okt 2014

Hermannshöhle 2010

IMG_3283


Tyskland Riesling 2010 är lite av ”en klassiker som inte nödvändigtvis faller amerikanska kritiker på läppen” som en vinprovarkollega uttrycket det efter en magnum för mycket - allt man kan önska av en årgång när det gäller just den druvsorten m.a.o. Kombinationen av syror och hög fysiologisk mognad är lite speciell, det är Tyskland motsvarighet till Champagne 1996 liksom. I princip alla torra buteljer jag öppnat har varit solida, allt från den enklaste gutswein till GG presterar perfekt. De har dessutom varit fantastiskt tillgängliga från unga år utan de störande godisgröna aromerna som normalt strular till det - klangen har varit hög och ren från början.
Så, av alla 2010 jag köpt är det egentligen bara
Hermannshöhle från Häxmästaren som inte provats ännu...

Hermannshöhle Großes Gewächs 2010
Dönnhoff, QbA Trocken, Niederhäuser Hermannshöhle, Großes Gewächs, Nahe, Tyskland
Rik doft, maxad frukt med persikor, citronskal och mandel, lite apelsinblom och djup aromatisk botten. Frukten är absolut mogen med en puff av botrytis tyvärr, det stör inte men gör vinet mindre exakt och rent. I munnen däremot är definitivt alla hönsen hemma, frukten är bred och solmogen med vässade syror, grapefrukt och massor av mineral, liten exotisk känsla, mango kanske. Längd & täthet, men samtidigt med en dos av bittermandel och harts. Syrorna sjunger i alla fall fint. God, men långt ifrån magnifik tyvärr. Betyget är generöst.
Betyg:+++

Den känns ovanligt solmogen och exotisk för att vara en 2010, hade jag fått den blint skulle vi landat i 2009 förmodligen. Visst är det bra men den absoluta skärpa 2010 kan visa på hittar jag inte här, den är helt enkelt för fläskig - skitgod men inte den storhet man kunde hoppas på.

-- Winepunker

Comments

Vin Santo di Carmignano Riserva 2007

IMG_3269


Tack vare min
Coravin™ har konsumtionen söta viner i Casa Punk ökat dramatiskt, ett lagom glas efter middagen är så enkelt att tappa av. Att AK dessutom närmast tjatigt rekommenderat vinet nedan tvingade fram en provtryckning direkt efter inköp, C bakade sina legendariska mandelskorpor med citronskal under förmiddagen som tilltugg - jag var aningen tveksam, senast jag köpte en Vin Santo var 1995 (!?) och jag har med undantag för Villa Pillo & Castell’in Villa aldrig varit riktigt imponerad.

Vin Santo di Carmignano Riserva 2007
Tenuta di Capezzana, Vin Santo di Carmignano DOC, Toscana, Italien
Nötig, eldig och komplex doft med toner av harts, målarlåda, torkade aprikoser, blommor och apelsinsuckat. Det är seriöst och intensivt med en touch av rhumtopf och melass, nästan en puff av flor till och med. Rik, viskös och enormt söt i munnen, krämig med melass och gräddigt fet struktur, bra syror, karamell och apelsinskal. Det finns lite etylacetat men det stör besynnerligt nog inte alls, den är komplex och lång med superbt balanserad och kryddig eftersmak, lite kanel, läcker torkad ananas & kokosflagor. Fullkomligt strålande, nästan provocerande bra, den snubblar på 4+.
Betyg:+++

Det är som ett oheligt kärleksbarn mellan
Sauternes och Rom från Venezuela, simmigt och melassrikt med syror, blommor och krämig textur - mycket speciellt och mycket, mycket gott - tveklöst den bästa Vin Santo jag provat.


-- Winepunker

Comments

Bordeaux 1985 med AuZone

IMG_3257


Bordeaux
1985, dags för en nostalgiövning av rang i Tuvans regi med lätt bistånd från Olle. Tillsammans med 1982 och i viss mån 1986 utgjorde 1985 basen i min lilla tidiga samling där i slutet av 80-talet, den forntid när en fattig student kunde kosta på sig högklassig Bordeaux utan att sälja inre organ till rika kineser. Jämte 1982 var väl aldrig 1985 något riktigt charmtroll, slankare och dominerad av gräs och lite gröna aromer spelade den mer på skärpa och spets än den mulliga bredd som gjorde 1982 till en storhet - på många sätt en ”klassisk” årgång som odlarna själva kallade den.
I Punkarns förråd är
1985:orna sedan länge slut, det var många år sedan jag gjorde en halvnelson på årgången - förväntningarna var högt ställda.

