två druvsorter jäst i samma kärl före buteljering - tanken var mest att få dricka Côte-Rôtie och kopior men i vanlig ordning fanns det mycket mer att välja på än man först anar.

IMG_3419


Redoma Branco 2006
Niepoort, Douro, Portugal
Vaxig & nötig doft, lite oxidativ med harts och smörkola, lätt rostad och bred, grillad citrus & smör. Dämpade syror i munnen, vaxig & rund med fet munkänsla, bra bredd & längd, angenäm nötig svans, lite gul stenfrukt och aningen exotisk frukt. Mogen, helt utvecklad och rätt god.
Betyg:+

En fieldblend från Portugal (i runda slängar 30 olika sorter) borde man fattat, jag var själv inne på vit
Châteauneuf eller något annat från Rhône, de låga syrorna och vaxigheten pekade år det hållet.

Nussberg Alte Reben 2010
Weingut Weininger, Wien, Österrike
Aromatisk och parfymerad doft med citrus och blommor, en del stenkross, tyvärr liten ton av godis & vingummi. Aromatisk i munnen, torr & lite kryddig med bra kropp och syror, mineral och örtiga övertoner. God, men lite enkel. (Grüner Veltliner, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Riesling)
Betyg:+

Det var Jack som plockat fram den här, gissning på
gemischter satz kändes inte speciellt avlägset. Den är anständig men jag har upplevt andra årgångar av samma vin som mer intressanta.

Les Lauzeraies 2013
Vignerons de Tavel, Tavel, Rhône, Frankrike
Mjukt rödfruktig doft, hallon, jordgubb och lite blommiga godistoner. Mjuka tanniner i munnen, hallon & kryddig kropp, rödlätt stil, nyanserad med bra balans, liten känsla av jäst, slånbär i svansen. Rätt god, men väl enkel, betyget är generöst. (Grenache, Cinsault, etc.)
Betyg:+

Provence eller Tavel, hugget som stucket - den är lite för enkel för att hitta hela vägen fram, drickbar i alla fall, synd på godistonerna i doften.

IMG_3426 IMG_3427 IMG_3428

Côte-Rôtie, Brune et Blonde 1998
E. Guigal, Côte-Rôtie, Rhône, Frankrike
Läckert skogig doft, charkuterier och rökiga toner, klassiskt blodstänk och sval svart frukt, mörka mogna plommon blandas med råbiff. Utvecklad i munnen, behagligt sval med köttiga drag, mörk mogen frukt och fina sandiga tanniner. God men kanske aningen enkel för sitt ursprung.
Betyg:++

Superklassiker, enkelt att hitta rätt.

Côte-Rôtie, Château d'Ampuis 1997
E. Guigal, Côte-Rôtie, Rhône, Frankrike
Väldigt utvecklad och mogen, torkad frukt, läder och kaffe, gamla dijjor och en hel del undervegetation. Enormt mogen i munnen, kryddig med en hel del gamla muggiga fat, lite torra tanniner och lädersnöre, viss vanilj, ålderssyror i svansen. Känns väldigt trött. Skadad flaska?
Betyg:0

Helt omöjligt att fatta vad tusan det skulle föreställa, någon slags oxidation har ställt till det. Vi studsade runt en del innan vi till slut hamnade i norra
Rhône i alla fall, även om jag var inne på Hermitage snarare än Côte-Rôtie. Enligt vissa som provat just den här årgången nyligen var det en defekt butelj, åldrad i förtid på trist sätt.

Usatges 2006
Viticultors Costers del Siurana, DO Priorato, Spanien
Floral och kryddig doft med mynta och massor av tät svart frukt, läcker med ett lite drag av portvin, Tawny närmast, allmänt tjock och ambitiös känsla. Tät i munnen, sträv och rödfruktig, lingon och slånbär, hallon och en rejäl dos choklad, bra syror med lite fruktsöt avslutning. Rätt god. (Grenache, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Carignan)
Betyg:++

Det här visade sig vara svårplacerat också, jag landade i
Portugal utan en sekunds tvekan - doften hade så klara drag av Tawny att annan förstagissning var omöjlig - Priorat föll mig inte in.

