nov 2014

Hybrider med AuZone

IMG_3375


Det är ett tufft jobb, men någon måste göra det. Ibland är det bra att köra ned på fälgarna rejält, om inte annat för att sätta det vanliga gnället om för mycket/lite fat, för mycket/lite svavel, för storskaligt, för mycket feta amerikanska advokater eller bara för mycket över huvud taget i perspektiv. Olle öppnade den här torsdagen luckan till kaninhålet och lockade ned oss alla i en malström av hybriddruvor egenhändig importerat från amerikanska kontinenten. Det skulle bli den mest surrealistiska jag varit med som sedan det
allra första blogginlägget jag gjorde för mer än sex år sedan.

En genomgång av diverse hybrider hittar ni
här.

Första fighten, 8st vita.

Shelbourne Vineyard 2013, Vermont, USA: Doft av citrus, mineral och lite pärongodis, dämpad aromatik med antydan till smultron, utvecklar en liten härsken ton efter hand. Syrlig i munnen, gul köttig frukt, aningen exotisk med grönfruktig svans. (Cayuga White)
Betyg: 0

Lincoln Peak Vineyard 2013, Vermont, USA: Dämpad doft, floral med toner av tvål & päron, neutral gul frukt, drar åt vingummi efterhand, känns lite svavlig. Syrlig och gulfruktig i munnen, sötaktig med vingummi och lite besk & grov svans. (La Crescent)
Betyg: 0

Shelbourne Vineyard 2013, Vermont, USA: Helt neutral doft, lite mineral och urvattnad gul stenfrukt. Smaken är helt blank, neutral och lite bittert syradriven, helt anemisk och avskalad utan frukt. Komplett meningslös. (Louise Swenson)
Betyg: 0

Rappahannock Cellars 2010, Virginia, USA: Väldigt besynnerlig doft, tvål & harts, våt päls och gamla rabarber, osunt kryddig & oxidativ. Höga syror i munnen, lite skämd övermogen frukt, aggressivt avslut, känns lite möglig liksom. (Seyval Blanc)
Betyg: 0

Durbacker Plauelrain 2012, Weisser Burgunder QmP Kabinett Trocken, Weingut Laible, Baden, Tyskland: Dämpad doft, lite fuktsoda & citronsaft, en puff av klister. Aromatisk i munnen, anständig balans, kryddig med viss köttig gul frukt, lite tvålig i eftersmaken, korrekt & på något sätt godkänd. Betyget är lite snålt, kvällens vinnare på vita sidan. (Pinot Blanc - alltså Vitis Vinifera)
Betyg: 0

West Shore Vineyard 2012, Vermont, USA: Söt & muscatlik doft, godis & parfym ned aromatisk grön frukt, mandel och vax. Lätt off-dry i munnen, viss spritz, aromatisk och parfymerad, syntetiskt avslut, lite grov beska i eftersmaken. (Traminette)
Betyg: 0

Snow Farm Vineyard - Utan årgång, Vermont, USA: Doft av Pellekulor™, syntet-godis och aromatiska päronkarameller, dessutom Midori™, fast härsken - direkt vidrig doft. Höga syror i munnen, stram med citronlika aromer, lätt bitter svans, osunda batterisyror dominerar. Betyget är generöst. (Vidal Blanc)
Betyg: 0

Wagner Vineyard - Utan årgång, Fingers Lake, New York State, USA: Doft av avlopp & sopor, gamla sportskor och brinnande kemifabrik. Ger ’petroleum’ en het ny dimension, stinker sunkig båtmack och kadaver - helt galet illa. Halvtorr, osund & oren, rutten frukt, avlopp och gamla bananskal, dessutom lång vilket inte gör saken bättre. Det värsta vita vin jag druckit. (Niagara)
Betyg: ---

Andhämtning i fem minuter, så röd/rosé flight:

IMG_3379


Cabin Fever - Utan årgång, Hazlitts Red Cat Cellars, Fingers Lake, New York State, USA: (Rosé) Doft av mysk & godis, aromatisk avloppston, päls, badsalt & harts. Halvtorr i munnen, tvål & jordgubbsgodis, vingummi & alltför höga syror. Hemsk! (Catawba)
Betyg: -

Snow Farm Vineyard 2012, Vermont, USA: Doft av rökt fläsk & BBQ-sås, dessutom jästa vinbär, helt muterad. Vansinniga syror, inga tanniner, helt utan struktur och balans, avskalas och direkt aggressiv. Inte kul alls. (Baco Noir)
Betyg: -

Fabbioli Cellars 2011, Virginia, USA: Fet doft, vanilj & hallonkarameller, syntetisk med klister och päls. Höga syror i munnen, lätta tanniner, lätt röd omoget kartig frukt, skitig känsla med klister i eftersmaken. Bedrövlig. (Chambourcin)
Betyg: -

Lincoln Peak Vineyard 2012, Vermont, USA: Fet och lite smörig doft, svart godislik frukt, hallonkola & vingummi. Höga syror i munnen, svart frukt, inga tanniner, slånbär utan kärvhet, röda vinbär i svansen, lätt köttig överton. (Marquette)
Betyg: 0

Schweigener Ruthe 2009, Graf Neipperg, Württemberg, Tyskland: Rökig & köttig doft, lite bränd svål och buljong, en del underliggande vilda toner. Lätta tanniner och höga syror i munnen, lite köttig mörk frukt, viss krydda i svansen, syrlig avslutning. Egen men drickbar. (Lemberger - alltså Vitis Vinifera)
Betyg: 0

Carolina Burgundy - Utan årgång, Duplin Wine Cellars, North Carolina, USA: (Rosé) Syntetisk & aromatisk doft, vidrigt godis från Sovjet, avlopp & gammal ost. Höga obalanserade syror, samtidigt kladdigt off-dry, bitter med kärva & bittra hartsiga toner, osunda sopor & besk fiskgalla i eftersmaken. Rent sinnessjukt dålig. (Muscadine)
Betyg: ---

Horton Vineyards 2010, Virginia, USA: Fet doft, fat & mörk frukt, sotig med tjära & mörka plommon, en del kaffe & trä. Hyfsat balanserade syror i munnen, kryddig mogen frukt, rondör med sandiga tanniner, utvecklad och anständig med tobak, choklad och körsbär. Korrekt och drickbar. (Norton)
Betyg: 0

East Shore Vineyard 2012, Vermont, USA: Stum & besynnerligt grillad doft, olja och tomatsalsa, märkligt söt & köttigt vidbränd samtidigt. Höga syror i munnen, avlopp & skämda jästa vinbär, ketchup och rabarbersjälk, helt hemsk. (St. Croix)
Betyg: -

IMG_3381


Man ställer sig stilla frågan ‘varför?’, det finns väldigt få förlåtande drag med de flesta av vinerna, se saknar balans & harmoni, smak & doft drar åt alla håll samtidigt och hälften av intrycken är direkt störande. Det är helt enkelt inte gott. Dessutom är det i flera fall helt bortom normala resonemang om njutbart eller inte, det är bitvis så vidrigt att glasögonen spricker. Ofta tar man i med kraftuttryck för att med retorisk schvung framhäva en ståndpunkt eller en tanke, nu försöker jag bara beskriva verkligheten på så neutralt sätt det bara går - det är inte vackert.

Det var en märklig känsla att i första flighten prova det värsta vin jag kommit i kontakt med, och sedan i andra fighten bräcka det bottennappet med marginal. Fan, jag trodde jag skulle få hjärnblödning. Båda 3- får
Castillo di Gredos att framstå som drickbart...

Det var skitkul Olle, men vi gör inte om det här - det får i så fall bli något för nästa generation, man klarar bara en riktig blitz i sin livstid.

