Nahe

Gubbarna & Lena skakar loss.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_9340


Det har varit ett långt uppehåll med bloggandet - studier i spanska, resor i Sydamerika och fotvandring i norra Spanien har tagit upp all tid. Delar av äventyren lär bli avhandlat i framtida inlägg men just nu mäktar jag bara med de sedvanliga matorgierna med
E.T., AK, Vinarskallen, Lena, Excellensen, Tuvan och Punkarn själv.

Så, vi samlades hos Excellensen i Bromma och gick lös på våra stackars källare med sedvanlig frenesi.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_9331 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_933a


Vilmart & Cie Coeur de Cuvée 2004
Vilmart & Cie, Rilly-la-Montagne, Reims, Champagne, Frankrike
Rik doft, lätta fat, fullmatad med citrus och lite smörig karamell, gula plommon och rivet citronskal. Bra bredd i munnen, krämig med liten inbäddad rökig beska, bra längd och väldigt inbjudande. Dosagen är lite hög, men den är så god i sin maffe-smaskiga stil. (20% Pinot Noir, Chardonnay 80%)
Betyg:+++

Krug Rosé
Krug, Reims, Champagne, Frankrike
Stram, spänstig och kryddig doft med röd grapefrukt och massor av stenkross, flintig och rakryggad med florala & bladiga övertoner, känns krävande och väldigt aristokratisk. Stram med höga syror i munnen, kruttorr med lätt antydan till sura hallon, citrusskal och flintkross, rakryggad och minst sagt tuff struktur - lite rödvinstanniner i svansen, en egen uppenbarelse som är imponerande men kanske inte faller alla på läppen. (Pinot Noir 59%, Chardonnay 33%, Pinot Meunier 8% 2000-2006 Deg sent 2013.)
Betyg:+++

Två bra bubbel, totalt olika stil - de lägger sig i var sin ände av spektrat, en mullig och inbjudande maffputte och en imponerade och lite skrämmande sträng aristokrat. Båda skitkul!

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_9332 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_9338 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_9334


Puligny-Montrachet 1er Cru, Les Puchelles 1989
Domaine Leflaive, Puligny-Montrachet Premier Cru, Bourgogne, Frankrike
Liten vaxig doft, dämpad med viss fat, rätt tight med citrus och bra mineral, lite krut och lätt melon, känns väldigt ungdomlig. Rik & lätt fet i munnen, massor av citrus och liten överton av karamell, bra rikedom med liten stensöta/lakrits i eftersmaken, bra utvecklad men förbluffande spänstig med tanke på åldern.
Betyg:+++

Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2007
Paul Pernot et Fils, Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru, Bourgogne, Frankrike
Doft av citrus, flinta, gul stenfrukt & grillad citrus, örtig och lite eldig i ganska fet & kraftfull stil, packad med lätta vaxiga & kryddiga övertoner. Rik & bred i munnen, lite eldig med bra citrus, grillad citron & lätt nötighet, pikant bitter svans och mustigt avslut - känns rätt mogen på bredaxlat och lite burdust sätt, faktiskt skitgod.
Betyg:++

Chevalier-Montrachet 2009
Philippe Colin, Chevalier-Montrachet Grand Cru, Bourgogne, Frankrike
Oerhört känslig fathantering, exakt fokuserad med citrus och läcker kraft, supersnygg med flintig underton, lätt exotisk med bra mineral - årgången är gudomligt hanterad, så exakt, så fokuserad och läckert balanserad med elegans och makalös precision. Tät i munnen, lite exotisk med ett uns sur mango, koncentrerad och balanserad med citrus, limeskal och grillad citron, liten smörad brioche, lång och superbt komplex i underbart snärtig stil - strålande, fullkomlig, makalös!
Betyg:++++

Tre briljanta viner, men
Philippe Colin står ut med sin absoluta klass - ett unikum av absolut precision och elegant storhet. Dessutom, ett år som 2009 med sin rika frukt och inbyggda bredd kräver absolut handlag, och det finns här - ett strålande ess, en av de bättre ’09 jag druckit.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_9333 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_9335 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_9339


Pommard 1996
Bouchard Père & Fils, Pommard, Bourgogne, Frankrike
Väldigt utvecklad, lite torra kryddor, örtig med mandel & torkad röd frukt, tyvärr lite tomatsoppa - känns OTH. Höga syror i munnen, stram med hallon & nypon, syrlig med körsbärskärnor och syradriven svans, finkorniga tanniner, känns uttorkad men har klar underliggande kvalitet som tyvärr lagrats bort.
Betyg:+

Château Montrose 1989
St.-Estèphe, Bordeaux, Frankrike
Underbar doft med alla klassiska markörer, ceder, stall och vild karaktär, klangfull med lite rökelse, kaffe och malört, komplex med fin mognad. Tät, maxad och stram i munnen, fullmatad med cassis och djuriska övertoner, kaffe och finkornig textur, helt fenomenal och underbar med långt liv kvar trots behaglig mognad. Lång eftersmak, läcker med litet solbakat inslag. Härligt årgångsuttryck.
Betyg:+++

Så klassisk, så enkel, så hemma - mitt alpha & omega, en Bordeaux som de bara skall vara!!

Charmes-Chambertin Grand Cru 2010
Lucien le Moine, Charmes-Chambertin Grand Cru, Bourgogne, Frankrike
Underbar doft, djurisk med täta köttaromer, kallon, körsbär och råbiff på vilt, djup och intensiv med riktigt hög klass, ambitiös med maxad pinostity - men, den håller sig på mattan. Tät & köttigt skogig i munnen, rik & fokuserad med hallon, skogshallon & härliga klangfulla syror, lång & kryddig svans med fin framtid - men, den är snuskigt god redan nu.
Betyg:+++

Lucein le Moine är lite knepig, de vita är ibland väl täta & lite klumpiga trots inbygg kvalitet - de röda ofta bra men samtidigt lika ofta atypiska. Nu faller allt på plats, så intensiv och underbart uttrycksfull att man bara storknar - bara så gott!

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_9330 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_933b


Musigny 1996
Domaine Comte Georges de Vogüé, Musigny Grand Cru, Bourgogne, Frankrike
Kryddig & lite köttig doft, en del karamell, kaffe & torkade örter, en skopa fudge och lite jordgubbe. Tät & utvecklad i munnen, fina syror, lätt örtig med bra fikus - känns tyvärr lite anonym i svansen, den är lite vrång & atypisk tyvärr. God, visst, men Vogüé är lite knepig, speciellt kluriga år som ’96.
Betyg:++

Château d'Ampuis 1995
Guigal, Côte Rôtie, Rhône, Frankrike
Bra djup doft, köttig & lätt svettig känsla, rödfruktig & intensniv med lite funk & råbiff, sill (!?) och en rejäl skopa syrén, lite våt päls och björkved. Tät och förvånande cabbig i munnen med cassis blandat med solmogna björnbär, råbiff och rökig chark, bra med strålande täthet och läckert fokus - känns rätt färdig men man har inte panik. (Syrah, Viognier 7%)
Betyg:+++

Första försöket med detta från
Guigal, och vilket försök!! Jag var inne och svängde på en lite svagare årgång av någon LaLa men den kändes aningen för anonym och stylad i bordeauxkostym för att passa, så nära...