IMG_3429 IMG_3430 IMG_3432

Pintas 2005
Sandra Tavares da Silva, Wine & Soul, Vale de Mendiz, Douro, Portugal
Tät doft, packad med choklad, fat & tät mörk frukt som backar upp, kaffe & plommon och en del mynta, ren urkraft och mullrande framtoning. Tät svart frukt i munnen, rejält sträv med kaffe & bitter choklad, sot & plommon, slånbär och nejlikor, markerat sträv svans. Känns oförlöst ännu, men det mesta är på plats. (Touriga Nacional, Touriga Franca, etc.)
Betyg:++

Första buteljen av två, enkelt att sätta i
Portugal. Den första flaskan kändes yngre men samtidigt lite mindre intressant i dagsläget, jag föredrog den mer utvecklade andra buteljen men meningarna gick isär.

Côte-Rôtie, Chapoutier 1990
Chapoutier, Côte-Rôtie, Rhône, Frankrike
Klassisk doft, superbt skitig med blommor, syrén och blodstänk, fantastiskt läcker, slaktbänk och njurtalg blandas med hyacint, parfym och torkade plommon. Sval och elegant i munnen, helt mogen i läckert blodig och skitig stil, lite lädersnöre och råbiff, helt utvecklad med kryddig svans, kött och torkade röda bär. Skitbra, helt färdig, den lär vara sämre nästa vecka.
Betyg:+++

En klassiker till, tvärenkelt att sätta i
Côte-Rôtie, årtalet var svårare men vi enades med tvekan kring ’90 eller ’91.

Clonakilla Shiraz Viognier 2008
Clonakilla, Canberra District, Australien
Doft med djup, mörk snygg frukt, blodstänk och rosor, plommon, björnbär och en hel näve lagerblad, superläcker med charkuterier och parfym, nejlikor och kanel. Den är aningen rökig, ännu ung och galet lovande. Sprittande ungdomlig i munnen, ren & parfymerat aromatisk, plommon och råbiff på vilt, lite ungdomligt fruktsöt kropp, bra syror och kryddig svans, stenkross och skitig fetma i avslutet, fullkomligt strålande. Ett komplett vin i början på karriären.
Betyg:+++

Detta var mitt vin, gissningarna landade på
Washington och Côte-Rôtie med någon försiktig gardering på Australien (det var ju trots allt mitt vin). Den har alla klassiska markörer men samtidigt en yster pigg frukt man sällan hittar i klassisk mylla. Gissningarna på Washington kändes välgrundade, men fel. Skitbra i vilket fall.

Pintas 2005
Sandra Tavares da Silva, Wine & Soul, Vale de Mendiz, Douro, Portugal
Tät och solbakad doft, viss mynta, tjock svart frukt i ganska rustik stil, blå frukt & choklad, kaffe och vedbrasa. Tät och sträv i munnen, tjock med kaffe och choklad, lite bitter med solbakad och välmakad struktur, sotig svans med tuggtobak, nejlikor och malört. Kryddig och lätt utvecklad eftersmak. (Touriga Nacional, Touriga Franca, etc.)
Betyg:++

Andra buteljen, mer mogen och kryddig - bättre i min gom.

IMG_3435 IMG_3436

Dow’s Quinta do Bomfim 2002
Dow’s, Alto Douro, Portugal
Kryddigt eldig doft, fina mörka frukttoner, torkade körsbär och julkaka. Söt och balanserad i munnen, fina kryddig aromer, eldig och snygg med karamell och kanel, skogshallon och orientaliska kryddor i svansen. Utmärkt.
Betyg:++

Pintas Vintage Port 2011
Sandra Tavares da Silva, Wine & Soul, Douro, Portugal
Intensiv och blåfruktig i munnen, packad med lakrits, kanel, nejlikor och gummi under mattan av massakrerade björnbär och blå plommon, helt skruvad och skitläcker. Tokintensiv i munnen, massiv med svarta bär, definierade tanniner och höga syror matchade perfekt av intensiv sötma och en hel kryddbod. Galet ung, kraft galore men ändå med perfekt balans och bara så in i helvete god. Drick nu och förundras, eller vänta 20 år och casha in 4+.
Betyg:++(++)

2011 vintage port kommer att gå till historien, det är galet bra med en svindlande potential. Köp, lagra och hoppas att döden kommer sent i livet...

-- Winepunker

Comments

TreRose Vin Santo 2006

IMG_3439



Att
Vin Santo skulle ge vinprovandet en nytändning var rätt oväntat. Givetvis kan en förbigången klassiker få andarna att vakna men att det skulle bli ett (ibland) förstärkt sött vin från Italien kändes rätt avlägset.
Just den här är inte förstärkt, jäst på i sex månader torkade druvor med kontrollerad oxidation under sju år i 100-liters fat (caratelli) blir det bara totalt 1500 halvflaskor, en minimal produktion hantverksmässiga godsaker. En ren kulturgärning med andra ord.