-- Winepunker

Comments

Taylor's med Jorge Ramos (igen)

IMG_3374


Jorge Ramos gör sitt årliga besök, snabb uppställning och genomgång av viner & historia. Taylor’s har en supersolid portfölj från enklaste plonk till hyperexklusiva åldringar med en 150-årig Colheita på toppen - men, det är med deras vintage de verkligen visar vad de går för. Trots att tawnyn håller ruggigt hög klass är det vintagen som utgör stommen i vad jag förväntar mig av Taylor’s, det är med vintagen husstill och hantverk når sitt absoluta uttryck (det sagt, jag har bitvis börjat svänga över till Tawny också, det gott på mycket mer avslappat sätt - som att jämföra Bordeaux & Bourgogne, intellekt vs. känsla).

IMG_3371


Taylor's Late Bottled Vintage 2009
Taylor's, Duoro Valley, Portugal
Ung, blåfruktig doft med plommon och eldigt rödvinsbetonad känsla, en puff av kaffe, tjära och lakrits. Eldig och fruktig i munnen, bra bredd med fina tanniner, bärig med karamell och fudge. God, men känns enkel och lite grov.
Betyg:+

En trivialitet, men en prisvärd sådan för futtiga 175:-, något att bjuda svärmor på till julnötterna.

Taylor's 10 yrs Tawny
Taylor's, Duoro Valley, Portugal
Snyggt kryddig & knäckig doft, lättfotad röd frukt, hallon & kanel, harts och en puff av mynta, söt tobak. Mjuk i munnen, fina hallon, kanel och jordgubbe, snygg & elegant sötma, lättbegriplig med kryddig avslutning. Kanske lite enkel, men jag upplever den som bättre än förut.
Betyg:++

Taylor's 20 yrs Tawny
Taylor's, Duoro Valley, Portugal
Mjukt nötig & kryddig doft, nejlikor, kanel & fin torkad röd frukt, lite kåda & harts, karamell och pomerans. Mjuk och kryddig i munnen, hallon och söt tuggtobak, liten melass och eldigt komplex kryddighet, körsbär och pikant bitterhet i svansen. Vuxen och fantastiskt god.
Betyg:++

IMG_3372

Taylor's 1997 (mgm)
Taylor's, Duoro Valley, Portugal
Mjukt kryddig doft, fin stram röd & svart frukt, lakrits, karamell och mörka plommon, en del bitter choklad och en bruten kvist rosmarin. Den känns ganska utvecklad, fortfarande mycket liv kvar givetvis men klart på gång. Intensiv, söt och balanserad i munnen, fint eldig med nyanserad & tät mörk frukt, kaffe och biggaråer, tanninerna är mjuka och fint definierade. Tät utan att vara en blockbuster, riktigt god. Betyget är generöst.
Betyg:+++

Taylor's 2000 (halva)
Taylor's, Duoro Valley, Portugal
Underbar och intensiv doft med kryddor & knäck, kanel och pepparkakor, lite kaffe och tjock svart frukt, den känns inte färdig ännu men har absolut börjat öppna sig, allting är på plats - den är en kryddig mastodont med svindyr choklad och fruktkaka. Intensiv och tät i munnen, söt & tjock med mörk frukt, kanel, lakrits och mörka skogshallon, en veritabel kryddbod parad med svarta söta körsbär. Massiv & fullkomligt lysande, har en klar chans att växa till storhet.
Betyg:+++(+)

Det här är galet bra, intensitet och komplexitet i perfekt tango - avvakta i tio till och gudinnan kommer att visa sig, var så säker.

Taylor's 2003 (mgm)
Taylor's, Duoro Valley, Portugal
Djup & kryddig doft, choklad och körsbär, indisk kryddbod, kaffe & kardemumma. Tät i munnen, lite grov struktur, tjära och choklad, aningen yxiga tanniner men rätt god i sin plattfotade stil. Svansen är aningen bränd, packad med söta körsbär och eldig avslutning.
Betyg:++

Taylor's Quinta de Vargellas Vinha Velha 2007
Taylor's, Duoro Valley, Portugal
Oförlöst doft, elegant kryddig med djup mörk frukt, plommon & körsbär, florala övertoner och en puff av mynta, väldigt ung men oerhört lovande i den snyggare & stramare skolan. Bra intensitet i munnen, söt & kryddig med lakrits och karamell, fina söta körsbär, lång och superbt sammansatt med markerade & tuggbara tanniner, elegant rödfruktig svansen. Skulle vara skitkul att prova igen om tio/tjugo år.
Betyg:+++

Detta är en lite annan tolkning, mindre fläsk och mer rödvin liksom. Rätt kul, jag har inte provat
Vinha Velha förut, en mer aristokratisk lyxvariant av den vanliga vinatge.

Taylor's 2011
Taylor's, Duoro Valley, Portugal
Galet ung doft, blåbär och mörka plommon, sprittande med babyfett och intensiv frukt, lite blodstänk & parfymerade toner, skithäftig. Massiv i munnen, packad med precis allt, rejäla tanniner, närmast toksträv men med balanserande tjock frukt, tjära, kanel och snus. Lång och perfekt avvägd trots ungdom & kraft, hur ball som helst, kommer att bli bra, bättre, bäst. En given storhet om man lever så länge.
Betyg:+++(+)

Här har vi något riktigt intressant på gång, det är den absolut bästa unga port jag någonsin provat och jämte
2000 är den nog ännu strået vassare - det är förstås vanskligt att jämföra stora viner med elva års åldersskillnad men en sak är säkert, vi har två riktiga rökare på plats.

IMG_3369

Taylor's Very Old Single Harvest Port 1965
Taylor's, Duoro Valley, Portugal
Djup, kryddig doft, harts och nötter, kaffe & rökig komplexitet, en liten funkig ton utvecklas efterhand, päls, svamp & torkade fikon, cigarrlåda & tobak. Tät & simmigt söt i munnen, kryddig med kaffe och fina syror, lätta finkorniga & silkiga tanniner, liten skitig orenhet i eftersmaken, ett drag av volaitila syror men absolut inte så det stör i min gom. Komplex, helt mogen och riktigt god.
Betyg:+++

Det fanns lite olika uppfattningar om den här, själv gillade jag den skarpt även om
1964:an nog är strået vassare i sin lite elegantare stil. Andra hade problem med de funkiga & skitiga tonerna.

Taylor’s Single Harvest Port 1863
Taylor's, Duoro Valley, Portugal
Åldrad och lätt volatil doft, träolja, nagellack och dyra kryddor, en del tobak, enormt komplex med toner av båttjära, gammalt lädersnöre och tågvirke. Den doftar bokna äpplen, gamla möbler och torkad röd frukt, skithäftig och oerhört egen. Intensiv i munnen, markerade höga syror, personlig och komplex, kaffe och citrussuckat, melass och tuggtobak blandas med trätoner och nötter. Enormt komplex, lager på lager av kryddor och torkade örter. Lång & enormt kul, men faktiskt mer intressant än god.
Betyg:+++

Det är en förmån att få prova en så gammal port, senast jag testade något jämförbart var när
Sandra Tavares var i stan - jag tror nog Pintas 5G var bättre, bättre balans och elegans men samtidigt mindre kraft, kanske mest en smaksak. Hur kul som helst att jämföra med sin drygt hundra år yngre kusin i alla fall.

Stort tack till
Jorge Ramos & Vinunic för genomköraren. Andra tankar här.

-- Winepunker

Comments

Champagne 2002 med AuZone

IMG_0059_2


Vintomas låter oss provtrycka 2002 på bredden, troligen den bästa årgången på ’00-talet undantaget 2008 som verkar spöa skiten ur allt. Tidigare har jag upplevt 2002 som en förhållandevis lättbegriplig årgång - bra syror utan aggressivitet i sin ungdom, rik frukt men helt utan klumpighet, krämig textur och fin dansant harmoni. Dessutom kommer de nog att mogna hyfsat snabbt, det har aldrig funnits den hårdhet som t.ex. 1988 & 1996 visade på som unga.

