dec 2016

Port från en årgång med AuZone

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_894f


Dags för den årliga provningen av Portvin i AuZone, traditionsenligt arrangerad i slutet av året med Vinarskallen vid rodret. Temat den här gången var lite kryptiskt ”Port från en årgång” - att tolka som viner från ett år eller viner med årgångsbeteckning eller vad katten han nu tänkt sig (efter lite bludder blev det tydligare,
ett år var temat). Det skulle visa sig vara väldigt varierat, både mognads och stilmässigt - tur att man inte fick detta helblint, jag hade hamnat långt upp på läktaren om inte temat tydliggjorts lite.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8950 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8951 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8952


Gould Campbell 1985
Duoro, Portugal
Lätt eldig doft, rödfruktig med liten, liten instängd & muggig känsla, lätta lövhögar & söta körsbär, en del trätoner, sågspån och antydan till källare. Söt och eldig i munnen, lätt kryddpeppar och nejlikor, torkad frukt, lite banal & endimensionell, dämpat kryddig & eldig svans, god men väl enkel.
Betyg:+

Cálem 1985
Duoro, Portugal
Dämpat parfymerad, kryddig med komplex elegans, aningen trä, råtobak och torkad frukt, lite nötig med torkade blommor och en skopa kul funk. Ren & söt i munnen, rik & fokuserad med bra tanniner, röd & svart frukt, körsbär och skogshallon, kryddig & snyggt eldig med sträv & rakryggad svans. Riktgt god, betyget är aningen generöst.
Betyg:+++

Barros Colheita 1985
Duoro, Portugal
Oxidativ doft, blommor och torkad rödlätt frukt, lite möbelpolityr & harts, hallon & lätta kryddor, en puff av rökig karamell och madeira, känns aningen åldrad. Karamell och oxidativ snygg känsla i munnen, behagligt balanserad med lite dämpad sötma, massor av torkade örter och nötter, rödlätt svans och ganska torr eftersmak. Rätt god, saknar tyvärr lite koncentration.
Betyg:++

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8954 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8953


Dow’s 1985
Duoro, Portugal
Djup doft med målarlåda, linolja och tobak, söta körsbär, skogshallon & en del ädelträ, tuggtobak i rakryggad och ren stil. Len & fokuserad i munnen, silkiga tanniner, karamell och söt röd & svart frukt, lite kallt kaffe & aningen bittra övertoner tyvärr, ganska besk eftersmak. God, men saknar glädje och charm.
Betyg:+

Taylor's 1985
Duoro, Portugal
Dämpad rödlätt doft, inbjudande med trädgårdshallon & vattenpipa, lite fikon & jordgubbar, kanel & snygg dyr parfym. Len & strålande snygg i munnen, fint utvecklad, röd ren frukt, söt med toner av lakrits och anis, liten pikant bitterhet i svansen, kirsch i eftersmaken, riktigt god och läckert rödvinsbetonad.
Betyg:+++

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8955 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_894d


Graham's 1985
Duoro, Portugal
Återhållen doft, dämpad men samtidigt enormt koncentrerad och oförlöst som ett annalkande åskväder, maxad frukt & bitter choklad, kanel och lite kul parfymerad mynta. Tät och sträv i munnen, enorm kraft med kaffe & söta körsbär, intensiv med choklad & kanel, lakrits & karamell, ett uns Kungen av Danmark under den massiva mattan av superb tjock frukt. Den är makalöst god nu, men kommer att växa i decennier.
Betyg:+++(+)

Fonseca’s 1985
Duoro, Portugal
Återhållen doft, svart lätt funkig frukt, jordgubbar & körsbär, ett uns rhumtopf med lite äpplen och kanel, läcker och personlig. Tät, intensiv, massor av mörka bigarråer, körsbär i likör och choklad, kakaofina tanniner, len och tuggbar med längd och klass, riktigt bra. Betyget är generöst.
Betyg:+++

OK, mina gissningar då:
Gould Campbell en LBV från ’85 - Cálem, Dow’s, Taylor’s och Fonseca’s alla vintage från ’85 - Barros en colheita från ’85 - Graham’s en vintage från 2000 eller ännu senare. Inte helt illa när insikten kom att det nog var 1985 som utgjorde grunden i provningen - fast att den närmast monstruösa Graham’s var från samma år kändes avlägset till och med när buteljerna ställdes fram. Det känns faktiskt som en underskattad årgång om man väljer med försiktighet, Graham’s är rena kapet - går att hitta för i runda slängar 750:-, klar köprek.

