sep 2014

Ribera vs. Toro med AuZone

IMG_3136


Sherry-Janne ställer upp en jämförande match, Toro vs. Ribera, indoktrineringen fortsätter. Själv har jag lite svårt för både Toro och Ribera, det klickar inte riktigt - alltför ofta är vinerna lite grova och saknar både fokus och personlighet. Undantag finns givetvis, men jag har alltid föredragit andra regioner, Priorat, Montsant, Cádiz, Calatayud, Campo de Borja, Bierzo, Mentrida - ja, till och med Rioja faller mig mer på läppen. Skulle jag bli omvänd? Janne lyckade ju övertyga mig om Sherry trots allt.

IMG_3137 IMG_3138 IMG_3139

Alion 2000
Bodegas y Viñedos Alion, Ribera del Duero, Spanien
Varm och utvecklad doft, hallon & solmogna röda bär, fatig och rostat kryddig. Utvecklad i munnen, söt frukt, driven av röda bär & fina kryddor, pigga syror i helt mogen stil med förvånande elegans, nästan pinot-lik både i munnen och på näsan.
Betyg:++

Den här avvek från de övriga strukturellt, till och med mer än slamkryparen nedan.
Alion är direkt elegant och nyanserad med mjukhet och finess på ett sätt inget av de andra vinerna har, faktiskt en stil som passar mig bättre än de övriga asfaltsbomberna.

Numanthia 2000
Bodega Numanthia Termes, Toro, Spanien
Solbakad doft med fudge, eldiga kryddor, lite kokt frukt med läder, sötlakrits och inte så lite buljong. Utvecklad i munnen, rejält sträv med uttorkad frukt, klart bitter med fudge & ganska dammig känsla, oxidativ, lite grov och faktiskt för gammal.
Betyg:0

Det här är knappt godkänt, den är förvånande gisten med direkt uttorkad känsla. Något år till och den totalt slut i rutan.

Matallana 2004
Telmo Rodriquez, Ribera del Duero, Spanien
Doft av mynta och svart & blå frukt, eldig och intensiv med kryddor och snygga fat. Tät och svartfruktig i munnen, rejält sträv med ganska mycket raketbränsle, lakrits, körsbär & slånbär, bittert kallt kaffe i svansen. Välgjord på sitt sätt men saknar helt elegans. Betyget är generöst.
Betyg:+

IMG_3140 IMG_3141 IMG_3142

Faustino I Gran Reserva, 75 Aniversario 2004
Bodegas Faustino, Rioja, Spanien
Rödfruktig doft, lite djurisk, stall & skit, nyanserat kryddig och komplex med kul orenhet. Bra röd och svart frukt i munnen, lite eldig men med kontroll, bra balans, sträv med sandiga & tuggbara tanniner, fatig men med eftertanke, rödfruktig och ganska elegant & harmonisk svans. Rätt läcker & glad, saknar lite komplexitet för högre betyg. Betyget är generöst.
Betyg:++

Slamkrypare för futtiga 230:-, klart godkänd med bra glädje och bedrövligt kitschig flaska med fusk-källardamm (vad spanjackerna tänker på när det buteljerar sina viner kan man undra, blir det inte så här väger en tom flaska som en full dito från Bourgogne).

Pintia 2004
Bodegas Pintia, Toro, Spanien
Tät och svartfruktig doft, mynta & blodstänk, förvånande svala kryddor, funkar fint i sin ganska raka & rättframma stil. Tät svart frukt i munnen, sträv & kärv med lite aggressiv framtoning, men tanninerna är samtidigt snygga & finkorniga. Djupt fruktig och aningen bitter svans, kakao & gentianarot. Rätt OK, betyget är snålt.
Betyg:+

Malleolus 2010
Bodegas Emilio Moro, Ribera del Duero, Spanien
Rejält fatad doft, blå syrlig frukt, väldigt ungdomlig med choklad, kaffe, björnbär & vanilj. Eldig och syrlig i munnen, fatig men med hyfsad klass, bra prominenta tanniner, blå plommon och kakao i svansen. Behöver tid.
Betyg:(+)

IMG_3143 IMG_3144 IMG_3145

Numanthia 2010
Bodega Numanthia Termes, Toro, Spanien
Djup, kryddig doft med fina varm fruktiga toner, körsbär & plommon, trä & stenkross. Tät och solbakad i munnen, svartfruktig & rejält sträv, solmogna svarta körsbär & en hel del slånbär, tyvärr bitter & torr svans.
Betyg:+