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_9337 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_9336 UNADJUSTEDNONRAW_thumb_933c


Oberhäuser Brücke 2002
Dönnhoff, QmP Eiswein, Nahe, Tyskland
Rik & bred men samtidigt oerhört exakt och vässad doft, aprikos & citrus blandas med lite mandel, fikon och vax, men dessutom en rejäl dos stenkross och uppfriskande örtighet. Vansinnigt höga syror i munnen, rik & fokuserad, helt maxad med lätt spritz, intensiv med apelsin & exotisk frukt, lätt flintrökig känsla, oerhört komplex, lång och förunderligt perfekt.
Betyg:++++

Château d'Yquem 1983
Sauternes, Bordeaux, Frankrike
karamell, bra spänst med pomerans och parfymerad mandel, läcker och komplex med underliggande fräschör och en puff exotisk frukt, saffran i övertonerna. Tät, bred och lite ristad i munnen, kraftfull med ett uns harts, karamell och parfymerad känsla, nejlikor och aprikos, citrusskal och täta exakta syror under den totala koncentrationen. Alldeles strålande, mogen och stor!
Betyg:++++

Två verkligt stora viner, två helt olika stilar, vansinnigt gott på alla plan. Men, måste jag välja mellan dessa känns häxmästaren från Nahe som ett val man inte kan undvika, det är ett gladare och exaktare vin - inte lika koncentrerat och saknar lite pondus, men
Oberhäuser Brücke är liksom ’godare’.

Sciacchetrà 2005
La Polenza, Cinqueterre DOC, Ligurien, Italien
Doft av bokna äpplen, Ingrid-Marie och lite bränd marmelad, tät med grillad citrus, mandel, harts & bivax, liten orenhet tyvärr. Mogen i munnen, bra sötma, rostad och komplex, mandel och lätt tobak, nötig karamell i svansen. Lite grovhuggen men samtidigt rätt god.
Betyg:++

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_933d UNADJUSTEDNONRAW_thumb_9341
UNADJUSTEDNONRAW_thumb_933f UNADJUSTEDNONRAW_thumb_9342
UNADJUSTEDNONRAW_thumb_933e


Härlig kväll, och maten funkade också. Chevice-Ostron™ med guacamole, anklever, rå fisk & musseltartar med dashi, gös & rotsaker samt grillat lamm funkade bra - ”Anständig mat och stora viner” som valspråket säger!

Tackar alla!!

-- Winepunker

Comments

Vettig Riesling 2013 med AuZone

thumb_IMG_4983_1024


Det verkar vara säsong för gamla stötar att nystarta i AuZone, Bengan har hittat tillbaka och bjöd på GG & Erste Lage Riesling från 2013, en årgång jag haft lite problem med. De flesta exemplar jag provat hitintills har haft en syra som varit minst sagt krävande, många viner har helt enkelt inte stoppning nog att stå upp - de har upplevts som vassa och direkt aggressiva, åtminstone i sin absoluta ungdom. Nu var det förstås ett år sedan jag mängdprovade, kanske något positivt har hänt?

thumb_IMG_4984_1024 thumb_IMG_4985_1024 thumb_IMG_4986_1024


Schiefergestein Bockenauer Riesling Trocken 2013
Schäfer-Fröhlich, QbA Trocken, Nahe, Tyskland
Ungdomlig doft, ren med lätta grönfruktiga övertoner, bra sprittande mineral, limeskal och citrus, utvecklar lite jordiga aromer efterhand. Torr & ren i munnen, krispiga syror, fin mineral med lätt grönaktig frukt, rakryggad och mineraldriven med ren, snygg & enkel kostym, fin stenkross i svansen. Tyvärr aningen kort. Kommer nog att vinna på lite lagring, de gröna tonerna måste bort.
Betyg:+(+)

Reiterpfad (GG) 2013
Weingut A Christmann, Ruppertsberger Reiterpfad, Grosses Gewächs, Pfalz, Tyskland
Aromatisk doft, kryddig med gul stenfrukt, rökig mineral, lite vax och fetma. Rik i munnen, torr med rena syror, aromatisk och tuggbar, gul stenfrukt, omogen ananas, vax och en del citronskal, lätt mineralbitter svans. God.
Betyg:++

Geheimrat 'J' 2013
Geheimrat 'J' Wegeler-Erben, QmP Spätlese Trocken, Rheingau, Tyskland
Lite knuten doft, massor av stenkross, florala toner med musselskal & riven citrus, lätt aromatisk överton, känns lite oförlöst. Ren & vuxet rakryggad i munnen, lätt honung, vax & citrusskal, maxad med stenkross & citrusbitter svans, krämig munkänsla, förvånande harmoniska syror för årgången. Kan utvecklas till något riktigt bra.
Betyg:++(+)

thumb_IMG_4987_1024 thumb_IMG_4988_1024 thumb_IMG_4989_1024


Hahn (GG) 2013
Toni Jost, Bacharacher Hahn Grosses Gewächs, Mittelrhein, Tyskland
Citrus & flintrök i doften, nässlor och lite bladig i ganska intensiv stil, höga toner - den känns syrlig rendan på näsan. Höga rena klangfulla syror i munnen, aromatisk & lite kryddig, den känns väldigt ung, kanske aningen snål i dagsläget men visst är den lovande, lite grön frukt i kroppen, lite oljigt mineralstinn svans. God, klar potential.
Betyg:++(+)

Stettener Häder ”Junges Schwaben” 2013
Beurer, Stettener Häder Erste Lage, Würtemberg, Tyskland
Packad med rosor, tvål, honung & rivet citrusskal i doften, nästan kladdigt parfymerad i överdriven stil. Rik & bred i munnen, intensiv & tvålig, vax & rosor, parfymerad även i smaken, helt överstyrd. Besk & ganska bitter avslutning, inte speciellt harmonisk. Korrekt, visst men knappast njutbar.
Betyg:0

Eschendorf am Lumpen 1655 (GG) 2013
Horst Sauer, Eschendorfer Lump, Franken, Tyskland
Aromatisk doft, nyanserat parfymerad, liten honung och en puff av vax, lätta rosor och syrén men allt backas upp av rik gul frukt, citrus & en aningen exotisk ton, läcker i all sin kraft. Intensiv, koncentrerad och rik i munnen med höga rena syror, liten pikant beska & solvarm gul frukt, vuxen & bred i strukturen, citrusskal & massor av gula plommon. Lång och superbt kryddig svans, seriös till max i sin fullmatade stil. Absolut strålande!
Betyg:+++

Med undantag för missfostret från
Beurer är det inte illa alls, syrorna sitter där så tänderna skallrar men på den här nivån funkar det ändå förbluffade bra. Det känns som syror och frukt har harmonierat en del på bara ett år, ett bevis att grosses gewächs tål de riktiga syreårgångarna bara man väntar på att gröngodiset lagras bort.

Tackar Bengan, upplysande.

-- Winepunker

Comments

Sommargruk

Den kallaste och ostadigaste sommarsemester jag kan minnas börjar gå mot sitt slut. De enda soldagarna vi fått var den tidigare svängen till Mallorca och GR221 i slutet av maj, nu på Högakustenleden och i de sörmländska skogarna fick vi vara glada så länge det var uppehåll. Nåja, fjorton fältnätter och fyra kilo lättare (torrfoder är inte något man äter för mycket av direkt) fick i alla fall mig att sukta efter något att väta strupen med när vi väl kom hem.

thumb_IMG_3908_1024 thumb_IMG_3907_1024


Camille Savès Brut Millésime 2008
Camille Savès, Bouzy, 100% GC, Champagne, Frankrike
Fräsch och snärtig doft, liten brödighet och friska röda äpplen, närmast Ingrid Marie, rödfruktig och ganska rökig med exakt fokus och intensitet. Det finns redan idag en nyanserad begynnande mognad, en komplex brödighet och lite choklad, men den har samtidigt ungdomlig spänst & en lång framtid. I munnen är den rik och bred med vässade syror, massor av röd syrlig frukt, hallon & vinteräpplen, lång med kryddor och möbelpolityr, den har absolut fokus och läckra begynnande mognadstoner, lite äppelkart och vinbär. Den kommer att hålla länge men är strålande god redan. För under 350:-, rena kapet.
Betyg:+++

Felsenberg 2009
Schloßböckelheimer Felsenberg, Dönnhoff, Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Ganska utvecklad, vaxiga toner, mineral och rökighet, skal och lite stjälk, gul stenfrukt skiffer och parfymerade övertoner, syrén kanske. Rik i munnen, lite rökig med förvånade markerad bitterhet, massor av mineral, lätt eldig känsla, rena fina syror, solvarm gul frukt, liten exotisk känsla, mango och nästan apelsin. Den känns ganska avig just nu, en lite konstig fas månne? På bara ett drygt år dominerar de bittra tonerna lite väl mycket. betyget är närmast generöst.
Betyg:++