-- Winepunker

Comments

Jadot med Sigfried

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8933


Det
var några år sedan Sigfried Pic från Jadot var i stan, nu med 2014 i bagaget. Årgången är rätt lyckad, de vita känns genomgående bra med höga syror och exakt fokuserad frukt, även de allra enklaste har en inbyggd kvalitet och lovande textur - några år i källaren och det lär vara en vinnare, bästa unga årgången jag provat. De röda är inte illa heller, kanske inte så kul som 2012 men i min gom betydligt bättre än 2013 och 2011, dessutom känns frukten betydligt charmigare än 2009. Samma nivå som 2010? Absolut inte, men den har sina kvaliteter.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8937


Couvent des Jacobins 2015
Louis Jadot, Bourgogne, Frankrike
Ganska generös gul fruktig doft, citrusskal och fin mineral parad med lätt fetma. Polerad i munnen, gul frukt och snyggt hanterade fat, bra krämig textur & fin rondör, god men skulle vunnit på lite högre syror.
Betyg:+

Pouilly-Fuissé 2014
Domaine JA Ferret (Jouis Jadot), Pouilly-Fuissé, Bourgogne, Frankrike
Stram doft med citrusskal & flintkross, kritig med lite exotisk frukt & lime, ungdomlig med snyggt hanterad ek. Fina syror i munnen, skärpt gul stenfrukt, skiffer & limeskal, slank & snärtig svans. God.
Betyg:++

Pouilly-Fuissé ”Clos des Prouges” 2014
Domaine JA Ferret (Jouis Jadot), Pouilly-Fuissé, Bourgogne, Frankrike
Lite aromatisk & snyggt fatig doft, citrus & citronskal, mineral & lättfotad komplex krydda, lite knölade blad och elegant örtiga övertoner, fräschör och klass. Bra syror i munnen, lätta kryddor, komplex botten med snygga fat & massor av mineral, liten nötig känsla under citrusen, klangfull med flintkross i svansen, liten fet eftersmak. Kommer att resa sig så fort faten krupit in.
Betyg:++(+)

Ladoix la Clou d’Orge 2014
Domaine Gagey (Louis Jadot), Ladoix, Bourgogne, Frankrike
Snygg & elegant fatad doft med återhållen gul frukt, plommon & citrus, liten exotisk överton, mango & en näve torkade örter. Bra syror i munnen, ganska aromatisk känsla, massor av citrus & mineral, lite linolja och gröna örter, bra fräschör och snärt.
Betyg:++

Puligny-Montrachet 1er Cru, La Garenne 2014
Domaine Louis Jadot, Puligny-Montrachet 1er Cru, Bourgogne, Frankrike
Återhållen, närmast knuten, doft med lime & mineral, påkostade men fint hanterade fat, stenkross & gröna blad i sval stil. Balanserad och flintig i munnen, enormt mineraldriven med strålande hanterade fat, klangfull med lätt sälta och stenkross i svansen, rivet citrusskal och krävande eftersmak. Kommer att växa & harmoniera med lite tid, men den är lysande strukturerad i vuxet rakryggad stil.
Betyg:+++

Meursault 1er Cru, Genevrières 2014
Domaine Louis Jadot, Meursault 1er Cru, Bourgogne, Frankrike
Rik & fatad doft, bred med exotisk frukt, plommon & grillad citrus, bra mineral och hög intensitet, lite fet och går mer på knock än finess. Tät i munnen, bra rondör och lite fet munkänsla, gräddigt texturerad med mango och krämiga syror, len och snygg med bredaxlad frukt, den är rysligt god i sin extra-allt-stil men faten skymmer grundmaterialet lite.
Betyg:+++

Corton-Charlemagne Grand Cru 2014
Domaine des Héritiers Louis Jadot, Corton Charlemagne Grand Cru, Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrike
Lite återhållen med massor av citrus och flinta, lätt rökig i lyxig & påkostad men rakryggad och aristokratisk stil, faten finns där men är bättre hanterade än någonsin. Tight och tät i munnen, bra balans och skärpa, harmoniskt texturerad men oförlöst och saknar aningen generositet i dagsläget, lätt kryddig och aromatiskt mineralrökig svans, oerhört seriös och väldigt lovande. Ge den fyra/fem i alla fall för full utdelning.
Betyg:+++(+)

De vita är
skitbra, oförlösta men snuskigt bra strukturerade. Corton-Charlemagne är den bästa jag provat från Jadot, glasklart huvudet högre än de senaste halvdussinet (där fatbehandlingen är jämförbar).

