Duoro

Quinta do Vale d. Maria Vintage Port 2011

thumb_IMG_3862_1024


Av och till kikar en närmast perfekt årgång fram - 1982 i Bordeaux, 1971 i Tyskland, 1988 i Champagne och nu 2011 för vintage port i Portugal.
Jag har sniffat lite på årgången några gånger senaste tiden och den känns larvigt lovande. Alla viner har en gemensam struktur med perfekt frukt och superba tanniner. Egentligen är riktigt ung vintage port en smaksensation som jag borde ogilla men jag faller stenhårt för smockan på hak(tung)spetsen. Det är gott på ett oförställt och dumhedonistiskt sätt, lämna hjärnan hemma och låt intrycken flöda innan vinerna stänger ned i några decennier.

Quinta do Vale d. Maria Vintage Port 2011
(Sandra Tavares da Silva) Lemos & Van Zeller, Douro, Portugal
Intensiv doft, packad med plommon, söta mörka körsbär och kryddiga blåbär, lite grakåda och knölad rosmarin blandas med enormt yppig och ren frukt, detta är fenomenalt! I munnen är den söt, bred, ren med karamell och sandiga tanniner, packad av supertät mörk frukt, plommon och läckert bittra slånbär, eldig men samtidigt perfekt balanserad. Ungdomlig, rena julkakan med ingefära och nejlikor, lite eldig cognac och massor av söta bär. Lång och suveränt silkig svans, mjukt fruktig med perfekt grepp i tanninerna. Den kommer nog att tunnla sina 10 år snart, men just nu är den hur god som helst.
Betyg:+++

2011 är i sanning magisk, även viner lite lägre på kvalitetsstegen (OK,
Tavares da Silva är knappast riktigt långt ned, Pintas är ju verkligen skitbra) presterar snuskigt bra. Det är svårt att sia om framtiden men de är bättre som unga än 2000 till och med - renheten, intensiteten och tanninerna är så perfekt avvägda, det finns inte mista skavank strukturellt. Alla ni som köpt ett krigslager, var glada och hoppas ni alla lever i trettio år till för full utdelning.

-- Winepunker

Comments

Graham's 1983

IMG_3683


För lite Port i glaset, för mycket i källaren, dags att dra korken ur en 1983:a. Det gick rätt illa, som en propp av murken träflis föll den ned i flaskan och sedermera ut på bordet efter en förtvivlad attack med först Coravin™, sedan Screwpull™ följt av Melitta™. Oroande, men det skulle visa sig att den trots allt hållit tätt.

IMG_3682


Graham's 1983
Graham's, Portugal
Snyggt nyanserad doft, kryddig med karamell och lite kul funkig skog, undervegetation och en del stall & målarlåda, superbt läcker med söt karamell och hallon, körsbär och aningen sötlakrits. Dessutom snyggt parfymerad med rosor och kanel. Rik och mogen i munnen, eldig med lakrits och nötig röd frukt, krossade körsbärskärnor och enträ, den är viktig, komplex och personlig, tanninerna är lena och snygga, finkorniga men tydliga. Svansen är bred och mogen med kanel, nejlikor och eldiga kryddor, snygg & lång med julkaka i eftersmaken, förvånande nötig. Bra hantverk utan att bli stort. Betyget är snålt.
Betyg:++

Klassisk port, lagom mogen med det mesta på plats. Skitgott trots korkhaveriet även om den saknar definitions för högre betyg.

-- Winepunker

Comments

Dow's 1994

IMG_3599



Ett nyårslöfte efter
Taylor’s-bashen senast var att dricka lite mer Port, inte mycket men ett smakprov av & till tänkte jag skulle gå ned i alla fall. Det är en sorgligt underskattad vintyp i CasaPunk™, älskad men oftast bara provad runt jul - tyvärr passar den illa med kosthållet, stilton är inte något som ligger och puttrar i köket illl vardags, så att säga.
Nåja, dags att korka upp en legendar från 1994,
Dow’s presterar nästan alltid på absolut topp och ’94 år inget undantag. Jämte Tavlor´s och Graham’s är det kanske den mest pålitliga av dem alla, en given favorit.