PSI 2011
Domino de Pingus, Ribera del Duero, Spanien
Ungdomlig doft, röd & svart sprittande frukt, snygga fat, lite blod och söta kryddor, aningen reduktiv. Lätt fatig i munnen, köttig med bra frukt och ganska dämpade syror, bra rondör & fina sandiga tanniner, lite fruktsöt svans, känns ännu alltför ung.
Betyg:+(+)

Victorino 2011
Teso La Monja, Toro, Spanien
Tät doft, fet och snyggt fatad med massor av svart ren frukt, plommon och körsbär galore. Tät och tjock i munnen, massor av allt, lyxiga fat, körsbär, kaffe & choklad, julkaka och fina täta & snygga tanniner. God och superbt balanserad trots all ek, tanniner & kraft - tyvärr lite burdus. Kan nog utvecklas en hel del, frukten lär stå pall.
Betyg:++

Jaha du Janne, intressant var det men speciellt imponerad blev jag inte. Fördomar bekräftade, jag får hålla mig till andra distrikt i Spanien - man kan inte gilla allt.


-- Winepunker

Comments

Revansch med Gubbarna (och Lena)

IMG_3175


Förra gången blev det inte helt lyckat, vinerna levererade bara halvhjärtat och vi lämnade nog alla tillställningen med en lite snopen känsla. Dags att försöka igen - AK, E.T., Lena, Vinarskallen, Tuvan & jag själv tillsammans med nyrekryteringen Excellensen samlades för lite enkel matlagning och inte fullt lika enkla viner.

IMG_3154 IMG_3155 IMG_3156


Först några föråkare till matlagningen, en Pinot från specialisten
William Downie och en sista sommartrivialitet från Braida.

William Downie Yarra Valley Pinot Noir 2010
William Downie, Denton View Hill, Yarra Glen, Yarra Valley, Victoria, Australien
Dämpat rödfruktig med elegant och lättfotad pinosity, kryddor och en del jordgubbe med en mycket lätt eldig puff, stenkross och dansant örtighet. Bra tanniner i munnen, fina höga syror, ren röd frukt med liten kryddighet, en del mineralitet och viss bitterhet i svansen, strukturellt lik en Bourgogne men med lite varmare frukt. Känns som potentialen att utvecklas finns. Den är rätt ’understated’, nyanserad och väldigt snygg men skulle behövt mer frukt för att orka upp till 3+. Betyget är snålt.
Betyg:++

Det känns som man skulle jobbat lite mer med frukten, visst slår hundåren i
Corton igenom fint i vinet men den lite varmare strukturen behöver en aning mer bärig intensitet. Det är en filur värd att hålla ögonen på dock, vinet från Mornington har en struktur som passar mig bättre.

Brachetto d’Acqui 2013
Braida di Giacomo Bolonga, Brachetto d’Acqui DOC, Piemonte, Italien
Blommig och aromatiskt rödfruktig med mosade jordgubbar & godis, väldigt muscat-lik. Ganska söt men med bra balanserad syra, hallon & godis, saftig och okomplicerat smaskig. En trivialitet som har väldigt lite med vin att göra.
Betyg:+

Med tanke på vändningen vädret tog redan dagen efter kändes det bra att tacka av sommaren med det här, en slags vinets Kriek på 6% att släcka törsten med. Vin, njae, men gott på barnsligt vis.

IMG_3157 IMG_3159 IMG_3160

Henriot Millésime Brut 1996 (mgm)
Henriot, Champagne, Frankrike
Utvecklad doft, brioche och citrusskal i autolytisk stil, örtiga toner paras med nötter och stenkross, läcker. Höga syror i munnen, kritig och rakryggad med stram framtoning, lite bitter svans, krävande och lite oförlåtande. Riktigt god, men knappast något för nybörjaren.
Betyg:++(+)

Jag kände inte egen den, inte alls faktiskt. På halvmagnum var den senast närmast gräddig och krämig i munnen, packad med nötter och lite kul chokladaromer - nu en asketisk aristokrat. Kan den utvecklas? Tja, med tanke på hur den vanliga
buteljen var för ett drygt år sedan ser jag absolut potential.

Chevalier-Montrachet 2007
Domaine Leflaive, Chevalier-Montrachet Grand Cru, Bourgogne, Frankrike
Utvecklad doft med citrus & mineral, exemplariska fat och generös gul frukt, plommon, hasselnötter och citronskal, komplex och personlig. Underbar rikedom i munnen, lång med lätt exotisk frukt, citrus & stenkross, lagom dos perfekt integrerade fat. Syrorna är fantastiskt skärpta, klass, finess och återhållen kraft i ett perfekt avvägt paket. Under kvällen förvandlas långsamt den lite exotiska frukten och antyder äpplen, den är nog på absolut topp, jag tror inte den vinner på lagring. Absolut magnifik.
Betyg:++++

Ord överflödigt, världens bästa vita viner kommer från Bourgogne.

