Argentina

Catena Zapata med Mariela Molinari

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_864f UNADJUSTEDNONRAW_thumb_8649


Jag har ett kluvet förhållande till Argentina, ofta dyrt med en alltför variabel kvalitet men samtidigt med ett &
annat riktigt guldkorn. Ett vin som alltid presterar på absolut topp är Catena Zapatas ”Nicolás Catena Zapata”, en lagringstålig Bordeaux-blandning i larvigt lågt prisläge - ett av vinvärldens billigaste stora viner, nyanserad med en härlig känsla väldigt svårt att inte gilla. Så, när Mariela Molinari från Catena dyker upp i stan för att visa viner från företrädesvis höghöjdsläget Adrianna är de bara att hänga på, utbildning missar man ogärna.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_864e


Catena Alta Chardonnay 2014
Bodega Catena Zapata, Domingo/Adrianna, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Fatad och lätt rökig doft, fin gul stenfrukt, solvarm med lite majs och citrusskal. Fet textur i munnen, mjuk med lätt exotisk frukt, fatigt kryddig & rik med anständiga syror, rätt god på lite inställsamt och enkelt sätt. Betyget är generöst.
Betyg:++

Alamos Cabernet Sauvignon Cabernet Franc 2015
Bodega Catena Zapata, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Svart & röd frukt i doften, ganska ”in your face” med kryddor, lätt gräsighet och örtiga övertoner, björnbär i botten med lite stenkross. Mjuk i munnen, solvarmt fruktig med blåbär och plommon, silkig och mjukt inbjudande på enkelt och okomplicerat vis.
Betyg:+

Catena Alta Cabernet Sauvignon 2013
Bodega Catena Zapata,La Piramide/Domingo/Nicasia, Luján de Cuyo/Uco Valley, Mendoza, Argentina
Bra djup i doften, ceder, cigarr & stenkross, fina mörka plommon, snygga fat i ganska fokuserad och återhållen stil. Mjuk i munnen med sandiga tanniner, massor av blå plommon, snyggt slank och rakryggad. God, betyget är lite i överkant.
Betyg:++

Catena Alta Malbec 2013
Bodega Catena Zapata, Angelica/La Piramide/Nicasia/Adrianna, Luján de Cuyo/Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Tät & solvarm doft, massor av bläck och svart fin frukt, lite sot & en del parfym, stenkross och syrliga björnbär. Bra syror i munnen, slank kostym med fokus och skärpa, nyanserad & balanserad med mörka bär och silkig textur, sandiga tanniner och bra strukturerad svans. Gott hantverk.
Betyg:++

De lite enkla vinerna är rätt bra, för mellan 100:- och 200:- får man rätt mycket i stram och hyfsat nyanserad stil, det är inget plonk, det är snyggt och tillgängligt.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_864c


Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2013
Bodega Catena Zapata, Adrianna Vineyard, Gualtallaray, Tupungato Alto, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Doft av mynta, gul stenfrukt och en puff av eukalyptus, rik & ganska bred med örter och apelsinblom, snyggt nyanserade fat med en aningen eterisk & parfymerad känsla. Tät i munnen, bra syror, kraftfull med citron & omgna gula plommon, bra djup och fräschör trots kraft och egen stil. Riktigt, riktigt lyckad.
Betyg:+++

Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay 2013
Bodega Catena Zapata, Adrianna Vineyard, Gualtallaray, Tupungato Alto, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Liten örtig doft med nyanserad mynta, snygga fat, bra djup och en puffa av tallbarr & parfym, rivet citrusskal, en nyans av kåda. Tät i munnen, rik med absolut fokus, citrus & liten lätt exotisk ton, passionsfrukt & stenkross, massor av gula plommon & supersnygga fat, bättre än ”Bones”, strålande & rättfram med absolut alla hönsen hemma, dessutom helt tillgänglig redan nu.
Betyg:+++

Här har vi två absoluta ess, jag föredrar
White Stones men de håller hyfsat samma kvalitet men helt olika personligheter. De är nog de två bästa vita jag provat från Argentina, en helt ny nivå på nyansrikedom & eget uttryck, kudos! Dessutom, priserna under 600:- är mycket konkurrenskraftiga.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_864d


Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2012
Bodega Catena Zapata, Adrianna Vineyard, Gualtallaray, Tupungato Alto, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Tät doft, bra djup, mörk med ren frukt, stenkross & björnbär, plommon & fin kryddig mineralitet. Tät och balanserad i munnen, lätt eldig känsla, mörka bär med bra koncentration, snärt & fint fokus, lite kaffe & lätt tuggtobak i eftersmaken, alldeles strålande.
Betyg:+++

Adrianna Vineyard River Stones Malbec 2012
Bodega Catena Zapata, Adrianna Vineyard, Gualtallaray, Tupungato Alto, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Väldigt tight känsla, stenkross och mörk lite sluten frukt, snygga fat med bra fokus men den känns oförlöst, en del stenkross och plommon men den saknar lite generositet i dagsläget. Tät & rakryggad i munnen, mjuk & tät frukt, sandiga fina tanniner, ren & balanserad med fin röndör, men, den behöver lite tid för att komma till sin rätt.
Betyg:++(+)

Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2011
Bodega Catena Zapata, Adrianna Vineyard, Gualtallaray, Tupungato Alto, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Tät & koncentrerad doft, djup svart frukt, björnbär & slånbär med kul röda eleganta övertoner, återhållna kryddor och sofistikerat lyxig fatbehandling, verkligen supersnygg. Tät i munnen med mörk choklad, kaffe och elegant bladiga övertoner, fina syror i ganska muskulös men samtidigt deffad stil, kryddig svans med sandiga tanniner, stenig svans med strålande framtid i väldigt Bordeaux-lik stil, lite Latour nästan... Ett absolut ess.
Betyg:+++(+)

Två riktigt bra viner, ett snubblande nära stort -
Mundus Bacillus är i särklass det bästa vin från Argentina jag kommit i kontakt med, makalöst texturerad med strålande framtid - tyvärr besvärande dyrt, 1895:- kostar det bästa Catena kan åstadkomma.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_864a UNADJUSTEDNONRAW_thumb_864b


Det är kul att ibland se den nivå Argentina kan prestera på när allt faller på plats, det finns en inneboende potential och ett eget uttryck här som kräver uppmärksamhet. Man tackar
Mariela & Vinunic.

-- Winepunker

Comments

Hobbs med Paul

thumb_IMG_5445_1024


Paul Hobbs står för en ganska avskalad och ”hands off” attityd till vin, i den mån det går i Kalifornien. Efter en karriär hos Mondavi & Simi gör han numera viner under eget märke i Napa, Sonoma och Argentina. Tanken är enkel, exceptionell frukt utan kompromisser, naturlig jäst, ingen klarning eller filtrering, dämpade fat och ”ha för fan inte bråttom” tillsammans med insikten att koncentration inte är samma sak som kvalitet - ett recept som borde funka.

Det var en intim provning, vi var fyra sittande tillsammans med Paul som fick fritt spelrum att pladdra på om allt från Argentinsk affärskultur till våndan med fat, kork, för mycket sol och Andy Beckstoffers dyra druvor - vässat intellekt och ödmjuk inställning till sin egen verksamhet, trevlig prick.

Crossbarn Chardonnay Sonoma Coast 2014
Paul Hobbs, Sonoma Coast, Kalifornien, USA
Bra djup doft, citrus & lite exotisk frukt, en del gröna övertoner, lät exotisk med flinta och stenkross. Fräsch och ren i munnen, massor av citrus & gul stenfrukt, bra balans med bara en liten nästan omärkbar doft av fat, alldeles strålande i återhållen stil. Riktig killer under 300:-.
Betyg:++(+)

Crossbarn Pinot Noir Sonoma Coast 2013
Paul Hobbs, Sonoma Coast, Kalifornien, USA
Tydlig doft med skärpt pinosity, rödlätt frukt, fräscha trädgårdshallon och sura körsbär. Intensiv i munnen med läckra hallon, sandiga tanniner, lite rökig och väldigt snyggt strukturerad i dansant och snärtig stil.
Betyg:++

Här har vi något speciellt, en väldigt vässad och skärpt Pinot i närmast europeisk stil, syror och ren röd frukt i fokus utan minsta tendens till överextraktion eller tungfotad hantering. Dessutom till hanterligt pris (under 300:-).