TreRose 2006
Tenimenti Angelini, Vin Santo di Montepulciano DOC, Toscana, Italien
Snygg, dämpat oxidativ & bred kryddigt nötig doft, en puff av balsamico och harts, apelsinsuckat, linolja, målarlåda och torkade aprikoser. Komplex och djup med komponenter av både sherry och Sauternes. Söt i munnen, tät, massor av apelsin, fikon, aprikoser & hasselnötter, simmig och knäckig med höga balanserade syror, intensiv med liten kryddig beska och perfekt skärpa. Man hittar aningen kåda & bruten själk efter ett tag, det finns en snygg gräsig ton under all sötma och kraft. Det är riktigt, riktigt bra, komplext och personligt med enorm längd och mäktig finess. Fullkomligt strålande! (Trebbiano 50%, Grechetto 30%, Malvasia 20%)
Betyg:+++

Den är förbluffande bra, inte lika god som
Capezzana senast men inte långt ifrån. Stilen är lite annan, den lilla gräsigheten och antydan till balsamico ger den en annan dimension, den är aningen mer rustik men det gör absolut ingenting.
Jag är plötsligt barnsligt entusiastisk inför
Vin Santo, det är precis hur kul som helst.

-- Winepunker

Comments

Tawny med AuZone

IMG_3400


Julen närmar sig -
Vinarskallen håller sin traditionella portprovning för året, den här gången med temat ’Tawny’, något som rynkas på näsan åt lite i vissa kretsar. Själv har jag svängt från vintageskalle & tawnyskeptiker till inkluderande portliberal, jag verkligen gillar gammal tawny också - speciellt colheita i den lite kryddigare skolan. Just colheita har de svängningar i personligheten de vanliga 10-, 20-, 30- & 40-åriga saknar. Även om all gammal tawny oftast är angenäm har årgångsvariationerna sin alldeles egna charm, de blir nördigare med årgångs-port, vintage eller tawny spelar mindre roll.

IMG_3402 IMG_3403 IMG_3405


Smith Woodhouse 10yrs Tawny
Smith Woodhouse, Duoro, Portugal
Lite instäng doft, dämpad röd frukt, karamell & torkade körsbär, apelsinskal och källare, en puff av TCA. Snyggt eldig i munnen, hallon & karamell, fint knäckig ton, tyvärr är en markerad bitterhet i eftersmaken, TCA’n förstör vinet helt.
Betyg:-

Veiga Malvazia 15yrs
Henriques & Henriques, Madeira, Portugal
Djup & nötig doft, hasselnötter och fikon, harts och söt choklad, en del kåda, komplex och utvecklad, intensiv med klart Oloroso-tycke, en örtig intressant ton - kanske Fernet-Branca. Vässad syra i munnen, söt & komplex, kryddig med torkad frukt, lång och superbt syradriven svans. Eftersmaken är nötig, lång och krävande. Alldeles utmärkt, betyget är aningen generöst.
Betyg:+++

Vi var snabbt inne på Madeira här, kombinationen av de olorosolika dofterna, syrorna och den mäktiga strukturen fick Tawny att kännas lite avlägset. Säkra var vi inte men när väl flaskorna kom fram var det tveklöst.

Fonseca 20yrs Old Tawny
Fonseca, Duoro, Portugal
Läcker doft med glada hallon, lite karamell, mjukt rödfruktig i inbjudande och söt stil, väldigt ungdomlig & dansant, toner av apelsinskal och rosor. Rödlätt i munnen, söt & snygg, karamell & hallon, tillgänglig & publik, kanske lite inkomplex och inställsam men samtidigt god i det lilla formatet så att säga.
Betyg:++

IMG_3406 IMG_3407

Graham’s 40 yrs Tawny
Graham’s, Douro, Portugal
Dämpat kryddig och lätt nötig doft, återhållen och elegant med torkad röd frukt, etersik och lättfotad på mycket snyggt sätt. Finlemmad i munnen, apelsinsuckat & gräddig karamell, bra syror & torkade röda bär, lång och kryddig svans, slank och snygg med klass & finess. Möjligen är den lite väl polerad, men det är förlåtet den här gången.
Betyg:+++

Detta är vansinnig snyggt och elegant, här kan man prata om ett starkvinets Bourgogne på alla sätt - finess och nyansrikedom i ett oerhört siktigt och finstämt paket.