IMG_3258 IMG_3259


Château Ducru-Beaucaillou 1985
2ème Cru, St.-Julien, Bordeaux, Frankrike
Utvecklad, lätt örtig doft, viss stall och ceder, ganska återhållen med en puff av tobak. Höga syror i munnen, mjuka & finkorniga tanniner, söt & lite torkad frukt, syradriven svans med vinbär. Betyget är generöst, den känns väldigt enkel.
Betyg:+

Ducru är ett svårt vin, bortsett ’59 & ’61 har jag aldrig provat en riktigt bra butelj, det finns en ihålig snålhet som är väldigt avvisande - aldrig en favorit.

Château Léoville-Poyferré 1985
2ème Cru, St.-Julien, Bordeaux, Frankrike
Återhållen doft, helt mogen med en rejäl skopa skit, målarlåda och torkad röd frukt, lite gammaldags känsla, gammal källare & lövhögar. Höga syror i munnen, svarta vinbär, örtig känsla, bra balans, fina tanniner, känns ganska ung i munnen, liten mineralsälta i svansen. Tyvärr har vi en liten instängd överton, dissonans och kartong, jag misstänker aningen smygkork.
Betyg:0

Det är nog något knas med den här buteljen, den är alltför stum för att vara en
Léoville-Poyferré, kork eller annat vet e’ fan men något skit är det.

IMG_3260 IMG_3261 IMG_3262

Château Gruaud-Larose 1985
2ème Cru, St.-Julien, Bordeaux, Frankrike
Lätt djurisk doft, vattenfärg och våt päls, örtig & gräsig med torkad frukt och en hel del ceder. Mjukt kryddig i munnen, lena tanniner, avrundad och mjuk med en del funk, torkad frukt & tobak, ceder och en puff av nejlika, snygg rödfruktig & mogen svans. Rätt god på det hela taget i okomplicerad stil.
Betyg:++

Château Gruaud-Larose 1982
2ème Cru, St.-Julien, Bordeaux, Frankrike
Kryddig doft med bra djup, varm röd & svart frukt, mogen med bredd och klass, lite karamell och tobak, skit & läder, läcker med bra komplexitet. Solvarm i munnen, tät fin svart & röd frukt, sandiga tanniner, tobak, kakao & cassis, massor av torkade örter, komplex med rakryggat avslut, klassisk och välgjord. Utvecklar efterhand en del florala toner. Riktigt god, kryper upp mot 3+.
Betyg:++

Solida viner i varsin ände i betygsspannet, lagom ’Cordier Stink’ utan att bli påträngande. Lite sur är jag att jag inte kände igen ’82:an, ett av de viner jag provat blint flest gångar av alla (senast för sex år sedan dock), 16 gånger sedan
1988.

Château Haut-Bages Libéral 1985
5ème Cru Classé, Pauillac, Bordeaux, Frankrike
Osande kork på närmast skrämmande sätt, helt odrickbar.
Betyg:-

Det är helt otroligt, två korkade viner av åtta...

IMG_3263 IMG_3264 IMG_3265

Château Lynch-Bages 1985
5ème Cru Classé, Pauillac, Bordeaux, Frankrike
Ganska koncentrerad med ton av stenkross & ceder, grafit & tät svart frukt, en del jord & cassis, örtig men tyvärr med en överton av rotfrukt. Stram & sträv i munnen, mineralsälta & trä, svart örtig frukt, rakryggad med klassisk känsla, lite ogin i svansen, känns besynnerligt oförlöst & lite vrång. Den är välgjord men saknar all charm, betyget är generöst.
Betyg:++

Diamond Creek, Volcanic Hill Cabernet Sauvignon 1985
Diamond Creek, Napa, Kalifornien, USA
Rökig & örtig doft, stinn av mynta & påkostade fat, tobak & cassis, exklusiv parfym och svala kryddor, liten besynnerlig & osund ton av linement. Helt mogen i munnen, sträv och eldig med torra tanniner, viss beska i svansen, besynnerligt uttorkad avslutning. Ganska ogin & svår.
Betyg:0

Att det här var en avvikare var tveklöst, jag gissade på
Napa själv utan att ha något specifikt i åtanke - lite för dåligt för att placera faktiskt, en klar besvikelse och ett av kvällens sämsta viner, oväntat minst sagt med tanke på hur Napa brukar hävda sig gentemot Bordeaux.

Château Cantemerle 1985
5ème Cru, Macau, Haut-Médoc, Bordeaux, Frankrike
Kryddig och komplex doft, tobak & rosenträ, stenkross & stall, lite harts och målarlåda blandas med mogen röd frukt. Helt utvecklad och mogen i munnen, snygg elegant röd frukt, komplex med skit & djuriska drag, mognaden är absolut men den känns ändå inte för gammal (idag vill säga, imorgon vet jag inte), lite tjära & tobak i svansen, eftersmak med orientaliska kryddor. Den är väldigt mogen. Efter några timmar i glaset tittar tomat & dill fram, hög tid att dricka ur om man mot förmodan har något kvar i källaren.
Betyg:++

Jaha, vad skall man säga om detta då? Jag är faktiskt besviken, jag hade förväntat mig vassare och lite rikare viner än så här. Tuvan själv kände viss tveksamhet, det var liksom inte så gott som man tänkt sig, lite för själkigt och slankt utan charm och riktig glädje.
Gruaud-Larose 82:an hade strukturen och Cantmerle elegansen men inget av dem orar upp till 3+.