thumb_IMG_5450_1024


Crossbarn Cabernet Sauvignon Sonoma County 2013
Paul Hobbs, Sonoma, Kalifornien, USA
Lite karamell i doften, fat & choklad med ren mörk frukt i botten, väldigt modern i stilen. Mjuk och kryddig i munnen, solvarmt mogen frukt, cassis, sötlakrits och kaffe, kanske väl ”in your face” men samtidigt rätt god.
Betyg:++

Crossbarn Cabernet Sauvignon Napa Valley 2013
Paul Hobbs, Napa Valley, Kalifornien, USA
Solvarm doft, mynta, karamell och kanel, lite lakrits, snygg & solvarm i välmakad stil. Tät i munnen med sandiga tanniner, kaffe & söta körsbär, kryddig med lite bakad textur, lång med sandigt kryddig svans, riktigt läcker.
Betyg:++

thumb_IMG_5451_1024


Paul Hobbs Chardonnay Russian River 2014
Paul Hobbs, Russian River, Kalifornien, USA
Rätt fatig med samtidigt nyanserad, lite rostad med citrus & limeskal, exklusiv med en liten puff av popcorn under all exceptionell frukt. Fet och strålande texturerad i munnen, bra rondör med liten karamell, gul stenfrukt och lätt exotiska övertoner, snygg trots alla fat, oerhört seriös men kanske väl traditionell för min smak.
Betyg:++(+)

Gott, snyggt & seriöst - men, faten måste krypa in för fullständig harmoni, ge den kanske två år för full utdelning.

Paul Hobbs Pinot Noir Russian River 2014
Paul Hobbs, Russian River, Kalifornien, USA
Bra djup doft, liten rostad karamell, massor av skogshallon i lite fruktsöt stil, en del fat och undervegetation, läcker. Rik i munnen,med bra syror och intensiv röd frukt, skogshallon och täthet, sandiga och finkorniga tanniner, lång och kalifornisk utan att bli tung i gumpen. Skitgod.
Betyg:++(+)

Klassisk kalifornisk Pinot, men inte det mista klumpig - väldigt nya världen, bred & rysligt god. Precis så här vill jag ha min ’kaliforniska’ Pinot, skall det vara maffigt skall det vara precis så här.

thumb_IMG_5455_1024


Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 2013
Paul Hobbs, Napa Valley, Kalifornien, USA
Intensiv doft med stenkross, cassis och lakrits, bra djup i ganska kryddig stil. Mjuk och sammetslen i munnen, strålande läcker med sandig textur, fantastiskt väl sammansatt med kaffe & elegant kakao, packad med plommon & fin kryddig svans, lite nejlikor och kanel. Skitgod!
Betyg:+++

Bra hantverk, klassiskt strukturerad och supergod men saknar det där lilla extra för högre betyg. Den kommer att utvecklas men är så polerad just nu att åldern bara
måste märka den innan alla bitarna faller på plats.

Paul Hobbs Beckstoffer Dr. Crane Vineyard Vabernet Sauvignon 2013
Paul Hobbs, Andy Beckstoffer, Dr. Crane Vineyard, St. Helena, Napa Valley, Kalifornien, USA
Fantastiskt läcker doft, fin mynta och svala örter, solvarm svart strålande frukt, lite bitter choklad, kakao & lakrits. Superba silkiga tanniner i munnen, mjuk & strålande ren, intensiv & ren i fantastiskt nyanserad stil, lång och kryddig med absolut perfekt fruktmaterial, magnifik och komplex med lång, lång framtid. Sniffar på 4+ redan nu, men kommer att växa under de närmsta tio till oanade höjder.
Betyg:+++(+)

Man ställer sig stilla frågan om världen behöver ytterligare en dyr Cabbe från Beckstoffers odlingar, svaret blir - absolut! Detta är en exceptionellt avskalad och ödmjuk tolkning av ett absolut perfekt fruktmaterial, det känns som
Paul verkligen klivit åt sidan och låter druvorna skina tillsammans med naturlig jäst, utan klarning och filtrering eller annat larv. På många sätt är detta fullkomlig Napa när det är som allra, allra bäst. Kudos!!

