nov 2015

Jadot 2013 med Jacques Lardière

thumb_IMG_4514_1024


Den årliga genomköraren av
Jadots alster är inget man gärna missar, det brukar ge en ganska rättvisande bild hur den senaste årgången är beskaffad. Jag har hitintills inte hunnit prova så mycket Bourgogne 2013, en årgång som nog var rätt krävande på många sätt - sen blomning med mycket fukt ställde till det en del, allmänt klen fruktsättning och en del sommarhagel gjorde det inte bättre. Hagelskurarna 23 juli var bitvis förödande. En ganska sval september med röta toppade dessutom upp en redan fylld bägare - det krävdes noggrann selektion och kompromisslöshet för att rädda den frukt som fanns. Dessutom, syrorna är höga och pendlar mellan fokuserade och besvärande.

Ciceron den här gången var
Jacques Lardière, en man som i absolut motsats till Pierre-Henry Gagey verkar enbart tänka lateralt. Varje gång Jacques håller låda är det ned i kaninhålet med huvudet före, man bara hänger inte med i svängarna - likt en mops med alltför stort intag av metamfetamin studsar han runt på ett sätt som kräver absolut uppmärksamhet. Det är kul att lyssna, men man blir helt matt i huvudet. Luis Buñuel skulle uppskattat en sittning...

Ladoix la Clou d’Orge 2013
Domaine Gagey (Louis Jadot), Ladoix, Bourgogne, Frankrike
Nyanserad och krämig doft med fina fat, citrus och lite feta exotiska övertoner, citrusskal och lime. Balanserade syror i munnen, snyggt fatad med viss fetma, lätt smörig med flitkross och citrus, väldigt snygg men saknar tyvärr kropp för högre betyg. Det är ganska generöst.
Betyg:++

Meursault 1er Cru, Genevrières 2013
Domaine Louis Jadot, Meursault, Bourgogne, Frankrike
Fatad doft, lyxigt rökig och gräddig med rik exotisk frukt & gul stenfrukt. Krämig i munnen, rik med höga syror, lime och flintkross, örtiga övertoner & bra snärt trots faten. Men, ett år som 2013 när frukten är lite slankare vore det tacknämligt att hålla igen lite. Kanske kan eken krypa in lite med tiden, men jag undrar.
Betyg:++(+)

Corton-Charlemagne Grand Cru 2013
Domaine des Héritiers Louis Jadot, Corton Charlemagne Grand Cru, Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrike
Lite återhållen i dagsläget, fina superbt lyxiga men samtidigt strama fat, citrus, stenkross & aningen mango. Rakryggad i munnen, perfekt balanserad, ännu oförlöst men mycket lovande, bra citrus, mineral & underbar gul stenfrukt, flintkross och dämpad ek i svanssen. Skitgod med potential.
Betyg:+++

thumb_IMG_4512_1024 thumb_IMG_4510_1024 thumb_IMG_4509_1024


Couvent des Jacobins 2013
Louis Jadot, Bourgogne, Frankrike
Lätt flortunn hallondoft, fin mineralitet men känns väl anonym. Lät & slank i munnen, kryddig med röda vinbär i lite omogen stil, god men känns trivial. Betyget är generöst.
Betyg:+

Moulin à Vent, Clos du Grand Carquelin 2013
Louis Jadot, Beaujolais, Bourgogne, Frankrike
Rätt rik doft, kryddig med bra djup, lite skitig ton, aningen kött & lingon. Mjuk och rödfruktig i munnen, lite rökig karamell, bra tanniner, sträv och fokuserad med vuxen framtoning. Riktigt god.
Betyg:++

Moulin à Vent, Clos du Grand Carquelin 2009 (mhm)
Louis Jadot, Beaujolais, Bourgogne, Frankrike
Utvecklad doft, kryddig & lätt rökig med finstämda köttiga drag, läcker röd djup frukt, lite skogsbotten och torkade örter. Tät i munnen, bra utveckling, seriös och strukturerad med liten kryddig fetma, bra längd med lingon och slånbär. God och mogen, magnumformatet har nog gjort susen.
Betyg:++

thumb_IMG_4507_1024 thumb_IMG_4506_1024 thumb_IMG_4505_1024


Beaune 1er Cru Boucherottes 2013
Domaine des Héritiers Louis Jadot (Louis Jadot), Beaune 1er Cru, Bourgogne, Frankrike
Läcker doft av hallon, bra fräschör, pigg och vässad med liten skogighet. Fina syror i munnen, snyggt sträv, lite kryddig järnighet, slank och oförlöst struktur. Saknar lite stoppning men rätt god.
Betyg:+(+)

Beaune 1er Cru Aux Cras 2013
Domaine des Héritiers Louis Jadot (Louis Jadot), Beaune 1er Cru, Bourgogne, Frankrike
Bra djup i doften, kryddig med skogshallon & lite köttiga aromer, blodstänk och lagerblad. Sträv och vansinnigt ung i munnen, svart & röd frukt, hallon & lingon, rakryggad med fina kryddor. Väldigt ungdomlig & charmig.
Betyg:++