IMG_0060_2 IMG_0061_2 IMG_0062_2


Jacquart Brut Mosaïque Millésime 2002
Jacquart, Champagne Frankrike
Lite rökig doft med citrus och krämig känsla, pigg med mineral och en hälsosam dos fat, elegant parfymerad med en puff av karamell och brioche. Bra mousse, krispig med citrus och exakta syror, ren och snärtigt vässad, citrus och mineral i kroppen, inbjudande parfymerad eftersmak i lätt och kryddig stil. Skitgod i sin enkelhet.
Betyg:++

Kvällens budgetalternativ, det är inte första gången
Brut Mosaïque ger galet bra pang för futtiga slantar, kostar 430:- på Bolis just nu.

Louis Roederer Brut 2002
Louis Roederer, Reims, Champagne, Frankrike
Ganska asketisk doft, flinta och citrusskal, stenkross och lite parfym, rosor, hyacint och musselskal. Bra syror i munnen, skärpt med mineral och liten rökig krydda, pikant bitterhet, krämig och kryddig med lite skalbitter eftersmak. God, solid, vuxen och användbar.
Betyg:++

Delamotte Blanc de Blancs 2002
Delamotte, Le Masnil, Champagne, Frankrike
Doft av citrusskal, lime & flintkross, lite stum och endimensionell. Liten beska i munnen, bra mineral men ihålig gul frukt dominerar, kort och stum med rätt bittert avslut. Trist.
Betyg:0

Snacka om flopp! Jämfört t.ex.
1996 är detta provocerande dåligt, jag tror inte det är fråga om tunnel, den verkar snarast sakna koncentration - en redig besvikelse.

IMG_0067_2 IMG_0063_2 IMG_0064_2

Cuvée Orpale 2002
De Saint Gall, Champagne, Frankrike
Flintig och stram med citrus och gul stenfrukt, lite zest och aromatiska oljor. Krispig i munnen med bra mineral, liten beska, citronskal och flintkross, citronbitter eftersmak, bitter lemon eller ”Angostura”, besynnerlig men rätt god i egen stil. Betyget är snålt, det känns som den behöver lite mer tid.
Betyg:+(+)

Nicolas Feuillatte, Palmes d’Or 2002
Nicolas Feuillatte, Champagne, Frankrike
Frasig och krispig doft, mineral och citrusskal, lätta rosor, gröna äpplen och bröd, tyvärr en komponent av gröngodis & vingummi. Hög syra & krämig mousse i munnen, gul stenfrukt och flintkross, lite väl bitter i eftersmaken. Tyvärr väl enkel och charmlös i munnen.
Betyg:+

Dom Perignon 2002
Moët & Chandon, Champagne, Frankrike
Parfymerad doft, gul fräsch stenfrukt, liten exotisk komponent, citron och passionsfrukt, massor av stenkross, cordit & aningen fat. Bra mineral i munnen, fin citron, flintkross & allmänt parfymerat floral känsla, fluffig och superbt läcker. När temperaturen stiger blir den burgundisk och komplex. Skitgod, kvällens riktiga vinnare.
Betyg:+++

Jag blir lite brydd över hur bra detta är
och att det är en industriprodukt med fan-vet-hur-många-miljoners-miljarder flaskor i output varje år. Moët trycker sina egna pengar med Dom Perignon, och stora år är den närmast provocerande bra - lite av en tankeställare kring vurmen för det småskaliga. Stort behöver inte vara dåligt, det kan vara dyrt och bra...

IMG_0065_2 IMG_0066_2

Drappier Grande Sendrée 2002
Drappier, Champagne, Frankrike
Väldigt äpplig doft, känns utvecklad och aningen oxidativ, röda äpplen och fudge, nötter och grillad citrus. Utvecklad och bred i munnen, närmast rödfruktig med bredd och parfym, nötter och choklad. Den är rätt god på grovt vis men samtidigt oxidativt klumpig i eftersmaken. Betyget är generöst.
Betyg:+

Bollinger Grande Année 2002 (mgm)
Bollinger, Aÿ, Champagne, Frankrike
Djup och typisk doft, parfym, vinteräpplen och mjölkchoklad, nötter & smörad brioche, hyfsat utvecklad. Kryddig och krämig i munnen, röd vinterfrukt och nötig beska, bred och läcker med stenfrukt och liten fet smörighet. God och krävande stilenlig. Det känns som den har mer att ge, betyget är generöst.
Betyg:+++

På det hela taget rätt bra får man väl säga. När väl buteljerna kom fram är det väl bara
Delamotte som underpresterar rejält, besynnerligt med tanke på hur konsistent den brukar vara. Går jag igenom mina anteckningar hittar jag inte en enda 0:a tidigare (12 årgångar provat av BdB), fan vet vad som gick snett den här gången.
Annars, tackar Tomas, lärorikt som vanligt.


-- Winepunker

Comments

Franskt '90-tal med AuZone

IMG_0048_2


Nostalgitripp,
igen! den här gången stod Dr.Moge för en lite exposé av saker från moderlandet, enbart 90-tal och enbart inköpt på Bolis. För många av oss var det franska viner från det tidiga 90-talet som formade vindrickandet, det är lite ”mammas pannkakor” över norra Rhône och Bourgogne 1990, det var liksom där missbruket började. Skulle man känna igen något månne?

IMG_0049_2 IMG_0050_2


Château Pichon Lalande 1990
2eme Cru Classé, Pauillac, Haut-Medoc, Bordeaux, Frankrike
Utvecklad doft med ceder, grafit, dämpad cassis, tobak och massor stall i elegant & mogen stil, klingande klassisk. Len och harmonisk i munnen, mogen och mjuk, fina tanniner och höga snärtiga syror, kaffe & cassis i eftersmaken, elegant och svårslaget typisk. Betyget är generöst.
Betyg:+++

Den här spikade vi direkt som en Bordeaux,
1990 dessutom. Själv var jag inne på St.-Julien, Gruaud-Larose kändes nära till hands.

Monier de la Sizeranne 1990
Chapoutier, Hermitage, Rhône, Frankrike
Mjukt kryddig doft, solvarm och mogen, lite bakat skitig ton med skogshallon & kaffe, kryddigt komplex med massor av råtobak, lakrits & inte så lite tawny. Utvecklad och ganska sträv i munnen, karamell & kött, sandiga tanniner och en del vilda toner, kaffe & njurtalg, päls och en solvarm kompostig komponent. Svansen är skitig och skogig, mogen över puckeln men håller ihop ännu. Typisk för den som provat vinet förr.
Betyg:++

Den hör tog jag redan på doften, jag har provat vinet kanske tjugofem gånger gånger de senaste tjugo åren, dessutom ligger det och trycker någon butelj i källaren fortfarande. Den har varit bättre, i alla fall just den här buteljen som visar på en begynnande trötthet. Drick upp!

IMG_0051_2 IMG_0052_2

Charmes-Chambertin 1995
J. Roty, Charmes-Chambertin Grand Cru, Gevrey-Chambertin, Bourgogne, Frankrike
Sval och snygg doft med lite köttiga toner, eldig krydda och en puff av mynta, utvecklar efterhand trädgårdshallon och skogsbotten, en aning pyrande ved tittar fram. Rejält syrlig i munnen, skogshallon och definierade tanniner, höga toner av mörk frukt, körsbär, trä och läder. Den är koncentrerad med mognad och snärt men har samtidigt ett lite aggro drag med syrorna så pass dominanta.
Betyg:++

Absolut Bourgogne, ingen tvekade på det även om årtalet ledde till lite debatt. Det är första gången jag provar den här själv, enligt de som hade lite erfarenhet var den bättre som ung när frukten tog större plats.

