Frankrike

Gigondas med AuZone

IMG_1301


Som 'lillebror till Châteauneuf-du-Pape' har Gigondas varit sorgligt underrepresenterat på Punkarns meny. Totalt har endast en handfull provats de senaste åren, ofta har de varit solida men inte intressanta på samma sätt som Ch9dP och heller inte lika tillgängliga. The Wall stod för kvällens genomkörare på bredden av distriktet, man kunde ju dessutom misstänka att det skulle smygas in en Châteauneuf som referens.

Spinifix Esprit 2007,
Spinifex, Barossa, South Australia, Australien
Doft av hallon, körsbär och kirsch, lakrits, lite läder och en del garrigue, aningen skitiga toner med antydan till målarlåda och linolja. Smaken är tät, bra frukt med tydliga & silkiga tanniner, körsbär & vinbär, bra syror. Svansen har en del choklad, lite rökta aromer, aningen volatil i eftersmaken. Den känns aningen enkel, betyget är i underkant. (36% Syrah, 26% Grenache, 25% Mourvedre, 7% Carignan, 6% Cinsault)
Betyg:+

La Cigare Volant 2007
Bonny Doon, Kalifornien, USA
Doften är aningen sluten & stum, en del köttigt feta toner tittar fram, grillad biff i oförlöst & rökig stil. Smaken är eldig, bra och tjock med svart & röd frukt, skogshallon & röda vinbär, den är aningen alkostinn tyvärr, rhumtopf & lakrits i eftersmaken. (32% Syrah, 60% Grenache, 4% Mourvedre, 4% Cinsault)
Betyg:+

Bosquet des Papes, Cuvée Tradition 2000
Bosquet des Papes, Chaâteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrike
Väldigt mogen doft, lätt skitig med torkade örter, målarlåda, läder och fänkål, fnastorkade röda bär. Smaken är mycket mogen, lite uttorkad i frukten tyvärr, sträv & kärv med kaffe och tobak, en del lädersnöre och jordiga toner i eftersmaken. Den känns lite för gammal.
Betyg:+

Bosquet des Papes, Cuvée Grenache 2000
Bosquet des Papes, Chaâteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrike
Doft av läder, undervegetation, choklad och lite murriga mogna toner, efterhand utvecklas en tydlig & direkt besvärande doft av tomatketchup. Smaken är åldrad, helt utmogen med lite kärv struktur, kakao & läder, kallt kaffe. Känns väldigt åldrad, strukturen är mjuk, avslutningen är samtidigt fet & lite uttorkat kärv. Den är nog helt enkelt för gammal.
Betyg:0

Montirius, Gigondas Confidentiel 2007
Montirius, Gidondas, Rhône, Frankrike,
Fet & tjockfruktig doft, packad med tjära, körsbär & karamell, brynt smör i ganska oxidativ stil. Smaken är tät, rejält sträv med känsla av tjärpastiller & krossade björnbär, närmast bitter med soya och lakrits/salmiak i svansen. Känns rätt grov på det hela taget.
Betyg:+

Gigondas, Préstige des Hautes Garrigues 2005
Domaine Santa Duc, Gigondas, Rhône, Frankrike
Väldigt ungdomlig doft, hallonfruktig med lätta parfymerade drag, kompott & Dulcivit med en knippe rosor. Smaken är packad med hallon, röda körsbär & blå mogna plommon, en del tjära & choklad, eldigt läcker och inbjudande med utmärkt frukt. Tyvärr är den lite syltig i stilen, eftersmaken drar åt kladdighet. (3% Syrah, 80% Grenache, 15% Mourvedre, 2% Cinsault)
Betyg:+(+)

Gigondas, Grand Grenache 66 - 2009
Domaine Santa Duc, Gigondas, Rhône, Frankrike
Tät doft med bacon, djurisk och funky på alla sätt, bred svart frukt, ung och ännu oförlöst, efterhand utvecklas kött & salami. Tät smak, höga syror, grynig med choklad & kaffe, en del peppriga toner, eldig & rejält sträv, närmast ansträngande tät men hyfsat lovande. Betyget är ganska generöst.
Betyg:++