Beaune 1er Cru Clos des Ursules 2013
Domaine des Héritiers Louis Jadot (Louis Jadot), Beaune 1er Cru, Bourgogne, Frankrike
Ungdomlig doft, spritande med drag av apelsin & sura körsbär, hallon och dansant röd frukt, liten fetma men samtidigt nyanserad. Sträv i munnen med sandiga och prominenta tanniner, kärv och oförlöst, bra kryddig botten med liten fetma, tanninerna och apelsinaromerna gör den nästan Nebbiololik, rätt rolig.
Betyg:++

thumb_IMG_4503_1024 thumb_IMG_4502_1024 thumb_IMG_4501_1024


Gevrey-Chambertin, 1er Cru Poissenots 2013
Louis Jadot, Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, Bourgogne, Frankrike
Ungdomlig doft, sprittande hallon & sura körsbär, oförlöst med fin mineralitet. Höga syror i munnen, snärtig med fin intensitet, lite nejlikor, bra tanninstruktur och fräschör. Känns lovande, den har nog djup för att utvecklas.
Betyg:++(+)

Clos Vougeot Grand Cru 2013
Domaine Louis Jadot, Clos de Vougeot Grand Cru, Côte de Nuits, Bourgogne, Frankrike
Bra djup & täthet i doften, fina skogshallon, söta körsbär, saltlakrits & fänkål, liten skogsbotten och superba fat, känns koncentrerad. Tät i munnen, intensiv med körsbär, hallon & slånbär, fina fat och sandiga läckra tanniner, skitbra djup trots att den ännu är helt oförlöst, strålande med potential.
Betyg:+++

Echézeaux Grand Cru 2013
Domaine Gagey (Louis Jadot), Flagey-Echézeaux, Echézeaux Grand Cru, Côte de Nuits, Bourgogne, Frankrike
Oförlöst doft, lite stum men finlemmade hallon & läcker röd frukt, elegant & parfymerad. Läckert rödfruktig i munnen, hallon & lite kola, hyfsat tät med snärt och fin struktur, läcker svans, en elegant med klass och fokus.
Betyg:++(+)

thumb_IMG_4500_1024 thumb_IMG_4523_1024


Résonance Vineyard 2013
Louis Jadot, Yamhill - Carlton, Willamette Valley, Oregon, USA
Läcker doft, lie funk & skit, skogshallon och en puff av undervegetation, rätt bra pinosity. Bra koncentration, sandiga tanniner, bra syror & hyfsat intensiv frukt, fint kryddigt avslut med liten fruktsötma. Rät bra, men alltför dyr för 499:-
Betyg:++

Detta är
Jacques projekt nu efter att kan dragit sig tillbaka från verksamheten i Frankrike, en legendar startar om i Oregon under Jadots hatt. Det är inte oävet, gott men prislappen är tyvärr fel, det skulle behövas mer djup och personlighet.

thumb_IMG_4529_1024 thumb_IMG_4531_1024


Årgången känns bättre än jag befarat. Visst är vinerna syrliga och lätta i frukten men de är samtidigt exakta med spets och hög klang, de vita kan nog vinna lite på skärpan till och med - de är rätt bra. De röda blir nog inga långlagrare generellt dock, frukten kommer knappast att överleva syrorna så drick när den ungdomliga glädjen fortfarande finns kvar, men, undantag finns säkert -
Clos Vougeot har man absolut inte bråttom med.

Tackar Cattis på
VinUnic som vanligt för logistiken och Brasserie Bobonne för maten (tartar på pilgrimsmussla och ostron, långbakad rotselleri med tryffel och duva med gåslever, perfekt fredagslunch), strålande arrangemang.

-- Winepunker

Comments

Kina & Japan med AuZone

thumb_IMG_4440_1024


Vi har gjort det förr, AuZone har stirrat ned i avgrunden - och avgrunden har verkligen stirrat tillbaka. Viner från Kina har inte varit något att skriva hem om direkt, bedrövliga och dyra, enkelt
förödmjukade av två billiga dussinbordeauxer utan några större kvaliteter. Kina saknar helt enkelt grunden för att vinerna skall passera som godkända, de har känts strukturlösa och osammanhållna utan egentlig tanke. Men, saker kan ändras, det var trots allt fyra år sedan sist när vi kikade på en liten, liten del av den kinesiska produktionen. Dessutom, japanska viner har visat på någon slags kvalitet, väldigt egna men med finess och återhållen nyansrikedom i behagligt dämpad stil.

Givetvis stod Olle för provningen,
en lätt pervers läggning går att skönja, man undrar vad han har i rockärmen framöver. Den här gången skulle han haft Jörgen som medkonspiratör i försöket att chocka oss stackars medlemmar, kanske någon som kunde verka dämpande på vansinnet men Jörgen glömde tydligen helt bort sitt ansvar och lämnade Olle i sticket, illa, illa. Lite sammanfattning av ämnet kan man i alla fall hitta här.

thumb_IMG_4443_1024 thumb_IMG_4444_1024 thumb_IMG_4445_1024


Shinano Riesling ”Solaris” 2011
Manns Wines, Yamanachi Prefecture, Japan
Dämpad doft, lätt floral med citrus & mineral, stenkross, krusbär & lime, efterhand kikar lite muscat-toner fram. Blommigt druvig i munnen, viss sötma, bra syror, citrus & krusbär, liten jordig eftersmak. Anständig i lite återhållet aromatisk stil, känns trivial. (Shinano Riesling)
Betyg:0

Gissningen på Japan kändes helt rätt, stilen med lite sötma, väldigt nedtonad och neutralt aromatisk pekade i riktning med tidigare erfarenheter. 230:- känns väl rivigt.