Couvent des Jacobins 2014
Louis Jadot, Bourgogne, Frankrike
Rödbärig doft, hallon och lite skalaromer, allmänt rödfruktig med babyfett i rätt enkel stil. Röda bär i munnen, markerade tanniner, pigga syror i ganska kartig kostym, lingon & stenkross, nästan röd grapefrukt i svansen.
Betyg:+

Côte de Nuits Villages, ”Le Vaucrain” 2014
Louis Jadot, Côte de Nuits Villages, Bourgogne, Frankrike
Lätt volatil doft, röda solmogna bär & lätt känsla av ättika/jäst frukt. Syrlig i munnen med skogshallon, slånbär och bra tanniner, ganska kärv stil, kan kanske växa till sig men de volatila tonerna är lite oroväckande.
Betyg:+

Savigny-Lès-Beaune 1er Cru, Les Lavières 2014
Domaine Louis Jadot, Savigny-Lès-Beaune, Bourgogne, Frankrike
Ungdomligt rödfruktig doft, hallon, sura lingon & lite jordgubbar, ganska syrlig och rödlätt. Hyfsat tät i munnen, lite rödfruktigt fet, tuggbar textur med hallon och slånbär, kärv och ännu ungdomligt ruffig svans.
Betyg:+(+)

Beaune 1er Cru, Clos des Couchereaux 2014
Domaine des Héritiers Louis Jadot (Louis Jadot), Beaune 1er Cru, Bourgogne, Frankrike
Bra djup doft, hallon & lite animaliskt köttig känsla, mineral och en näve undervegetation. Ganska fet i munnen, sträv med hallon, slånbär och ett uns sötlakrits, mineralitet under frukten, lång med bra snärt, behöver tid.
Betyg:++(+)

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8935


Corton-Pougets Grand Cru 2014
Domaine des Héritiers Louis Jadot, Aloxe-Corton, Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrike
Intensiv doft med trädgårdshallon & röda bär, ganska knuten ännu men snyggt syrlig & skärpt, känns lovande. Ung & kärv i munnen, tät röd frukt, syrliga körsbär och hallon, massor av stenkross och munvattnade syror, bra sandiga finkorniga tanniner, lite lakrits i svansen. Ännu aningen ruffig men kommer att utvecklas fint.
Betyg:++(+)

Clos Vougeot Grand Cru 2014
Domaine Louis Jadot, Clos de Vougeot Grand Cru, Côte de Nuits, Bourgogne, Frankrike
Djup, mörk doft med skogshallon & köttslamsor, undervegetation och rökig känsla, örtkryddor och krossad sten, lite aromatiska övertoner. Tät & påtagligt sträv, tanninerna är läckra, sandiga och tuggbara, bred och muskulös kropp, massor av svart & röd frukt, söta körsbär och kärva slånbär i svansen, behöver tid för full utdelning men den är väldigt lovande.
Betyg:+++(+)

Bonnes-Mares Grand Cru 2014
Domaine Louis Jadot, Chambolle-Musigny, Côte de Nuits, Bourgogne, Frankrike
Sluten & återhållen doft, elegant rödlätt frukt, örtighet och dämpade parfymerade skogsaromer, dämpade fat i nyanserat balanserad stil. Krämig & fet i munnen, läckert rödbärig med syrliga hallon & dyra kryddor, finkorniga tanniner och skärpta syror, strålande förförisk och elegant, kommer att bli en dansant & komplex charmör med tiden.
Betyg:+++(+)