Hominis Fides 2008
Câteau de Saint Cosme, Gigondas, Rhône, Frankrike
Läcker doft av skogshallon, lätt undervegetation, pinot-lik i ganska komplex stil, skitig & härligt fruktigt intensiv, lite rökigt fatig med köttslamsor & ett uns grillad svål. Smaken är aningen snyggt skitig med bra sval svart & röd frukt, hallon & körsbär med ganska elegant framtoning, sandiga fina tanniner, lite lakrits & kaffe i svansen. Förvånande aristokratisk och rakryggad, riktigt god.
Betyg:++

Jahapp, inte var det självklart att de (över)mogna sakerna var från Châteauneuf, inte heller att de två första
inte var från Gigondas. Det är på det hela taget rätt OK men många av vinerna känns lite oinspirerade eller för grova, jag går inte riktigt igång på det här med undantag för Hominis Fides egentligen. Dessutom är mognadscykeln på de två Ch9dP:erna lite oroande, de är trots allt bara 12 år gamla, samma känsla som när vi provade Pegau.
Besynnerligt nog gillade jag
Spinifex Esprit riktigt bra när det begav sig för ett drygt år sedan, Punkarn kanske bara hade taskig karma den här torsdagen…

-- Winepunker

Comments

Vit Bordeaux med AuZone

IMG_1242


Vissa klassiska vintyper har man alltid ett rejält lager av i källaren (röd från Bordeaux), andra inte en enda flaska (vit från Bordeaux). Det är lite besynnerligt, men skall jag slänga ned något torrt stilla vitt från Frankrike med åtminstone en liten fatvektor blir det Bourgogne nittionio gånger av hundra. Jag har helt enkelt ingen användning för torr vit Bordeaux, utkonkurrerad av Chardonnay på bred front tyvärr.
Kvällens övning: först vin & sedan vitello tonnato, man kan lita på att maten håller extra hög nivå när PW står för kalaset.

Te Koko 2008
Cloudy Bay, Marlborough, New Zeeland
Aromatisk doft med nässlor och bara en liten tveksam antydan till fat, citrus & lite själkiga toner, grönt parfymerad med syrén och vinbärsblad. Smaken har bra & rena syror, mineral, stram & exakt lite omogen frukt, fräsch och rätt god i rättfram men aningen enkel stil. Lite trist NZ eller en ganska tam Loire får bli gissningen.
Betyg:+

Det var svårt att hitta faten i detta, jämfört med tidigare årgångar (främst från sent ’90-tal) finns det i princip ingen ek alls. Från att ha börjat som ett exotiskt trämonster och sedan omformats till en nyanserat fatrostad stramhet har den nu blivit en närmast ofatad och lite slätstruken mineraldriven tolkning utan egentlig terroir. Vart är vi på väg?

Château de Chantegrive 2008
Graves, Frankrike
Lite besynnerligt oren doft, gummi & våt mark med anslag av alkohol, en del citrus och mineral, den hämtar sig efterhand men det finns hela tiden en lätt obehaglig ton av rengöringsmedel och osundhet. Smaken är rik och bred, lite eldig med tydliga fat, bra syror och generös frukt. Svansen är aningen bitter. Smaken räddar 1+.
Betyg:+

Château Brown 2007
Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux, Frankrike
Rik och rejält, men snyggt, fatad doft, smörig med grillad citrus, vax & aningen kokos, en del gröna blad och underliggande mineralitet. På det hela taget väldigt burgundisk. Utvecklad smak, tät och lyxig med en del bittra skal, rik citrus i allmänt påkostad fatfrack, en del gula plommon i svansen, faten dominerar i eftersmaken men de är så pass högklassiga att det inte stör. Riktigt bra, betyget är snubblande nära 3+.
Betyg:++

Den här gillade jag skarpt, men jag hade nog satt den i Bourgogne om jag fått den blint. Faten och bredden pekade mer mot Meursault än Bordeuax, det är lurigt med ek & citrustoner i perfekt harmoni.