-- Winepunker

Comments

Bristly med Gabriel

IMG_3226


Det var alltför länge sedan jag gick igenom (delar av)
Bristlys sortiment, en av de riktiga kvalitetslirarna på svenska marknaden med ett speciellt öga till Châteauneuf-du-Pape. Drygt 70 viner på två timmar var lite i stressigaste laget men en grabbnäve saker seglade upp som mer än värda att skriva hem om.

Pierre Moncuit Grand Cru Blanc de Blancs Cuvée Nicole Moncuit Vielles Vignes 2004 [+++], skitbra, ung med alla lyxiga klassiska markörer på plats och inte ett spår av för mycket dosage - enormt seriös med klang & skärpa.

2011 i Châteauneuf-du-Pape är lite inklämd mellan den magnifika 2010 och den mer än habila 2012. Givetvis är Bristlys viner bra, fattas bara annat med den uppställning Gabriel rotat fram, men jag tror 2011 blir en årgång att köpa bara lite av för hyfsat tidig konsumtion i väntan på att 2010 skall växa till sig. 2012 däremot verkar bra, balans i både frukt och syror med solid struktur. Det sagt, alla vet hur svårt det är att bedöma en årgång så tätt inpå buteljering.

IMG_3230


Av alla
2011 var not St-.Prefert mest tilltalande, rena med liten pikant kartig känsla, Colombis [++] var elegant och syradriven, snygg och det starkaste kortet just nu även om både Réserve August Favier [++(+)] och Collection Charles Giraud [++(+)] kommer att växa förbi om bara något år. Vieux Donjon [++] är naturligtvis också bra men tyvärr underlägsen både 2009 [+++], 2010 [+++] & 2012 [++(+)] som alla är helt andra mer vitala djur.

IMG_3223


Domaine de la Janasse imponerade mest med sina 2012:or, klingande ren frukt utan minsta tendens till överkoncentration, skärpa i syrorna och absolut fokus i en väldefinierad stil. Jag är normalt inte någon stor fan av Janasse men ett år som 2012 passar, höga toner och fullkomligt gehör ger en bukett med strålande viner. Absolut köprekommendation, både Chaupin [+++] och Vielle Vignes [+++] är spektakulära - man får hålla sig framme i början av nästa år när de kommer i begränsad upplaga på web-lansering.

IMG_3229


St Jean du Barroux (Philippe Gimel) håller förväntad klass i sin larvigt drickvänliga och inbjudande stil, klang & opretentiös glädje till överkomligt pris är aldrig fel - L’Argile 2010 [++], La Pierre Noire 2008 [++].

IMG_3231


Det italienska fältet toppas av
Clerico. Ciabot Mentin 2008 [++(+)] är kanske väl sträv och aggro i dagsläget, men om tanninerna kan dämpa sig bara lite kan den kanske växa om Pajana 2008 [+++], exakt och intensiv med balans och uppnosig frukt. Störst är givetvis Percristina 2005 [+++], sensationellt bra och bara hårfint sämre än 2004 besynnerligt nog. Här står frukten upp mot strävheten, på många sätt ett vuxet kärleksbarn mellan Ciabot Mentin och Pajana - briljant.

Roagna gör bra ifrån sig också, samtliga 2007:or håller hög klass i förvånande utvecklad & förväntat skojfunkig stil. La Rocca e La Pira [++] och Barbaresco Pajé [++] är utmärkta, Barbaresco Asili Vecchie Vigne [+++] fullkomligt strålande med underbara tanniner och rakryggad struktur.

IMG_3227


La Pèira är säkerheten själv, jag brukar inte gilla Obreiers men den här gången - 2011 [+] - funkar den fint, bra att korka upp i väntan på Las Flors - speciellt 2009 har alla hönsen hemma [+++] och är förunderligt tillgänglig redan, bred och läcker med plyschig struktur. Den ärt absolut något vassare än 2008 som provades nyligen, dessutom med öppen och drickbar. När huvudnumret La Pèira 2008 [+++] provas får man en tankeställare, tja, fan vet men tid lär den behöva även om den på något absolut plan är huvudet högre än Las Flors. Jag kommer inte att röra mina på minst fem år, den är betydligt mer knuten än jag väntat mig.

IMG_3224


Uppställningen med
Pillot visar främst på styrkan i de röda 2010, exakt elegant frukt och magnifika syror i harmoni. Den enda från 2009 hamnade lite i skymundan, bredare och kanske tätare men inte med samma höga rena röst. Bourgogne 2010 [+], Pommard 1er Cru Clos Verger 2009 [++], Volnay 2010 [++] och Pommard 1er Cru Les Rugiens 2010 [++(+)], alla vettiga i sin prisklass.