Mandelgarten Grosses Gewächs 2010
Gimmeldinger Mandelgarten, Weingut A Christmann, Pfalz, Tyskland
Djup doft, aromatisk med rabarber, petroleum, citrus & mineral, en del nässlor och solmogna gula plommon, rätt kryddig & parfymerad med klart exotiska drag. Väldigt torr med mycket höga syror, hög klang med citrus och en del skalbitter känsla, viss krydda, bra mineral, skiffer och rivet citrusskal i svansen. Frukten känns tyvärr lite övermogen dock, den saknar lite fräschör. (Riesling)
Betyg:+

Här måste vi alla skämmas,
Pfalz var ingen inne på (jag hörde inte någon ens mumla om Tyskland). Fetman, de exotiska tonerna och syran borde varit givet för producenten men jag landade själv i träsket mellan Riesling & Pinot Gris, något utländskt kändes inte helt avlägset. Men, läser man anteckningarna noga några gånger borde gissningen vara tveklös. Gör om, gör rätt...
Det sagt, jag var inte imponerad, jag blir mer och mer fundersam kring
Christmann. 360:- är dessutom rätt mycket pengar.

Château Hansen Golden Desert Late Harvest 2009
Hansen, Inre Mongoliet - Wuhai, Kina
Besynnerligt oxidativ doft, fylld av harts, lösningsmedel, bivax och möbelpolityr, dessutom botrytis. Väldigt märklig och inte helt angenäm. Väldigt låga syror i munnen, oljig & vaxig med beska & hartsig karaktär, kåda och bitterhet utan fräschör, inte gott någonstans. Defekt? Troligen inte, bara redigt rälig. (Sémillon, Riesling)
Betyg:-

Gissning, Kina, vad annars? Detta är inte kul. Det blir inte roligare för 250:-

thumb_IMG_4446_1024 thumb_IMG_4447_1024 thumb_IMG_4448_1024


Shinshu Cabernet-Sauvignon ”Solaris” 2009
Manns Wines, Yamanachi Prefecture, Japan
Fet doft, packad med smörkola & vanilj, lite röda bär går att skönja under faten, lite eldig med kryddigt anslag, lite grön paprika dessutom. Syrlig i munnen, lätt med neutral blå & röd frukt, en del fat, dämpade tanniner. Den är korrekt, men väldigt enkel. (Cabernet Sauvignon)
Betyg:0

Här har man dragit på för mycket fat, givet misstag när man försöker göra mer av vinet än grundmaterialet tillåter. Den är helt enkelt för neutral och ointressant, skulle kanske fungerat helt
utan fat. 330:- är rent absurt.

Hansen Wuhai Valley Caberbet Sauvignon 2009
Hansen, Inre Mongoliet - Wuhai, Kina
Doft av rotfrukt, rå potatis, ceder och stjälkig paprika, en del cassis, floral & kartig. Besk i munnen, kantig med kärva stjälkiga tanniner, salmiak och grön örtig bitterhet, trätoner och lite ogin svans. Inte så himla kul. (Cabernet Sauvignon)
Betyg:0

Doftar och smakar illa hanterad Cabernet Franc, beskan dominerar vinet totalt tyvärr. Priset på 190:- kan man väl överleva.

Château Angludet 2010
Margaux AOC, Bordeaux, Frankrike
Fatig doft, karamell & lite rökiga kryddor, solvarm röd och svart frukt, massor av plommon och en hel del kaffe. Modernt stylad med lite övermåtta fat, bra harmoni men lite anonym med all ek. Mjukt svartfruktig i munnen, lite fruktsöt med choklad, kaffe & kakao, sandiga & mjuka tanniner, hyfsad ryggrad med bra balans och liten sotig eftersmak. Den är väl strukturerad men faten och den lite söta frukten gör vinet anonymt. Gott, men kunde inte uttrycket vara lite tydligare? (Cabernet Sauvignon 46%, Merlot 41%, Petit Verdot 13%)
Betyg:+

OK, den är god, inget snack om det - men, den skulle lika gärna kunna komma från
Napa, Coonawarra eller Stellenbosch. Och, den skulle lika gärna kunna kosta hälften - 460:- pix för det här är inte OK - för det priset skall den dofta & smaka Bordeaux, för tusan!

thumb_IMG_4449_1024 thumb_IMG_4450_1024


Jiabelian Reserve 2010
Quingzue Vineyard, Ningxia - Helan Mountain, Kina
Rödfruktig doft, gummi & en del fat, lite matt med antydan till kartong & brända toner, dammig med återhållen bärighet och vanilj. Torkad röd frukt i munnen, kryddig med fat och örter, lite lädersnöre, kaffe & solbakad kokt känsla, lite vidbränd i avslutet, aningen bitter svans. Viss finns det en puff av bakelit i det här... (Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 15%, Cabernet Franc 5%)
Betyg:0

Doft & smak som en traditionell
Pinotage, för 850:-!! Satan! Prisnivåerna är helt galna.