Den är direkt besk i eftersmaken, lite bekymmersamt med tanke på hur god den var för ett år sedan. Det är tyvärr inte den enda GG 2009 som blivit lite bitter, man undrar...

thumb_IMG_3916_1024 thumb_IMG_3904_1024


Qupé Bien Nacido Block Eleven 2012
Qupé Wine Cellars (Robert N. Lindquist), Santa Maria Valley, Central Coast, Kalifornien, USA
Lite rökigt fatig doft med massor av solvarm citrus, mineral och karamell, en del parfymerade drag, blir lite eldig när temperaturen kryper upp. Bra syror i munnen, rik och kryddig med snygga men dominanta fat och exakt citrus, nästan lite grillad men samtidigt inbjudande och ganska läcker. Svansen är packad av syrlig gul stenfrukt, granitkross och lyxig textur. God, men inte min grej riktigt med all eldighet & väl mycket dyr ek.
Betyg:++

Amon-Ra Barossa Valley Shiraz 2009
Glaetzer Wines, Barossa Valley, South Australia, Australien
Djup doft, eldig med plommon och cassis, en del sura körsbär och en hel del mörk bitter choklad, en liten puff av mynta men bara snyggt i bakgrunden. Det finns en eldig komponent men den är verkligen dämpad och snyggt kombinerad med kardemumma och kanel. Rik i munnen, rena syror och bred fräsch frukt, plommon, blåbär och mineralitet, balanserad och snärtig med kryddor och lätt eldig svans. Ung och seriös, mindre ’barossig’ än tidigare årgångar, klangfull med liten sälta i eftersmaken. Kan nog utvecklas.
Betyg:++(+)


thumb_IMG_3911_1024 thumb_IMG_3844_1024


Turley Moore ”Earthquake” Vineyard 2008
Turley, Napa Valley, Kalifornien, USA
Solvarm doft, massor av kåda, lakrits och solvarma körsbär, grönörtiga drag paras med anis och hallon, en del mineralitet och djupa plommontoner balanseras med fin fräschör trots sin uppenbara fruktmognad. Det är snyggt och mycket väl sammansatt trots sina nästan 16%. Efterhand dyker det upp lite mynta, liniment och krossade nejlikor, udda men besynnerligt balanserat. I munnen är den rik, bred med vässade syror och förvånande distinkt tanninstruktur, massor av körsbär och lakrits, närmast salmiak & kåda. Visst är den eldig men det funkar, fräschör & syra lyfter koncentrationen och den massiva frukten fint. Svansen är snygg & balanserad med fin mognad, sandiga & kakaolika tanniner, snärtiga syror och en hel del komplexa kryddor. Den har utvecklats fint på två år, närmast på topp skulle jag tro. Skitbra faktiskt, den håller sina 3+ med bravur.
Betyg:+++

Jag borde egentligen inte gilla det här, hög alkohol och stilen med ”massor av allt” blir ofta lite grovt och yxigt men just
”Earthquake” brukar funka. Det är en väldigt fin balansgång men det är svårt att inte gilla viljan och ambitionen, jag tror den förhållandevis torra strukturen gör sitt till och rättar upp hela ekipaget djäkligt fint.

Pieropan, Le Colombare 2009
Pieropan, Recioto di Soave DOC, Italien
Kryddig och lätt vaxig doft med torkade aprikoser, parfym och möbelpolish, citrusskal och fräschör blandad med honung och lätt oxidativa drag. Den är förvånande komplex, vässad och enormt intressant. Balanserad och rik i munnen, vax, brända toner och bra rena syror, bitter hartsig ton paras med suckat och karamell. Pomerans och drag av brinnande trä blandas med fikon och grapebeska. Väldigt egen och riktigt god, besynnerligt nog.
Betyg:++

Det är alltid lite chansartat med söt
Soave, men funkar det blir det rätt kul. Kontrasten mellan söt bitterhet och syrlig fräschör är fenomenalt intressant.

-- Winepunker

Comments

Blandat Gruk

thumb_IMG_3773_1024


Lite saker som stuckit näsan extra mycket över ytan i havet av viner de sensate månaderna och kräver uppmärksamhet, Riesling av hög klass och oförställd Grenache, vad annars?

Colombis 2009
Domaine Ferrando (Domaine St. Préfert), Châteauneuf du Pape, Rhône, Frankrike
Tät, eldig och djup doft med röda körsbär, hallon och jordgubbe, lite stenkross och massor av torkade örter. Det finns drag av undervegetation och rätt mycket oförställd vinglädje. Lakrits & hallonkola, kåda och vått grus blandas med karamell och söt röd frukt - skitläcker på det hela taget. I munnen är den perfekt harmonisk, eldig med massor av hallon, röda körsbär och fina sammetslena tanniner. Den är elegant, feminin och nyanserad med kanel och söt kardemumma i svansen, djup och elegant kraft. Eftersmak med fräschör och mjuk komplexitet. Strålande, dessutom är den närmast på topp. Superb! (100% Grenache)
Betyg:+++

thumb_IMG_3772_1024


Hubacker 2011
Keller, Dalsheim, Grosses Gewächs, Rheinhessen, Tyskland
Ganska utvecklad doft, petroleum och citrus, djup och underbart intensiv, massor av mineral och stenkross, en del rabarber och nässlor. Harmonin är oklanderlig, det finns en liten puff av honung och limeskal, en antydan till exotisk gul frukt. Tät, ren och läcker med mineralbitterhet och klingade syror, fin citrus, örtighet och rakryggad struktur, enormt fokuserad med briljans och exakthet. Absolut skitbra.
Betyg:+++

Årgången som revanscherat sig? 2011 verkar gå från klarhet till klarhet.

Stromberg 2010
Schäfer-Fröhlich, Bockenauer Stromberg, QbA Trocken, Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Ungdomligt krispig med massor av mineral och citrusskal, flitkross parade men en antydan till petroleum, riven lime och en liten, liten reduktiv puff som snabbt vädrar ur. Ett litet kul vildjäst drag kryper fram efterhand. I munnen är den klingade ren, tät och packad med citrus, frasiga syror och mineral galore. Det är ett intensivt kraftpaket, vässad och helt utan gröna aromer. Superb med hög svansföring, aristokratisk och mineralrökigt rakryggad, strålande prestation på alla sätt. Lysande & exakt.
Betyg:+++

2010 absolut uttryckt, hur bra som helst om gommen pallar syror och mineral. De kommer att förgylla tillvaron många år framöver.

-- Winepunker

Comments

Goda Viner med AuZone

IMG_3469


Årets första provning, vanligtvis Jacks ’Goda Viner’ - ett slags mellanting mellan källarrensning av tveksamma högriskobjekt och säkra kort med beprövad track record. Två flighter, vitt & rött helt utan skyddsnät och som alltid totalblint för alla utom Jack själv.

IMG_3470 IMG_3471


Hermannshöhle 2005
Dönnhoff, QbA Trocken, Niederhäuser Hermannshöhle,Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Örtig & frasig doft, viss utveckling med lite rabarber och ren fin citrus, massor av mineral och munvattande fräschör, aningen blad och örtig honung, nyanserad och snygg. Ren och torr i munnen, rakryggade syror och aristokratisk klass, massor av citrus och mineral, flintig avslutning med längd i nyanserat läcker stil. Skulle kanske vunnit på mer koncentration. En elegant och på absolut topp, betyget är snålt.
Betyg:++

Klassisk högklasig Riesling, gissning direkt på
Nahe även om jag inte satte den som en Dönnhoff - koncentrationen kändes inte riktigt tillräcklig. Gott som tusan i alla fall.