Clos de la Roche Grand Cru 2014
Louis Jadot, Clos de la Roche Grand Cru, Morey-Saint-Denis, Côte de Nuits, Bourgogne, Frankrike
Utvecklad doft, solbakad med fudge & torkad röd frukt, torkade örter och undervegetation, den känns lite kokt och uttorkad. Len & mogen i munnen, torkad frukt, lätt kaffe & besynnerlig ton av beef jerky, bra syror och finkorniga tanniner men frukten känns alltför solbakad och förtorkad. Jämte den närmast stora 2006 är detta lite av en besvikelse.
Betyg:++

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_893a


Lite synd att
Chambertin Clos de Bèze inte var med som bänkmärke, ribban alla Jadots viner har att förhålla sig till. Jag misstänker att den håller ytterligare en nivå, även om nog både Bonnes Mares och Clos Vougeot har potentialen för storhet.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8934 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8936
UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8938 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8939


Maten på
Restaurang Tegelbacken höll solid kvalitet, enkel och rättfram utan larv. Svampfonden till tortellinin med tryffel var spektakulär. Tackar Sigfried, Cattis & Co och personalen på Tegelbacken.

-- Winepunker

Comments

Bordeaux 1986 med AuZone

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8915


AuZone fyller trettio - givetvis firas det med lika gammal Bordeaux från 1986, allmänt ansett som stort. Själv är jag givetvis av en helt annan uppfattning, 1986 är för mig en slags parallellårgång till 1975 - maxade tanniner, solbakad frukt och en ganska vresig & sträng framtoning som totalt saknar charm. Lite som en gammeldags grundskolelärarinna, man måste vara beredd att underkasta sig liksom...
Sommaren 1986 var het, skalen blev tjocka och tanninhalterna de högst uppmätta någonsin. Besvärlig nederbörd i september ställde till det för Merlot & Cabernet Franc, mycket fick kasseras men en lyckosamt varm oktober räddade Cabernet Sauvignon - de flesta viner har klar dominans och ofta onormalt hög halt av just Cabernet Sauvignon. Naturligtvis lyckades västra stranden bäst, ju längre norrut desto bättre.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8918 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8919 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_891a


Château l'Arrosée 1986
Grand Cru Classé, St.-Emilion, Bordeaux, Frankrike
Första buteljen muggig med ruttnande löv och klar TCA - skit! Vi fick alla dela på den andra buteljen...
Djup utvecklad doft, kryddig i lite rökig stil, tobak & ceder, en liten grön överton. Utvecklad i munnen, bra syror och avrundade tanniner, rödfruktig med lätt lingon & slånbär, fint rödfruktig svans, solvarm och elegant slank känsla. God, snygg, färdig. Kanske lite enkel.
Betyg:++

Château Rausan-Ségla 1986
2ème Cru Classé, Margaux, Bordeaux, Frankrike
Djup & utvecklad doft, parfymerad med cassis & ceder, lätt örtig med komplex krydda, rosor och lustfylld framtoning. Svartfruktig & sträv i munnen, cassis och en läcker nyans av mynta, sandiga tanniner, lång och komplex, en del kaffe och lite gräsig svans. Tanninerna har avrundats fint sedan sist (augusti ’09), detta är ett riktigt ess, det enda av alla vinerna vi provade med riktig & oförställd äkta livsglädje. Betyget är närmast snålt.
Betyg:+++

Alltid en fröjd att prova, den bästa Raus(z)an-Sègla jag druckit, typ varje gång den provas. Här har man lyckats behålla charmen och glädjen, en glimt i ögat man saknar i alla andra viner från ’86 - det är ju fan riktigt
gott - första budet uppfyllt!

Château Pichon Lalande 1986
2ème Cru Classé, Pauillac, Bordeaux, Frankrike
Dämpad doft med toner av mynta och ceder, lite vild känsla med våt päls och undervegetation, lätt cassis, den börjar stumt men utvecklar målarlåda, kaffe och lite aromatiska toner. Svartfruktig & sträv i munnen, lite sotig och aningen kantigt stum, uttorkad sval frukt, lite rökig svans, känns besynnerligt oförlöst och för gammal samtidigt. Bra, men inte i paritet med vad man kan förvänta sig.
Betyg:++