Chairman’s Reserve 2008
Grace Vineyard, Shanxi, Kina
Syrlig & rödfruktig doft, besynnerlig med massor av rabarber, omogna röda vinbär i väldigt kartig stil, övertoner av knycklade gröna blad. Anemisk med rödlätt frukt i munnen, sandiga tanniner, liten beska, känsla av slånbär & röda vinbär, anständig balans, kryddsöt avslutning, känns väldigt enkel. (Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 25%, Cabernet Franc 5%)
Betyg:0

Rabarber och superlätt, med fat! Dessutom klassiska Bordeaux-druvor och ett pris på 500:- Argh!

thumb_IMG_4439_1024


Som vanligt skitkul och enormt lärorikt, du är en pärla Olle. Tyvärr håller inte vinerna, inte ens nära. Att européerna kammade hem provningen var väl inte oväntat men det var inga direkt lysande exempel. Slutsatsen är väl att Kina & Japan är för dyrt och för dåligt, fortfarande...

-- Winepunker

Comments

Craggy Range Sophia 2007

thumb_IMG_4470_1024


Gimblett Gravels är något av Nya Zeelands svar på St.-Émilion, ett perfekt läge för högklassig Merlot där frukten kan växa långsamt utan värmechock eller för mycket näring. Steve SmithCraggy Range har någon slags idé om att det första stora rödvinet som inte är Pinot Noir skall komma just härifrån. Han kanske har rätt, även om Cabernet-lirarna från Waiheke har andra tankar i frågan.

Craggy Range Sophia 2007
Craggy Range, Gimblett Gravels Vineyard, Hawkes Bay, Nya Zeeland
Mjuk doft, plommon, cassis, stenkross & lätt kaffe, lavendel och liten mynta, den har utvecklat läder och aningen målarlåda, fin mognad i väldigt polerad och sexig stil. Ganska lik en St.-Émilion, men samtidigt med en kul egen snärt. Mjuk och harmonisk i munnen, silkig och plyschig känsla, lite choklad & kaffe, slånbär och försiktig snygg bitterhet. Perfekt balanserad trots sina modiga 14,5%, lakrits och stenkross i svansen. Eftersmaken är fylld av torkade kryddörter, lite tuggtobak och vattenpipa. Verkligen skitbra, har kommit ut ur garderoben sedan senast (provad förra gången i september 2012). - 81% Merlot, 10% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec
Betyg:+++

Den har vuxit precis som jag hoppades, vinerna från
Craggy Range behöver sin tid komma tillrätta. Både Sophia och Le Sol är lite svåra som unga, de bara måste få i runda slängar tio år på rygg för att hitta hem helt. Men, när bitarna väl faller på plats blir det riktigt, riktigt bra. Stort? Inte ens nära. Det är alltför polerat och saknar en riktig & lite uppkäftig personlighet, väldigt snygg men skulle må bra av modigare uttryck.

-- Winepunker

Comments

Mullineux Granite Syrah 2011

thumb_IMG_4456_1024


De gör egentligen allt rätt - tjugoåriga stockar, bushvine på gammal granit i
Paardeberg, fot-trampade hela klasar, ingen tillsatt jäst (fattas bara), lagrat på 500-liters fat i 18 månader, ofiltrerad givetvis men med en liten gnutta svavel - minimal intervention och absolut respekt för druvmaterialet m.a.o. Chris och Andrea Mullineux i Swartland är nog en av de allra intressantaste nykomlingarna sedan Eben Sadie höjde ribban för Sydafrika med de senare årgångarna av Columella (när insikten att mer fat inte alltid är bättre till slut satte sig). Vingårdsvinerna Schist & Granite har en inneboende kompromisslöshet jag gillar, i de futtiga hundra lådorna som producera av varje vin har man lyckats packa precis det Sydafrika idag kan åstadkomma när tanke & handlag går i takt. Så “organic” man kan vara utan att bli “idiotic”, det gillar Punkarn™.

Mullineux Granite Syrah 2011
Mullineux, Swartland, Western Cape, Sydafrika
Underbar doft, köttig och blodig med charkuterier och djupa komplexa kryddor, snygga nejlikor & dämpad kanel, läcker mineralitet och sval mörk intensiv frukt, plommon och lite cassis, efterhand dyker det upp både njurtalg, syren och härsket fett, fast bra om ni fattar. I munnen är den perfekt harmonisk med essensen av druvan i centrum, underbara vitala syror, köttig och expressiv med kryddig botten, massor av slånbär & solmogna plommon. Faten är mycket dämpade på gränsen till obefintliga, tanninerna sandiga men väldefinerade, svansen komplex, lång och fokuserad. Detta är absolut skitbra, kanske den bästa sydafrikan jag druckit.
Betyg:+++

Djävlar i helvete vad bra detta är! Bara i
Côte-Rotie, Beechworth, Valais och Washington kan man göra detta...
OK, tekniken, tanken och handlaget har spritt sig, tack och lov - det är nu allmängods, men fan vad bra det känns att till och med
Sydafrika fattat hur det hänger ihop. Det här är superläckert och i absolut världsklass, vi har en fokuserad elitspelare som snubblar mot storhet. Vänta bara några år så får de nog till det, jag trodde det skulle bli Eben Sadie men nu känns det som paret Mullineux växlat upp till femman och leder racet...