Reignac Blanc 2007
Bordeaux, Frankrike
Fatad och rejält utvecklad doft med vax, harts, gummi & högmogen gul frukt, lite drag åt arrak & lakrits. Helt mogen smak, lite oxidativ karaktär, harts & äppelskal under citrus och ganska dominanta fat. Svansen är kryddig med antydan till anis och allmänt bittra toner, känns klart på väg utför. Betyget är generöst.
Betyg:+

Château Carbonnieux 2008
Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux, Frankrike
Mineralstinn doft, fräsch & fruktig med citrusskal, gröna blad, lite vått rispapper (!?) & snyggt nyanserade fat, till en början finns dessutom lite svavel men det vädrar ur snabbt. Smaken är ren & syrligt frisk, lätta fat, örter & citrus med mineralbittert anslag, bra & stram men ännu lite ogin & krävande. Känns som man skall avvakta lite här.
Betyg:+(+)

Château Malartic-Lagravière 2007
Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux, Frankrike
Mogen doft, fatig med härlig gul solmogen frukt och lite vax, eldig och rätt komplex. Smaken är utvecklad och mogen, fatig med fin rondör, gul frukt & fina kryddor, aromatiska drag med citrusskal, lite honung och mineralbitterhet i svansen. Eftersmaken är aningen eldig, tyvärr för eldig för 3+ men annars är det ett snyggt paket.
Betyg:++

Château Smith Haut-Lafitte 1995
Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux, Frankrike
Utvecklad och helt mogen doft, inslag av frityrolja (!?) & citrusskal, rostat bröd och grönsåpa. Smaken är rund och helt utvecklad, hartsiga & vaxiga toner, citrus, lite övermogna plommon och en hel del kryddor. Rätt god, men har varit bättre, känns som en dalande trend.
Betyg:+

Inte illa, men samtidigt lite symptomatiskt att jag rankade den mest bourgognelika bäst. Detta är inte riktigt min grej, Sauvignon skall vara ofatad och är den från Frankrike ligger Loire bra mycket bättre till i Punkarns gom (visst, undantag finns men det är inte varje gång man får dricka Château Haut-Brion Blanc).

-- Winepunker

Comments

Cuvée Marquise de la Tourette 1995

IMG_1153


Ibland hittar man överblivna buteljer i förrådet, en flaska som liksom blivit över av olika skäl. Cuvée Marquise da la Tourette från 1995 är några år före det riktiga kvalitetslyftet hos
Delas (Fabrice Rosset hoppade på tåget 1996 och Jacques Grange var vinmakare först 1998), kanske lite av en relikt från en sämre tidsålder då frukten var snålare och handlaget väl traditionellt. Terroir & frukt är i stort sett detsamma, skillnaden gentemot dagens resultat är remarkabelt.

Hermitage, Cuvée Marquise de la Tourette 1995
Delas, Hermitage, Rhône, Frankrike
Doften är dämpad och lätt kryddig, lite röda bär i mycket återhållen och nästan blyg stil. Efterhand kikar det fram lite peppar och ett stänk blod, aningen hö och lite kul skitiga aromer. Den är mycket mogen & finlemmad. I munnen är den slank med väldigt höga syror, lite mager & anemisk för min smak, frukten är rödvinbärslik med salt mineralitet och liten kärv bitterhet, tanninerna är ganska uttorkade, eftersmaken är redigt snål och aningen salmiak-besk. Den är godkänd så här på sin ålders höst, men den har varken kropp eller ryggrad för högre betyg, 1+ är precis vad den klarar.
Betyg:+

Det är godkänt, men bara med ett snubbel över mållinjen. Frukt, kropp och struktur håller helt enkelt inte ihop, den känns urlakad och aningen trist. Samtidigt är den nog precis som avsedd, ett ogint uttryckt jag gärna avstår annat än i undantagsfall.

-- Winepunker

Comments