Pur Sang 2004
Didier Dagueneau, Poilly Fumé, Loire, Frankrike
Lätt aromatisk doft, ylle och en puff av exotisk frukt, en del citrus och dämpad parfym. Bra syror i munnen, citronlik, liten kryddig bitterhet, mineraldriven med asketisk och flintigt avskalad framtoning. Väl neutral, var bättre förr, den borde nog druckits upp.
Betyg:+

Helt omöjligt att placera, gissningarna landade överallt. Jag var själv inne på
Savennières, andra gissade på Österrike och Alsace, druvkaraktären var besynnerligt otydlig. När jag provade den sist var uttrycket helt annat och mer lättidentifierat. För gammal?

IMG_3472 IMG_3473


Berg Schlossberg 2004
G. Breuer, Rüdesheim Berg Schlossberg, Qualitätswein, Rheingau, Tyskland
Djup och väldigt mogen doft, massor av torkad aprikos, klar firne, grillad citrus, vax & petroleum galore. Torr i munnen, väldigt utvecklad med höga syror, fylld av torkad frukt, lite skalbitter med vax och kvitten, klart besk eftersmak. Den känns närmast oxiderad, den var fantastiskt mycket bättre i sin oförlösta form för 7 år sedan. Frågan är om något är knas? Den borde allt varit bättre.
Betyg:+

Efter att ha läst anteckningar från ett flertal tidigare provningar bara måste det vara något skit med just den här buteljen, visst var det länge sedan sist men den här typen av personlighetsförändring känns osannolik med tanke på hur
Schlossberg brukar utvecklas. Det bara måste vara någon slags oxidativ skada.

Silex 2004
Didier Dagueneau, Poilly Fumé, Loire, Frankrike
Gräsig och örtig doft med tomatblad & mineral, citrus och rivet limeskal, örter & stenkross, en aningens puff av gamla sockor men i övrigt väldigt typisk. Stram i munnen med höga syror, torr, massor av mineral & allmänt gräsig känsla, aningen snipig svans tyvärr, flintig stenkross i eftersmaken. Kompromisslös och personlig. OK, riktigt bra, men den har ett lite ogint drag i avslutet.
Betyg:++

Här är producentkaraktären fint uttryckt med sin frasiga och asketiska stil, vi var flera som direkt zoomade in på
Dagueneau - R.I.P.

IMG_3474


Så, dags för rödvinsflighten.

IMG_3475 IMG_3476 IMG_3478


Château de Beaucastel 1996
Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrike
Utvecklad, kryddig och solvarm doft, röd fruktig med trä och söt tobak, slaktbänk och en del charkuterier, lite blommor & målarlåda toppas med fudge. Kryddig i munnen, finkorniga tanniner, len och snygg med mjuk textur, fin rödmogen frukt, lakrits & torkade örter, tuggtobak och rökta köttiga smaker. Riktigt, riktigt bra, och helt utan funk besynnerligt nog. betyget är generöst.
Betyg:+++

Att det här var något annat än en nordrhônare var det ingen som trodde, debatten stod snarast mellan
Côte-Rôtie och Hermitage. Förvånande fri från brett & funk gör den lite atypisk, något som noterats förr.

Quinta do Crasto Touriga Nacional 2006
Quinta do Crasto, Douro, Portugal
Tät doft, massor av fat, fett, choklad och eldiga kryddor, tjock läcker svart frukt och mynta, ett monster i modern stil. Tät och eldig i munnen, massiv svart frukt, biggaråer och rena bra syror, plommon och fina kryddor, massor av kanel och nejlikor, rena julkakan. Lång och läcker med bra balans trots all kraft.
Betyg:++

Skitkul vin, trots faten och all choklad funkar vinet besynnerligt nog,
lite på samma sätt som Pintas - det här är något som kräver lite uppmärksamhet. Känns som det är dags att titta igenom torra modernistiskt lagda portugiser, det är lite på tvärs med vad som är fashionabelt just nu kanske men känns rätt skoj på något skruvat sätt.

Chambertin 1994
Grand Cru, Luis Trapet, Gevery-Chambertin, Côte de Nuits, Bourgogne, Frankrike
Alldeles för mogen, helt uttorkad frukt med gammal ost och lätta kryddiga toner, viss unken känsla som efterhand sladdar mot TCA. Alltför åldrad i munnen, helt uttorkad, torr och bitter, trä & kartong, känns för gammal och muggigt oren. Trist, för gammal och troligen defekt dessutom.
Betyg:-

Den var rätt trist redan förra gången, det var väl knappast någon högoddsare att den skulle bete sig likadant nu. Den borde hällts ut för många år sedan, hällts ut och glömts bort...

IMG_3479 IMG_3480


Château Montus La Tyre 2002
Alain Brumont, Madiran, Sud Ouest, Frankrike
Totalt massiv doft, sot & choklad, tät och dovt mullrande frukt, kaffe, tobak & bränd karamell, linolja och stjärnanis. Tokigt tät i munnen, närmast viskös, plommon och körsbär, tjock och ganska bitter med kaffesump och galet med tanniner, bitter och lite grov svans, själkbitter och kärnig eftersmak, ganska svår men samtidigt imponerande. Den gav ett bättre intryck för två år sedan.
Betyg:+(+)

Jag vet inte vad jag tycker om
La Tyre om sanningen skall fram, när Brumont själv var i stan tyckte jag nog den var betydligt bättre. Kanske skall den drickas yngre?! Eller var jag bara sned idag, fan vet.

Barbaresco 1997
Gastaldi, Barbaresco DOCG, Piemonte, Italien
Kryddig doft, kanel & kryddpeppar, lite ceder & en klassisk puff av spearmint, en del blommor, rosor närmast. Sträv i munnen, rejäla men lite torra tanniner, viss röd frukt, väl bitter & lite grovt avslut, tär och klassisk men lite yxig & torr.
Betyg:+

Tackar Jack, alltid intressant. Fler tankar
här.

-- Winepunker

Comments

Riesling Grosses Gewächs 2012

IMG_3272


Dags för en provtryckning av ett gäng Riesling grosses gewächs från 2012,
Vinarskallen hade plockat ihop en liten lagom bukett. Jag har tidigare inte provat så många tyska saker från 2012, ett trettiotal viner kanske, men tyckt att årgången är rätt lovande i sin ungdom - Breuer har toppat hitintills. Det är ingen 2010 direkt, den exaktheten hittar man inte ofta, men frukten och syrorna finns på plats även om en del gröna aromer går att hitta fortfarande i många viner.

IMG_3273 IMG_3274 IMG_3275


Silberlack 2012
Riesling Trocken Grosses Gewächs, Fürst von Metternich, Scloß Johannisberg, Rheingau, Tyskland
Örtig doft med citrusskal, lätt grön ung ton och viss aromatisk rökighet, utvecklar efterhand syrén och hyacint. Bra syra i munnen, ren gul frukt, mineral och citrus. Lite rökig eftersmak, besynnerligt parfymerad. Tyvärr väl kort och alltför enkel. Kan kanske utvecklas, men jag tvekar.
Betyg:+(+)

Kiedricher Gräfenberg 2012
Riesling Trocken Grosses Gewächs, Weingut Robert Weil, Rheingau, Tyskland
Lätt kryddig doft, massor med ungdomligt babyfett, gul stenfrukt & mineral, ganska knuten och fortfarande stum. Rik & intensiv i munnen, krispig mineral med bittert anslag, kryddig kropp, stram gul frukt, bra längd men svansen är stum & lite avhuggen. Kan säkert utvecklas.
Betyg:+(+)

Kupfergrube 2012
Riesling Grosses Gewächs, Schloßböckelheimer Kupfergrube, Gut Herrmannsberg, Nahe, Tyskland
Klingande ren doft med citrus, rabarber och en puff av petroleum, läcker till max, utvecklar efterhand dragon och rosor. Ren & mineralstinn smak med spritz, citrus och stenkross, skiffer och liten bitterhet i svansen, krävande med aningen besk eftersmak. God & lovande, betyget är kanske aningen generöst i dagsläget.
Betyg:++(+)