-- Winepunker

Comments

Engelskt Bubbel med AuZone

thumb_IMG_4402_1024


Somliga provningar är
omtumlande och bra, andra mest omtumlande (sinnesutvidgande, visst men ändå). Den här hoppades jag intensivt på skulle vara omtumlande och inte bara bra utan närmast utmärkt, en exposé över engelskt bubbel är man inte bortskämd med varje dag. Visst har det slunkit ned någon enstaka butelj under åren, ofta förvånade solida även om de känts lite enkla i uttrycket, men detta skulle bli första gången jag attackerat dem på bredden. The Wall stod för sessionen, lite lagom lättsmält fakta sammanställdes här.

thumb_IMG_4403_1024 thumb_IMG_4404_1024 thumb_IMG_4405_1024


Ridgeview Bloomsbury 2011
Ridgeview, South Downs, Sussex, England
Frisk doft, citrus, örtig och ganska snygg med rivet skal och fin mineral, utvecklar lite köttigt jästiga drag, känns ung och aningen oförlöst. Fruktig i munnen, bra syra, ren gul & röd citrus, bra mineral och mousse, lite godisartat avslut. Känns som den behöver mer tid. (Chardonnay 61%, Pinot Meunier 12%, Pinot Noir 27%)
Betyg:+

Balfour 1503 Classic Cuvée
Hush Heath Winery, Kent, England
Väldigt mycket smågodis i doften, gul stenfrukt, persikor och söt kladdig parfym av sämre klass. Fruktig i munnen, stenfrukt & krusbär, vingummi och melon, gröna äpplen, fruktnickel & piggelin i svansen. Inget vidare, de syntetiska dragen är ohjälpliga. (Chardonnay 45%, Pinot Meunier 5%, Pinot Noir 50%)
Betyg:0

Camille Savès Brut Millésime 2008
Camille Savès, Bouzy, 100% GC, Champagne, Frankrike
Fräsch rödäpplig doft med fin utveckling, lite brödig autolytisk ton, liten utveckling med fudge choklad & nötter, lite rökig fin mineral, nyanserad och klassiskt sammansatt i väldigt inbjudande stil. Bra mineral i munnen, lätt utveckling med vinteräpplen, snygga kryddor och len krämig mousse, lite röd frukt finns där, närmast trädgårdshallon, avslutet är pikant med fin vuxen bitterhet, äppelkart & snärt. Alldeles strålande, betyget är aningen generöst. (Chardonnay 20%, Pinot Noir 80%)
Betyg:+++

Att det här var äkta vara var tveklöst, uttrycket är precis spot-on - det var den butelj som stod ut mest och var dessutom klart bäst i min bok.

thumb_IMG_4406_1024 thumb_IMG_4407_1024 thumb_IMG_4408_1024


Ridgeview Grosvenor 2010
Ridgeview, South Downs, Sussex, England
Stram och flintig doft, stenkross & rivet citrusskal, lätt elegant brödighet, bra skärpa mes stenkross i ganska asketisk stil. Stram, ren & vässad i munnen, flintkross och citrus, rakryggad med skiffer & skalbittert avslut, seriös och kompromisslös. God, men rätt krävande. (Chardonnay)
Betyg:++

Faktum är att jag nog trodde det här var äkta vara också, den aristokratiska och krävande stilen hade jag satt i
Champagne nio gånger av tio i alla fall.

Furleigh Estate Blanc de Noirs 2010
Furleigh Estate, Dorset, England
Doft av stenkross & soda, väldigt minerladriven med rivet citronskal och knycklade blad, lite stum men en intressant och oväntad känsla av Riesling sekt. Fruktig, aromatisk och parfymerad, kanske aningen hög dosage, karamell och solvarm stenfrukt, plommon & persikor, söt frukt och höga syror i svansen. God, men lite udda. (Pinot Meunier 25%, Pinot Noir 75%)
Betyg:+

Benoît Lahaye Brut Nature
Benoît Lehaye, Bouzy/Ambonnay, Chanpagne, Frankrike
Lätt oxidativ, äpplig med besynnerlig osund doft av ost och svamp, utvecklar en hel del äpplen i aningen skruttig stil. Utvecklad, nötig, oxidativ stil, känns mogen och hartsig, en del torkad frukt och väldigt jordig beska, kryddigt avslut med dissonans. Inte så kul, betyget är närmast generöst. (Chardonnay 10%, Pinot Noir 90%)
Betyg:0

Detta är inte kul, korrekt men jordig och direkt charmlös - att det var riktig
Champagne kändes väldigt avlägset, den drar ju fan mot Cava. Biodynamisk Brut Nature, my ass...

thumb_IMG_4409_1024 thumb_IMG_4410_1024


Ridgeview Knightsbridge 2010
Ridgeview, South Downs, Sussex, England
Återhållen doft, gul kartig frukt och en del mineral, blyg och lite otydlig. Viss utveckling i munnen, lätt kryddig i skalbittert vuxen stil, autolytisk och brödig med krämig mousse, äppligt avslut med persikor och kul krydda. God, lite anonym månne men helt OK. (Pinot Meunier 45%, Pinot Noir 55%)
Betyg:0

L’Ermitage 2005
Roederer Estate, Anderson Valley, North Coast, Kalifornien, USA
Doft av smörkola, grillad citrus, choklad & fett, smörigt nötig känsla, gul solmogen frukt och rökiga läckra fat. Rik & gulfruktigt bred, fatig med snyggt oxidativ karaktär, maffig & komplex med mandel, citrus & fudge, choklad och karamell i svansen. Kan kanske upplevas som lite blaffig, men den funkar fint. (Chardonnay 52%%, Pinot Noir 48%)
Betyg:++

Den här hade kunnat vara en bred äkta sak också, kanske. Faten blir lite dominanta men kan man leva med all karamell och krämig smörkola är det rätt gott, lite som en blaffig variant av
Vilmart.

