Bordeaux '90-tal med AuZone

IMG_1685


90-talet i Bordeaux bjuder på både fina årgångar och en del riktiga floppar, generellt är väl '91, '92 & '93 alla bedrövliga, '90 (stort, varmt & bakat), '95, '96 (västra) & '98 (östra) högklassiga och övriga hyfsat godkända. JEP hade plockat fram lite bättre saker att begrunda ur egen källare - det är alltid en utmaning att hitta årgången men om vi slapp någon av de tre usla borde det gå bra, eller?

Château Pichon Lalande 1996
2ème Cru Classé, Pauillac, Bordeaux, Frankrike
Klassisk doft, cassis & ceder med em liten snygg örtighet, aningen lakrits och grustag, lätta stalliga övertoner, strålande läcker. Ganska stram i munnen, begynnande mognad men med ännu lite kantiga syror, en del cassis och örtiga toner, aningen litet själkigt anslag, kakao & mineral i svansen. Den är god men aningen kort. Tunnel? Den har inte utvecklats som förväntat sedan jag provade den sist för två år sedan.
Betyg:++

Château Pontet-Canet 1996
2ème Cru Classé, Pauillac, Bordeaux, Frankrike
Ganska köttig och svartfruktig doft, vild med cassis, undervegetation och lite stalliga toner, lätt kaffe och spearmint. Läckert röd & svartfruktig kropp, balanserad med fina syror, fylld av cassis, örter och en liten sälta, bra sandiga tanniner och snyggt kryddig svans. God & solid.
Betyg:++

Château Pape Clément 1998
Grand Cru Classé, Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux, Frankrike
Enormt rökig & vild, packad med solmogen cassis, ceder & tät svart frukt, vattenfärg och blodstänk, rökta köttiga toner och cigarr, djurisk intensitet på ganska funky sätt. Känns som man har hällt i lite Côte-Rôtie i fatet. I munnen är den expressiv & rödfruktig med vilda lite skitiga toner, fina sandiga tanniner, djurisk, sträv & ännu ganska ungdomlig med lakrits & blodig avslutning. Skithäftig i sin lite orent smutsiga & rostade kostym.
Betyg:+++



Château Leoville-Barton 1996
2ème Cru Classé, Saint-Julien, Bordeaux, Frankrike
Mjukt kryddig doft, tät röd frukt med lite choklad, parfymerad med solbakade körsbär, lätt ceder och orientalisk tobak. Silkig i munnen, kryddig med mjuka tanniner, som tuggtobak fast helt torr liksom. Svansen har toner av trä, röda vinbär & kakao, lite tobaksrökig eftersmak. God.
Betyg:++

Château Leoville-Barton 1998
2ème Cru Classé, Saint-Julien, Bordeaux, Frankrike
Fet, nästan smörig doft, tät med oförlöst svart frukt, tjock, tjära & cassis, kaffe & massor av dyra fat, doftar pengar. Smaken är tät, packad med tjock svart frukt, cassis, björnbär och mörka plommon. Tanninerna är bra och strama, faten är lite väl dominerande i nuläget, bitter choklad & lakrisal i svansen. Stilen är i botten ganska publik med all frukt & fat men den befinner sig i en tunnel just nu skulle jag tro.
Betyg:++

Château Pichon Lalande 1995
2ème Cru Classé, Pauillac, Bordeaux, Frankrike
Härligt klassisk doft med ceder, stall, grus & fint kryddiga toner, dämpad rökighet & snygga fat, lite kul parfymerade övertoner med rosor & hyacint. Den är snyggt mogen i munnen, underbart balanserad med kryddor, trätoner, kaffe & grusig mineral. Tanninerna är silkiga, kakao & lätt örtiga övertoner i svansen, bred och fint mogen. Lätt eldig eftersmak, tobak & kryddor i exklusiv stil. Skitläcker, betyget är dock lite generöst.
Betyg:+++

Det var rätt bra, men tyvärr ingen riktig lyckoträff.
Pape Clément var kontroversiell och drog både sämst- och bäst-röster, den funkiga och lite rostade stilen föll inte alla på läppen. Pichon Lalande ’95 är förväntat bra, men ’96 av samma vin underpresterar tyvärr, skärpan och uttrycket saknas lite.
En annan sak värt att notera var hur svårt årgångarna var att identifiera, vi sköt vilt på allt men nådde varken konsensus eller en träffbild nära målet. Det var förbaskat svårt.

Andra tankar
här.


-- Winepunker

blog comments powered by Disqus