Hermitage Ex Voto Blanc 2010
E. Guigal, Hermitage, Rhône, Frankrike
Läckert floral doft med nyanserade & lyxiga fat, vax och dyra kryddor, aprikos och underbara parfymerade toner. Len & exuberant i munnen, dämpade syror men med ett spektakulärt kryddigt djup, komplex och lång med superb struktur och integrerade fat, mandel och gul mogen stenfrukt i svansen. Öppnar sig under kvällen som en påfågelstjärt, fenomenal.
Besynnerligt nog känns syrorna lite mer dämpade nu jämfört de tidigare gångerna jag provat, det gör inte vinet sämre på något vis men det styrker min teori att vit Rhône skall drickas ung. Jag har aldrig upplevt att de blir bättre med lagring trots att all expertis hävdar motsatsen. Betyget är generöst, men bättre än så här blir inte vita viner från Rhône.
Betyg:++++

Strålande, igen - ett mästerverk i sin stil. Oavsett vad man tycker om vita viner från Rhône måste man kapitulera för detta, nyansrikedom och exakthet är orden, ett absolut ess.

IMG_3161 IMG_3164

Clos de la Roche 2009
J-C. Boisset, Clos de la Roche Grand Cru, Morey-Saint-Denis, Bourgogne, Frankrike
Lätt skitig doft, kryddig med fin röd frukt, undervegetation och torkade hallon, kanel & kött, pyrande björkved & en del blodstänk. Tät och rejält sträv i munnen, höga syror och massor av kryddor, slånbär och tät röd frukt. Tyvärr är klangen lite dämpad, visst finns där lite hallon men den känns aningen atypisk och tyvärr lite stum. Jämte ett år sedan har den stängt ned helt, jag tror detta är ett praktexemplar på ”tunneln”, den här får allt avvakta i några år - märkligt.
Betyg:++(+)

Ganska annorlunda uppfattning senast, mycket besynnerlig förändring på så kort tid.

Barolo, Bric dël Fiasc 2001
Paolo Scavino, Barolo, Piemonte, Italien
Packad med mörk perfekt mogen frukt, lakrits/anis och massor av körsbär, fin parfymerad överton och en läcker puff av spearmint. Intensiv & tät i munnen, körsbär & kanel, tät & bred, maffig med finkorniga tanniner, karamell & slånbär i svansen, ganska fatig men det funkar finfint - frukten har så hög kvalitet och faten är underbart inbäddade. Alldeles strålande.
Betyg:+++

IMG_3165 IMG_3167

Barbaresco Riserva Speciale 1969
Scarpa, Barbaresco DOCG, Piemonte, Italien
Enormt mogen doft, torkad röd frukt, målarlåda & terpentin, en puff av etylacetat och kryddbod. Höga syror i munnen, ganska dämpade & finkorninga tanniner, kul smak av granatäpple och nypon. Gisten men med ännu levande struktur, klar rullator men samtidigt med personlighet, komplexitet och vilja. Att den har varit bättre är tveklöst men det var en förbaskat kul butelj.
Betyg:++

Märklig upplevelse, vinet såg ut som rotmos i glaset (finkornig fällning som inte gillade cykelturen till Kungsholmen) men smakade anständigt på alla vis. Gammal och halvt invalid men pratglad och klar i knoppen, kul bekantskap.

IMG_3170 IMG_3168 IMG_3169

Château Léoville-Poyferré 1989
2ème Cru Classé, St.-Julien, Bordeaux, Frankrike
Mogen doft, bred med kryddor, ceder och liten örtig komponent, aningen stall och lövhög. Mogen i munnen med bra silkiga tanniner, mörk röd frukt, lätta örtiga övertoner, bra längd, strålande. På topp.
Betyg:+++

Château Mouton-Rothschild 1989
1er Cru Classé, Pauillac, Bordeaux, Frankrike
Lite djuriskt anslag i doften, pälsig och läckert skitig, bra klassisk cassis och ceder, lite kaffe och kanel, rätt pigg med en liten puff av mynta. Bra syror i munnen, djurisk med antydan till blodstänk under mogen mörk frukt och liten kul rökig känsla. Stilren och betydligt bättre än förra gången (två år sedan), betyget är närmast snålt. Buteljvariation?
Betyg:+++

Underbart med två klassiker att matcha mot bisteccan (bistecca fiorentina, tre fingrar tjock, grillad på Lenas altan i den allra sista sommarvärmen), enbart kryddad med salt & peppar är det en perfekt bakgrund. Enkelt, klassiskt & galet gott.