Den här har alltid varit lite stum bakom primärfrukten, så fortfarande - fast frukten är ihopkrupen i dagsläget. För ung eller för gammal, jag röstar på för gammal - ett lovande vin som aldrig riktigt hittade ut.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_891b UNADJUSTEDNONRAW_thumb_891c UNADJUSTEDNONRAW_thumb_891d


Château Margaux 1986
1er Cru Classé, Margaux, Bordeaux, Frankrike
Rostad och kryddig doft, utvecklad med mynta och lite fudge, solvarm frukt, den utvecklar parfym och grillat kött, en puff undervegetation. Mogen & utvecklad i munnen, sandiga prominenta tanniner, lite kärva & grova, mynta & tät svart frukt, slånbär och kaffe, kärnig & krävande svans, lång och kryddig eftersmak med liten beska. Tyvärr lite kokt känsla i avslutningen, god men presterar inte på topp. Betyget är kanske lite snålt.
Betyg:++

Den här känns inte heller som helt på topp, de kokta tonerna är inget jag känner igen från tidigare tillfällen - det finns en inbyggd grovhet som klivit fram bakom frukten, den är kärv på lite oangenämt sätt, som att bita i vildvin.

Château Lafite-Rothschild 1986
1er Cru Classé, Pauillac, Bordeaux, Frankrike
Utvecklad doft, torkad frukt, ceder & lite kaffe, en puff kanel & lätt stenkross, mynta & ett stänk linolja. Sträv och rejält kritig i munnen, röd & svart solmogen frukt, kärv och solvarm med lingon & flintflis i svansen, känns lite uttorkad och sträng, inte riktigt så bra som jag minns den. Den är rätt vresig. Betyget är direkt generöst.
Betyg:+++

Hmmm - vad har hänt här? Krävs mer tid? Lite sämre butelj? Eller, utvecklas den bara inte som man kunde anta? Fan vet, men det känns besynnerligt nog som den vänt ned utan att någonsin nå sin topp.

Château Mouton-Rothschild 1986
1er Cru Classé, Pauillac, Bordeaux, Frankrike
Rik & lyxig doft, snygga fat under en tät wiltonmatta av solmogen koncentrerad svart frukt, massor av rökelse & orientalisk kryddbod, lite tjära och nyhyvlat ädelträ, enormt påkostad & snygg. Tät i munnen, massor av len svart frukt, perfekt rondör, lyxig med lakrits, tobak & solmogen cassis, en del mörka körsbär, en hälsosam dos dyra fat, vital & snärtig med kraft och elegans, en riktig maffpudding med alla hönsen hemma. Fullkomlig med tanke på årgången. Betyget är lite generöst.
Betyg:++++

Den här har höjt sig ytterligare, känns som en vinnare i längden med sin extra fruktstoppning och påkostade hantering, nog den bästa upplevelsen av en ’86:a någonsin. Faktiskt stort - på riktigt!

D6SBgtk6T1u5oQIleKGoGw_thumb_8914


Resultatet är hyfsat som förväntat, somliga underpresterar och
Mouton visar framfötterna - Rausan-Ségla är den bästa som gjorts. Generellt är det verkligen inga charmtroll, årgångskaraktären är tydlig - solvärme, mynta, parfymerade drag och lite målarlåda, och sträva till max även om tanninerna är finkorniga. Det är lite gammal Barolo över hela härligheten, men utan finessen liksom. Kul att göra ett återbesök, och, grattis AuZone - trettio år till skall man väl palla med om man kan hålla halterna på lagom nivå!


-- Winepunker

Comments

Taylor's med Jorge Ramos

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8910


Jorge Ramos är här på sin årliga blixtvisit, en minde uppställning den här gången med fokus på Tawny - Colheita från 1967 i centrum inramad av lite annat godis.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_890c UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8911


Taylor's Late Bottled Vintage 2011
Taylor's, Duoro Valley, Portugal
Eldig & ungdomlig doft, massor av blå mörk frukt & nyanserad karamell. Maxad med plommon i munnen, tät & fint texturerad, krämig känsla, snygg & avvägt polerad stil, lång och fint kryddig svans med nejlikor och söt parfymerad tobak, alldeles utmärkt. Betyget är närmast snålt.
Betyg:++(+)

Igen visar 2011 på sin absoluta storhet - närmast enkla viner visar på strålande klass. Med ett uns mer komplexitet som kanske kommer med något år eller två är 3+ en självklarhet.