Tackar
Gabriel, behövlig genomkörare.

-- Winepunker

Comments

Las Flors de la Pèira 2008

IMG_3222


Dags igen, ett vin som mer och mer blivit husdryck i Casa Punk™.
Just 2008 verkar dessutom utvecklas ganska långsamt utan det skutt jag upplevde att 2009 precis gjort (rapport från Bristly sortimentsprovning har vi här, 2009 var en mycket positiv överraskning trots att den provats hyfsat nyligen). Jag vet att den här typen av vin kanske inte faller alla amatörtyckare på läppen - det är massor av allt, fat & kraft men samtidigt med glädje och absolut sinne för detaljerna. Det är sprallig & eldig Grenache med rakryggad struktur och kryddigt sträv Mourvedre i bakgrunden.

Las Flors de la Pèira 2008
La Pèira en Damaisèla, Terrasses du Larzac, Coteaux du Languedoc, Frankrike
Tät, intensiv och kryddig doft med lakrits, kåda, mörka fräscha körsbär, skogshallon & råbiff, viss komplexitet med lite choklad & kaffe - samtidigt utan ett spår av överkoncentration eller klumpighet. Den är faktiskt mer driven av kryddor än frukt. Tät i munnen, rik och eldigt bred med kaffe, mörka körsbär, tuggtobak & rosmarin, en del lakrits. Det är dock inte bara pang utan en hel del finlir också, hallon dansar fint med kanel & svartpeppar, örter och sval salt mineralitet. Den är mäktig & balanserad, strålande snygg, intensiv & högröstad men med skärpa och känsla - absolut gehör i sin stil. Man måste klara lite fat och kraft, men gör man det är den riktigt, riktigt bra. (Grenache 40%, Syrah 40%, Mourvedre 20%).
Betyg:+++

Den förändras hela kvällen, efter några timmar känns den mer
omogen än precis när jag tappade upp vinet besynnerligt nog, den rätar upp sig lite extra och känns mer och mer viktig - det skall bli buskul att se vad det tar vägen med ytterligare några år på rygg. Kan den växa om 2009? Njae, det är ett lite annat djur med mer ryggrad och struktur men inte riktigt samma omedelbara glädje.

-- Winepunker

Comments

La Jota Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2010

IMG_3245


Nyligen provade jag
Vérité för första gången, provocerande bra viner till lika provocerande priser. Vinerna är tveklöst stora men den kvällens riktiga vinnare var inte det tunga artilleriet utan billigare saker i samma portfölj. La Jota står för Napa medelklass när den är som mest elegant & användbar, det absoluta bruksvinet till överkomligt pris.

La Jota Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2010
La Jota, Howell Mountain, Napa Valley, Kalifornien, USA
Lätt rökig & kryddigt örtig doft med cassis, ceder, nyanserad tät svart frukt, stenkross och gräsig blommighet i bakgrunden. Det är ganska mycket elegant & hyfsat bred Bordeaux över hela puddingen, aningen stall, värme & finess i perfekt syntes. Superb frukt i munnen, tät med fina sandiga tanniner, bra & definierade syror och härligt tillgänglig redan, läcker cassis & solmogna mörka plommon, lite kaffe & fint bitter kakao i svansen. Strålande snygg och läcker med kryddig & elegant eftersmak, den känns dyr & sofistikerad utan att bli manipulativ en enda sekund. Skitgod, ärlig och fylld av ren drickglädje på allra bästa sätt (Cabernet Sauvignon 81%, Merlot 10%, Cabernet Franc 7.5%, Petit Verdot 1.5%).
Betyg:+++

Har man inte råd med
Vérité är detta ett strålande solitt budgetalternativ, man får sex flaskor till priset av en - ett givet val om man inte är gjord av pengar. Det skall bli skitkul att se hur den utvecklas, men den känns inte som en långlagrare. Strukturen är vidöppen redan och alla rattar precist inställda, den kommer att förändras men fan vet om den kommer att bli bättre - det lär i vilket fall bli en intressant resa. Årgången upplever jag mer och mer som en riktig vinnare.


-- Winepunker

Comments

Pinot Noir med AuZone

IMG_3212


Vår residente froggare Cheval har en ovanligt liberal inställning till viner för att vara uppvuxen i moderlandet. Titt som tätt röstar han på utsocknes saker och har till och med en vidsynt inställning rörande saker från ”nya världen” (dvs. saker utanför Europa, alltså inte Spanen eller Kroatien). Idag stod han som värd för en snabb exposé över den druva vi alla älskar och fruktar.