IMG_3276 IMG_3277 IMG_3278

Pittermännchen 2012
Riesling Grosses Gewächs, Schlossgut Diel, Dorsheimer Pittermännchen, Nahe, Tyskland
Lite exotisk doft, ananas, moget fruktkött, mineral och lychee, lite vegetal med sparris och tomatblad. Kryddig i munnen med gulfruktig framtoning, aromatisk fylld av mineral, citronskal, lite bittert avslut, massor av aromatisk och exotisk frukt i eftersmaken. Lite besynnerlig men rätt god.
Betyg:++

Pettenthal 2012
Riesling Grosses Gewächs, Kühling-Gillot, Niersteiner Pettenthal, Rheinhessen, Tyskland
Rökig & aristokratisk doft, stenkross och citrusskal, flintig och läckert munvattnande syrlig redan i doften. Torr & mineralbitter i munnen med stram gul frukt, flinta & citronskal i svansen, krävande avslutning med viss bitterhet. Riktigt god.
Betyg:++

Am Schwarzen Herrgott 2012
Riesling Grosses Gewächs, Battenfeld-Spanier, Rheinhessen, Tyskland
Rik gul frukt i doften, kryddigt aromatisk med vax & gula solmogna plommon, citrusskal och stenkross, liten volatil puff tyvärr. Oljig textur i munnen, lätt eldig, aningen alkodominerad, gul stenfrukt med citrusskal & dämpat mineralbittert avslut. God och seriös.
Betyg:++

IMG_3279 IMG_3280

Kirschgarten 2012
Riesling Grosses Gewächs, Philipp Kuhn, Laumersheimer Kirschgarten, Pfalz, Tyskland
Återhållen och samlad doft, gul syrlig frukt, plommon och citron, fint solmogen med babyfett och limeskal, breddar sig efterhand och blir rik på mycket tilltalande sätt. Intensiv & bred i munnen, tät med mineral och ren citrus, känns solvarm med exemplarisk frukt, pikant avvägt bitter avslutning. Tät och lång, harmonisk eftersmak, flinta och citrusskal. Superb!
Betyg:+++

Kalkofen 2012
Riesling Grosses Gewächs, von Winning, Deidesheimer Kalkofen, Pfalz, Tyskland
Alldeles för ung, massor av päron och grönt gelégodis i doften, här få man nog avvakta. Vansinnigt ung smak, babyfett och melonklubbor, massor av mineral, ett helt grustag närmast, slank kropp med citrusskal & Pelle Svanslös kulor (för er som är gamla nog att minnas) i eftersmaken. För ung, svårbedömd, fast jag tror inte potentialen är så stor.
Betyg:+(+)

Det är rätt bra men i en del av vinerna är bitterheten väl markerad, det känns som de flesta behöver lite mer tid. Jag skulle nog avvakta minst två/tre år till innan återbesök, det finns ett litet grönstick i botten som behöver lagras bort. Undantaget är
Kirschgarten, där är alla hönsen hemma redan, den känns lite som en av de bättre 2009 i sin bästa ungdomliga fas - precis när allt gröngodis är borta men innan de knorvlat till sig.

-- Winepunker

Comments

Hermannshöhle 2010

IMG_3283


Tyskland Riesling 2010 är lite av ”en klassiker som inte nödvändigtvis faller amerikanska kritiker på läppen” som en vinprovarkollega uttrycket det efter en magnum för mycket - allt man kan önska av en årgång när det gäller just den druvsorten m.a.o. Kombinationen av syror och hög fysiologisk mognad är lite speciell, det är Tyskland motsvarighet till Champagne 1996 liksom. I princip alla torra buteljer jag öppnat har varit solida, allt från den enklaste gutswein till GG presterar perfekt. De har dessutom varit fantastiskt tillgängliga från unga år utan de störande godisgröna aromerna som normalt strular till det - klangen har varit hög och ren från början.
Så, av alla 2010 jag köpt är det egentligen bara
Hermannshöhle från Häxmästaren som inte provats ännu...

Hermannshöhle Großes Gewächs 2010
Dönnhoff, QbA Trocken, Niederhäuser Hermannshöhle, Großes Gewächs, Nahe, Tyskland
Rik doft, maxad frukt med persikor, citronskal och mandel, lite apelsinblom och djup aromatisk botten. Frukten är absolut mogen med en puff av botrytis tyvärr, det stör inte men gör vinet mindre exakt och rent. I munnen däremot är definitivt alla hönsen hemma, frukten är bred och solmogen med vässade syror, grapefrukt och massor av mineral, liten exotisk känsla, mango kanske. Längd & täthet, men samtidigt med en dos av bittermandel och harts. Syrorna sjunger i alla fall fint. God, men långt ifrån magnifik tyvärr. Betyget är generöst.
Betyg:+++

Den känns ovanligt solmogen och exotisk för att vara en 2010, hade jag fått den blint skulle vi landat i 2009 förmodligen. Visst är det bra men den absoluta skärpa 2010 kan visa på hittar jag inte här, den är helt enkelt för fläskig - skitgod men inte den storhet man kunde hoppas på.

-- Winepunker

Comments

Sommargruk #3

En sista sommar-notis innan säsongen börjar på riktigt nästa vecka med en tvådagars genomkörare av Champagne från 1990 (rapport kommer, var så säker).

IMG_2985 IMG_3002 IMG_3003


Barolo Vigna Rionda Riserva 2001
Vigna Rionda di Massolino, Barolo, Piemonte, Italien
Strålande läcker doft, lätt eldig med kryddiga toner och en liten puff av spearmint, läderdojja och målarlåda, linolja & en aning terpentin, dessutom nypon & hallon. Enormt komplex och inbjudande. I munnen är den sträv, sandig och superbt strukturerad med en snygg puff av dämpade gamla fat. Det dyker upp orientalisk tobak och rosor, lakrits & lädersnöre efterhand. Strålande längd, harmonisk och precis lagom krävande, fenomenal. Kudos!
Betyg:+++

K , “Milbrandt” 2011
K Vintners (Charles Smith), Sundance & Nortridge, Wahluke Slope, Walla Walla Valley, Washington State, USA
Ungdomlig och blåfruktig doft, björnbär, sot och fårfett, lite charkuterier men den är i dagsläget alltför primär. Efterhand dyker det upp ett uns av lakrits och nejlikor, en puff av Dulcivit™ och anis. Den är oförlöst. I munnen är den len och snygg, silkig med dämpade tanniner och svart primär frukt. Sötlakrits och örtkryddor blandas med lite blod och snyggt slank & sval mörk frukt. Eftersmaken är ren med slånbär och råbiff, lite yster ännu men med potential. Den känns aningen avskalad i dagsläget. Saknar lite stoppning för högre betyg. Ge den ett par år till innan nästa försök.
Betyg:++

Dellchen 2010
Dönnhoff, QbA Trocken, Norheimer Dellchen, Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Underbar & intensiv doft med citrus, limeskal, lite honung och en rejäl skopa mineral. Det finns en antydan till petroleum och en begynnande utveckling, parfymerad med en puff av tång och musselskal, den utvecklar rosor och syrén och den har tacknämligt inte ett spår av gröngodis. I munnen är den enormt rik, vässad med knivskarpa syror och knasigt med krossad flinta. Den är komplex, fylld av örter och en liten exotisk komponent under all citrus, ananas och mango. Texturen är oljig & fet, samtidigt krispig och klingande, den är närmast magisk med alla skruvar precis åtdragna samtidigt som volymen är på full 10. Frukten är perfekt, syrorna exakta, balansen makalös. Detta är precis vad grosses gewächs kan bli, inget mer och inget mindre. Stort.
Betyg:++++

Så, sommarstiltjen är över, tack och lov för det...