Château Lynch-Bages 1995
Pauillac, Bordeaux, Frankrike
Parfymerad doft, syrén och hyacint, liten rotfrukt, svarta bär & sot, nysågat trä & rosmarin, den känns sträng och lite arg. Stram & sträv i munnen, sval svart frukt, liten fet ton, kärv och vuxen med ganska deffad framtoning, tjära och kakaobitter svans, liten beska i eftersmaken, sot & cassis.
Betyg:++

Bordeaux igen, gissning på
Pauillac från ett lite kärvt år - jag var inne på 1998, den magra stilen och alla tanninerna pekade på ett svårt år. Nu har ju Lynch-Bages en förmåga att vara lite ogin så gissningen kanske inte var så illa...

IMG_0053_2 IMG_0054_2 IMG_0055_2

Cornas 1996
A. Clape, Cornas, Rhône, Frankrike
Mjuk och lite instäng doft, kryddig med toner av krut & vattenfärg, lätt pepprig med råriven potatis och svala mörka plommon. Höga syror i munnen, vattenfärg & skogig skitighet, blodstänk & råbiff, lite fet mörk frukt i botten, rätt bra men syrorna dominerar vinet som för så många ’96:or. Betyget är generöst.
Betyg:++

Tveklöst
Rhône, tveklöst 1996, gissningen blev Côte-Rôtie dock, den kändes inte grov nog för en klassisk Cornas. Året var lätt at hitta dock, syrorna bara går inte att missa.

Château Calon-Ségur 1996
3ème Cru, Saint-Estéphe, Bordeaux, Frankrike
Parfymerad doft, snygg med rosor & ceder, djup svart frukt, dyrt kaffe och exemplariska fat, den känns förvånande lyxig & snygg, efterhand utvecklas stall och komplexa skitiga toner. Sträv, bra täthet och ren cassis i munnen, kaffe & lädersnöre med bra bredd och fortfarande ganska ungdomlig frukt, tät & sotigt vuxen svans. Fräsch och inbjudande med exakthet och skärpa, alldeles utmärkt.
Betyg:+++

Bordeaux igen, tveklöst, fast jag var längre söder ut. Gissningen bliv en bättre
Margaux, en modernt stylad St.-Estéphe föll mig inte in.

La Chapelle 1999
Paul Jaboulet Aîné, Hermitage, Rhône, Frankrike
Doft av läder, hallon och solbakade jordgubbar, karamell och dämpade lite smutsiga fat, kanel & svamp, värme och russin. Helt mogen i munnen, torkad frukt med skog och kaffe, läder och sandiga tanniner, karamell och hallon och en rejäl dos torkade örter och kåda. Allmänt bakad och varmt rödfruktig eftersmak. Rätt god, men södra Châteauneuf känns närmare till hands än Hermitage. Betyget är generöst.
Betyg:++

Det här var inte lätt, jag snurrade runt i södra
Rhône, upp i Bourgogne och ned i Languedoc - Hermitage kändes väldigt avlägset. Det sagt, jag har misstagit just La Chapelle för en skruvad & aggro Barolo också (1996), eller en för gammal och konstig Chianti (1984), alltför ofta svårt att förstå sig på och känna igen (1978 & 1961 undantagna, monumentala viner båda två).

Kul provning, en härlig återfärd till gamla godsaker man har alltför få kvar av i källaren idag. Tackar så mycket,
Dr.Moge.
Andra tankar
här.

-- Winepunker

Comments

Gaja med Gaia

IMG_0047_2


Så är hon då i stan igen, en av de riktiga duracellkaninerna med charm, svada & glimten i ögat. Varje gång vi träffas känner jag hennes glädje och sociala förmåga fullkomligt dominera rummet, hon är ett osannolikt PR-geni och verkar vara en äkta vinälskare. Dessutom har hon en närmast otäck förmåga att minnas andra människor, hon känner igen var och en av oss muppar och minns när vi träffats senast - galet med tanke på alla hon mött & underhållit sedan vi sågs senast.
Gaia Gaja kommenterar snabbt det svenska politiska läget, fäller en skarpt syrlig kommentar om det italienska dito och kindpussar sig genom havet av folk innan det klassiska föredraget om Gaja avhandlas i lagom raljant ton med en och annan släng åt den store mannen som är hennes far (föredömligt refererat & översatt av Finare Vinare).

Men, först lite bubbel för att komma i stämning.

IMG_0027_2 IMG_0028_2

Louis Roederer Brut 2008
Louis Roederer, Reims, Champagne, Frankrike
Läckert krämig, ren och ungdomlig doft med citrus, mineral, nyanserad parfym och underbart gräddig känsla. Exakt och stilren i munnen, grillad citrus, mineral och vässad skärpa. Den är intensiv, rik och med gräddig struktur, allt är på plats - klockren, kommer att växa med tiden men är förunderligt god redan nu. Året är en verklig vinnare.
Betyg:+++

Så, sviten av
Gajas nyheter och någon äldre solid referens.

Gaia & Rey
Gaja, Langhe DOC, Piemonte, Italien
Lite rostad, fullmatad och solvarm doft med en rejäl dos fat, men de är snyggt integrerade med kul övertoner av linolja och söta blommor. Lätt vaxig och fet i munnen, bra syror, ren med harmonisk mognad och tunga men väl integrerade fat, väl sammansatt med plommon och melon i svansen, liten vuxen beska i eftersmaken. Riktigt lyckad, inte alls så plump som jag minns den från tidigare försök.
Betyg:+++

Jag har alltid tyckt att
Gajas vita saker varit klumpiga, grova och ganska yxiga med alltför mycket bitterhet och alkohol - men nu är jag omvänd. Här har vi ett eget, intensivt och eldigt mästarprov helt väsensskiljt från yngre alster av samma sort eller billigare varianter som Rossj-Bass. Gaia trycker på hur viktigt lagring är för Gaia & Rey, hur svårt det är att utbilda konsumenten i tålamod och att konkurrensen mot klassisk Bourgogne inte är lätt - det är dyrt som stryk, men ett eget litet märke i kolven för oss som älskar fatad Chardonnay. Jag upplever komplexiteten och klassen förvånande med tanke på hur samma vin uttryckt sig som ungt, transformationen är fullkomlig. Skall man vara kritisk lägger sig alkoholen väl mycket över frukten när temperaturen kryper över kanske sexton grader, håll den sval och var glad att någon annan betalar.

IMG_0029_2 IMG_0041_2

Promis 2012
Ca`Marcanda - Gaja, Bolgheri DOC, Toscana, Italien
Fatig & tät doft med lite sotig svart frukt, en pälsigt vild puff under alla mörka bär. Eldig i munnen, ganska rakryggad med viss ungdomlig stramhet, plommon & sura körsbär, faten ligger tyvärr utanpå fortfarande, för ung och aningen enkel. (55% Merlot, 35% Syrah, 10% Sangiovese)
Betyg:+(+)

Magari 2012
Ca’Marcanda - Gaja, Toscana IGT (Montalcino, Castagneto Carducci, Bolgheri), Italien
Tät och intensiv doft, mynta och tjock svart ungdomlig frukt, rostade fat, mörka plommon och choklad. Tät och ungt fet i munnen, oförlöst och fatig, plommon och söta mörka körsbär, tyvärr en liten känsla av rotfrukt, ganska bra sammanhållen och förvånande ofläskig i eftersmaken. Kommer att utvecklas. (50% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon)
Betyg:++

IMG_0031_2 IMG_0043_2

Sito Moresco 2012
Gaja, Langhe DOC, Piemonte, Italien
Massor av röda körsbär, lingon och en skopa hallon i doften, örtig & primär med väldigt rödbärig framtoning. Syrlig i munnen, körsbär och lite hallon, skärpta syror, röda vinbär och lite syrlig sylt i svansen. Rätt god, men den är som den är. (Nebbiolo 35%, Merlot 35%, Cabernet Sauvignon 30%)
Betyg:++

Sito Moresco har aldrig varit min grej, den är alltför atypisk och mumlar mer om Toscana än Piemonte. Det är givetvis ett anständig vin men saknar hemvist och expressivitet - det är lite för mycket av ett anonymt massproducerat ’brand’ för min gom.