Felino Chardonnay 2015
Viña Cobos (Paul Hobbs), Mendoza, Cuyo, Argentina
Bra mineral i doften, lätt exotisk frukt, citrus & örter, väldigt dämpade fat. Bra bredd i munnen, mineraldriven, lite bitter & kryddig, bra syror i svansen, tyvärr alltför enkel.
Betyg:+

thumb_IMG_5456_1024


Felino Malbec 2015
Viña Cobos (Paul Hobbs), Mendoza, Cuyo, Argentina
Ungfruktig doft, röda bär i ganska neutral stil, snygg och rättfram men tyvärr lite ointressant. Ren och rödfruktig i munnen, fräsch och syrlig, ren och god men lite trivial.
Betyg:+

Felino Cabernet Sauvignon 2015
Viña Cobos (Paul Hobbs), Mendoza, Cuyo, Argentina
Kryddig och lite fatig doft, kaffe och solbakad svart frukt, en del choklad och kaffe. Bra tanniner i munnen, lite gröna aromer och aningen stjälkig textur, lite grov och kantig men kan kanske utvecklas.
Betyg:(+)

Cocodrilo Corte 2014
Viña Cobos (Paul Hobbs), Mendoza, Cuyo, Argentina
Kryddig doft, stenkross och lite karamell, solvarm men samtidigt snygg. Ren & inbjudande i munnen, kaffe & lakrits, enkelt rödfruktig, bra täthet i svansen, hyfsat nyanserad. Rätt god. (77% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, 9% Malbec)
Betyg:+

Bramare Vineyard Designate Rebon 2013
Viña Cobos (Paul Hobbs), La Consulta, San Carlos, Mendoza, Cuyo, Argentina
Tyvärr TCA, djävla kork, känns koncentrerad med bra djup under skadan.
Betyg:-

Bramare Vineyard Designate Zignaretti 2013
Viña Cobos (Paul Hobbs), Villa Bastías, Valle de Uco, Mendoza, Cuyo, Argentina
Kryddig doft, lätt jordig med röda bär och svart frukt, en näve höstlöv och en del våt sten. Sandiga tanniner i munnen, höga rena syror, bra fräschör och ren svart frukt. God.
Betyg:++

Bramare Vineyard Designate Touza 2013
Viña Cobos (Paul Hobbs), Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza, Cuyo, Argentina
Tät svart frukt i doften, karamell och kaffe, ung och enormt yster & sprittande spänstig, härligt närvarande. Mineral och tät svart frukt i munnen, höga rena syror, snärt och klass, skitgod med framtid.
Betyg:++(+)

Bramare Vineyard Designate Marchiori 2013
Viña Cobos (Paul Hobbs), Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, Cuyo, Argentina
Mörkt blåfruktig doft, kryddig med toner av kanel, mörk choklad och mogen frukt. Ren med fina syror i munnen, tät med klangfull blå frukt, bra bredd, kommer att utvecklas.
Betyg:++(+)

Samtliga Designate är underbara uttryck med druvan i fikus utan minsta tendens till klumpighet, syror sitter perfekt och det finns en underliggande glädje och elegans som lovar gott inför framtiden - det är på det hela taget väldigt seriöst.

thumb_IMG_5458_1024


Bramare Valle de Uco Appelation Malbec 2013
Viña Cobos (Paul Hobbs), Valle de Uco, Mendoza, Cuyo, Argentina
Kryddig doft med stenkross och fin svart frukt. Fräsch i munnen, blåfruktig med fina rena syror. God.
Betyg:++

Bramare Lujan de Cuyo Appelation Malbec 2013
Viña Cobos (Paul Hobbs), Lujan de Cuyo, Mendoza, Cuyo, Argentina
Ren och snygg doft, massor av svart och röd frukt, bra syror i munnen, liten sälta i svansen, ren och klangfull.
Betyg:++

Bramare Lujan de Cuyo Appelation Cabernet Sauvignon 2013
Viña Cobos (Paul Hobbs), Lujan de Cuyo, Mendoza, Cuyo, Argentina
Snygg doft med ceder och cassis, fin mörk frukt med stenkross och lite örtiga övertoner. Lätt sotig i munnen, bra tanniner med sandig textur, aningen örtig med rena syror, bra längd, kanske anonym men samtidigt riktigt god.
Betyg:++

En oerhört intressant genomkörare, stort tack till
Paul för uppmärksamheten och KarinPrime Wine för inbjudan.