-- Winepunker

Comments

Felseneck Grosses Gewächs 2010

IMG_2937


Nyligen gick AuZone i närkamp med
Christmanns Idig, ett vertikaläventyr med minsta sagt tveksamt och oroväckande resultat. Det enda vinet som passerade nålsögat var egentligen 2010 (rapport kommer, tyvärr), ett habilt uttryck av årgången men till alltför högt pris. Då är sakerna wunderkind Tim Fröhlich åstadkommer något helt annat, de pendlar mellan riktigt djävla bra och absolut fullkomliga - exakt passade elitviner utan en enda skruv tveksamt eller slarvigt åtdragen.

Felseneck Großes Gewächs 2010
Bockenauer Felseneck, Schäfer-Fröhlich, QbA Trocken, Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Intensiv doft med läckert solmogen frukt, gul stenfrukt och citrus, lite petroleum, en puff av honung och massor av flintig mineral. Vi har både skärpa och bredd, vässad och krävande struktur med rik exotisk överton. Efter en halvtimme kikar blommiga & parfymerade toner fram, syrén och knögglade blad av örtkryddor. I munnen är den mineraldriven med rik och lite köttigt aromatisk frukt, massor av krossad flinta och persikor, citron & limeskal. Det finns en liten bitter ton som enbart berikar, stramar upp och rättar till det under den tjocka exotiska frukten. Det finns en liten fethet i svansen, rik & inbjudande, en stil som tilltalar amatörer och riktiga sura gamla rieskingskallar lika mycket. Drick nu för maximal utdelning, kudos!!
Betyg:+++

Precis så här skall slipstenen dras, allt årgången har att uttrycka finns inbakat & perfekt avvägt i ett klingande ackord. Rikedomen och den vässade strukturen parad med syrorna är helt obetalbar, varför köpte jag inte mer??

-- Winepunker

Comments

Problemet med Pinot (lösningen stavas "Coravin")

IMG_2840


Under mina många och långa år som vinnörd har smaken både breddats och spetsats till. Till skillnad från många av mina medbloggare och föreningskollegor gillar jag mer och fler viner ju längre jag gräver ned trynet i myllan. Jag har inte utvecklat någon ekallergi som verkar vara så vanligt annars, inte heller en dogmatisk inställning till tillverkningsteknik annat än ärlighet, ingen politisk aspekt på vindrickandet, ingen religion annat än Oenos första bud - “Ett vin skall vara gott”. Även om
vintrötthet ibland slår till känns vinvärlden mer intressant än på länge, “Parkeriseringen” har nog kommit på skam trots krigsrubriker från proffstyckare, ”Nya Världen” skärper handlaget och utvecklingen mot utslätade industriprodukter har vänts. Till och med priserna i mitt älskade Bordeaux verkar stabiliseras på de flesta nivåer. Pendeln lär som alltid svänga tillbaka. Som vinliberal ser jag på framtiden med viss tillförsikt.

Ett stort problem har jag dock.
Bourgogne, eller snarare Pinot Noir och lyxig franskfatad Chardonnay om sanningen skall fram, blir det för lite av. Alldeles för djävla lite. Samtidigt som basen breddats har insikten att just Bourgogne är fundamentet & spetsen i vad jag gillar vuxit fram, skitig Pinot Noir och minutiöst hanterad Chardonnay med integrerade fat är min melodi. Visst, mitt vin-jag är född i och uppfödd på västra stranden i moderlandet som så många andra. Det lär väl vara där det intellektuella vin-jaget begravs en dag när näsa & gom slutar fungera. Men, skall jag ha kul och inte tänka för mycket med högra hjärnhalvan väljer jag Bourgogne eller saker knådade i hyfsat samma formspråk.

Vad är då problemet säger ni? Priset? Knappast för dig din hycklande punkaryuppie - fast inte så ung längre direkt, HöHö!

Jag är gift med en pinothatande fatfobiker som kräver stadiga tanniner och rakbladsvass obscent dyr Riesling (
Keller är favoriten sedan en tid).

Fram till nu har det varit svårt att ta ta ett glas bättre
Bourgogne så där på fredagen, kompromiss lär ju vara kärnan i varje förhållande. Jag får bestämma så länge jag inte bestämmer fel, och Bourgogne är djävlar i mig fel.

IMG_2838 IMG_2841


Men, nu finns lösningen - det har
snackats en del, jag har sett den fält (på PM & Vänner) och nu har jag en själv. Jag skall systematiskt börja “accessa” (hur översätter man det i det här fallet, ’tillgå’?) ett antal buteljer och se hur de tar sig ut över tiden, jag är försiktigt positiv till mojängen som sådan, solid & stadig i mestadels gjuten metall - funkar nu bara själva idén kommer det att göra mitt torftiga & i det närmaste bourgognelösa liv betydligt gladare.

De första provade vinerna fick bli lite saker som passade till maten jag redan bestämt (skaldjur, anka, rabarber), bl.a. en Volnay fick släppa till några droppar direkt.

IMG_2843 IMG_2844

Niederhäuser Hermannshöhle 2008
Dönnhoff, QmP Spätlese, Nahe, Tyskland
Rik, flintig och mineralpackad doft med litet anslag av honung och citrusskal, nyklippt gräs och flintkross, strålande & klingande fräsch, inte ett spår av annat än Riesling i sitt absolut renaste uttryck. I munnen är den exceptionellt rik & intensiv, packad med mineral och citrus, lite exotiska drag och en rakbladsvässad exakt syra. Det finns en aning spritz, parad med harmonisk syra och superbt avvägd sötma är detta en av de allra bästa ’08:orna, den är lång och ren utan ett spår av bitterhet eller dissonans. Det finns en oslagbar klang i vinet som är bara förförisk. Stort? Njae, men nästan.
Betyg:+++

Felsenberg 2009
Schloßböckelheimer Felsenberg, Dönnhoff, QbA Trocken, Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Sanslöst mineralig doft, krossad sten och flintflis galore, lite citrusskal och örtigt blommig känsla, rosor & syrén, superbt nyanserad och läcker med nässlor och lätt gul stenfrukt. Den är bara så snygg med tanke på årgången, ren & klart definierad. I munnen är den intensiv med frasiga syror, tokig mineral, krossad flinta & lite bitter stenig känsla, dessutom dyker det upp lite exotiska drag, mango & passionsfrukt, samtidigt uppfriskande torr och klingande ren. Svansen är rik, mineralbitter och stilren, syrorna dominerar vinet men på rasande snyggt sätt. Skitbra, men inte stort.
Betyg:+++

IMG_2845 IMG_2846 IMG_2842

Volnay, Clos de la Bousse d’Or 1er Cru 2009
La Pousse d'Or, 1er Cru, Clos de la Bousse, Volnay, Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrike
Djupt fruktig doft, körsbär, hallon och köttiga toner med drag åt charkuterier och råbiff, solbakat rik i väldigt ’09:ig stil, vi har allt på plats förutom åldern som krävs för att allt skall falla på plats, detta är lite av ett långtidsprojekt. Smaken är rik med prominenta tanniner, den är ännu oförlöst i en närmast Syrah-lik stil, mer kött och vilt än trädgårdshallon och pinosity. Det finns en hel del oförlöst skitig potential men den lär behöva tid, nästa försök om tre år skulle jag tro. Allt är på plats men ha inte för bråttom med den här.
Betyg:++(+)

Mullineux Syrah 2012
Mullineux, Swartland, Western Cape, Sydafrika
Galet ung, blåfruktig med charkuterier och råbiff, njurtalg och nyslaktad fotomodell, örtiga drag med våt päls, björnbär & blåbär galore. Tät i munnen, ren med djuriska drag, lakrits och rått kött - som att bita i samma fotomodells hals, parfym och blod i perfekt kombination. Den är ung ännu, syrorna perfekta i oerhört seriös stil, kroppen fylld av svart frukt och mineral, svansen rökig med blod och komplexa kryddor. Snacka om vinnare för under 200:-, avvakta två år för nästa försök så blir det en konkurrent till norra Rhône i tredubbla prisläget. Varning för framtida ’skitbra’, jag bävar för storasyskonen som kostar det fyrdubbla.
Betyg:++(+)