Jag kan inte påstå att jag blev
mycket klokare av det här, det var både avvikande och vansinnigt likt äkta vara - bra, men äkta Champagne vann stort, och förlorade stort samtidigt besynnerligt nog. Dessutom stod en armis upp med alldeles egen stil.
Kul och lärorikt, men mer krävs innan jag får rätsida på det här...


-- Winepunker

Comments

Cannubi med AuZone

thumb_IMG_4366_1024


AK, föreningens riktiga nebbiot landsätter oss i hjärtat av Barolo, Cannubi på längden & tvären är artilleriet - förväntningarna är ganska högt ställda. Efter lite arkeologi i gamla anteckningar visade det sig att jag varit närmast svältfödd på Cannubi tidigare, Sandrone har jag regelbundet provat av någon anledning men i övrigt är det väldigt spridda skurar. Jag måste erkänna att jag inte har någon känsla för karaktären, inte annat än att det genomgående är rätt bra (eller skitbra i Sandrones fall).

thumb_IMG_4367_1024 thumb_IMG_4368_1024


Cannubi 2007
Fratelli Barale, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Läckert rödfruktig doft med sura körsbär, stenkross och liten dammighet, hyfsat fräsch, utvecklar tyvärr en puffa av äpplen efterhand. Rödfruktig i munnen, hallon & sura körsbär, röda vinbär & fina sandiga tanniner, läcker & rättfram, men aningen enkel.
Betyg:++

Cannubi 2006
Damilano, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Lätt utvecklad doft, aningen mynta och torkade örter, antydan till rosor, stenkross och liten puff av kött, fin mineral och kul kryddig ton, muskot månne? Rätt utvecklad i munnen, sträv & kryddig, rätt mörk & karamellig stil, bra tanniner, kakaolika, lång och fint kryddig svans, känns rätt solvarm och mullig. God, men skulle vunnit på lite mer stramhet.
Betyg:++

thumb_IMG_4369_1024 thumb_IMG_4370_1024 thumb_IMG_4371_1024


Cannubi Boschis 2007
Virna, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Superläcker röd frukt, massor av trädgårdshallon, rosor, eleganta körsbär och dämpat sval mynta, lite rökig överton med köttigt skogig känsla, superb. Sträv i munnen, tät med syrlig röd frukt, sandiga tanniner & solvarma röda körsbär, läckert fruktsöt och fokuserad avslutning. Alldeles utmärkt.
Betyg:+++

Preda Sarmassa 2007
Virna, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Tydlig mynta i doften, lätt blommig med svala kryddor och bra utvecklad röd frukt, ganska snygga & markerade fat, fin cigarr och antydan till lakrits. Tät och ganska mogen i munnen, sträv och läckert kryddig, det finns drag av karamell & kalrits även här, kul kryddor, kanel & kakao, rätt parfymerat avslut. Komplex med bra djup och intensitet.
Betyg:+++

Cannubi Boschis 2005
Luciano Sandrone, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Komplex och utvecklad doft med målarlåda, terpentin & linolja, djup med solvarm frukt, antydan till fat, koncentrerad & kraftfull med mörka syrliga körsbär, lakrits och kåda, tydlig parfym med rosor & klassisk spearmint. Bra syror i munnen, utvecklad med täthet & rejäla tanniner, massor av komplex torkad röd frukt, liten harts och söt karamell. Lång och kryddig svans, aningen anis & salmiak i eftersmaken, absolut strålande, nog precis vad årgången kan prestera.
Betyg:+++

Djävlar vad bra detta var, på topp & med absolut fokus i sin täta komplexa stil - inte stor, men det är nog årgångens fel, varför har man inte ett krigslager av 2004? Kände jag ingen producenten? Nej, men jag tyckte den var tveklöst bäst i fältet.

thumb_IMG_4372_1024 thumb_IMG_4373_1024 thumb_IMG_4374_1024


Cannubi 2007
E. Pira & Figli di Chiara Boschis DOCG, Barolo, Piemonte, Italien
Väldigt ungdomlig doft, sprittande toner av hallon & Dulcivit™, sura röda vinbär & rosor, lite karamell. Sträv & rödfruktig i munnen, ännu oförlöst & förvånande ung, bra täthet mes hallon och slånbär, fruktsöt & kärvt avslut, väldigt lovande men lär behöva en del tid.
Betyg:++(+)

Den här var förvånade ungdomlig, jag var själv inne på 2010 närmast. De lite sprittande godisartade tonerna jag associerar med
Dulcivit™ är ofta något som försvinner med något år på rygg - mycket märkligt, man undrar om Chiara Boschis plockade fel årgång i traven...