Dagromis 2009
Gaja, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Nyanserad och lätt floralt kryddig doft, förvånande utvecklad, len och snygg med mynta, rosmarin och solvarm elegant röd mogen frukt, den utvecklar efterhand pepparkakskryddor, kanel och nejlikor. Kryddig i munnen med fina sandiga tanniner, torkade körsbär, lite hallon och fin mineralitet, lite lakrits. Svansen är fylld av mjuk värme och ett uns karamell. Tillgänglig och riktigt god, kommer troligen att krypa upp en pinne med lite tid, det känns som den kan bli mer komplex.
Betyg:++(+)

Här har vi något jag gillar, en mullig & mjuk men samtidigt karaktäristisk och välpolerad sak som absolut inte gör distriktet orättvisa. Perfekt bruksbarolo som dessutom är vidöppen för storkonsumtion redan, bara att öppna foderluckorna och tanka.

IMG_0033_2 IMG_0045_2 IMG_0035_2

Barbaresco 2011
Gaja, Barbaresco DOCG, Piemonte, Italien
Ungdomligt parfymerad doft, mineralitet och syrliga röda körsbär, rökelse och allmänt floral & feminint extrovert stil, skitläcker. Ren frukt i munnen, stram med täta finkorniga tanniner, röda bär och bra koncentration, kryddig svans med superb finess. En elegant.
Betyg:+++

Sperss 2009
Gaja, Langhe Nebbiolo DOC (Barolo), Piemonte, Italien
Enormt parfymerad doft, karamell, kryddor och snyggt sval mynta, rökelse & solvarma hallon, alldeles underbar med komplexitet och nyansrikedom. Tät och kryddig i munnen, sträv till max med kryddor och längd, fint strukturerad med liten fruktsötma och en rejäl skopa mineralitet, superb och oerhört lovande - men den förtjänar sitt betyg redan nu.
Betyg:+++

Sorì San Lorenzo 1999
Gaja, Barbaresco DOCG, Piemonte, Italien
Komplex och utvecklad doft, målarlåda, lite stall och nysågat ädelträ, massor av lyxig torkad frukt och dämpad elegant mynta, tryffel och plommon och inte så lite råtobak. Utvecklad och mogen i munnen, sandiga tanniner, linolja och stenkross, läcker mognad, lång och len struktur med exemplariska tanniner. Strålande, tänk vad pengar kan åstadkomma.
Betyg:+++

Tveklöst grymmebra, tveklöst dyrt, tveklöst
Gaja. Vi har här en riktigt rivig och fint utvecklad storhet (nästan i alla fall, betyget är snålt), den är elegant, exakt och kraftfull utan att bli dominant - pengar och hantverk i absolut harmoni.

Man tackar, Gaia och Cattis som med sedvanlig precision håller oss alla på mattan.

-- Winepunker

Comments

OZ Chardonnay

IMG_3286


Förändringens vindar drar vidare i OZ. Vinerna blir mer och mer fokuserade, sammanhållna och känsligt hanterade rörande frukt & terroir på ett sätt som påminner mer om Europa än det utnötta begreppet ”Nya Världen”.
Vi har sett det på röda sidan men det är nog bland de vita den största förändringen skett - för er som följt ett vin som Yattarna över åren är resan närmast hissnande, tight struktur, snygga fat och ren klingande frukt är melodin. Lite synd är det kanske, den ”klassiska” fetputten med larvigt hög mognad och amerikansk ek går knappt att få tag i längre, den har stilla fått somna in i historiens töcken. I alla fall för den här gången.
Nåja, vi testade åtta stycken representanter i olika prisläge - mellan 179:- och 600:-, varierat resultat men inte ett enda flabb-offer i alla fall.

IMG_3287 IMG_3288


Wolf Blass 'White Label' Chardonnay 2013
Wolf Blass, Picadilly, Adelaide Hills, South Australia, Australien
Dämpad doft med citrus & ganska snygga fat, litet inslag av godis, bra spänst och mineral men de karamellgröna tonerna stör. Höga syror i munnen, liten godiston, mineral och citrus, mango och lite anans, aningen sötaktig svans. Avvakta lite här.
Betyg:+

Swan Bay Chardonnay 2012
The Scotchmans Hill Group, Geelong/Bellarine Peninsula, Victoria, Australien
Lätt rökig doft, krämig och snygg, fin mineral och mjuk gul stenfrukt, snygga fat, viss värme och skoj överton av tång & hav. Gul stenfrukt i munnen, fina fat, len och gräddig, plommon & citrus, aningen kort svans med ett uns fruktsötma. Betyget generöst.
Betyg:++

Mycket vin för pengarna, 179:- är rena kapet.

IMG_3290 IMG_3291 IMG_3292

Penfolds Bin 311 Tumbarumba Chardonnay 2008
Penfolds, Tumbarumba, New South Wales, Australien
Återhållen, tight doft med flinta & citrus, dämpade snygga fat, gul stenfrukt och lätt feta övertoner. Rakryggad och ren i munnen flinta & mineral, citrusskal med definition och asketisk framtoning, tyvärr lite väl kort. Lite som en Chablis.
Betyg:+

Penfolds Bin 311 Henty Chardonnay 2011
Penfolds, Henty, Glenelg, Victoria, Australien
Enormt parfymerad doft, maxad med syrén och hyacint, flinta & rivet limeskal, vital & sprittande men samtidigt med knuten och oförlöst känsla. Stenkross & höga syror i munnen, exakt med massor av mineral och florala toner, tight och flintig svans men struktur och syror är i dagsläget lite aggro. Den behöver tid.
Betyg:+(+)

Jag är lite besviken på
Bin 311, det känns som 2013 är en bättre årgång (också Tumbarumba). De är båda lite avskalade, snäva och stränga, kan vara en tidsfråga.

Yarra Valley Reserve Release Chardonnay 2011
De Bortoli, Yarra Valley, Victoria, Australien
Väldigt stum doft, knuten och återhållen, flintkross & stendamm, citronskal och dämpade fat, örtig med krutrök & gröna blad - lik förra försöket för ett halvår sedan men i väldigt knuten variant. Stum & oförlöst i munnen, stenkross och mineral, flintig med väldigt sval gul frukt. Ofokuserad & odefinierad, knuten som en boll utan riktig röst. Tunnel??
Betyg:+

Vad har hänt? Den var inte så här
förra gången.

IMG_3293 IMG_3294 IMG_3295

Vasse Felix Heytesbury Chardonnay 2010
Vasse Felix, Margaret River, Western Australia, Australien
Underbart djup i doften, fin fetma, nyanserad och väldigt eurocentrisk framtoning, krämig & snyggt parfymerad med fint örtigt myntalika övertoner, mineral, lite grapeferukt och superba fat. Fet textur i munnen, snyggt fatad med gul frukt, mineral & bra smörig bredd, rena uppbackande syror, enormt välgjord och galet burgundisk. Liten exotisk ton i svansen, strålande!
Betyg:+++

Detta är ett av Margaret Rivers mest pålitliga och konsistenta viner - alltid solid, oftast strålande och
aldrig en flopp.

