Frühburgunder

Frühburgunder med AuZone

IMG_2679


Jack ställer upp ett tämligen smalt tema,
Frühburgunder hade jag provat bara en handfull av tidigare - en tidigt mognande klon (eller syster) av Spätburgunder (Pinot Noir). Den samlade erfarenheten är att ställda sida vid sida är det inte lätt att skilja dem åt, dock beter de sig ofta radikalt olika under samma år på grund av mognadsfasen.

Meyer-Näkel Frühburgunder 2011
Weingut Meyer-Näkel, Ahr, Tyskland
Rödfruktig och lite kryddig doft, lätt eldigt anslag, en del skogshallon och en rejäl skopa vanilj, känns ung och väl fatstinn. Ganska skärpta syror i munnen, lätt fruktsöt med neutral röd bärighet, rätt god men känns enkel och aningen eldig i svansen.
Betyg:+

Recher Herrenberg Frühburgunder 2009
Jean Stodden, Recher Herrenberg, Ahr, Tyskland
Rökig och ganska läcker doft, köttig med toner av undervegetation, charkuterier och läderdojja, känns utvecklad och skitig med komplexitet. Bra syror i munnen, mjuk & kryddig i djup & fatig stil, fylld av skogshallon, läder och liten bitterhet i svansen. Komplex, intressant och rätt lyckad, faten funkar besynnerligt nog, betyget är närmast snålt.
Betyg:++

Frühburgunder Geyersberg 2009
Geil, QmP Auslese Trocken, Bechtheimer Geyersberg, Rheinhessen, Tyskland
Rödfruktig doft, örtig med lite rödbetor & själkigt kryddig ton. Röda bär och kryddor i munnen, lätt lakrits, lite skogshallon och biggaråer, viss bitterhet i svansen, karamell och eldig känsla i eftersmaken. Ganska god, betyget är generöst.
Betyg:++

Neuenahrer Sonnenberg 2011
Adeneuer, Neuenahrer Sonnenberg, Ahr, Tyskland
Ungdomlig doft med röd frukt, hallon & röda vinbär, liten kemisk godiston & själkigt örtigt anslag. Pigg och sträv i munnen, ungdomlig och dansant röd frukt, spänstig med hallon och örtiga toner. Känns tyvärr ganska trivial.
Betyg:+

Hawkshead Pinot Noir 2006
Hawkshead, Gibbston Valley, Central Otago, Nya Zeeland
Lite fatig och bred med karamell och en puff vanilj under en tät matta av mogen & utvecklad söt mörk frukt, skogshallon och en skopa skitiga höstlöv. Den känns helt färdig. Solmogen läcker röd frukt i munnen, sträv och utvecklad med bra syror och fina kryddor, torkade hallon, skog & läder. Komplex svans, en liten bitter & bränd ton i eftersmaken drar tyvärr ned betyget.
Betyg:++

Att den här avvek var väl inte så svårt att begripa, mer druvtypiskt intensitet och en djupare och på många sätt mer harmonisk fruktstruktur. Den är rätt bra faktiskt, mogen, lagom skitig & snyggt hanterade fat.

Kreuzberg Frühburgunder 2010
H. J. Kreuzberg, QbA Trocken Goldkapsel, Ahr, Tyskland
Ungdomlig doft med godisartad röd frukt, känns själkig, grön & ganska snål. Slank & närmast anemisk i munnen, själkigt bitter & väldigt kärnig, ogin i eftersmaken. Inte så kul.
Betyg:0

Dernauer Hardtberg 2010
Sermann-Kreuzberg, QbA Trocken ”im Barrique” Goldkapsel, Ahr, Tyskland
Rödfruktig och kladdigt ekparfymerad i doften, hyacint & fat i en ohelig kombination, en del tobak och mjölkchoklad. Mynta, röd frukt, fat & kryddor i munnen, en del vanilj och kokos, bra röd frukt & hallon under all eken. Tyvärr dominerar faten vinet totalt - både doftar och smakar Hawaiian Tropic spetsad med Bourbon.
Betyg:0

Alpha & Omega Frühburgunder 2011
Deuzerhof, Ahr, Tyskland
Lätt rödfruktig doft med inslag av kål och röda kokta bär, kryddig och ekig i inte helt angenäm stil. Utvecklad i munnen, röd och solvarm torkad frukt, lätt eldig med tobak & stensöta, torkade körsbär och tyvärr lätt bitter svans, men, den funkar rätt bra i smakmässigt på det hela taget. De kokta tonerna i doften drar ned betyget.
Betyg:+

Jag måste säga att jag inte är helt imponerad, kombinationen av själk och lite eldig syrlighet parad med en övertro på fat är inte alltid helt lyckad -
Sermann-Kreuzberg var närmast satir. Även om jag personligen tyckte Stodden var bäst vann Hawkshead klart omröstningen, som så ofta sätter Kiwiland resten av världen på plats när det gäller Pinot, früh eller spät spelar ingen roll.

-- Winepunker

Comments