-- Winepunker

Comments

Utländsk Cabernet Franc med AuZone

thumb_IMG_5168_1024


Cabernet Franc skall blandas eller komma från Loire, basta! Det verkar i alla fall vara den allmänna bloggosfäriska dogman för tillfället. Faktum är att jag generellt sett håller med, ren Cabernet Franc är lite svår om handlaget inte är det rätta - gröngräsiga aromer i varmklimatskoncentration kan bli direkt besvärliga och klarar man att hantera gräsligheten hamnar vinerna farligt nära Cabernet Sauvignon.
SE gillar inte Loire, men gillar
Cabernet Franc, temat var ”Icke Franska CF, eller i alla fall inte den där snåla gräsiga sorten” - inte någon kioskvältare i internetbruset direkt.

thumb_IMG_5169_1024 thumb_IMG_5170_1024 thumb_IMG_5171_1024


Burrowing Owl Estate Winery Cabernet Franc 2013
Burrowing Owl Estate Winery, VQA Okanagan Valley, British Columbia, Canada
Mjukt röd & blåfruktig doft, plommon & blåbär, lätt parfymerad, ganska neutral med lite nyklippt gräs, utvecklar Dulcivit™ efterhand med en godartad överton. Ganska snyggt rödfruktig i munnen, lena dämpade tanniner, lite eldig med plommon & finstämda kryddor, god men alltför enkel.
Betyg:+

Pasionado Cabernet Franc 2007
Andeluna Cellars, Tupungato Valley, Mendoza, Argentina
Packat med stenkross, ceder och hö i doften, örter och blommor blandas med cassis och blad, klassisk framtoning. Röd & svart frukt i munnen, bra balans i snärtig stil, syrliga bär med avvägda tanniner, vinbär & plommon, snyggt kryddig svans, pigg och dansant. Rätt god i lite avskalad stil, betyget är generöst.
Betyg:++

Det här hade jag placerat i Loire nio av tio i alla fall, det enda vinet i uppställningen som hade vad jag menar med druvtypisk karaktär. Rätt god men skall det smaka så här är
Frankrike ett bättre alternativ.

Foglio 38 - 2011
Azienda Agricola Fornacelle, Bolgheri, Toscana, Italien
Mjukt blåfruktig doft, ganska fatig med en del feta & smöriga toner, solvarma plommon och torkade örtkryddor. Ganska sträv i munnen, rödfruktig med bra syror, rakryggad, cassis och stenkross. Lätt rökt i svansen, kaffe och trä i eftersmaken, känns seriös men lite oförlöst.
Betyg:++

thumb_IMG_5172_1024 thumb_IMG_5174_1024 thumb_IMG_5175_1024


Maquis Franco 2010
Viña Maquis, Colchagua Valley, Chile
Djup solmogen blå frukt i doften, lite karamell och sötlakrits, lätt feta övertoner, viol och anis. Rejält sträv i munnen, kakao och liten stjälkbitter beska, vuxen och rakryggad med tät svart frukt, kryddig och örtig under fruktmattan, ganska krävande eftersmak med bitter choklad och lätt grön stjälkbeska. Kan kanske harmoniera med några år på rygg.
Betyg:+(+)

Duemani 2010
Azienda Vitivinicola Duemani, Costa Toscana IGT (Bolgheri), Toscana, Italien
Solvarm doft, kakao & kaffe blandas med tät svart frukt, örter och lite hö, koncentrerad och seriös, ganska snygga fat och en del nysågat trä. Tät & solvarm frukt i munnen, tjock med kakao, kaffe & solvarma plommon, en del fräscha körsbär och syrlig cassis, fina sandiga tanniner i ganska varmklimatig stil. Kraftpaket med förvånande balans.
Betyg:+++

Här har vi snyggt avvägd jämvikt trots allt pang & slammer, vi hittar en underliggande snärt som lyfter de ganska solbakade aromerna - dessutom finns en del gräsig druvkaraktär kvar, i kombination med ganska typiska italienska drag är det en vinnare.