Oiro da Gepa Reserva Particular (Colheita) 1982
Douro, Portugal
Grumlig och ljusbrun färg, den ser mycket osund ut. Dämpad doft, känsla av gammal askkopp & torkade örter, grusig ton med knäck och kritkross. Mjuk smak, söt och avskalad, torkade örter & lätt kola, känns ihålig. Enkel karamell i eftersmaken, anonym svans. Ointressant och för gammal.
Betyg:0

IMG_3408 IMG_3409

Taylor's Very Old Single Harvest Port 1964
Taylor's, Douro, Portugal
Strålande utvecklad doft, karamell och kola, torkade örter och suckat, kryddig med tobak & parfym, närmast Opium™ eller liknande, den har klara gemensamma drag med Madeira på mycket läckert sätt. Tät och kryddig i munnen, lite harts och rosmarin, nötter och torkade örter, antydan till tobak, kaffe & valnötter, på toppen apelsinskal och aprikos. Svansen har stramhet med kryddigt komplex eftersmak. Superb, bättre än ’65:an.
Betyg:+++

Kopke Colheita 1965
Kopke, Douro, Portugal
Djup & kryddig doft enormt komplex med nötter & möbelpolish, målarlåda & kryddigt bred karamell, sviskon & torkad röd frukt, enormt komplex med en halv julkaka nedknölad i glaset. Tät och intensiv i munnen, kryddig med kaffe och lädersnöre, tuggtobak och nötkola, knäck & korinter, massor av torkade körsbär, bra syror och exakt fokus. Fullkomligt strålande med enorm längd, det smakar hasselnötter & maraschino i munnen halva kvällen. Betyget är månne generöst, men den värmde gott och piskar faktiskt Taylor´s ’64:a ovan.
Betyg:++++

IMG_3398


Tawny är en helt egen sak i vinvärlden, komplexitet och eldig sötma i perfekt harmoni. Det är kul att sätta i relation till sin kraftfullare och med rakryggade kusin Vintage, det är lite som att jämföra Bourgogne & Bordeaux - känsla jämte intellekt, var sin sida av spektrat med lika värde men så olika personlighet.
Tackar
Vinarskallen, alltid lika intressant.

-- Winepunker

Comments

La Curio Reserve Bush Vine Grenache 2010

IMG_3412


Adam Hooper gjorde sig ett namn för några år sedan med sina närmast impressionistiska alster på experimentverkstaden RedHeads Studio, ett vineri som tyvärr slutat göra de udda hemmakoken vi såg första halvan av 2000-talet. I egen regi kör han nu La Curio, lite i samma stil men aningen mer återhållen och fokuserad skärpa utan de riktiga übertokerierna - utmärkta funktionella bruksviner.

La Curio Reserve Bush Vine Grenache 2010
La Curio Wines, McLaren Vale, South Australia, Australien
Rödfruktigt kryddig doft med toner av nejlikor, kåda, rosmarin och solvarma hallon, lite körsbär och lingon, vässad med örtighet och grus, snygga dämpade fat. Efterhand tränger tobak och snus igenom frukten, den är intressant med litet smutsigt naturvinsdrag. Smaken är pigg och eldigt syrlig, packad av sura körsbär, trädgårdshallon och liten funkig bitterhet, slånbär med en puff av lakrits. Tanninerna är finkorniga och dämpade, liten själkig känsla i svansen rätar upp frukten, det är enkelt, opretantiöst och skitgott. Bruksgrenache när den är som allra bäst, Adam Hooper kan sina saker.
Betyg:++

Den har
utvecklats en del sedan senast, jag tror inte den kommer att vinna speciellt mycket på vidare lagring.

IMG_3413


Alltför lite rom har det blivit på senare tid, det har känts lite stressat att gräva runt i spritlådorna ovanpå allt vin & öldrickande. Men, när klubbmedlemmen
Roland tipsar om något är det bara att köpa & korka upp - inte en enda rekommendation från de hållet har varit en nitlott.

