Port från en årgång med AuZone

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_894f


Dags för den årliga provningen av Portvin i AuZone, traditionsenligt arrangerad i slutet av året med Vinarskallen vid rodret. Temat den här gången var lite kryptiskt ”Port från en årgång” - att tolka som viner från ett år eller viner med årgångsbeteckning eller vad katten han nu tänkt sig (efter lite bludder blev det tydligare,
ett år var temat). Det skulle visa sig vara väldigt varierat, både mognads och stilmässigt - tur att man inte fick detta helblint, jag hade hamnat långt upp på läktaren om inte temat tydliggjorts lite.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8950 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8951 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8952


Gould Campbell 1985
Duoro, Portugal
Lätt eldig doft, rödfruktig med liten, liten instängd & muggig känsla, lätta lövhögar & söta körsbär, en del trätoner, sågspån och antydan till källare. Söt och eldig i munnen, lätt kryddpeppar och nejlikor, torkad frukt, lite banal & endimensionell, dämpat kryddig & eldig svans, god men väl enkel.
Betyg:+

Cálem 1985
Duoro, Portugal
Dämpat parfymerad, kryddig med komplex elegans, aningen trä, råtobak och torkad frukt, lite nötig med torkade blommor och en skopa kul funk. Ren & söt i munnen, rik & fokuserad med bra tanniner, röd & svart frukt, körsbär och skogshallon, kryddig & snyggt eldig med sträv & rakryggad svans. Riktgt god, betyget är aningen generöst.
Betyg:+++

Barros Colheita 1985
Duoro, Portugal
Oxidativ doft, blommor och torkad rödlätt frukt, lite möbelpolityr & harts, hallon & lätta kryddor, en puff av rökig karamell och madeira, känns aningen åldrad. Karamell och oxidativ snygg känsla i munnen, behagligt balanserad med lite dämpad sötma, massor av torkade örter och nötter, rödlätt svans och ganska torr eftersmak. Rätt god, saknar tyvärr lite koncentration.
Betyg:++

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8954 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8953


Dow’s 1985
Duoro, Portugal
Djup doft med målarlåda, linolja och tobak, söta körsbär, skogshallon & en del ädelträ, tuggtobak i rakryggad och ren stil. Len & fokuserad i munnen, silkiga tanniner, karamell och söt röd & svart frukt, lite kallt kaffe & aningen bittra övertoner tyvärr, ganska besk eftersmak. God, men saknar glädje och charm.
Betyg:+

Taylor's 1985
Duoro, Portugal
Dämpad rödlätt doft, inbjudande med trädgårdshallon & vattenpipa, lite fikon & jordgubbar, kanel & snygg dyr parfym. Len & strålande snygg i munnen, fint utvecklad, röd ren frukt, söt med toner av lakrits och anis, liten pikant bitterhet i svansen, kirsch i eftersmaken, riktigt god och läckert rödvinsbetonad.
Betyg:+++

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8955 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_894d


Graham's 1985
Duoro, Portugal
Återhållen doft, dämpad men samtidigt enormt koncentrerad och oförlöst som ett annalkande åskväder, maxad frukt & bitter choklad, kanel och lite kul parfymerad mynta. Tät och sträv i munnen, enorm kraft med kaffe & söta körsbär, intensiv med choklad & kanel, lakrits & karamell, ett uns Kungen av Danmark under den massiva mattan av superb tjock frukt. Den är makalöst god nu, men kommer att växa i decennier.
Betyg:+++(+)

Fonseca’s 1985
Duoro, Portugal
Återhållen doft, svart lätt funkig frukt, jordgubbar & körsbär, ett uns rhumtopf med lite äpplen och kanel, läcker och personlig. Tät, intensiv, massor av mörka bigarråer, körsbär i likör och choklad, kakaofina tanniner, len och tuggbar med längd och klass, riktigt bra. Betyget är generöst.
Betyg:+++

OK, mina gissningar då:
Gould Campbell en LBV från ’85 - Cálem, Dow’s, Taylor’s och Fonseca’s alla vintage från ’85 - Barros en colheita från ’85 - Graham’s en vintage från 2000 eller ännu senare. Inte helt illa när insikten kom att det nog var 1985 som utgjorde grunden i provningen - fast att den närmast monstruösa Graham’s var från samma år kändes avlägset till och med när buteljerna ställdes fram. Det känns faktiskt som en underskattad årgång om man väljer med försiktighet, Graham’s är rena kapet - går att hitta för i runda slängar 750:-, klar köprek.

-- Winepunker

blog comments powered by Disqus