Dedicato a Walter 2009
Poggio al Tesoro, Bolgheri/Bibbona, Toscana, Italien
Solvarm doft, mjukt kryddig med markerad eldighet, kakao & lakrits, lite körsbär och peppar. Len röd & svart frukt i munnen, täta sandiga tanniner, packad med torkade örter, lakrits & röda bär, tyvärr liten sälta svansen. Bra höga syror räddar vinet från klumpighet.
Betyg:++

Det är inte så illa men jag
upplever 2007 som ett bättre vin, det känns som frukten var renare 2007 - det är dessutom en bättre årgång än både 2005 & 2006.

thumb_IMG_5176_1024 thumb_IMG_5177_1024 thumb_IMG_5178_1024


Paleo Rosso 2010
Le Macchiole, Bolgheri, Toscana, Italien
Tät & fatad doft, karamell och choklad, kaffe & söt parfym, massor av djup mörk frukt, plommon & cassis. Tät & sträv i munnen, maxad svart frukt, sandiga tanniner, massor av kakao & choklad, örtkryddor, sot & lite grillad biff. Väl mäktig för min smak, men kan kanske utvecklas till det bättre. 2+ på ren vilja.
Betyg:++

Alla fyra italienarna är rätt goda i sin lite burdusa stil men det är bara
Duemani som har riktigt hög klang i min mun, Cabernet Franc mår bättre av svalare klimat eller att balanseras av andra druvsorter för att inte bli alltför genrisk i stil & struktur - det kunde varit vilken druva som helst. Men, första budet gäller i alla fall - det är gott.

La Jota Howell Mountain Cabernet Franc 2010
La Jota, Howell Mountain, Napa Valley, Kalifornien, USA
Gräsig doft, lite godisartad med uppstudsig frukt, hallonkarameller, gräs och söt cassis. Ganska slank & mörkfruktig i munnen, definierade tanniner, ganska elegant cassis & en del röda lite syrliga körsbär, rätt dansant & snärtig stil, god på enkelt & inbjudande sätt. Den kommer att växa med tiden.
Betyg:+(+)

Den är för ung och ger ett lite avigt intryck i dagsläget,
jämte Cabben är den helt underlägsen men samtidigt ett djur som kan bli kul med tiden. Vi får avvakta här och hoppas att frukten inte torkar in och blir anemisk.

Château Angelus 2003
St.Emilion, Bordeaux, Frankrike
Underbar, komplex och funkigt stallig doft, rökig med nyanserade fat, lite köttig & direkt vild med skogsbotten & kryddig ceder, en del rosor i övertonerna, superläcker men allt funket var ganska kontroversiellt. Mjuk i munnen, nyanserad frukt, strålande fathantering med mineral och grus i botten, täta strama & sandiga tanniner, rejäl längd i klassiskt snitt. Ett ess. Årgången fungerar fint trots all värme, betyget är närmast snålt.
Betyg:+++

Att detta var en Bordeaux var helt tveklöst, vilket slott kändes osäkert men att vi spelade i elitserien kändes självklart. Det är något speciellt med riktiga skit-bordeauxer, full sväng mellan äckel och beundran i en virvel av klassiska markörer. Man skulle kunna tro att årgången är ett problem men erfarenheten av 2003 blir bättre och bättre, de lite dyrare vinerna från östra sidan har utvecklats betydligt fördelaktigare än jag någonsin vågade hoppas på.

Tackar SE, intressant som vanligt.

-- Winepunker

Comments

Yacochuya 2004

Michel Rolland är en av de mest kontroversiella superkonsulterna i vinvärlden - tveklöst skicklig och samtidigt en av de som fått mest skit i flodvågen av miljömedveten kritik mot ’parkeriseringen’, globaliseringen och (ve oss alla) kommersialiseringen. Mondovino var lite av en vattendelare, när Robban (något ofrivilligt) framställdes som rätt sympatisk blev Rolland lite skruvat presenterad som chefsmanipulatör och djävulen själv i den process som berövat Frankrike både terroir och äkta socialism (som det skulle vara möjligt i Frankrike, Pah! som de Gaulle skulle sagt).
Alltför lätt glöms
Rollands faktiska talang bort, han lyckas faktiskt göra rena dekis-domäner till världsklassproducenter genom investeringar på rätt ställe, modernisering och rätt metodik. Att saker börjat smaka likartat är inte enbart ev effekt av Rolland med sitt recept utan samtidigt ett resultat av allmän kvalitetshöjning och kontrollerad druvmognad. Att sedan halten av Merlot stiger på oroväckande sätt & att man börjar använda micro-oxygenation okontrollerat och kanske i onödan för att sagda Robban skall ge höga poäng är en helt annan sak - det går att ha två tankar i huvudet på en gång. Dessutom är Robban på väg ut, den eran är över och pendeln svänger åt andra hållet.
Allt detta sagt, jag är inte nödvändigtvis en fan av allting
Rolland står för, det som ofta/ibland funkar i St.Emilion gör sig inte på bästa sätt i alla delar av världen.