IMG_3214 IMG_3215 IMG_3216


Herú Pinot Noir 2010
Viña Ventisquero, Casablanca Valley, Chile
Rödfruktig doft med hallon och lätt köttiga toner, viss skogsbotten, snyggt kryddig, utvecklar aningen gammal socka & elisolering tyvärr. Mjuk i munnen, syrliga körsbär, dämpade tanniner, lite ekig i botten, kryddig med sot & sötlakrits, ganska stum i svansen med alltför mycket lingon.
Betyg:+

De är lite tråkiga de chilenska sakerna, dessutom med den allestädes närvarande känslan av elisolering/hockeytejp inklämd i någon vektor gör den inte till en riktig vinnare. Vi var flera sittande som var inne på just
Chile.

Ojai Pinot Noir 2009
Ojai Vineyard, Santa Barbara County, Kalifornien, USA
Ungfruktig doft, massor av trädgårdshallon, ren & pigg, röda körsbär, kul örtighet och en puff av ingefära (!?). Bra djup i munnen, lite fet med körsbär & skogshallon, godkänd krydda & hyfsad längd, bra balans, fina silkiga tanniner, en del karamell och orientalisk krydda i eftersmaken. Lite eldig, snygg och väldigt typisk.
Betyg:++

Väldigt kaliforniskt, väldigt snyggt, slimmat och välgjort - saknar en skopa skit eller riktig klang för högre betyg. Det är gott men aningen plastikopererat. Enkelt att gissa.

Pommard 1er Cru 1997
Louis Jadot, Pommard 1er Cru, Bourgogne, Frankrike
Utvecklad doft, en puff av mynta, skog & kryddor, skitig med skogshallon & bark, bra djup med komplexitet & målarlåda i ärke-klassisk stil. Sträv och kryddig i munnen, lite uttorkad men snygg frukt, lätt bakad med torkad känsla, skitig & gammaldags. God och helt mogen.
Betyg:++

En klassiker, i det närmaste alla var inne på
Bourgogne.

IMG_3217 IMG_3218 IMG_3219

Friedrich Becker Pinot Noir 2008
Friedrich Becker, Deutscher Tafelwein, Pfalz, Tyskland
Fet och galet rökig med dominanta fat, massor av kakdeg & karamell, tobak, grillad biff och tokdyr ek. Tät och rökig även i munnen, fatig och kryddig med mörk & djup frukt, lite bränd och fet munkänsla, svansen är fatbitter. Frukten är högklassig men den orkar ändå inte stå upp mot faten. Kan kanske utvecklas.
Betyg:+(+)

Dra ned på faten, snälla... Jag & många landade i ett varmt
Kalifornien med någon som inte kan hantera fat, bara Vintomas sladdade in i Tyskland.

Bressan Pinot Nero 2006
Fulvio Bressan, Venezia Giulia IGT, Fruili-Venezia Giulia, Italien
Närmast överkoncentrerad doft, klart kokt med mynta och en puff av tomatsoppa, eldigt anslag med komponenter av rå potatis och palsternacka, krossad sten och anonym tät frukt, skum med allmänt vidbränd känsla. Bränd & direkt bitter i munnen, sot & sågspån blandas med grova tanniner, plåt & besk tomat, aggro & sur eftersmak. Katastrof.
Betyg:-

Fulvio Bressan är kontroversiell, både på grund av Bressans personlighet (rasism etc.) och vad som pulas ned i flaskan. Själv har jag aldrig provat vinerna blint men varje gång känt en tveksamhet till den vurm vissa amatörtyckare verkar hysa, speciellt för hans Pinot Nero (viss dissidens verkar finnas dock). Visst, en snygg & vettig (fast atypisk) Schippettino provade jag för något år sedan men hans Pinot tycker jag känts alltför grov och helt utan den charm druvan ger med minsta lätthet i handlaget.
Det här däremot är inte grovt, det är direkt yxigt och ett hänsynslöst övergrepp mot
Pinot Noir, bedrövlig balans och påträngande bitterhet helt utan finess eller glädje - fan, det får ju Krankls Omega att framstå som lättfotad & druvtypisk. Vinet är inte strängt, det är lika bittert & obalanserat som sin vinmakare. Man kan argumentera att vinet inte är druvan utan i första hand italienskt men jag tycker det faller, det här passerar inte som godkänt för en €10 Aglianico. Man kan kanske gå loss på det faktum att det avviker också, något jag absolut har respekt för om vinet är gott, så inte i det här fallet. Jag verkligen fattar inte vad som lockar i övrigt vettiga personer att betala för detta. NB: Att jag ogillar en del naturlarv är väl vida känt, men det provades förutsättningslöst & blint - gruppen toksågade vinet också och satte det tveklöst sist. Skadat? Nej, jag tror bara det är kass - rant over...