10X Ten Minutes by Tractor 2013
Ten Minutes by Tractor Wines, Mornington, Victoria, Australien
Ungdomlig doft med godisartad aromer, exotisk frukt, lychee och mango, lite väl yster med rosor och godis. Tight och oförlöst i munnen, fatig med gul stenfrukt, smörig känsla, lite eldig och kryddig avslutning. Lätt exotisk i svansen, för ung med väl besk avslutning. Avvakta.
Betyg:+(+)

Penfolds Bin 08A Reserve Chardonnay 2008
Penfolds, Adelaide Hills, South Australia, Australien
Djup, komplex och läcker doft med superba fat, mineral, rök & citrusskal, en del stendamm och spänst, doftar dyrt och aristokratiskt på galet välgjort sätt. Tät i munnen, bra syror, snyggt fatad och kryddig med gul stenfrukt, mineral och lyxiga feta toner, citronskal och lite ananas. Den är pigg, vässad och lyxig, smakar dyrt och väldigt seriöst. Skulle kunna varit en bättre Bourgogne, i alla fall nästan.
Betyg:+++

Efter de båda
Bin 311 ovan var jag lite orolig för Penfolds, men Bin 08A levererar med råge - alldeles skitbra faktiskt. Det är ett intressant vin, den har i princip gjort samma resa från 1994 som Yattarna fast med mindre amplitud liksom. Dessutom är det rätt stor skillnad mellan årgångarna, den vildjäser och utvecklas med väldigt lite inblandning på det hela taget, den blir lite som den vill - oftast vill den bli riktigt bra.


-- Winepunker

Comments

Några Återbesök och Blandat Gruk

Snabb sammanfattning med lösryckta tankar om viner som hållit högre klass än genomsnittet (och någon som varit en besvikelse).

IMG_3242_2 IMG_3267

Riesling von der Fels 2010
Wingut Keller, Rheinhessen, Tyskland
Mineralstinn med syror och citrus, krut & krossad flinta, citronskal och örtig parfym, ren & snygg i ganska asketisk och avskalad stil. I munnen dominerar syror & flinta, skiffer och örtig känsla, massor av citrusskal och krävande stramhet. Det är vuxet, rappt & frasigt, stenkross är förnamnet och basilika efternamnet, snygg, skärpt och läcker med rabarber & omogen persika, men den skulle samtidigt vunnit på mer bredd i frukten.
Betyg:++

Meursault 1er Cru, Genevrières 2010
Louis Jadot, Meursault, Bourgogne, Frankrike
Rik & bred doft med citrusskal, mango & gräddig fetma, en hel del mineral och högklassiga (Jadot-) fat. Efterhand utvecklas lite nötiga aromer och brynt smör, citrustonerna djupnar - den växer och får en riktigt lyxig framtoning. Bred & fet i munnen, fatig med citrus och djup gul frukt, mineral och precis tillräckligt med syror. Alldeles strålande så länge man klarar all den dyra eken - den är lyxig och ganska flamboyant.
Betyg:+++

Jag kan förstå att fatbehandlingen blir för mycket för somliga, men när frukten är så här högklassig funkar det. Den har potential att utvecklas, faten har dessutom en förmåga att integreras fint i Jadot’s saker - avvakta tre år för nästa butelj.

IMG_3303 IMG_3304

Meursault, Les Chevalières 2005
Rémi Jobard, Meursault, Bourgogne, Frankrike
Len, mjuk och nyanserad doft med lite mineral och finstämt rökiga citrustoner och en puff av vinteräpplen, lime och grön kvitten. Ekbehandlingen är exemplarisk, i bakgrunden med parfymerad känsla och dämpad underton. Höga syror i munnen, vaxig med citrus och äpplen, örtig känsla med mineral en masse, till och med ostronskal och tång. En perfekt kombination av Chablis och Puligny, ett oheligt kärleksbarn liksom - kanske inte den traditionella smörigheten med rostade nötter och fett, den är producenttypisk i stället, snygg med stram ryggrad och klass. Känns mogen.
Betyg:++

Escarpment Voyager Pinot Noir 2006
Escarpment Vineyard, McCreanor Vineyard, Wairarapa, Martinborough, Nya Zeeland
Fint mogen och klassisk doft med solbakade körsbär, skogshallon och vilda köttiga drag, massor av slaktbänk och inälvor, skogsbotten och undervegetation, kryddig och komplex men samtidigt stram och krävande. Den är helt utvecklad i munnen, tät med körsbär och fina tanniner, lite bitter men samtidigt rakryggad och snygg, det finns en hel del köttslamsor och blod, kraften är på plats men den saknar finess och glädje för högre betyg. Bra, men inte bäst...
Betyg:++

IMG_3243_2 IMG_3268

Amon-Ra Barossa Valley Shiraz 2005
Glaetzer Wines, Barossa Valley, South Australia, Australien
Djup och perfekt mogen svart & röd frukt på näsan, massor av röda körsbär, syrliga hallon & mörk choklad, lite anis & lakrits, en puff av kaffe & tobak. Faten är snygga, förvånande dämpade och integrerade, efterhand utvecklas lite chark, mynta och svinflott. I munnen är den utvecklad, rik och vässad med silkiga tanniner, fylld av syrliga körsbär & skogshallon, ganska pepprig med en tydligt vild & köttig komponent. Det är djävligt bra, enormt personligt med fokus och spets. Förvånade snyggt och provokativt syradrivet, vässat uttryck med dyr känsla. Dessutom rätt mogen.
Betyg:+++

Ernie Els 2004
Ernie Els Wines, Stellenbosch, Sydafrika
Bred & mogen doft med kaffe, torkad mörk frukt, plommon och cassis, ceder och hö. Den är solvarm utan att bli bränd, en sval komponent av Cabernet Franc balanserar mogen Cabernet & Merlot, lite mynta och nyslaget gräs. I munnen är den mjuk och solvam, bred mogen röd frukt och fina sandiga väl definierade tanniner, det finns en lite sotighet i svansen. Den är bra byggd, inga brinnande gamla telefoner utan bara lätt pyrande björkved, lakrits & stenkross. Eftersmaken är kryddig och svartfruktigt torr. Riktigt bra, förvånande bra faktiskt - ett oväntat stjärnskott.
Betyg:+++

Ernie Els brukar inte vara på den här nivån, brända toner är nästan alltid ett problem men just 2004 har inte minsta puff av gummi eller bakelit. Dessutom känns den helt mogen nu, på topp skulle jag säga.

IMG_3284

Borgogno ”No Name” 2010
Langhe, Piemonte, Italien
Ung doft med intensitet, örtighet och körsbär, en puff av anis, nejlikor och sval mynta, den är fortfarande oförlöst utan riktig bredd - det är mer spets, men det lär bara vara en tidsfråga. Efterhand utvecklar den kola och nypon, en del rosor kikar fram. Ungfruktig och skärpt i munnen, sträv med lakritsbitter kropp, massor av mörka körsbär och anis, örtiga övertoner, ungdomligt själkig & lingonsyrlig under mattan av mörka bär. Detta är enkelhet och skärpa med anständig bredd och kraft, kanske lite anonym ännu men lär bättra sig med tiden. God med potential - hantverk under 300:-.
Betyg:++

IMG_3029

Milbrandt The Estates Syrah 2009
Wahluke Wine Company/Milbrandt Vineyards, Clifton Vineyards, Wahluke Slope, Washington State, USA
Till en början lätt instäng doft, primärt svartfruktig med björnbär & blåbär, eldig i ganska neutral stil. Mjuk och svalfruktig i munnen, lena slkiga tanniner, lite sötlakrits med råbiff och blåbärssaft, den har snygga kryddiga drag i svansen. Tyvärr känns den anonym och lite trivial, kan kanske utvecklas men jag tvekar.
Betyg:+(+)