Dow’s 1994
Duoro, Portugal
Läckert röd & sötfruktig doft, mörka körsbär, kaffe & knäck blandas med torkade örter och cohiba, det finns en underliggande nötig ton, fräsch och rik med fokus och exakt eldigt inbjudande bredd. Smaken är rik med definierade tanniner, exakt skärpa i syrorna och bred sötma, den har en perfekt avvägd struktur. Packad med körsbär, lakrits, kakao, kanel och mörka söta plommon paras med viskös och närmast fet & vaxig känsla, den är precis i begynnelsen av storhetstiden, den kommer att hålla många år men är redan fullkomligt underbar. Ett strålande exempel på vad ’94 kan åstadkomma när alla hönsen är hemma.
Betyg:+++

Varför dricker jag inte
Port oftare? Det är ju hur gott som helst, sötma, kryddor & tanninstruktur i perfekt syntes passar vem som helst egentligen. Kanske är det lite tidigt att ge sig på 94:orna men det är samtidigt svårt gott, intensitet & finess i ett perfekt paket...

-- Winepunker

Comments

Goda Viner med AuZone

IMG_3469


Årets första provning, vanligtvis Jacks ’Goda Viner’ - ett slags mellanting mellan källarrensning av tveksamma högriskobjekt och säkra kort med beprövad track record. Två flighter, vitt & rött helt utan skyddsnät och som alltid totalblint för alla utom Jack själv.

IMG_3470 IMG_3471


Hermannshöhle 2005
Dönnhoff, QbA Trocken, Niederhäuser Hermannshöhle,Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Örtig & frasig doft, viss utveckling med lite rabarber och ren fin citrus, massor av mineral och munvattande fräschör, aningen blad och örtig honung, nyanserad och snygg. Ren och torr i munnen, rakryggade syror och aristokratisk klass, massor av citrus och mineral, flintig avslutning med längd i nyanserat läcker stil. Skulle kanske vunnit på mer koncentration. En elegant och på absolut topp, betyget är snålt.
Betyg:++

Klassisk högklasig Riesling, gissning direkt på
Nahe även om jag inte satte den som en Dönnhoff - koncentrationen kändes inte riktigt tillräcklig. Gott som tusan i alla fall.

Pur Sang 2004
Didier Dagueneau, Poilly Fumé, Loire, Frankrike
Lätt aromatisk doft, ylle och en puff av exotisk frukt, en del citrus och dämpad parfym. Bra syror i munnen, citronlik, liten kryddig bitterhet, mineraldriven med asketisk och flintigt avskalad framtoning. Väl neutral, var bättre förr, den borde nog druckits upp.
Betyg:+

Helt omöjligt att placera, gissningarna landade överallt. Jag var själv inne på
Savennières, andra gissade på Österrike och Alsace, druvkaraktären var besynnerligt otydlig. När jag provade den sist var uttrycket helt annat och mer lättidentifierat. För gammal?

IMG_3472 IMG_3473


Berg Schlossberg 2004
G. Breuer, Rüdesheim Berg Schlossberg, Qualitätswein, Rheingau, Tyskland
Djup och väldigt mogen doft, massor av torkad aprikos, klar firne, grillad citrus, vax & petroleum galore. Torr i munnen, väldigt utvecklad med höga syror, fylld av torkad frukt, lite skalbitter med vax och kvitten, klart besk eftersmak. Den känns närmast oxiderad, den var fantastiskt mycket bättre i sin oförlösta form för 7 år sedan. Frågan är om något är knas? Den borde allt varit bättre.
Betyg:+

Efter att ha läst anteckningar från ett flertal tidigare provningar bara måste det vara något skit med just den här buteljen, visst var det länge sedan sist men den här typen av personlighetsförändring känns osannolik med tanke på hur
Schlossberg brukar utvecklas. Det bara måste vara någon slags oxidativ skada.

Silex 2004
Didier Dagueneau, Poilly Fumé, Loire, Frankrike
Gräsig och örtig doft med tomatblad & mineral, citrus och rivet limeskal, örter & stenkross, en aningens puff av gamla sockor men i övrigt väldigt typisk. Stram i munnen med höga syror, torr, massor av mineral & allmänt gräsig känsla, aningen snipig svans tyvärr, flintig stenkross i eftersmaken. Kompromisslös och personlig. OK, riktigt bra, men den har ett lite ogint drag i avslutet.
Betyg:++

Här är producentkaraktären fint uttryckt med sin frasiga och asketiska stil, vi var flera som direkt zoomade in på
Dagueneau - R.I.P.

IMG_3474


Så, dags för rödvinsflighten.