Trefethen Reserve Cabernet Sauvignon 2005
Trefethen Family Vineyards, Napa, Californien, USA
Köttigt grillad doft, fett & entrecôte, lite karamell och mynta, massor av lyxig mörk frukt & dyra fat, lite krämarvin men på läckert sätt. Tät och bred i munnen, strålande fin frukt, bra djup med kaffe och lite solvarma körsbär, en del örter och cabbig cassis i svansen. Aningen eldig avsutning, men inte så det stör direkt.
Betyg:+++

IMG_3171 IMG_3173 IMG_3174

Savigny-lès-Beaune 2012
Le Grappin, Aux Fourneaux, Savigny-lès-Beaune, Bourgogne, Frankrike
Rökig doft med fat och tät röd frukt, fina syrliga körsbär och lite örtigt blommig känsla. Hyfsad täthet i munnen, höga syror och röda lite omogna körsbär, trädgårdshallon och liten kartig eftersmak. Rätt god, känns ung.
Betyg:++

Tokaji Aszú, Oremus (6 puttonos) 1999
Oremus, Tokaji, Ungern
Mogen doft, härligt kryddig med rabarber och karamell, lyxig suckat och aprikos, vinteräpplen och komplex nötig finess. Tät i munnen, intensiv, äpplen och hjortron, superba syror och en parfymerad bukett i eftersmaken. Alldeles strålande.
Betyg:+++

Riktigt bra, men
jämte 5:an är den knappast bättre, lite annorlunda med mer tyngd men samtidigt inte riktigt samma fokus. Det hade förstås varit kul att ställa upp dem jämsides.

Alla, tackar, till nästa gång...


-- Winepunker

Comments

Diplomático 2000

IMG_3150


Jag har provat den här ett antal gånger den senaste tiden - en absolut
favoritproducent i klassen som presterar på alla nivåer egentligen. Stilen är bred och stinn av melass, allt från pang-på-rödbeten till komplexa exklusiva giganter - Handpicked står för importen, knappast någon kioskvältare utan snarast en kulturgärning för oss gråmulna nordbor.
Det är något att suga på under november framför öppna spisen innan portsäsongen börjar.

IMG_3151


Diplomático Single Vintage Rum 2000
Destilerías Unidas, Venezuea
Rik och bred doft, kakao, kanel och kokos, snyggt eldig med apelsinskal, suckat och krossad grön kardemumma. Packad med nötter och choklad, lite melass och smörkola, nyhyvlat virke och dyr rökelse. Den är enormt komplex och intensiv, utvecklar tobak och krossade körsbärskärnor. I munnen är den eldig och kryddigt bred, fylld av kanel och nejlikor, kaffe & bränt socker, liten sötma av melass och nougat, hasselnötter, lakritsrot och krokant. Den är alldeles strålande, nyanserad och komplex, så god rom av den här typen blir.
Betyg:++++

Är den lika bra som Ambassador? Njae, men snubblande nära - den har en liten annan och lite ruffigare karaktär, den är mindre snobbig men samtidigt kanske roligare sin ädlare kusin. Kudos!


-- Winepunker

Comments

Vérité med WineMarket

IMG_3115


Jackson Family Wines har en ganska bred portfölj, via lite enklare saker som Byron och larvigt små serier av medelklass från Napa toppar man med riktiga storheter. Vérité har jag suktat efter ett tag men inte haft chansen att prova, resultatet av total kompromisslöshet kostar givetvis (i runda slängar 3 pop per flaska) men det är oerhört svårt att anmärka på minsta lilla detalj. Varenda liten skitskruv visade sig vara perfekt åtdragen, inte en repa på glaset eller minsta lilla avvikelse i balansen - på något skruvat sätt är vinerna perfekta. Kanske för perfekta, de är så välgjorda & polerade att man upplever fingeravtryck på etiketten som både störande och provocerande.

IMG_3113


Winemarket stod för kalaset och Dimitri Mesnard för svadan, en lysande eftermiddag mitt i veckan.

IMG_3116 IMG_3117 IMG_3118


Byron Santa Barbara Pinot Noir 2012
Byron, Santa Barbara, Kalifornien, USA
Ganska rik doft med bra pinosity, eldig med körsbär och hallon, viss gräddig fetma, antydan till stenkross och parfym. Eldig i munnen med viss stramhet, röd frukt, slånbär och lingon, söta körsbär och dämpade tanniner, lakrits i svansen. God, men lite bitter och enkel.
Betyg:+

La Jota Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2010
La Jota, Howell Mountain, Napa Valley, Kalifornien, USA
Rökig doft med stenkross, sot och nyanserad tjock svart frukt, nylagd asfalt och ceder, känns väldigt ung, utvecklar efterhand snygg parfym. Strålande frukt i munnen, solmogen och mjuk med silkiga tanniner, cassis & plommon, inte alls bakad, snygg & stylad med inbjudande struktur, kaffe, kakao & blå plommon i svansen, strålande snygg med avvgda fat. Skitgod.
Betyg:+++

Vettigt köp för några kronor under 500:-, strukturen hos 2010 som är en lite tightare årgång funkar fint - seriöst och absolut habilt.