Berrys' Finest Caribbean Rum 15 Years
Caroni Destillery, Berry Bros & Rudd, Trinidad
Nyanserat nötig doft, karamell & finstämd parfym, rosor och knäck blandas med apelsinskal och nejlikor. Den är fenomenalt parfymerad men samtidigt rakryggad med definition & klass trots de lite inbjudande tonerna. Smaken är eldig, ren och vässad med kryddor och bara liten, liten sötma - en ohelig blandning mellan en fransk Vieux Agricole och en melass-stinn sak från Venezuela. Att BBR ligger bakom detta känns inte konstigt, det är en stylad & intellektuell godsak överkomlig i pris, till och med billig om sanningen skall fram, 299:- är rena kapet! Fan, det är apgott!!
Betyg:+++

Det värmer fint i vintermörkret, man får tänka sig till Karibien och drömma om sol...

-- Winepunker

Comments

Kalifornisk Pinot med AuZone

IMG_3383


Lena ställde upp lite import av väldigt ung & småskaligt producerad Pinot från Kalifornien, något som tyvärr behandlats väldigt styvmoderligt i AuZone. Även om det flesta av ringrävarna är depraverade pinotskallar dricks det mest Bourgogne och någon stackars Kiwi när andan faller på, en & annan droppe från Oregon slinker ned också men den nya vågen från just Kalifornien har inte riktigt fått fotfäste. Tyvärr måste jag säga, jag gillar verkligen de lite elegantare & slankare saker som poppar up överallt numera, det finns en framtid som AuZone nog måste förhålla sig till.

IMG_3384 IMG_3385 IMG_3386


Domaine de la Cote, Sta. Rita Hills 2011
Domaine de la Cote, Santa Rita Hills, Central Coast, Kalifornien, USA
Rödfruktig doft, litet inslag av sylt, bra pinosity och en del stenkross, aningen själkig ton kikar fram efterhand, snyggt fatad i avslappad stil. Mjuk och syrlig i munnen, röda bär, hallon & röda vinbär, i princip inga tanniner, lite dämpad och enkel framtoning. God, men skulle vunnit på tydligare struktur, kan kanske bli lite roligare med lagring.
Betyg:+

Sta. Rita Hills 2012
Lompoc Wine Company (R. Parr & S. Moorman), Santa Rita Hills, Central Coast, Kalifornien, USA
Elegant doft, fin pinosity, ren & snygg med hallon och en liten puff av undervegetation, utvecklar en floral ton, hyacint och rosor. Bra djup i munnen, liten läcker skitig ton, ren och snygg med bra hanterade fat, lätt skogig och aningen fet känsla. Lång med fint balanserade syror, köttig och läcker eftersmak. Riktigt god, kan absolut utvecklas.
Betyg:++

Sandhi Sta. Rita Hills 2012
Sandhi, Santa Rita Hills, Central Coast, Kalifornien, USA
Lite funkig och svettig doft, röd frukt, trädgårdshallon och rosentvål, klar naturvinskänsla fast på bra sätt. Rödfruktig i munnen, silkiga tanniner, lätt funkigt skitig, hallon och örtiga övertoner, stenkross och lingon i svansen. Personlig, jag gillade den skarpt men den var minst sagt kontroversiell. Det finns potential.
Betyg:++

IMG_3387 IMG_3388 IMG_3389

Ojai Bien Nacido Pinot Noir 2009
The Ojai Vineyard, Bien Nacid Vineyard, Santa Maria Valley, Central Coast, Kalifornien, USA
Snygg & kryddig doft, komplex med undervegetation, skogshallon & lite kul pyrande björkved, läcker och fint utvecklad. Mogen i munnen, köttslamsor och solvarma skogshallon, lite sötlakrits, stenkross och tuggtobak. Tanninerna är sandiga, finkorniga, väl definierade, lång och skitläcker svans med vuxet & pikant bitter eftersmak.
Betyg:+++

Deovlet Bien Nacido Pinot Noir 2012
Deovlet, Bien Nacid Vineyard, Santa Maria Valley, Central Coast, Kalifornien, USA
Fet doft med massor av mörk frukt, blodstänk och intensiv mörk pinosity, skogshallon och krossad sten, massor av fat men de är snygga och lyxiga, de kommer att integreras fint med tiden, den är ung & koncentrerad med klar potential. Ren pinotfrukt i munnen, fet med biggaråer och skogshallon, liten pikant bitterhet, lätt kryddig & själkig avslutning. Strukturen är fin & lovande, ge den tid bara.
Betyg:++(+)

Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2011
Hirsch, Sonoma Coast, Kalifornien, USA
Lite instängd doft, dammig med röda dämpade bär, lätta hallon och lingon, en puff av gammal sula/dojja, besynnerlig. Mjuk frukt i munnen, lite neutral med aningen torra tanniner, känns väl dammig & stum även i munnen, betyget är närmast i överkant - en klar besvikelse. Fan vet om det finns någon potential i detta.
Betyg:+