IMG_3475 IMG_3476 IMG_3478


Château de Beaucastel 1996
Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrike
Utvecklad, kryddig och solvarm doft, röd fruktig med trä och söt tobak, slaktbänk och en del charkuterier, lite blommor & målarlåda toppas med fudge. Kryddig i munnen, finkorniga tanniner, len och snygg med mjuk textur, fin rödmogen frukt, lakrits & torkade örter, tuggtobak och rökta köttiga smaker. Riktigt, riktigt bra, och helt utan funk besynnerligt nog. betyget är generöst.
Betyg:+++

Att det här var något annat än en nordrhônare var det ingen som trodde, debatten stod snarast mellan
Côte-Rôtie och Hermitage. Förvånande fri från brett & funk gör den lite atypisk, något som noterats förr.

Quinta do Crasto Touriga Nacional 2006
Quinta do Crasto, Douro, Portugal
Tät doft, massor av fat, fett, choklad och eldiga kryddor, tjock läcker svart frukt och mynta, ett monster i modern stil. Tät och eldig i munnen, massiv svart frukt, biggaråer och rena bra syror, plommon och fina kryddor, massor av kanel och nejlikor, rena julkakan. Lång och läcker med bra balans trots all kraft.
Betyg:++

Skitkul vin, trots faten och all choklad funkar vinet besynnerligt nog,
lite på samma sätt som Pintas - det här är något som kräver lite uppmärksamhet. Känns som det är dags att titta igenom torra modernistiskt lagda portugiser, det är lite på tvärs med vad som är fashionabelt just nu kanske men känns rätt skoj på något skruvat sätt.

Chambertin 1994
Grand Cru, Luis Trapet, Gevery-Chambertin, Côte de Nuits, Bourgogne, Frankrike
Alldeles för mogen, helt uttorkad frukt med gammal ost och lätta kryddiga toner, viss unken känsla som efterhand sladdar mot TCA. Alltför åldrad i munnen, helt uttorkad, torr och bitter, trä & kartong, känns för gammal och muggigt oren. Trist, för gammal och troligen defekt dessutom.
Betyg:-

Den var rätt trist redan förra gången, det var väl knappast någon högoddsare att den skulle bete sig likadant nu. Den borde hällts ut för många år sedan, hällts ut och glömts bort...

IMG_3479 IMG_3480


Château Montus La Tyre 2002
Alain Brumont, Madiran, Sud Ouest, Frankrike
Totalt massiv doft, sot & choklad, tät och dovt mullrande frukt, kaffe, tobak & bränd karamell, linolja och stjärnanis. Tokigt tät i munnen, närmast viskös, plommon och körsbär, tjock och ganska bitter med kaffesump och galet med tanniner, bitter och lite grov svans, själkbitter och kärnig eftersmak, ganska svår men samtidigt imponerande. Den gav ett bättre intryck för två år sedan.
Betyg:+(+)

Jag vet inte vad jag tycker om
La Tyre om sanningen skall fram, när Brumont själv var i stan tyckte jag nog den var betydligt bättre. Kanske skall den drickas yngre?! Eller var jag bara sned idag, fan vet.

Barbaresco 1997
Gastaldi, Barbaresco DOCG, Piemonte, Italien
Kryddig doft, kanel & kryddpeppar, lite ceder & en klassisk puff av spearmint, en del blommor, rosor närmast. Sträv i munnen, rejäla men lite torra tanniner, viss röd frukt, väl bitter & lite grovt avslut, tär och klassisk men lite yxig & torr.
Betyg:+

Tackar Jack, alltid intressant. Fler tankar
här.

-- Winepunker

Comments

Några Återbesök och Blandat Gruk

Snabb sammanfattning med lösryckta tankar om viner som hållit högre klass än genomsnittet (och någon som varit en besvikelse).

IMG_3242_2 IMG_3267

Riesling von der Fels 2010
Wingut Keller, Rheinhessen, Tyskland
Mineralstinn med syror och citrus, krut & krossad flinta, citronskal och örtig parfym, ren & snygg i ganska asketisk och avskalad stil. I munnen dominerar syror & flinta, skiffer och örtig känsla, massor av citrusskal och krävande stramhet. Det är vuxet, rappt & frasigt, stenkross är förnamnet och basilika efternamnet, snygg, skärpt och läcker med rabarber & omogen persika, men den skulle samtidigt vunnit på mer bredd i frukten.
Betyg:++

Meursault 1er Cru, Genevrières 2010
Louis Jadot, Meursault, Bourgogne, Frankrike
Rik & bred doft med citrusskal, mango & gräddig fetma, en hel del mineral och högklassiga (Jadot-) fat. Efterhand utvecklas lite nötiga aromer och brynt smör, citrustonerna djupnar - den växer och får en riktigt lyxig framtoning. Bred & fet i munnen, fatig med citrus och djup gul frukt, mineral och precis tillräckligt med syror. Alldeles strålande så länge man klarar all den dyra eken - den är lyxig och ganska flamboyant.
Betyg:+++

Jag kan förstå att fatbehandlingen blir för mycket för somliga, men när frukten är så här högklassig funkar det. Den har potential att utvecklas, faten har dessutom en förmåga att integreras fint i Jadot’s saker - avvakta tre år för nästa butelj.