La Jota Howell Mountain Cabernet Franc 2010
La Jota, Howell Mountain, Napa Valley, Kalifornien, USA
Dämpad och nyanserad doft, kryddig med parfymerade drag, blå plommon, nyklippt gräs och lite karamell. Tät och mörk frukt i munnen, kakao & sot, liten bitterhet, hö och aningen kartiga toner, fina prominenta tanniner med liten norditaliensk struktur, det känns som den behöver tid.
Betyg:++

IMG_3120 IMG_3121

Vérité, La Muse 2009
Vérité, Sonoma, Kalifornien, USA
Djup doft, sexig kryddig med makalöst nyanserad frukt, massor av svindyr tobak, kaffe & nyhyvlat ädelträ, stenkross och rosor. Rik & bred i munnen men med finess & klass, täthet & balans, makalösa tanniner, sandiga, silkiga & prominenta, bitter choklad och solvarm cassis. Fullkomligt strålande struktur, liten kirsch i eftersmaken. (Merlot 85%, Cabernet Franc 9%, Malbec 5%, Cabernet Sauvignon 1%)
Betyg:++++

Vérité, La Joie 2009
Vérité, Sonoma, Kalifornien, USA
Underbar doft, ceder och cassis, superba fat, rakryggad och strålande lyxig men med underbyggd struktur, perfekta fat. Tät i munnen, massor av cassis, varma plommon, sträv med sandiga tanniner, kakao & stenkross, struktur och lyxig frukt i ett perfekt paket. Strålande med rökta toner och mineral i svansen, bara så rakryggad och elegant trots kraften. Fullkomlig. (Cabernet Sauvignon 78%, Cabernet Franc 9%, Merlot 9%, Petit Verdot 2%, Malbec 2%)
Betyg:++++

IMG_3122 IMG_3123

Vérité, La Désir 2009
Vérité, Sonoma, Kalifornien, USA
Elegant, kryddig & gräsig doft, nyanserat kryddig med rökelse och hö, blå plommon och lysande hanterade fat. Tät och lite oförlöst i munnen, svart frukt, gräsig med rejäla och superba sandiga tanniner, lång och enormt tät. Den är perfekt avvägd men behöver tid, kakao & slånbär i svansen, mest oförlöst av de tre. (Cabernet Franc 74%, Merlot 13%, Cabernet Sauvignon 9%, Malbec 4%)
Betyg:+++(+)

Vérité, La Muse 2002
Vérité, Sonoma, Kalifornien, USA
Utvecklad doft, kryddig, mogen röd frukt, målarlåda och orientalisk rökelse, komplex och varmt parfymerad. Bra mognad i munnen, len & snygg, perfekta tanniner, lätt karamell, lång och sandiga tanniner. Kryddig svans med rökelse och stenkross, silkig och nyanserad eftersmak, lysande utvecklad frukt. Betyget är snålt, den snubblar på 4+ men den skulle vunnit på lite mer ryggrad. (Merlot 92.5%, Cabernet Franc 7.2%, Malbec 0.3%)
Betyg:+++

Det är närmast rubbat bra, struktur och nyansrikedom är absolut, bredd och koncentration under kontroll och tanninerna som fodret på en kavaj jag aldrig kommer att ha råd med. Priset? Tja, det skall ställas mot storheterna från Bordeaux - Pomerol, Pauillac och St.-Émilion respektive, i samma prisläge... Det blir en tuff match.


-- Winepunker

Comments

Geheimrat 'J' med AuZone

IMG_3102


Anders gillar
Geheimrat ’J’, så pass mycket att efter lite snack med Wegeler fick han 13 årgångar tillsänt sig. Tacknämligt bjöd han oss i AuZone på hela härligheten och höll inte ett privat sjöslag i all ensamhet.
Själv tycker jag
Geheimrat ’J’ är ganska ojämn, ibland bra, ibland alltför anemisk och tyvärr aldrig riktigt högklassig. Den saknar den nerv de bättre (och dyrare) alster jag brukar dricka från Rheingau har, den är liksom en enklare och mer generisk variant av erstes/grosses gewächs (blandvin som det är).