Cannubi 1998
Paolo Scavino, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Lite instängd och dammig doft, antydan till fudge & knäck, målarlåda & terpentin, utvecklar efterhand tyvärr tomatsoppa och en del plåtburk. Helt utvecklad & mogen i munnen, sträv och lite instängt muggig, bra täthet och mörk frukt, lång och ganska läcker trots de lite instängda tonerna. Tyvärr sticker tomatsoppan fram sitt fula tryne i svansen också, den känns på väg utför med betydande fart. Betyget är nog lite generöst.
Betyg:++

Cannubi 1997
Michele Chiarlo, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Utvecklad och kryddig doft, harts & torkade örter, mynta & kanel, djup och moget komplex med apelsinskal och suckat. Mjuk och avrundad i munnen, läcker med ganska dämpade syror, kryddig & sträv med torkad röd frukt, rätt läcker men saknar lite spänst om man skall vara gnällig.
Betyg:++

thumb_IMG_4365_1024


Det är genomgående riktigt bra, eller skitbra om sanningen skall fram. Det finns en inneboende komplexitet & klurig finess i hela buketten som kräver uppmärksamhet, det är absolut en av höstens bästa och mest intressanta provningar. Tackar AK, fortsätt så här.

-- Winepunker

Comments

Lurton med Christine & Florence

thumb_IMG_4358_1024


Christine Lurton och Florence Ducros från familjefirman André Lurton (well, familjeindustri närmast, 4 miljoner flaskor i Bordeaux årligen) är på genomresa. Christine är klädsamt franskt en halvtimme sen från sin shoppingtur på Stureplan, Florence ger sin chef en lika fransk reprimand efter att ha täckt upp med intensivt pratande om årgång 2015, jordmån, integrerad vinmakning, årgång 2014, Michel Rolland, kalk, fat, jäststammar, årgång 2013, Sauvignon Blanc, fransk politik, jästfällning, årgång 2012, årgång 2010, årgång 2009, årgång 2005, guyot, press, kritiker, bloggare och shopping...
Vem som är Chef i den konstellationen skall vara osagt, men vem som är dynamon är tveklöst.

thumb_IMG_4353_1024 thumb_IMG_4355_1024


Château Bonnet 2015 (tankprov)
André Lurton, Entré-Deux-Mers, Bordeaux, Frankrike
Lätt grönfruktig doft med massor av nässlor och bra fräschör, vinbärsblad & krusbär i väldigt ungdomlig och babyfet stil. Lite ointegrerad frukt i munnen ännu, men med bra, rena syror och fin gräsighet, grön och gul frukt, lite bladig med väldigt yster framtoning. Den hyfsat väl sammansatt och med fin skärpa. (Sauvignon Blanc 55%, Sémillon 34%, Muscadelle 11%)
Betyg:(+)

2015 lär ha varit bitvis utmanande för de vita, att hålla alkohol i schack och få snärt på syrorna krävde en del eftertanke, men enligt Florence skall Lurton ha lyckats över hela linjen. Vi får de hur det gått generellt i Bordeaux när sakerna börjar komma på butelj, men hon manade till försiktighet - prova först, köp sedan var rådet.

Château de Rochemorin 2012
André Lurton, Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux, Frankrike
Fint kryddig doft, lätt vaxig med bra gul frukt, lite fet med fina torkade örter, bra fräschör. Rondör i munnen, bra syror, blad och citrusskal, stenkross och en näve kryddor, bra längd och väl strukturerad på det hela taget. (Sauvignon Blanc)
Betyg:+(+)

Château La Louvière 2012 (mgm)
André Lurton, Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux, Frankrike
Lätt kryddig doft, ren och frisk med superb snärt, kryddig & bladig fräschör med mycket nyanserade fat och underliggande renhet. Superbt läcker i munnen, fin gul daggfrisk frukt, liten krydda, höga fina syror och behaglig örtighet. Lång, ren, läcker och klangfull. Absolut strålande. (Sauvignon Blanc 90%, Sémillon 10%)
Betyg:+++

Här har vi precis vad jag letar efter i en Sauvignon-dominerad Bordeaux under sin första drickbara fas - skärpa, nyansrikedom och örtig snärt med fin underliggande struktur. Och, gott nu! Det är seriöst den bästa unga
La Louvière jag provat, superb!

thumb_IMG_4351_1024 thumb_IMG_4361_1024


Château La Louvière 2001 (mgm)
André Lurton, Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux, Frankrike
Nötig doft, dämpat kryddig med citrusskal, apelsin & lätt hartsiga övertoner, en del suckat och parfym, känns väldigt utvecklad. Helt mogen i munnen, balanserad med bra syror, lite vax och citrus, gul stenfrukt, elegant och fet avslutning med liten bitterhet. Faten känns men är fint integrerade. Klassisk mogen Bordeaux, god men inte min grej riktigt.
Betyg:++

Första buteljen var oxiderad, den andra bjöd först på liten muggighet men det vädrade ur snabbt, gott och sanslöst icke-fashionabelt. Mogen vit Bordeaux har absolut sina kvaliteter, men jag måste säga att jag föredrar 2012 med sin rakryggade spänst.

Château La Louvière 2005 (mgm)
André Lurton, Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux, Frankrike
Rökig doft, bred och härlig med massor av ceder, snygga fat, mullbär och hyvlat trä, en puff av stall och faktiskt lite utveckling - klassiks stil på det hela taget. Bra struktur i munnen, fina syror och bra grepp i tanninerna, ren med klass & fokus, uppfriskande stram och slank i svansen, finkorniga kakaolika tanniner i eftersmaken. Utmärkt med bra framtid, speciellt på magnum.
Betyg:++(+)

Här har vi en absolut traditionell framtoning, alla markörer är på plats och den kommer att bli tydligare och tydligare med åren - ceder, cassis och stall kommer att växa när frukten omvandlas till kryddor och målarlåda. Ge den tio år till och vi har en slank och silkeslen klassiker.