IMG_3390 IMG_3391

Radio-Coteau La Neblina 2011
Radio-Coteau, Sonoma Coast, Kalifornien, USA
Djup mörkfruktig doft, moreller och eldiga skogstoner, en puff av funk & rosor, lite brett dessutom under den mörka frukten. Det mumlades om oxidativa drag, jag kan kanske känna ett litet, litet äppelskal men det stör inte. Intensiv i munnen med mörk frukt, körsbär, bra tanniner och lång djup frukt i svansen. God, men kanske lite yxig, mer kraft än finess.
Betyg:++

Samsara Rancho La Vina Vineyard 2010
Samsara, Santa Rita Hills, Central Coast, Kalifornien, USA
Galet tät doft, överkoncentrerad med lingon, rå potatis & vinbärsavkok, helt muterad. Supertät i munnen, intensiv, sträv och sotig med alltför bitter ton, känns grov och obalanserad, syrlig & blodigt sotig svans. Svår, övergrepp mot druvan.
Betyg:0

Det mesta känns lovande, men alla viner med undantag för
Ojai måste absolut lagras vidare några år - att plocka dem så här tidigt är lite missriktat. Vi får gräva vidare i det här Lena, bara att kavla upp och lägga på lite på lager.

Andra tankar
här.

-- Winepunker

Comments

Giaconda Warner Vineyard 2004

IMG_3396


Vaffan har hänt med priset på topparna från OZ?
Penfolds Grange kostar nu över fyra, Hill of Grace fem och en nyblandad 707 2500:- (smaka på den, en hopkokad cabbe kostar med än SQN). Effektiv marknadspositionering i ohelig kombination med nyrika kineser och ryska oligarker har gjort det möjligt att skruva nivåerna till något helt rubbat, på bara tio år har 707 femdubblats i pris. Jag tror dessa så kallade ’icons’ har grävt sin egen grav, visst är de bättre än någonsin förr men det är alla andra viner också, och det finns så mycket som är oändligt mycket mer intressant - även om man skall stanna i den sydländska röda jorden.
Ett vin som inte förändrats så mycket i pris (det har alltid varit dyrt som stryk) är
Giaconda från Beechworth i Victoria - Rick Kinzbrunners låda som sedan 80-talet producerat ett av världen absolut bästa Chardonnay. Även om just de vita är den riktiga styrkan är kanske hans Syrah & Rousanne det mest intressanta vinet, en gigant i det lilla formatet som aldrig upphör att förtrolla. Samjäst, hantverksmässigt och med avskalad elegans är detta precis vad jag vill ha i ett vin, en strålande Côte-Rôtie men med ett hjärtligt skratt.

Giaconda Warner Vineyard Shiraz 2004
Giaconda, Beechworth, Victoria, Australien
Underart rökig doft, blodstänk, slaktbänk och njurtalg blandas med bacon och bitter choklad, dessutom perfekt mogen frukt med klangfull utveckling, mörka plommon och en bruten rosmarinkvist. Vi hittar en del parfym & blommor också, syrén, rosor och krossad sten dessutom, på näsan är detta stort, ett uttryck som en stor, stor Côte-Rôtie. I munnen är den exakt och perfekt definierad, på absolut mognadstopp med rena syror och hög röst. Fylld av mörk solmogen frukt, råbiff och fullkomligt strålande tanninstruktur, silkig, finkornig och på plats så fenomenalt snyggt. Eftersmaken är lång och nyanserat parfymerad, den är fullkomlig, en av de allra bästa samjästa Syrah från Australien, en av de allra bästa i hela världen faktiskt. Betyget är möjligen lite generöst. (Syrah 98%, Rousanne 2%)
Betyg:++++

Warner 2004 har pendlat mellan 3+ & 4+ under hela karriären, öppnad med tveksamt resultat första gången 2008 har den sedan växt till något jag nu upplever som slutstationen. Det är åttonde tillfället jag provar just 2004 (en defekt butelj undantaget), en mycket intressant resa och en lärdom i hur handlag och försiktig samjäsning kan ge storhet utanför Côte-Rôtie. Den allra sista buteljen i källaren får ligga ytterligare något år eller två för att se vart den tar vägen, jag har svårt att tro den kan växa ytterligare.

-- Winepunker

Comments