IMG_3106


Geheimrat 'J'
Wegeler-Erben, QmP Spätlese Trocken, Rheingau, Tyskland

2012: Ungdomlig & druvig doft, mineral & citrus, lätt gröna örter, rabarber och pärongodis. Alltför ung i munnen, stram & druvig med bra syror, grön och gul frukt, Granny Smith & lite syntetiska päron. Måste lagras.
Betyg:+(+)

2010: Återhållen doft, gröngodis, päron och fräsch citrus, bra mineral. Utvecklar efterhand ett lätt kemiskt drag, kan kanske lagras bort. Bra djup i munnen, citrus och höga syror, torr och lätt exotisk ton med stram svans. Fräs ock klang, kan absolut utvecklas.
Betyg:+(+)

2008: Harmonisk och rakryggad doft, lätt utvecklad, mineral och aristokratisk klass, efterhand kikar lite petroleum och rivet citronskal fram. Stram, tight och mineralbitter i munnen med frasiga syror, citronskal och omogna plommon, god & snyggt krispig. Riktigt god.
Betyg:++

2011: Skum och instängd, källare och våt kartong. TCA, helvete, jag misströstar...
Betyg:-

2009: Bra djup i doften, mineral & citrus, lite rabarber & krossad flinta, petroleum och cordit. Ganska utvecklad i munnen, bra rondör med mineralkross & grapefruktskal, fint djup, lätt gul melon i svansen. God med solvärme och mogen frukt.
Betyg:++

2007: Lite besynnerlig doft, linolja, mineral och stum frukt, konstigt knuten och med mognad samtidigt, lite kantig. Utvecklad i munnen, bra vuxen struktur med bitterhet och lite eldig ton, gul grapefrukt & plommon, tyvärr lite besk svans.
Betyg:+

2006: Utvecklad doft, petroleum, harts och kryddor, bra mineral och solvarm citrus. Citrus & flinta i munnen, bra kropp men saknar frukt och fräschör, kort & lite tunn i svansen, lite bitter och charmlös.
Betyg:0

2005: Floral, återhållen och elegant, citrusskal och flinta, rosor & hyacint, expressiv. Läcker i munnen, massor av skiffer och lime, klang & finess, rejäl skärpa i mycket vässad stil. Rak & rättfram.
Betyg:+

2004: Utvecklad och snygg doft med klingande ren frukt, rabarber och äppelkart, underbart munvattande med massor av mineral - den är syrlig redan i doften. Förvånande fet munkänsla, pikant liten bitterhet, bra moget djup, aningen exotisk med mango & krossad flinta, fullkomliga syror och hög klang. Strålande.
Betyg:+++

2003: Snyggt utvecklad doft, rökig med mineral och citrusskal, stenkross och lätt örtig ton, läcker men tyvärr med en liten puff etylacetat. Ganska fet och aromatisk i munnen, lätt bitter, kryddig med grapefrukt, stenkross och markerad beska i svansen. Syrorna saknar lite skärpa.
Betyg:+

2002: Återhållen doft, mineral och grapefrukt, utvecklad och snygg med grillad citrus. Bra djup i munnen, rik och bred med fin syra, tät och koncentrerad, lime och grillad citrus, utvecklad med lätt exotisk ton, superba syror med hav i svansen.
Betyg:++

2001: Mycket utvecklad, honung & harts, en del botrytis & karamell, petroleum och en del cremè-brûlée. Väldigt mogen i munnen, bra syror, aprikos, mandel och övermogen melon, känns väl mogen och solbakad för min smak.
Betyg:+

2000: Helt utvecklad och mogen, en del karamell och exotiska toner, te & apelsinskal, aprikos, mandel & en rejäl skopa petroleum. Oljig i munnen, närmast fet känsla med övermogen fukt, mango, nötter & harts. Tyvärr är den direkt gisten i svansen med massor av äppelskal och väl åldrade drag.
Betyg:0

IMG_3107


Tja, det blev ungefär som väntat. Habilt oftast (2012, 2010, 2009, 2008, 2002), ibland strålande (2004) och ibland direkt svagt (2000, 2006). Att just 2006 sket sig var väl väntat, det är lite av ett hatobjekt minst sagt - bitterhet och klen frukt är ett uttryck för en bedrövlig årgång.
Däremot att 2004 skulle vara så bra var lite av en överraskning, skulle jag tippat hade 2010 & 2009 varit lågoddsare - att de båda hamnade totalt i skuggan av ’04 var minsta sagt oväntat.
Skitkul Anders, årets mest prisvärda provning...