Tokaji Aszu, Disznókö (6 puttonos) 1992
Disznókö RT, Tokajer, Ungern
Mogen doft med harts och djup bortrytis, torkad aprikos, apelsinskal och rabarber, en del honung med parfym och rostad malt, bränt socker och nötter, lite suckat toppar upp. Skärpta syror i munnen, helt mogen med bra balanserad sötma och karamell, äpplen & aprikos, kul toner av kanel och nejlikor, harts och komplext oljiga aromer. Stort? Nej, men absolut exceptionellt för 99:- 1998. Sanslöst prisvärt.
Betyg:+++

Det är en mycket lättmanövrerad pryl, om den nu funkar så bra som ryktet gör gällande kommer det att revolutionera i alla fall mitt vindrickande. C & jag knäckte fem viner på fredagkvällen utan att börja slira på vokalerna alls, helt magiskt. Visst känns det lite skumt att slänga tillbaka en flaska med nivån rejält ’below shoulder’ i förrådet, men man får nog helt enkelt vänja sig. Jag hoppas det funkar, skall bli kul och se hur de halvfyllda buteljerna utvecklas...


-- Winepunker

Comments

Felsenberg 2010

IMG_2688


Av alla 2010:or är det få som underpresterat, men
Schäfer-Fröhlich Felsenberg är tråkigt nog en av dem. Av alla lirare i Nahe är annars Tim Fröhlich kanske #2 i pålitlighetsligan (Dönnhoff är fortfarande vassast), det borde inte finnas några stolpskott (om nu 2+ går att klassa som ’stolpskott’) i buketten ett år som detta. Vi provar igen och ser om den bättrat sig sedan sist.

Felsenberg Grosses Gewächs 2010
Schloßböckelheimer Felsenberg, Schäfer-Fröhlich, QbA Trocken, Nahe, Tyskland
Enormt mineralstinn doft med lätt eleganta parfymerade toner, massor av citrusskal och krossad flinta, lite örtiga bladiga toner, en del ananas och skiffer. Den är ren, stram och klingande - inte ett spår av grönstick eller pärongodis, bara frasiga och pigga aromer. I munnen är den ren och krävande med rakryggad & aristokratisk bitterhet, liten örtighet blandas med rik citrus och lätta exotiska frukter, det finns en fethet i kroppen som är rätt tilltalande men dragen av bitterhet som stadgar vinet blir närmast besvärande i eftersmaken. Den är rätt bra, men den saknar en del i svansen, frukten orkar inte riktig med själkigheten. Felseneck är nog ett helt huvud större.
Betyg:++

Den är bättre än senast, men tyvärr ändå inte helt lyckad, det finns en besvärande neutral och opersonlig baston även om man bortser från den lite bittra dissonansen. Trist med tanke på att
Felsenberg normalt presterar exceptionellt bra, 2007 är snubblande nära stor [+++(+)] och 2009 in i helvete god [+++] (det är sämre än ’stor’, men bara lite). Fan vet vad som sket sig 2010 just i det här fallet, den borde spela på högre & mer exakt nivå.

-- Winepunker

Comments

Dellchen 2009, återbesök

IMG_2447


Det var ett tag sedan sist nu, men 2009 av Dönnhoffs
Dellchen imponerade tillräcklig redan vid första försöket för att kräva ett allra sista återbesök innan fokus hamnar helt på andra årgångar. Den är kanske inte i paritet med 2010, årgångsuttrycket och exaktheten parat med kraften är absolut värt 3+ men den exceptionella pizass man hittar ett år som 2010 dränks här 2009 av solmogen exotisk frukt och yvigt slammer. Det är primalt & larvigt gott men saknar den intellektuella skärpa 2010 bär med sig.

IMG_2448


Dellchen Grosses Gewächs 2009
Dönnhoff, QbA Trocken, Norheimer Dellchen, Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Strålande djup och läcker doft med utvecklad komplexitet, massor av gul frukt, frasig mineral och örtigt exotisk överton, ananas, passionsfrukt, gula plommon och grillad citrus med underbar flintig underton. Aningen örtig känsla, torkad basilika och limeskal, lätt vax och sprittande intensitet. Fenomenal! Rik och intensiv i munnen men exemplarisk skärpa för 2009, fin fruktmognad, liten snygg bitterhet, vuxen och packad med mineral. Den är lång, läcker, rabarber och flintkross i svansen, fullkomligt strålande med absolut allt man kan vänta sig av en högklassig Grosses Gewächs. Eftersmaken är stinn av citrusolja, kryddor och skiffer, detta är på absolut topp och snubblande nära stort.
Betyg:+++

Jag är förvånad, den har bättrat sig en hel del och blivit en av de absoluta vinnarna 2009. Samtidigt är det inget att spara på direkt, klart utvecklad ton på näsan som knappast lovar en lång och skön ålderdom. Drick upp och var glad om fler flaskor finns kvar, sedan siktar man in sig på yngre förmågor.

-- Winepunker

Comments

Felseneck 2010

IMG_2375


Jag var inte helt nöjd med
Felsenberg 2010 från Schäfer-Fröhlich senast, det kändes som årgången gick lite på tvärs med producentstil och uttryck. Men, när 2010 av systervinet Felseneck reades ut på Bolis var jag bara tvungen att köpa ett restlager i alla fall. Hur fel kan en GG från Nahe 2010 vara??

Felseneck Grosses Gewächs 2010
Bockenauer Felseneck, Schäfer-Fröhlich, Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Läcker & rik doft med fruktmognad, massor av gul stenfrukt och citrus, toner av honung och flintkross. Den är både stram och rikt bred samtidigt, en underbar kombo av maffputte och sträng faster med hårknut i nacken. Efterhand utvecklar den parfym, lite syrén och dansanta örtiga toner. Magnifik! I munnen är den fullmatad och packad med mineral och aromatisk frukt, massor av krossad flinta och mango, citron & apelsinskal. Den är djup och krävande med en vuxet bitter svans, men samtidigt så rik och inbjudande att vem som helst faller pladask. Skitbra, men känns besynnerligt nog inte som en långlagrare.
Betyg:+++

Detta är seriöst, brådmoget men alldeles utmärkt i en betydligt rikare stil jämfört
Felsenberg från samma producent. Det finns en underliggande rikedom i detta som saknas i andra 2010 från Schäfer-Fröhlich jag provat, den är mer lik en 2009 faktiskt, rikedomen backar upp syrorna i dagsläget på underbart sätt.


-- Winepunker

Comments

Dönnhoff med AuZone

IMG_2254


Många gånger har
Dönnhoffs viner givit mig en närmast absolut rieslingupplevelse, kombinationen av exakthet, elegans och tokigt med mineral parad med återhållen men samtidigt besynnerligt koncentrerad frukt är väldigt äkta - det är själva själen hos Riesling, kärnan i druvan helt kompromisslöst uttryckt. Jag har främst inriktat mig på Riesling großes gewächs, de är de viner som passar mig bäst med sin torra och aristokratiska struktur, matvänliga och med hälsosam extraktrikedom att orka med ganska rejält tilltugg. Men, en del annat kommer från Dönnhoff också, tyvärr något jag mest förstrött smakat tidigare.

Kvällens övning under ledning av E.T. med minimalt bistånd av Pukarn själv (en butelj, min älskade
Hermannshöhle) skulle besynnerligt nog bli min första bredsida mot Dönnhoff, jag hade aldrig tidigare provat enbart viner från Häxmästar-Helmuts produktion.