IMG_3303 IMG_3304

Meursault, Les Chevalières 2005
Rémi Jobard, Meursault, Bourgogne, Frankrike
Len, mjuk och nyanserad doft med lite mineral och finstämt rökiga citrustoner och en puff av vinteräpplen, lime och grön kvitten. Ekbehandlingen är exemplarisk, i bakgrunden med parfymerad känsla och dämpad underton. Höga syror i munnen, vaxig med citrus och äpplen, örtig känsla med mineral en masse, till och med ostronskal och tång. En perfekt kombination av Chablis och Puligny, ett oheligt kärleksbarn liksom - kanske inte den traditionella smörigheten med rostade nötter och fett, den är producenttypisk i stället, snygg med stram ryggrad och klass. Känns mogen.
Betyg:++

Escarpment Voyager Pinot Noir 2006
Escarpment Vineyard, McCreanor Vineyard, Wairarapa, Martinborough, Nya Zeeland
Fint mogen och klassisk doft med solbakade körsbär, skogshallon och vilda köttiga drag, massor av slaktbänk och inälvor, skogsbotten och undervegetation, kryddig och komplex men samtidigt stram och krävande. Den är helt utvecklad i munnen, tät med körsbär och fina tanniner, lite bitter men samtidigt rakryggad och snygg, det finns en hel del köttslamsor och blod, kraften är på plats men den saknar finess och glädje för högre betyg. Bra, men inte bäst...
Betyg:++

IMG_3243_2 IMG_3268

Amon-Ra Barossa Valley Shiraz 2005
Glaetzer Wines, Barossa Valley, South Australia, Australien
Djup och perfekt mogen svart & röd frukt på näsan, massor av röda körsbär, syrliga hallon & mörk choklad, lite anis & lakrits, en puff av kaffe & tobak. Faten är snygga, förvånande dämpade och integrerade, efterhand utvecklas lite chark, mynta och svinflott. I munnen är den utvecklad, rik och vässad med silkiga tanniner, fylld av syrliga körsbär & skogshallon, ganska pepprig med en tydligt vild & köttig komponent. Det är djävligt bra, enormt personligt med fokus och spets. Förvånade snyggt och provokativt syradrivet, vässat uttryck med dyr känsla. Dessutom rätt mogen.
Betyg:+++

Ernie Els 2004
Ernie Els Wines, Stellenbosch, Sydafrika
Bred & mogen doft med kaffe, torkad mörk frukt, plommon och cassis, ceder och hö. Den är solvarm utan att bli bränd, en sval komponent av Cabernet Franc balanserar mogen Cabernet & Merlot, lite mynta och nyslaget gräs. I munnen är den mjuk och solvam, bred mogen röd frukt och fina sandiga väl definierade tanniner, det finns en lite sotighet i svansen. Den är bra byggd, inga brinnande gamla telefoner utan bara lätt pyrande björkved, lakrits & stenkross. Eftersmaken är kryddig och svartfruktigt torr. Riktigt bra, förvånande bra faktiskt - ett oväntat stjärnskott.
Betyg:+++

Ernie Els brukar inte vara på den här nivån, brända toner är nästan alltid ett problem men just 2004 har inte minsta puff av gummi eller bakelit. Dessutom känns den helt mogen nu, på topp skulle jag säga.