Grands Échézeaux 1984
Domaine de la Romanée-Conti (DRC), Échézeaux Grand Cru, Bourgogne, Frankrike
Väldigt mogen doft, nyanserad & elegant, ganska floral med röd lättfotad frukt, finlemmad i klassisk stil. Helt mogen i munnen, läcker, kryddig, balanserad & strålande elegant, fylld av sura körsbär, nypon & harts, lite oxidativ men kvaliteten är exceptionell.
Betyg:+++

Så här skall en mogen
Bourgogne från ett sämre år smaka, helt utvecklad med ena handen på rullatorn men fortfarande med massor av kul saker att säga. Den är lätt, elegant, komplex och finessrik med skir struktur - en ädel gammal dam i lite nött utstyrsel. Det är lätt att börja filosofera lite larvigt kring DRC, men en sak gör dem helt unika - de är strålande bra även när de är dåliga liksom. Både för gamla & i sällsynta fall defekta viner är ändå bäst i sin klass, jag har aldrig druckit så bra överåriga, premoxade och surkorkade viner som från DRC.
Att det var just en mogen bättre
Bourgogne var vi i stort sätt eniga om, jag gissade på Clos de Lambrays, andra var inne på Clos de Tart men ingen kläckte ur sig DRC.

IMG_3220 IMG_3221

Bouzy Rouge 2004
Paul Bara, Bouzy, Champagne, Frankrike
Massor av lite omogna trädgårdshallon i doften, liten fetma och ganska parfymerad framtoning. Vansinnigt lätt & slank i munnen, omogna hallon, vissa tanniner med väldigt rosélik känsla, ganska god på sitt sätt men saknar stoppning för att ta riktigt på allvar.
Betyg:0

Man ställer sig stilla frågan ‘Varför?’ - Man har frukt från
Champagne, högklassig Grand Cru Pinot Noir är inte billig och så gör man det här?! Kul? Visst, på sitt skruvade kulturgärningsartade sätt måste det väl uppskattas men en klassisk bubblig sak med den här frukten hade varit magisk. Den var tack ock lov inte lika dyr som Bollingers Côte aux Enfants.

Schubert Block ’B’ Pinot Noir 2008
Schubert, Wairarapa, Martinborough, Nya Zeeland
Bra & djup doft, fin ton av skogshallon & nyanserade kryddiga fat, lite päls och kött, råbiff, täthet & finess. Tät & fet i munnen, kryddig med strålande djup, finkorniga tanniner, klass & kraft, massor av biggaråer, skogshallon & en skopa blod - druvkaraktär och spänst. Anis & kryddor i svansen, snygga dyra fat. Strålande.
Betyg:+++

Här har vi allt pinot står för, fast i
andra änden av spektrat. Där Grands Échézeaux ovan är lättheten, finessen och mognaden är det här kraften, klangen och den fruktrika exaktheten i ett vansinnig väl sammansatt paket. Jag trodde nog den kom från Otago, någonstans kring Bannockburn och från 2009 men så här i efterhand inser jag att Tuvans analys av årgången var spot-on. Det här är en av de bästa ’08:or jag provat, och tveklöst den bästa Schubert. Skall jag vara kritisk kryper faten fram och blir aningen dominanta under kvällen, de kan kanske integreras lite med ytterligare något år på rygg - den som lever får se.


-- Winepunker

Comments

Piemonte X 2 med AuZone

IMG_3180


Piemonte är inte enbart högklassig
Barolo, mogen Barbaresco eller bättre Barbera - två medlemmar gjorde små avsteg från vad vi brukar prova i AuZone. ET ställde upp en trave Langhe Nebbiolo & Åke presenterade ’det andra Piemonte’, det senare en resa kliniskt fri från vad man regelmässigt plockar ur förrådet. Nackdelen med att konsekvent uppgradera sin källare blir att varje ny butelj man stoppar in blir dyrare och mer exklusiv över tiden, ett säker recept att snöa in och konservera referenserna. Varför pula in en enkel Lange från Massolino när man redan har mer Vigna Rionda än man hinner dricka?
Ibland är det skönt att slappna av och hälla i sig lite enklare saker,
Piemonte kan prestera på alla nivåer som bekant.

IMG_3181 IMG_3182 IMG_3183

Perbacco Nebbiolo 2008
Vietti, Lagnhe Rosso DOC, Piemonte, Italien
Lätt örtig doft, solbakad och kryddig med lätta röda bär, sura körsbär och rosor, aningen mynta. Snyggt kryddig i munnen, elegant rödfruktig med slånbär och lakrits, fina tanniner under syrorna. God och strukturerad.
Betyg:++

San Rocco, Nebbiolo d’Alba 1979
Guiseppe Mascarello, Nebbiolo d’Alba DOC, Piemonte, Italien
Väldigt mogen, fudge och torkade örter, målarlåda och linolja, trä & möbelpolish, lite kokt tyvärr. Slank och röd torkad frukt i munnen, klart uttorkad med bittra toner, trä & gammalt lädersnöre, valnötsfnas i svansen. Klart ocharmig och för gammal.
Betyg:0

Enklare Nebba måste drickas ung, eller i alla fall hyfsat ung. Ett vin som detta har aldrig haft strukturen för 30+, det lär ha toppat efter kanske tio och knycklat ihop sig sedan dess. Det sagt, lite arkeologi är aldrig trist i alla fall.