-- Winepunker

Comments

Westvleteren XII

IMG_3111


Inte ens på
Kulminator i Antwerpen fanns den. I en öl-lista tjock som en medeltida bibel (alltså, det var en medeltida läspulpet med en läderinbunden bok för tung att flytta) fanns det mesta men just Westvleteren XII var snöpligt slutmarkerad. Jag fick trösta mig & C med bl.a. dito VIII, några Rochefort och tillräckligt mycket annat för att glömma nederlaget.
Westvleteren XII är notoriskt svår att få tag i, jag har misslyckats både i Brügge och Bryssel så när Vintomas ropade hem en trave på auktion i Belgien och ville nasa några flaskor tackade man inte nej. Alternativet att köa utanför Sint-Sixtusabdij van Westvleteren känns inte så lockande.

Westvleteren XII
Sint-Sixtusabdij van Westvleteren, Flandern, Belgien
Fräsch doft, rejält maltig med massor av len & kryddig humle, fint dämpade rostade toner, klart örtiga övertoner i rik och samtidigt fokuserat väldefinierad & vässad stil. Den är komplex, lager på lager av trätoner och juklryddor poppar fram efterhand. Bred & krämig i munnen, snyggt rostad med förvånande fräscha & höga syror, fint maltig kropp. Den är lätt eldig med enormt läcker kryddig baston, snygg beska och liten nyanserad skitig sötma, eftersmaken är vässad med karamell och klassisk lätt spontanjäst eftersmak. Det är riktigt, riktigt bra, framförallt komplexiteten är närmast unik.
Betyg:+++(+)

Detta var inte riktigt vad jag hade väntat mig, trots sina dryga 10% är den fräsch och väldigt mycket öl - inte alls som de kladdiga och vinöst söta bomber man annars hittar lite varstans numera. Den är inte heller så galet überbelgisk man skulle kunna befara, ’nyanserad’ mer än pang på rödbeten som
Rochefort 10 t.ex. Jag verkligen gillar det här, en absolut elitspelare.
Är det världens bästa öl, njae, i alla fall inte ännu. Det känns som en långlagrare faktiskt, den lär bli bättre med några år på nacken så den andra buteljen får ligga till sig en tid. Återbesök nästa sommar tidigast.


-- Winepunker

Comments

Bertrand med Gérard

IMG_3061


Gérard Betrand är i Stockholm på blixtvisit, rugbyspelaren som sadlade om och tog över familjeegendomen i slutet av 80-talet, expanderade &moderniserade har både en mycket säljande personlighet och portfölj. Samtidigt som produktionen är stor och mycket kommersiell jobbar han samtidigt intensivt med ekologiskt tänk, biodynamik och (ve och fasa) naturviner helt utan tillsatt svavel. Det är en mindre del av det totala, men det guppar runt en del som kanske skulle intressera de mer radikala elementen i bloggeliten (även det kommersiella inte glöms för en endaste sekund).
Med tanke på hur stor & bred produktion det rör dig om är det aningen märkligt att representationen i Sverige har varit så pass svag, något som den nya importören nu försöker råda bot på.

IMG_3051

Gris Blanc Rosé 2013
Gérard Bertrand, Languedoc-Roussillon, IGP Pays d'Oc, Frankrike
Bra fräschör i doften, återhållet parfymerad och ganska charmigt inbjudande. Rena syror i munnen, bara aningen rödfruktig och lätt aromatisk med snygg torr & dämpad bitterhet i svansen. Känns enkel och rättfram men samtidigt okomplicerat god, ett slags mellanting mellan vitt & rosé. (Grenache Gris, Grenache)
Betyg:+

Det är inte oävet, sätter man det i relation till priset på futtiga 89:- är det rätt bra. Mer vitvin är rosé, men kul på sitt triviala sätt.

IMG_3062 IMG_3063 IMG_3064

Terroir Corbrières 2011
Gérard Bertrand, Languedoc-Roussillon, Corbrières, Frankrike
Mjuk och eldig doft med jordgubbar & lakrits i bred och ganska maffig stil, en puff av karamell och örter utvecklas. Mjuk och varm i munnen, snygg röd enkel frukt, hallon och slånbär med viss fetma i svansen, bra återhållna tanniner. Riktigt god. (Grenache, Syrah, Mourvèdre)
Betyg:+

Terroir Saint Chinian 2011
Gérard Bertrand, Languedoc-Roussillon, St. Chinian, Frankrike
Rödfruktig doft, snyggt sammanhållen med en hel del garrigue i hyfsat sval stil, hallon och stenkross. Sträv och snyggt rödfruktig i munnen, vuxen lätt bitterhet med lakrits, örtkryddor och aningen mineralsälta, mycket snyggt sammansatt för sitt pris. Utvecklar efterhand liten kul ton av senapsfrö, besynnerligt men skoj. (Syrah, Mourvèdre)
Betyg:+

Här har vi en vinnare, den är tight, ren och fokuserad med till och med ett visst mått av komplexitet. För futtiga 99:- är det närmast ett kap, men får nog titta på ett vin som
Guigal Côtes du Rhône för att hitta lika mycket vin för pengarna.