IMG_3284

Borgogno ”No Name” 2010
Langhe, Piemonte, Italien
Ung doft med intensitet, örtighet och körsbär, en puff av anis, nejlikor och sval mynta, den är fortfarande oförlöst utan riktig bredd - det är mer spets, men det lär bara vara en tidsfråga. Efterhand utvecklar den kola och nypon, en del rosor kikar fram. Ungfruktig och skärpt i munnen, sträv med lakritsbitter kropp, massor av mörka körsbär och anis, örtiga övertoner, ungdomligt själkig & lingonsyrlig under mattan av mörka bär. Detta är enkelhet och skärpa med anständig bredd och kraft, kanske lite anonym ännu men lär bättra sig med tiden. God med potential - hantverk under 300:-.
Betyg:++

IMG_3029

Milbrandt The Estates Syrah 2009
Wahluke Wine Company/Milbrandt Vineyards, Clifton Vineyards, Wahluke Slope, Washington State, USA
Till en början lätt instäng doft, primärt svartfruktig med björnbär & blåbär, eldig i ganska neutral stil. Mjuk och svalfruktig i munnen, lena slkiga tanniner, lite sötlakrits med råbiff och blåbärssaft, den har snygga kryddiga drag i svansen. Tyvärr känns den anonym och lite trivial, kan kanske utvecklas men jag tvekar.
Betyg:+(+)

Betz Bésoliel 2011
Betz Family Winery,Columbia Valley, Washington State, USA
Doften är läckert stinn av högklassig Grenache, hallon, slånbär, garrigue och sötlakrits. Efterhand kikar lingon och fet karamell fram, den är ganska bred med ren fetma samtidigt som fräschören är i fokus. Den känns väldigt ung. I munnen är den fet, stinn av sval Grenache, lättfotade jordgubbar och örtkryddor, sötlakrits och en hel del krossad sten. Det finns fortfarande drag av godis och hallongräddkola, den lär nog krydda till sig med tiden. Solid, ren och riktigt god. (51% Grenache, 18% Cinsault, 12% Counoise, 12% Mourvedre, 7% Syrah)
Betyg:++

IMG_3244_2 IMG_3266

Dalva Porto Vintage 1994
Duoro Valley, Portugal
Mjuk, knäckig och mogen doft, dämpad röd frukt & nötter, lite snyggt örtig med en puff av melass och tobak, till och med aningen ceder och skogsbotten - seriöst och återhållet, drag av nyhyvlat virke och dyra cigarrer. I munnen är den kryddig & komplex, eldig med dämpad frukt, mest torkade bär och örter, lite melass och kul sälta. Den är snygg, mogen, ren & enkel utan larv eller överdrivna vektorer. En återhållen bruksport, inte illa, inte stort.
Betyg:++

Chablis, Saint Martin 2013
Domaine Laroche, Chablis Grand Cru, Chablis, Bourgogne, Frankrike
Neutral och örtig doft med lite gräs och krusbär, viss minralitet men helt utan skärpa eller fokus. Neutral även i munnen, bra syror men anonym frukt och lite ihåligt avslut. Tja, ointressant får man väl säga.
Betyg:0

Varuprov från
PrimeWine, inte så skoj kanske - alltför anonym och lite aggressivt prissatt (159:-). Jämte en årgång som 2001 av samma vin är detta lite av en flopp, Laroche kan bättre.



-- Winepunker

Comments

Poeira 2005

IMG_1717

Portugal har varit på undantag de senaste åren, enstaka externa djupdykningar har givit strålande resultat men på hemmaplan har det varit tunnsått. I källaren ligger enstaka flaskor och trycker, mest portvin förstås men en och annan torr sak gjord på en fieldblend a’la sju-till-tolv druvor väntar på att bli urdruckna. Poeira är en av dem, en modern konstruktion av Jorge Manuel Nobre Moreira med start 2001, ett försök att göra en lite elegantare sak men samtidigt med klassisk struktur från Duoro.

Poeira 2005
Jorge Manuel Nobre Moreira, Douro, Portugal
Svartfruktig, rostad och lite bränd med sotiga drag, lakrits, kanel och julkryddor blandat med lite terpentin & stenkross. Efterhand kikar läder och harts fram, lite porrig parfym & svinflott. Den är rätt grov & burdus. I munnen är den svartfruktig, rejält eldig och syradriven med massor av mineral, tanninerna är prominenta och lite bonniga, det är inget finlir direkt. Svansen är stinn av anis & lakrits, lite stensöta och sura körsbär, lite kåda & rosmarin. Eftersmaken är aningen bitter, kärv och tyvärr väl grov, väldigt portugisisk med andra ord. God, men inte min stil direkt. (Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Sousão)
Betyg:+

Tja, vad skall man säga? Det är rätt gott, men inte elegant på något sätt. Strukturen är mycket klassisk med väldigt rustika drag, en underliggande grovhet man tacknämligt saknar i
Sandra Tavares da Silvas viner. Detta är en hel division under hennes alster, det är gott men man känner sig som en grottmänniska efter bara ett par glas.

-- Winepunker

Comments