Betz Bésoliel 2011
Betz Family Winery,Columbia Valley, Washington State, USA
Doften är läckert stinn av högklassig Grenache, hallon, slånbär, garrigue och sötlakrits. Efterhand kikar lingon och fet karamell fram, den är ganska bred med ren fetma samtidigt som fräschören är i fokus. Den känns väldigt ung. I munnen är den fet, stinn av sval Grenache, lättfotade jordgubbar och örtkryddor, sötlakrits och en hel del krossad sten. Det finns fortfarande drag av godis och hallongräddkola, den lär nog krydda till sig med tiden. Solid, ren och riktigt god. (51% Grenache, 18% Cinsault, 12% Counoise, 12% Mourvedre, 7% Syrah)
Betyg:++

IMG_3244_2 IMG_3266

Dalva Porto Vintage 1994
Duoro Valley, Portugal
Mjuk, knäckig och mogen doft, dämpad röd frukt & nötter, lite snyggt örtig med en puff av melass och tobak, till och med aningen ceder och skogsbotten - seriöst och återhållet, drag av nyhyvlat virke och dyra cigarrer. I munnen är den kryddig & komplex, eldig med dämpad frukt, mest torkade bär och örter, lite melass och kul sälta. Den är snygg, mogen, ren & enkel utan larv eller överdrivna vektorer. En återhållen bruksport, inte illa, inte stort.
Betyg:++

Chablis, Saint Martin 2013
Domaine Laroche, Chablis Grand Cru, Chablis, Bourgogne, Frankrike
Neutral och örtig doft med lite gräs och krusbär, viss minralitet men helt utan skärpa eller fokus. Neutral även i munnen, bra syror men anonym frukt och lite ihåligt avslut. Tja, ointressant får man väl säga.
Betyg:0

Varuprov från
PrimeWine, inte så skoj kanske - alltför anonym och lite aggressivt prissatt (159:-). Jämte en årgång som 2001 av samma vin är detta lite av en flopp, Laroche kan bättre.



-- Winepunker

Comments

Riesling Grosses Gewächs 2012

IMG_3272


Dags för en provtryckning av ett gäng Riesling grosses gewächs från 2012,
Vinarskallen hade plockat ihop en liten lagom bukett. Jag har tidigare inte provat så många tyska saker från 2012, ett trettiotal viner kanske, men tyckt att årgången är rätt lovande i sin ungdom - Breuer har toppat hitintills. Det är ingen 2010 direkt, den exaktheten hittar man inte ofta, men frukten och syrorna finns på plats även om en del gröna aromer går att hitta fortfarande i många viner.

IMG_3273 IMG_3274 IMG_3275


Silberlack 2012
Riesling Trocken Grosses Gewächs, Fürst von Metternich, Scloß Johannisberg, Rheingau, Tyskland
Örtig doft med citrusskal, lätt grön ung ton och viss aromatisk rökighet, utvecklar efterhand syrén och hyacint. Bra syra i munnen, ren gul frukt, mineral och citrus. Lite rökig eftersmak, besynnerligt parfymerad. Tyvärr väl kort och alltför enkel. Kan kanske utvecklas, men jag tvekar.
Betyg:+(+)

Kiedricher Gräfenberg 2012
Riesling Trocken Grosses Gewächs, Weingut Robert Weil, Rheingau, Tyskland
Lätt kryddig doft, massor med ungdomligt babyfett, gul stenfrukt & mineral, ganska knuten och fortfarande stum. Rik & intensiv i munnen, krispig mineral med bittert anslag, kryddig kropp, stram gul frukt, bra längd men svansen är stum & lite avhuggen. Kan säkert utvecklas.
Betyg:+(+)

Kupfergrube 2012
Riesling Grosses Gewächs, Schloßböckelheimer Kupfergrube, Gut Herrmannsberg, Nahe, Tyskland
Klingande ren doft med citrus, rabarber och en puff av petroleum, läcker till max, utvecklar efterhand dragon och rosor. Ren & mineralstinn smak med spritz, citrus och stenkross, skiffer och liten bitterhet i svansen, krävande med aningen besk eftersmak. God & lovande, betyget är kanske aningen generöst i dagsläget.
Betyg:++(+)

IMG_3276 IMG_3277 IMG_3278

Pittermännchen 2012
Riesling Grosses Gewächs, Schlossgut Diel, Dorsheimer Pittermännchen, Nahe, Tyskland
Lite exotisk doft, ananas, moget fruktkött, mineral och lychee, lite vegetal med sparris och tomatblad. Kryddig i munnen med gulfruktig framtoning, aromatisk fylld av mineral, citronskal, lite bittert avslut, massor av aromatisk och exotisk frukt i eftersmaken. Lite besynnerlig men rätt god.
Betyg:++

Pettenthal 2012
Riesling Grosses Gewächs, Kühling-Gillot, Niersteiner Pettenthal, Rheinhessen, Tyskland
Rökig & aristokratisk doft, stenkross och citrusskal, flintig och läckert munvattnande syrlig redan i doften. Torr & mineralbitter i munnen med stram gul frukt, flinta & citronskal i svansen, krävande avslutning med viss bitterhet. Riktigt god.
Betyg:++

Am Schwarzen Herrgott 2012
Riesling Grosses Gewächs, Battenfeld-Spanier, Rheinhessen, Tyskland
Rik gul frukt i doften, kryddigt aromatisk med vax & gula solmogna plommon, citrusskal och stenkross, liten volatil puff tyvärr. Oljig textur i munnen, lätt eldig, aningen alkodominerad, gul stenfrukt med citrusskal & dämpat mineralbittert avslut. God och seriös.
Betyg:++

IMG_3279 IMG_3280

Kirschgarten 2012
Riesling Grosses Gewächs, Philipp Kuhn, Laumersheimer Kirschgarten, Pfalz, Tyskland
Återhållen och samlad doft, gul syrlig frukt, plommon och citron, fint solmogen med babyfett och limeskal, breddar sig efterhand och blir rik på mycket tilltalande sätt. Intensiv & bred i munnen, tät med mineral och ren citrus, känns solvarm med exemplarisk frukt, pikant avvägt bitter avslutning. Tät och lång, harmonisk eftersmak, flinta och citrusskal. Superb!
Betyg:+++

Kalkofen 2012
Riesling Grosses Gewächs, von Winning, Deidesheimer Kalkofen, Pfalz, Tyskland
Alldeles för ung, massor av päron och grönt gelégodis i doften, här få man nog avvakta. Vansinnigt ung smak, babyfett och melonklubbor, massor av mineral, ett helt grustag närmast, slank kropp med citrusskal & Pelle Svanslös kulor (för er som är gamla nog att minnas) i eftersmaken. För ung, svårbedömd, fast jag tror inte potentialen är så stor.
Betyg:+(+)

Det är rätt bra men i en del av vinerna är bitterheten väl markerad, det känns som de flesta behöver lite mer tid. Jag skulle nog avvakta minst två/tre år till innan återbesök, det finns ett litet grönstick i botten som behöver lagras bort. Undantaget är
Kirschgarten, där är alla hönsen hemma redan, den känns lite som en av de bättre 2009 i sin bästa ungdomliga fas - precis när allt gröngodis är borta men innan de knorvlat till sig.