Château La Louvière 2009 (mgm)
André Lurton, Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux, Frankrike
Tät och rökig doft, karamell, underbart djup med plommon, snygga dyra fat, cigarrlåda och allmän exuberans. ”Krämarvin” som JJ skulle sagt. Ungdomlig och maffigt bred i munnen, tät med djup läcker frukt och förvånade exakta syror, väldigt välstrukturerad men fortfarande alldeles för ung. Svansen är läckert sandigt mjuk med orientaliska kryddor och en del tuggtobak, känns väldigt modern, årgången visar sitt breda glada nylle väldigt tydligt.
Betyg:++(+)

Snacka om annat djur, bred och fruktsöt med tobak & fatig cigarr - årgången i sitt absoluta uttryck. Vad är bäst? Smaksak - men jag gillar båda, de är häftiga i sina väldigt olika stilar.

Divinus de Château Bonnet 2009
André Lurton, Entré-Deux-Mers, Bordeaux, Frankrike
Djup, rostad och publik doft med massor av dyra fat, plommon och choklad, en del kaffe. Tät, djup och välstrukturerad i munnen, kaffe och plommon, syrorna finns där men frukten dominerar vinet totalt i dagsläget. Den känns väldigt modern och ”St.-Emilion-stylad”, snygg och inbjudande men lite anonym, väl blaffig liksom men det kan säkert bli bättre med något år på rygg. Väldigt mycket vin för under 200:- dock.
Betyg:++

Här drar frukten iväg lite väl mycket i dagsläget, en über-modern konstruktion i publik stil som vill visa att det går att göra riktigt bra Bordeaux för små pengar. Och, visst lyckas man även om den kanske inte passar puristerna. Skulle vara kul att prova 2000 idag, premiärårgången skall tydligen hålla ihop fint och utvecklats till något mycket tilltalande. Lite Rolland i faten??

Appropå Rolland, från och med 2013 (eller var det 2014?) är han konsult även hos Lurton på den röda sidan. Både Christine & Florence öser beröm över Superkonsulten™, de betraktar honom på samma sätt som ’tränaren som fixar till svingen’ om ni fattar. Liknelsen
Jean Guyon gjorde med en pianostämmare man hyr in lite då och då för att konsertpianisten skall få till det nickade Florence ivrigt till - pianot är terroiren, pianisten är firma Lurton men man behöver ibland någon med speciella talanger för att få till det ljud delarna i ensemblen är kapabla till. Jag kan sympatisera med tanken, bara så länge det är en pianostämmare och inte AutoTune™ de anlitar.

Tackar Christine och Florence för insikterna (speciellt Florence med sin närmast utmattande energi) och Karin på
BibeldumBibendum för arrangemanget.

-- Winepunker

Comments

Matbloggspriset


En av Sveriges mindre exklusiva priser vann Punkarn just, underkategorin “Dryckesblogg” till “Matbloggspriset”. Motiveringen var, något förvånande:

”Precis som det lekfulla namnet antyder är bloggen nästan som tagen ur en subkultur där den fungerar som en pro­teströrelse mot allt kommersiellt där allting är självlärt. Vin(n)arens blogg är inspirerande och djuplodande med bra innehåll, kontinuerliga uppdateringar, bra viner och fin spridning av kunskap. Eller som han själv så bra beskriver sin syn på bloggandet: Jag är inte proffs, bara en rutinerad amatör med en lätt defekt i åsiktsmaskineriet. Kanske inte alltid helt nyanserat & balanserat, men i alla fall ärligt och med engage­mang….nödbroms saknas.
Ingen fara Erik – vi är alltid med på tåget!”


Djuplodande vet jag inte, men självlärt - absolut! Och, defekten i åsiktsmaskineriet består.

Man får vår ta det som något slags erkännande även om det knappast är i frustande konkurrens nuförtiden, lång & trogen tjänst skall väl betala sig också kan man tänka. Fast, det känns lite som bloggosfären i Sverige lider av en släng lungsot, jag har aldrig haft så många
läsare som nu men samtidigt verkar det som samtalet flyttat till andra mer ytliga forum. Folk verkar besöka bloggen förvånade ofta men har lite eller inget att säga längre. Kikar man runt är Twitter & Instagram där det brökas & bräks mest nuförtiden, två forum som passar mig synnerligen illa. Men, jag kan samtidigt sympatisera med det förenklade och gemensamma formatet - en slags demokratisering av popularitetstävlingen. Enkelt, snabbt och kravlöst, lite klickande - och ett ställe för alla att delta. Lite lättköpt liksom, jag lär väl hamna där också till slut även om Winepunk.net kommer att få leva vidare för de längre utläggningarna...

...och där hamnade jag på Instagram, till slut - ‘
winepunker’ var tack ock lov inte upptaget. Vi får se om jag orkar bröka & bräka tillsammans med den övriga flocken eller håller mig på min kant även i fortsättningen.

-- Winepunker

Comments