Naturae Syrah 2013
Gérard Bertrand, Languedoc-Roussillon, IGP Pays d'Oc, Frankrike
Intensiv doft, klingande ren frukt, mycket primär med björnbär och ungdom i första rummet. Syrliga mörka bär i munnen, enkel och kärv, druvan rättframt och snyggt uttryckt, lite fet svans. Riktigt bra, undrar just hur den kan utvecklas... (Syrah)
Betyg:+

OK, osvavlat plonk helt utan tillsatser, och det funkar fint. Enligt
Bertrand själv laggar den rätt bra numera, det tog en del tid att få till frukturval och tillräckligt syrefri process men nu skall den hålla ihop som vilket vin som helst. Fan tro’t, men det vore kul att se vad den blir av.

IMG_3065 IMG_3066 IMG_3067

Domaine de Cigalus Blanc 2012
Gérard Bertrand, Languedoc-Roussillon, IGP Aude Hauterive Blanc, Frankrike
Utvecklad doft, nötig med vax, harts, apelsinskal och lite vinteräpplen. Silkesmjuk och förvånande fräsch i munnen, bred med fina gräddiga syror, krämig och lätt fet, bra frukt med aprikos och gul stenfrukt, lång och rysligt snygg. Betyget är generöst. (Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc)
Betyg:+++

Den beter sig lite som ett vitt rhônevin, om ett vitt rhônevin var gott och överkomligt i pris. På näsan förväntar man sig mer bokna äpplen och vaxig känsla i munnen, istället får man riktig harmoni med avvägda syror och massor av personlighet. Det är seriöst kul, och den lite oheliga druvkombinationen fungerar alldeles utmärkt.

Château l’Hospitalet La Reserve Rouge 2012
Gérard Bertrand, Languedoc-Roussillon, Coteaux de Languedoc, Frankrike
Återhållen doft, lätt fet, svartfruktig med stot & stenkross. Ganska mjuk i munnen, bra harmoni i len & snygg stil, lätt fet med svart frukt, rättfram och inbjudande. (Syrah, Grenache, Mourvedre)
Betyg:+(+)

Domaine de Cigalus Rouge 2011
Gérard Bertrand, Languedoc-Roussillon, IGP Aude Hauterive Rouge, Frankrike
Tät, massiv och rejält fatad med kryddor och maffig mörk frukt, nejlIkor och choklad. Tät och bred i munnen, sträv och väldigt seriös, intensiv med fat och muskler, cassis och blå plommon blandat med bitter choklad och förvånande fräscha syror. Riktigt lyckad, med klar potential. Ge den lite tid. (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Grenache, Carignan, Caladoc)
Betyg:++(+)

IMG_3068 IMG_3069

La Forge 2011
Gérard Bertrand, Languedoc-Roussillon, Corbières Boutenac, Frankrike
Ungdomligt intensiv doft, fet och kryddig med pepparkaka & kanel, lakrits och nymald peppar, snygga fat, allmänt seriös och påkostad. Tät svart frukt i munnen, primär med kaffe & karamell, mörka plommon & choklad, intensiv med superba tanniner, slånbär och torkade örter i svansen. Riktigt god, men den kräver absolut tid. (Syrah, Carignan)
Betyg:++(+)

La Forge 2007 (mgm)
Gérard Bertrand, Languedoc-Roussillon, Corbières Boutenac, Frankrike
Tät doft, djup och komplex, bred med dyr parfym och örter, kakao & lakrits, lite mineral kikar fram under all mogen frukt. Tät i munnen, bra syror, kaffe & choklad, bred med kakao & kryddig julkaka, rejäla tanniner men rena syror och stenkross fräschar upp. Riktigt lyckad. (Syrah, Carignan)
Betyg:+++

Jag är rätt positiv, de dyra vinerna är enormt seriösa om man klarar av den sydfranska kraften och solvärmen - de billigare är väldigt mycket vin för pengarna,
Saint Chinian balanserar på überfynd för sitt närmast futtiga pris. Att de dessutom levererar ett osvavlat natur-plonk som har alla hönsen hemma skall inte föraktas. Mycket intressant, tackar för det MalinWard.


-- Winepunker

Comments