Taylor's 2000
Taylor's, Duoro Valley, Portugal
Intensiv doft, kryddig med trätoner &teakspån, tät röd & svart frukt med hallon, kaffe & undervegetation, lite tjära, choklad och knäck. Rik i munnen, tät & ännu lite kärv, söt med läder och kanel, bitter choklad och tobak, fin lakrits & massor av söta körsbär. Fortfarande outvecklad men kommer att bli stor med ytterligare tid på rygg.
Betyg:+++(+)

2000 är ett stort år, men fan vet när det blir dags att dricka. I princip allt är gott, men fortfarande mest lovande i sin oförlösta knutenhet. Jag skulle tro att halvflaskorna är mer tillgängliga om man prompt måste ha just den här årgången - annars, plocka upp något från 1994 som visar på helt annan öppenhet.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_890e UNADJUSTEDNONRAW_thumb_890d UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8912


Taylor's 10 yrs Tawny
Taylor's, Duoro Valley, Portugal
Läckert rödfruktig doft, karamell och dansant hallon, lite julkryddor och söt tobak, ett und kåda. Len och snygg i munnen, hallon & jordgubbe, lite kaffe och lätt knäck, elegant & ren i eftersmaken, god och lättillgänglig som vanligt.
Betyg:++

Taylor's 20 yrs Tawny
Taylor's, Duoro Valley, Portugal
Utvecklad och kryddig doft med härlig nötighet, inslag av möbelpolish, harts och torkad frukt, elegant & nyanserad med toner av madeira, karamell och pomerans. Len och strålande avrundad i munnen, lite knäck och eleganta toner av kaffe & rökelse, frukten är dämpat rödlätt, hallon & ljusa körsbär, lite tuggtobak & apelsinsuckat i svansen. Strålande.
Betyg:+++

Taylor's 30 yrs Tawny
Taylor's, Duoro Valley, Portugal
Djup och underbart nötig doft, valnötter & mandel, träolja, hallon & kanel, aningen knäck och ett uns linolja, underbara oxidativa madeiralika inslag. Len och eldig i munnen, nyansrad med kaffe & karamell, samma härliga madeiratoner som i doften, torkad frukt & knäck, höga syror, lite suckat kardemumma i eftersmaken. Fullkomligt strålande!
Betyg:++++

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_890f UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8913


Taylor's 40 yrs Tawny
Taylor's, Duoro Valley, Portugal
Lite dämpad och återhållen finstämd doft, karamell och kanel, lite blommigt nötig med suckat, parfym och ett uns choklad, drag av rökelse och torkade hallon. Len och snygg, polerad med karamell och kanel, nyanserade toner av knäck & lite söta fat. Strålande i dämpad och ganska återhållen stil, ganska torrt & rakryggat avslut. Skitgod, men 30-åriga är vassare.
Betyg:+++

Alla Tawny är riktigt lyckade i respektive stil, men den 30-åriga borde tilltala vinfolk mest. Komplexitet, intensitet, fokus och perfekt handlag - en Tawny som har allt. Den 40-åriga känns betydligt med polerad och tillrättalagd, liksom
för mogen och harmonisk för att verkligen väcka intresse.

Taylor's Very Old Single Harvest Port 1967
Taylor's, Duoro Valley, Portugal
Nötig doft med valnötter och harts, elegant kryddig med ett uns möbelpolityr, torkad stenfrukt och drag av madeira, sanslöst komplex och elegant med ålder och finess. Mogen och eldig i munnen med kanel & nejlikor, rena julkakan, höga syror, lång och kryddig med nötter och sötlakrits, lite ruffig svans med aningen uttorkade drag, strålande men doften är den riktiga vinnaren.
Betyg:+++

Jämfört tidigare årgångar av detta vin är doften spektakulär, men känslan i munnen lite grövre än både 1964 och 1965 (har ej provat 1966). Den lägger sig stilmässigt perifert till madeira, en uttorkad och extra krävande & finessrik variant av Tawny man sällan ser. För 50-åringen är det en given present (jag skall nog få några flaskor själv)!

-- Winepunker

Comments