Langhe Nebbiolo 2006
Massolino, Lagnhe Rosso DOC, Piemonte, Italien
Floral doft med mynta och elegant röd frukt, hallon & slånbär, örtig och läckert solvarm, spearmint växer fram efterhand, rätt läcker. Tät i munnen med sandiga prominenta tanniner, körsbär, slånbär och stenkross, sval & uppfriskande med en liten skitig komponent, utmärkt. På absolut topp.
Betyg:++

IMG_3184 IMG_3185 IMG_3186

Langhe Nebbiolo 2010
Massolino, Lagnhe Rosso DOC, Piemonte, Italien
Lite reduktiv puff på näsan tyvärr, hallon & körsbär, ungdomlig med apelsinskal och aprikos, aningen mynta. Bra röd frukt, lätt funky med röda körsbär och an skopa skit, stenkross och råbiff, fina tanniner, god med framtid.
Betyg:+(+)

Nebbiolo d’Alba 2012
Battaglino, Nebbiolo d’Alba DOC, Piemonte, Italien
Rödfruktig doft, hallon, karamell och en distinkt fet ton, söt blomdoft & röda körsbär, en puff av mynta. Slank & rödlätt i munnen, kallon & lite karamell, örtigt avslut, fina tanniner, dansant stil. Betyget är generöst.
Betyg:++

Langhe Rosso 2008
Roagna, Langhe Rosso DOC, Piemonte, Italien
Kryddig & komplex doft, mjukt rödfruktig med snygg mynta, fint utvecklad, lätt eldig, varm & klassikt läcker med både tobak & Tabac så att säga. Utvecklad i munnen, varm med kryddor, torkade örter & dämpad solvarm röd frukt, snygg & lite lagom skitigt klassisk. En återhållen och inbjudande variant av Roagna, riktigt god.
Betyg:++

IMG_3187 IMG_3188

Barolo 2008
J. Saffirio, Barolo DOCG, Piemonte, Italien
Tät, svartfruktig, ung & lite stum i doften, en del mynta & svarta körsbär, blå plommon, vanilj och faktiskt övermåtta av fat. Tät i munnen, kärv & svartfruktig med mynta, fat och choklad, rejält sträv, lite grova tanniner, kan kanske utvecklas men faten är lite fel.
Betyg:+

Langhe Nebbiolo 2012
Giuseppe Rinaldi, Langhe Rosso DOC, Piemonte, Italien
Ungdomlig doft med söt röd frukt, hallon & jordgubbe, rättfram och ung med sprittande frukt i absolut centrum. Ung och rödfruktig i munnen, sträv med hallon & lite godis, ganska skoj citrusaromer, röda syrliga körsbär i svansen, kul & rättfram, kommer säkert att bli bättre.
Betyg:+(+)

Genomgående härligt uttryck av druvan, vardagsnebba som allra bäst. Man blir trygg i hela kroppen och plånboken skriker inte alls -
Massolino ’06 kostade futtiga 138:-, superkap till risotton. Tackar ET, det är bra att ruska ur all svindyr Barolo ur systemet ibland.

IMG_3189


Åke hade lovat att det inte skulle dyka upp en enda
Barolo, Barbaresco eller Barbera - ett löfte han faktiskt höll, tvärt emot hur AuZone brukar fungera. Tyvärr botaniserar jag alltför sällan bland Piemontes skatter utanför sagda distrikt, tillgängligheten är givetvis ett problem (speciellt på Bolis) och man kan inte ha fokus på allt. Tacknämligt kunde Åkes bror som bor i krokarna skicka upp lite skojigheter - utbildningsdags med andra ord.

IMG_3190 IMG_3191 IMG_3192

Basadone 2012
Castello di Verduno, Verduno DOC, Piemonte, Italien
Lätt rödfruktig, hallon och örtig ton, krossade körsbär och babyfett. Rödfruktigt syrlig i munnen, slank med dämpade tanniner, röda vinbär & sura körsbär, känns enkel, betyget är generöst. (Pelaverga Piccolo)
Betyg:+

Laccento 2012
Montalbera, Ruché di Castagnole Montferrato DOCG, Piemonte, Italien
Mjuk och läckert rödfruktig doft, skogshallon, kryddig med fint blodstänk, aromatisk, utvecklar rosor och hyacint, som en Pinot med en slatt Muscat. Rödfruktig och len i munnen, kryddigt läcker med skogshallon och fina silkiga tanniner, kryddig komplexitet, nyanserad svans, örtig och lite vild eftersmak. Riktigt god även om den parfymerade doften är minst sagt skruvad. (Ruché)
Betyg:++