IMG_3027


Yacochuya 2004
Rolland Collection, Cafayete, Salta, Argentina
Solbakad doft, packad med choklad och kanel, söta körsbär och kakao, en del trätoner och rökelse. Den är besvärande tjock, drar åt starkvin med kaffe, pyrande kol och gammalt sotigt spritkök. Den är varm och eldig, närmast snubblar den på gränsen till spritig. I munnen är det massor av kakao, kaffesump och bitter choklad, sandiga fina tanniner och en rejäl påse sötlakrits och bittert sot. Eftersmaken är drar åt bäsk (alltså malört), tät men samtidigt grov med en markerad kärvhet. Den är välgjord på något skruvat vis men saknar finess och glädje, här har vi absolut & brutal kraft utan charm. Skrämmande? Visst! Gott? Njae, men besynnerligt imponerande. Betyget är med högsta tvekan. (Malbec, växer på 2035 meter, 18 månader på 100% ny fransk ek, ingen klarning/filtrering)
Betyg:+

Jag tyckte den var mer samlad och betydligt mer
harmonisk senast, men nu är den bara för mycket. Det finns ett överambitiöst & knaskoncentrerat drag och en inbyggd klumpighet som rimmar mycket illa, koncentration är inte samma sak som kvalitet - något de flesta vinmakare lärt sig vid det här laget. Något som Rolland dessutom redan känner till, här har det faktiskt slagit slint.

-- Winepunker

Comments

Argentina med AuZone

IMG_1931


Sedan argentinadagen i april 2011 har jag totalt provat femton stycken viner från tangolandet, en mager samling tyvärr men bitvis rätt bra viner.
Colomé, Finca Pedregal & Nicolás Catena Zapata står ju på sig rätt bra, andra hyfsat lyckade exempel från tidigare är Benegas Lynch och kanske störst av dem alla Finca Bella Vista från Achaval Ferrer. Tyvärr blir jag inte klok på riktningen - koncentration, kraft och en hel del (oftast välintegrerade) fat finns där men samtidigt saknas stil eller riktig ursprungskänsla.
Sherry-Janne, stod för uppställningen den här kvällen, de flesta vinerna plockade direkt från Argentina.

IMG_1932 IMG_1933 IMG_1934


Carmelo Patti 1996
Carmelo Patti, Luyan de Cuyo, Mendoza, Argentina
Väldigt utvecklad doft, kryddig och solbakad med läder, lite soya, choklad & kaffe, efter en timme i glaset utvecklar den tomatsoppa tyvärr, klart på väg utför. Helt mogen i munnen, kryddig med sandiga återhållna tanniner, kaffe och bitter choklad, torkad svart frukt & lite katrinplommon. Aningen lakrits och karamell i svansen. Den är inte lika gisten i munnen som på näsan men den skulle druckits för flera år sedan. (Cabernet Sauvignon)
Betyg:0

Cadus 1999
Nieto y Senetiner, Finca Alto, Agrelo, Luyan de Cuyo, Mendoza, Argentina
Fatig & kryddig doft med choklad och lätt mynta, massor av mörk frukt, lite söt & rostad med brända mandlar (!?) och grillat kött i ganska burdus stil. Tät smak, rik svart frukt, solvarm och rostad med fina tanniner, lakrits, choklad och svarta vinbär, sträv och kakaostinn svans. Den tröttnar en del i glaset och utvecklar gistna drag, lite för gammal den här också. (Malbec)
Betyg:+

Finca Los Nobles 2001
Luigi Bosca, Finca Los Nobles, Las Compuertas, Luyan de Cuyo, Mendoza, Argentina
Intensiv doft, lite skitig med eldiga & djuriska drag, mörk svart frukt, blodstänk & våt päls, mörk och skärpt. Tät smak, tjock svart & röd frukt, mulligt fruktsöt med solbakad karaktär, choklad och kaffe, biggaråer och lite rhumtopf, hallon & kirsch i svansen. Lång och kryddig, rätt god. (Malbec, Petit Verdot)
Betyg:++

