Breuer med Theresa

IMG_2666


Theresa Breuer är på sitt årliga besök i Stockholm, den här gången för att presentera 2012 - en årgång som tänder livsandarna i alla klassiskt inriktade rieslingskallar. Med en kombination av makalös renhet, klingande syror, en behaglig avsaknad av störande grönstick och hanterlig sockernivå kommer den att göra stordåd många år framöver i källaren. Det är en potentiellt rökar-årgång för torra viner, alla i klass runt ’grosses gewächs’ verkar ha undvikit överdriven exotisk frukt och för stor mängd alkohol - gott redan nu (eller snart) och ett långt liv att se fram emot.

IMG_2673


Sauvage 2013
Georg Breuer, Rheingau, Tyskland
Lätt grönstick i doften, fortfarande lite melon och godisklubba, bra flintig stenkross och mineral. Vässade syror i munnen, ren och örtig med fras och krisp, liten päronton i svansen, den närmast fräser i eftersmaken. Kanske lite enkel och kantig i dagsläget, men den kan nog växa till sig & avrundas en aning med lite tid.
Betyg:+

Den är dagsläget
för kartig, lite svårbedömd och spretig. Det är dessutom den enda 2013 jag provat hitintills, en årgång som på många sätt skiljer sig från 2012. Ett svårt år med problematisk blomning, kall sommar med riktigt långsam fysiologisk utveckling som plötsligt hetsmognade under ett par veckors värmebölja är ingen bra grund.

Terra Montosa 2012
Georg Breuer, Rheingau, Tyskland
Ganska rik doft med lätt honung och redan en puff av petroleum, grillad citrus, gul melon och lättfotade örter. Lätt spritz i munnen, snyggt off-dry med skärpta syror, rik och rakryggad frukt, balanserad med fin mineralton och längd. Ovanligt bra för Terra Montosa, druvmaterialet är närmast perfekt.
Betyg:++

Efter att letat igenom alla gamla anteckningar visade set sig som jag trodde, detta är den absolut bästa
Terra Montosa jag provat. Ett vin i den här stilen lever på sin renhet och höga balanserade syror, det kommer att vara en given favorit under sommaren till ett hanterligt pris under 200:-

Berg Roseneck 2012
Georg Breuer, Rüdesheim, Berg Roseneck, Rheingau, Tyskland
Flinta & citrusskal i doften, stramt mineralig, lite stum men lovande i aristokratisk stil. Stenig i munnen, höga väl definierade syror, skärpt med en liten exotisk frukt, hyfsat rik, balanserat stram & ren, asketisk vässad svans.
Betyg:++(+)

Berg Rottland 2012
Georg Breuer, Rüdesheim, Berg Rottland, Rheingau, Tyskland
Kryddig och mineralig doft med massor av citrus, lätt parfymerad med en liten grön puff. Tät i munnen, ren frukt, citrus och en liten exotisk ton, ganska rik med massor av mineral & bred gul frukt, bra längd och superb exakt & ren svans. Kommer att utvecklas absolut.
Betyg:++(+)

Berg Schlossberg 2012
Georg Breuer, Rüdesheim, Berg Schlossberg, Rheingau, Tyskland
Aningen stum i doften, liten exotisk ton, massor av mineral och flinta, rakryggad och aristokratisk med ganska luftig fruktstruktur. Liten ungdomlig grön ton i munnen fortfarande, annars ren & snygg, vässade syror, bra och lätt kryddig frukt, dansant och ännu oförlöst med liten eldighet i eftersmaken, utmärkt med framtid.
Betyg:++(+)

IMG_2672


Nonnenberg 2012
Georg Breuer, Rauenthal, Nonnenberg, Rheingau, Tyskland
Mjukt fruktsöt doft, lite flörtig med massor av mineral, flinta & stenkross, lätt exotiskt anslag med persikor, citrusskal och gul grapefrukt. Rik & bred i munnen med en liten spritz, packad med vit saftig frukt och citrus, omogna persikor, enormt vässade syror med riktigt lång & rik svans. Mineral och klingande ren känsla i eftersmaken, alldeles strålande.
Betyg:+++

Här visar
Nonnenberg på sin potential, i mitt tycke det största vinet i Breuers portfölj - ofta överlägsen Schlossberg trots ett lägre pris. Jag föredrar kraften och glädjen i Nonnenberg, de andra vinerna har alltid sin asketiska fas eller ett stick av grinig askorbinsyra, något man aldrig hittar i den här gula glada mineralballongen. Man skulle nästan kunna tro att den är från Nahe...
Dessutom, årgången
är strålande, nivån på alla vinerna är genomgående hög med mycket lovande framtid - om bara något år kommer den lilla gröna puffen vara bortlagrad. Men, skall man lägga krutet på bara ett enda vin är Nonnenberg det givna valet.

Så, en kul jämförande uppställning av just
Nonnenberg på halv- och hel-magnum.

Nonnenberg 2002
Georg Breuer, Rauenthal, Nonnenberg, Rheingau, Tyskland
1/1: Läckert utvecklad, petroleum, citrusskal, apelsin & liten honung under en matta av fin mineral, faktiskt perfekt utvecklad om man gillar en mognare stil. Utvecklad även i munnen, kanderade apelsinskal, massor av mineral och citrus, känns helt mogen.
2/1: Läcker doft med snygg utveckling, liten petroleum, lätt exotisk ton med citrusskal och aningen harts. Bra strukturerad i munnen, mogen men utan krämpor, packad av mineral med lätta kryddiga toner.
Betyg:+++

Det finns en klar skillnad, 2/1 är något mindre utvecklad och har en liten annan arombukett, mindre petroleum och mer kryddor, dessutom känns den konstigt nog syrligare - givetvis helt mogen men mindre torkad frukt.

Nonnenberg 1994
Georg Breuer, Rauenthal, Nonnenberg, Rheingau, Tyskland
1/1: Väldigt utvecklad, massor av petroleum, mogna persikor, rökig ton och torkade citrusskal, lite aprikos & mandel. Utvecklad i munnen, mogen med rena snygga syror, citrusskal och lite vinteräppelkart, stram svans med kryddor och nötter i eftersmaken. Väl utvecklad, men god.
2/1: Samma som 1/1, men känns besynnerligt nog ännu mer utvecklad.
Betyg:++

Detta var en lite udda upplevelse, 2/1:an var oerhört lik men
mer utvecklad - är det flaskvariation och tillfällighet som dominerar när vinerna blir så här gamla? Det mumlades om korkläckage av några deltagare, jag vet inte om det var någon skada men man kunde ha förväntat sig ett piggare vin i magnumflaskan.

Sist en avslutande sötsak, samma som
förra året men något mer harmonisk den här gången.

Berg Roseneck Auslese 2008
Georg Breuer, QmP Auslese, Rüdesheim, Berg Roseneck, Rheingau, Tyskland
Rik & djup doft, massor av aprikos, mandel och rabarber, fräsch apelsinmarmelad, honung & en hel del mineral. Spektakulär doft. I munnen är den söt, fräsch och vässad, massor av citrus & aprikos med liten utveckling, knivskarp syra som klarar sötman. Tyvärr finns en liten själkig bitterhet i eftersmaken som drar ned en annars självklar 3+, årgången ställer till det.
Betyg:++

IMG_2671


Stort tack till Cattis på Vinunic, som vanlig en förmån. Andra
tankar här.

-- Winepunker

blog comments powered by Disqus