-- Winepunker

Comments

Blandat Spanien med Telmo Rodriguez

IMG_3256


För mig har
Telmo Rodríguez varit synonym med Matallana, ett vin jag minst sagt varit kluven till - ibland grov och charmlöst tungfotat, ibland rakryggad med sträng & stram aristokratisk röst. Men, portföljen innehåller så mycket mer. Med rak filosofi - tankar om terroir, småskalighet, enkel vinmakning och framförallt viljan att låta druvmaterialet komma till tals driver produktionen. På många sätt är han en man i tiden, klara paralleller finns mellan Sig. Rodríguez och Gérard Bertrand, båda dynamiska och nytänkande men med kommersiellt fokus (och en oändlig svada, Rodríguez pratade ned hela VinUnic och alla gäster på avslappad rutin).

IMG_3254


Gabo do Xil Godello 2013
Telmo Rodriguez, D.O. Valdeorras, Spanien
Doft av stenfrukt, mineral, gula plommon och vita päron, ganska aromatisk. Hyfsat bred gulfruktig smak, något svag syra, lätt beska i eftersmaken. Den skulle vunnit på lite mer snärt, betyget är generöst. (Godelllo)
Betyg:+

IMG_3248 IMG_3246

Basa Rueda 2013
Telmo Rodriguez, D.O. Rueda, Spanien
Fräsch, elegant & grönbladig doft med snygg citrus och mineral. Ren i munnen, spritzig med stenkross & flinta, krispig & rätt läcker. (Verdejo 92%, Viura 8%)
Betyg:+

Härligt med en så pigg och vässad
Rueda helt utan en droppe Sauvignon Blanc, klang och enkelhet för futtiga 105:-.

Remelluri Blanco 2011
Telmo Rodriguez, D.O.C. Rioja, Spanien
Krämig & gräddig doft med fint solmogen gul frukt, dämpade och nyanserade fat. Bra rondör i munnen, ren med fin gul stenfrukt, persika & plommon, lätt eldig med perfekt hanterade fat, len & läcker med kryddigt aningen fet nötig svans. Riktigt lyckad.
Betyg:++

Seriös fieldblend (ett tiotal druvsorter i ett härke) med handlag och snygg fatbehandling. Den känns besynnerligt burgundisk trots dämpade syror, arvet från
Sig. Rodríguez tid i Frankrike slår igenom, månne?

As Caborcas 2011
Telmo Rodriguez, D.O.C. Valdeorras, Spanien
Ren doft, lätt eldig med röd fräsch frukt, hallon & liten snygg krydda, utvecklar rökig & köttig ton, råbiff och blodstänk. Mjuk i munnen, hallon & slånbär, bra syror och sandiga tanniner, pigg svans med köttiga & närmast nord-rhônska drag. Kul & god. (Mencia, Merenzao, Sousón, Garnacha/Grenache, Godello, Brencellao, etc.)
Betyg:++

Pegaso PIzarra 2010
Telmo Rodriguez, Cebreros (Avila), Spanien
Varm doft, elegant röd frukt i lätt blommig stil, karamell och röda söta körsbär, perfekt uttryckt lättfotad Grenache. Mjuk och eldig i munnen, len med fina sandiga tanniner, hallon och körsbär, lite lakrits i svansen. Riktigt god. (Garnacha/Grenache)
Betyg:++

När Grenache blir så här, läcker och okomplicerad med frukten i första rummet helt utan att drunkna i alkohol är den svår att värja sig från. ’Enkel’ mumlade någon, visst kanske, men primalt god och inbjudande på ett sätt få viner lyckas med.

Remelluri Riserva 2009
Telmo Rodriguez, D.O.C. Rioja, Spanien
Doft av mörk snygg frukt, plommon & lakrits, nyanserade fat i rättfram stil. Sträv i munnen, svartfruktig med liten fetma, bra hanterade fat, eldig & balanserad med kryddig svans. God, men känns väl enkel. Kan kanske utvecklas. (Tempranillo, Garnacha, Graciano)
Betyg:+(+)

Altos Lanzaga 2010
Telmo Rodriguez, Lanziego de Álava, D.O.C. Rioja, Spanien
Djup mörk frukt i doften, snyggt fatad med plommon & svarta körsbär, lite eldig med bra intensitet. Tät & krämigt fet frukt i munnen, sträv med balanserade syror, kärv och ungdomlig, bra struktur men oförlöst, behöver absolut mer tid. (Tempranillo, Garnacha, Graciano)
Betyg:++(+)

Altos Lanzaga 2009
Telmo Rodriguez, Lanziego de Álava, D.O.C. Rioja, Spanien
Lite dämpad i doften, djup frukt, snygg & förvånande elegant med plommon och nyansrikedom. Sträv i munnen, bra röd & svart frukt, fint vuxen struktur i rakryggad stil, lång & krävande, den behöver mer tid. (Tempranillo, Garnacha, Graciano)
Betyg:++(+)

Altos Lanzaga 2007
Telmo Rodriguez, Lanziego de Álava, D.O.C. Rioja, Spanien
Viss utveckling i doften, lite djuriska drag, komplex med svart djup frukt, bra sammansatt med lite begynnande mognadskomponenter. Fina tanniner i munnen, sträv men med klass, liten snygg utveckling, kryddig och rakryggad, utmärkt och på rätt väg. Kommer att bli skitbra. (Tempranillo, Garnacha, Graciano)
Betyg:++(+)

Detta är riktigt seriösa viner, en slags halvmodern tolkning av Rioja där vinmakningen hamnar lite i bakgrunden (likväl som oändlig fatlagring). Välgjort, exklusivt, snyggt och personligt - skall bli spännande och se hur de kommer att utvecklas med tiden, det känns som långlagrare.

IMG_3255

G Pago la Jara 2009
Telmo Rodriguez, D.O. Toro, Spanien
Djup och eldig doft, rejält fatad med kakao & kokos, plommon, söta körsbär & raketbränsle, intensiv & maffigt inbjudande. Fet i munnen, solbakad & lite söt frukt, bred och sträv, choklad & tjära, lite körsbärslikör i svansen. Väldigt mycket och riktigt gott. (Tempranillo, Albillo)
Betyg:++

Det här är bra, bättre än alla
Toro vi provade i AuZone nyligen, hör har vi rättfram glädje och ren frukt utan brända toner eller alltför solbakad struktur.

G Pago la Jara 2008
Telmo Rodriguez, D.O. Toro, Spanien
Djup, lite pälsig & djurisk doft, massor av mörka plommon & biggaråer, viss eldig ton, lite sotig stil. Sträv och eldig i munnen, massiv svart & röd frukt, viss mineralsälta, sträv och kärv svans. Välgjord men tyvärr lite klumpig. Betyget är snålt. (Tempranillo, Albillo)
Betyg:+

Matallana 2007
Telmo Rodriguez, D.O. Ribera del Duero, Spanien
Kryddig doft med ceder och tobak, massor av röd & svart frukt, dyra kryddor och liten själkig stramhet. Bra & rakryggad i munnen, ren & ganska stram svart frukt, förvånande sval med slånbär, mineral och snyggt hanterade fat, rakryggat och aristokratiskt avslut. Seriös i annan kostym än ’04. (Tempranillo)
Betyg:++(+)

En av de bättre jag
Matallana provat, kanske den bästa. Så här vill jag ha mina Ribera.

MR 2010
Telmo Rodriguez, D.O. Málaga, Spanien
Läcker och maxat blommig doft, aprikos och aromatisk syrén, tyvärr lite syntetisk överton, närmast skruvad eiswein på udda sätt. Söt i munnen med lite svaga syror, blommor & apelsinskal, rätt kul men lite enkel och yster. (Moscatel)
Betyg:+

Molino Real 2008
Telmo Rodriguez, D.O. Málaga, Spanien
Kryddig doft med nötter & torkade örter, aprikos & julkaka, orientaliska kryddor och nejlikor. Tät i munnen, kryddigt söt med nötter & kanel, lång och kryddigt komplex. Krämig och aromatiskt fet svans. God. (Moscatel)
Betyg:++



-- Winepunker

Comments