IMG_1935 IMG_1936


D.V. Catena 2003
Catena Zapata, Luyan de Cuyo, Mendoza, Argentina
Lite grönt själkig doft, blad & tjära, svart ganska stram frukt med en del paprika, lite peppriga toner, frukten känns både omogen och solbakad samtidigt. Syrlig i munnen, cassis med en del själkiga drag, samtidigt är den fruktsöt med vinbärsblad och själkigt bitter känsla i eftersmaken. Den är lätt disharmonisk, men kan kanske utvecklas. (Cabernet Sauvignon)
Betyg:+(+)

Yacochuya 2004
Rolland Collection, Cafayete, Salta, Argentina
Mjukt solvarm doft, parfymerad och mörk tjockt fruktig, lite nysågad teak, kryddor och drag av rökelse. Den är massiv men väl sammansatt trots intensiteten. I munnen är den enormt tät, packad av solmogen frukt, lakrits och en hel del fat, lite karamell och rejäla men sandigt finkorniga tanniner. Svansen är solbakad och lite sotig, kaffe & kakao med galen täthet, god men lite grov & klumpig stilmässigt tyvärr. (Malbec)
Betyg:++

IMG_1937 IMG_1940 IMG_1939


Brote Negro 2007
Finca Viña Alicia, Las Compuertas, Luyan de Cuyo, Mendoza, Argentina
Ungdomlig med tät packad frukt, toner av Dulcivit™, tjock av körsbär, vinbärskarameller & trä, en del parfymerade drag. Ungdomlig i munnen, cassis och körsbärskompott, intensiv och oförlöst med lakrits, biggaråer och kakao. Tyvärr finns ett kemiskt & pharmaceutiskt drag, det kan kanske lagras bort, men fan vet. (Malbec)
Betyg:+(+)

Gran Oplao Blend 2008
Mauricio Lorca, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Spänstig och ungdomlig doft med rökelse, blommor, björnbär och litet sura körsbär, läcker röd och svart frukt i ännu oförlöst kostym. Intensiv i munnen, sura körsbär, röd och ganska läckert primär med parfym och snygga tanniner, kirsch, kaffe & bra fräschör. Den behöver lite tid skulle jag tro, rätt god i sin fruktintensiva stil. (Malbec 50%, Syrah 30%, Petit Verdot 20% - helt ofatad)
Betyg:++

Decero Amano 2008
Decero, Remolinos Vineyard, Agrelo, Luyan de Cuyo, Mendoza, Argentina
Kryddig doft, fin cassis, fatig men med klass, mjuk och fint avvägd med ganska komplex framtoning, rökig med tobak och lätt kaffe, läcker och enormt inbjudande. Tät smak, choklad, tjock och intensiv med svart och röd frukt, körsbär, cassis, rostade nötter & aningen fruktsöt och eldig kropp. Fenomenala finkorniga tanniner, kakao och snyggt vuxen lite bitter svans. Fatig eftersmak men samtidigt väl sammansatt och seriös, alldeles skitbra faktiskt. Betyget är rättvist. (Malbec 64%, Cabernet Sauvignon 30%, Petit Verdot 4%, Tannat 2%)
Betyg:+++

Det är rätt gott, men det saknas något med vinernas själ. Kraftfullhet och solbakad intensitet räcker inte hela vägen fram, trots Rollands handlag blir till och med ett vin som
Yacochuya lite tungfotat - gott men för mycket i alla vektorer. Dessutom verkar de generellt inte klara alltför många år på flaska, den extrema fysiologiska mognaden ställer nog till det (det sagt, somliga saker som Nicolás Catena Zapata tål bevisligen mycket lång lagring).
Men, när sakerna faller på plats som
Decero Amano kikar något visst fram, en kul parallell till en välgjord och skärpt Napa - solbakad och läckert mjuk i stilen med alla bitarna väldigt snyggt passade, med Malbec i centrum och inte Cabernet.

Tackar Janne, som alltid mycket intressant.

-- Winepunker

Comments