Vigna Villa della Regina 2011
Balbiana, Freisa di Chieri Superiore DOC, Piemonte, Italien
Kryddig doft med utveckling, läder & skogsbotten, mörka körsbär, råtobak, en puff av mynta & målarlåda. Mörkfruktig i munnen, tobak & kryddor, nyanserade tanniner, balanserad med torkade örter, lakrits & fänkål. Harmonisk, men tyvärr aningen kort. (Freisa)
Betyg:+

IMG_3193 IMG_3194 IMG_3195

Carema Riserva 2009
Cantina Produttori Nebbiolo di Carema, Carema DOC, Piemonte, Italien
Unken doft, dämpad röd frukt och gamla sockor. Sträv, själkig och slankt rödfruktig i munnen, viss krydda men känns avskalad och ostrukturerad, lätt eldig svans. (Nebbiolo)
Betyg:0

Gattinara Tre Vigne 2008
G. Travaglini, Gattinara DOCG, Piemonte, Italien
Doft av mynta, fat & karamell, djup & kryddig med kaffe och svart lite dov frukt. Tät och sträv i munnen, kryddig med fat & sandiga tuggbara tanniner, kryddig & krävande svans, torkade örter & stenkross i avslutet. God & seriös. (Nebbiolo)
Betyg:++

Roero Riserva Printi 2006
Monchiero Carbone, Roero DOCG, Piemonte, Italien
Kryddig & utvecklad doft, lite choklad, kaffe, läder & lätt mynta, ganska brettig med målarlåda och en puff etylacetat. Sträv & utvecklad i munnen, kryddig med snygga fat, choklad & kaffe, lakrits & salmiak, torkade örter och slånbär. Svansen är väl sträv, betyget generöst.(Nebbiolo)
Betyg:++

IMG_3196 IMG_3197

Le Piane Boca 2006
Le Piane, Boca DOC, Piemonte, Italien
Läckert svartfruktig doft, blodstänk, vattenfärg & kryddigt vilt anslag, lätt skogsbotten & en näve hallon. Rödfruktig i munnen, skogshallon & kryddor med fina sandiga tanniner, stenkross & anis, lång & nyanserat syradriven svans. God. (Nebbiolo, Vespolina)
Betyg:++

Lessona San Sebastino allo Zoppo 2005
Tenute Sella, Lessona DOC, Piemonte, Italien
Utvecklad doft, kryddig med fudge & torkade örter, lädersnöre, utvecklar tomatsoppa & plåtburk. Uttorkad frukt i munnen, kryddig med bittra tanniner, fudge och torkad kokt frukt, känns alltför gammal & besynnerligt åldrad. (Nebbiolo, Vespolina)
Betyg:0

Skitkul provning Åke, det är precis sån’t jag vill se mer av i
AuZone - en slags folkbildning i det lilla av oss själva till oss själva. Det här får du allt ställa upp en andra rond av, varför inte be Birger skicka upp en laddning Ruché, det är en druva jag gärna skulle gräva ned mig i rejält faktiskt.


-- Winepunker

Comments

Le Vieux Donjon 2009

IMG_3200


Återbesök efter ett par år till en av mina absoluta favoriter i C9dP, Claire Fabre (née Michel) gör Le Vieux Donjon - en röd och en vit, inget larv med specialcuvéer eller rena grenache på de tre urgamla stockarna man har. Här har vi ärlighet och lojalitet mot distriktet & materialet i en flaska, det måste respekteras. Dessutom är Claire en person jag önskar alla chansen att få träffa, efter ett par minuters samtal kommer man ihåg varför man började prova vin för närmare trettio år sedan.

Le Vieux Donjon 2009
Le Vieux Donjon, Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrike
Mörk röd frukt och elegant rökiga aromer & stenkross, skogshallon och söta körsbär, knappast eldig utan bara ’varm’, snygga övertoner av lakrits, kåda & fänkål, begynnande komplexitet och lätt funkig känla - vi hittar en fin skopa skit under all exemplarisk Grenache. Hög intensitet, men inte utan att tyglarna är hårt hållna. Tät i munnen, massor av sura körsbär, hallon och anis, blod, djur och en hel del funk i ganska vild stil, svansen är vuxet bitter med lakrits och rötter, humle & kul kryddor, fina sandiga tanniner igenom hela vinet. Det är seriöst, vuxet och bara i början på mognadspuckeln, men den växer till 3+ redan nu.
Betyg:+++

Den har dragit åt rätt håll, alla vektorer pekar precis mot målet. Låt den ligga bara några år till så har vi något som gör skäl för pengarna,
Claire vet precis vad hon gör - inte minsta felsteg eller darr på manschetten.


-- Winepunker

Comments