IMG_2255 IMG_2256 IMG_2257


Kahlenberg Riesling Trocken 2012
Kreuznacher Kahlenberg, Dönnhoff, Nahe, Tyskland
Lätt gröngodis i doften, aromatisk med lite parfym, krossad sten och örtkryddor. Lätt spritzig i munnen, rena höga fina syror, citron och päron, känns ung och lite enkel tyvärr, massor av gröna marmeladkulor i svansen ännu.
Betyg:+(+)

Weissburgunder -S- 2012
Dönnhoff, Nahe, Tyskland
Ungdomlig doft med citrus, flinta och krossad sten, en del honungsmelon och lätt mineralrökiga puffar, lätt eldigt drag. Torr och kryddig i munnen, lätt krävande beska toner, mineral i svansen, citrusskal och fänkål. Klart bitter avslutning.
Betyg:+

Halenberg 2009
Monzinger Halenberg, Schäfer-Fröhlich, Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Underbar doft, tät med massor av citrus, lime och härliga kryddor, vita persikor och inte så lite mineralrök, intensiv och aristokratisk. Strålande tät i munnen, lätt spritz, höga syror, rik med citrus, lime & gula plommon, lätt exotisk med söt melon och mango. Lite kryddig eftersmak, fullkomligt strålande.
Betyg:+++

Detta är vansinnigt bra, ren och vässad med högoktanigt druvuttryck. Ett ess som utvecklats till en solid 3+ på ett år, den har nog mer att ge dessutom. Så här i efterhand kan man kanske inse att den avviker i stil lite, mer fokus på frukt och inte riktigt lika aristokratiskt (snörpigt som någon sade) uttryck som
Dönnhoff, mer publik liksom. Min gissning var på en Felsenberg Grosses Gewächs 2009 trots att jag mindes Felsenberg som bättre än så här, ett vin där frukten är mer framträdande än i Hermannshöhle.

IMG_2258 IMG_2259


Morstein Riesling Alte Reben 2011
Westhofener Morstein, Seehof, Rheinhessen, Tyskland
Kryddig doft, anis och fänkål, aromatisk till max med citrus och påtagligt parfymerade drag. Kryddig och bred i munnen med fetma och tjock känsla, måttliga syror, besynnerlig ton av engelsk konfekt under en matta av mogen gul frukt, rätt bittra drag. Svansen är kryddigt parfymerad, rätt kul i sin aromatiska och breda stil. Betyget är i generöst.
Betyg:++

Den här var rätt udda, god på sitt kryddiga och lite lätt eldiga sätt men att det skulle vara en Riesling kändes fullkomligt obegripligt. Jag var helt inne på en Grauburgunder av hög klass, en ren sak på alla sätt, men en Riesling!? Man får skylla på terroiren i Morstein, den är ju rätt speciell.

Hermannshöhle 2009
Niederhäuser Hermannshöhle, Dönnhoff, Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Aristokratisk och rakryggad doft, packad av mineral, limeskal & flinta, underbart uttryckt druva, lite honung & rökiga övertoner, en puff av petroleum, lätta snygga örtiga drag finns där också. I munnen är den rik men samtidigt elegant, strålande renhet med citrus och gula plommon, packad av mineral och skärpta syror, liten kryddig svans, antydan till fänkål och något exotiskt. Balansen är strålande, framtoningen ädel, strålande.
Betyg:+++

För mig är detta absolut skitbra, återhållen och exakt med mineral och syror i förgrunden - men samtidigt en sammanhållen koncentration i botten som är imponerande. Intressant var att andra provade under kvällen tyckte vinet saknade djup och typicitet, för mig fullkomligt obegripligt. Jag skall inte säga att jag otvetydigt kände igen
Hermannshöhle men gissningen landade att det var min butelj i alla fall, stilmässigt annorlunda från Schäfer-Fröhlich och precis strået vassare den här gången, kanske lite färgad av att jag druckit den några gånger öppet tidigare.

IMG_2260 IMG_2261 IMG_2262


Norheimer Dellchen Riesling Spätlese 2005
QmP Spätlese, Dönnhoff, Nahe, Tyskland
Rik doft, väldigt druvig med rabarber och lime, citrus och fin mineral, utvecklar lite gummi och något oren ton tyvärr. Rätt söt, bra balanserade gräddiga syror, druvig & god på väldigt primalt sätt, lång med grapefrukt och grillad citron i svansen. Utmärkt, trots den lila dissonansen i doften.
Betyg:++

Norheimer Dellchen Riesling Spätlese 2004
QmP Spätlese, Dönnhoff, Nahe, Tyskland
Mjuk och nyanserad doft, citrus och lite mandel, aningen honung, rabarber och nyanserad kryddig och mineralrik överton, superklassisk. Tät i munnen med läcker spritz, massor av gul frukt & rabarber, len och snygg med exakta syror och fullkomlig balans. Ren glädje i ett glas.
Betyg:+++

Detta är oerhört väl sammansatt, sanslös balans och precis lagom sötma som bär de lite druviga smakerna perfekt. Halvtorr Riesling dricker jag mycket sällan tyvärr, varje gång undrar jag varför? Det är knasgott om korten landar rätt.

Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Spätlese 2002
Dönnhoff, QmP Spätlese, Nahe, Tyskland
Rätt utvecklad doft, toner av honung, äpplen och mineral, en del apelsinskal och en näve mandel, nästan drag av möbelpolityr och valnöt, men på rätt läckert sätt. Utvecklad i munnen, rik med pomerans & mogna plommon, en del honung och gula äpplen. God och perfekt avvägda syror i svansen, klar mognad, utmärkt.
Betyg:++

Bland deltagarna verkade en liten besvikelse sprida sig, man hade förväntat sig mer täthet och helt enkelt bättre viner, lite klagosång om typicitet och alltför återhållen stil. Det nämndes till och med ord som 'tunn' och 'okoncentread', obegripligt! Jag var av snarast motsatt åsikt, vinerna höll absolut den klass man kan förvänta sig, möjligen med undantag för
Kahlenberg som jag inte upplever ens ha riktig potential. Det sagt, undervärdera för ung Riesling är lätt om man har barndomstrauman inkluderande Fazers Gröna Kulor.

Andra tankar
här.

-- Winepunker

Comments

Dellchen 2010

IMG_2233


Jag bara måste tillbaka till
Dönnhoff, kanske den bäste av dem alla. Visst, Keller och Bürklin-Wolf ger en hel del vilket anständigt år som helst, men när det verkligen gnisslar presterar Helmut som ingen annan. Ta ett år som 2008, med drag av 2006 fast i mer dämpad stil lyckas Helmut helt utan anmärkning. Ingen annan har samma handlag, samma finkänsliga hantering av druvmaterial och absoluta hängivelse till terroir och ursprung.
Man kan säga att förväntningarna kring
Dellchen 2010 var ganska uppskruvade…

Dellchen 2010
Dönnhoff, QbA Trocken, Norheimer Dellchen, Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Underbart sprittande glad doft med citrus, limeskal och mineral galore. Man hittar både musselskal och persikor, aningen rabarber och liten parfym med antydan till gröna blad. De gröna tonerna kommer att försvinna inom ett halvår, var så säker. I munnen är den är perfekt sammansatt, rakryggad med rikedom och vansinniga syror, skärpta som rakblad men samtidigt i perfekt harmoni med frukt & struktur. Helt enorm med citronkarameller och flintkross, nässlor, basilika och ananas i svansen, komplex trots ungdom och all inbjudande frukt. Detta är precis allt en Riesling vill & kan vara, det är idag fullständigt strålande, om ett eller två år är det med säkerhet stort.
Betyg:+++(+)

Årgången är exceptionell, vinet närmast obscent bra med syrorna och exaktheten uttryckt i perfekt ackord. Den här gången har Helmut, häxmästaren av Nahe, lyckats få till sin
Dellchen till och med bättre än 2007 & 2009. Här har vi precis allt, absolut skärpa och samtidigt följsamhet med bredd & rikedom, hur djävla bra som helst helt enkelt. Riktigt djävla gott skit! Tänk att detta reades ut av Bolis mot slutet, att publikum inte fattar vad de skall köpa?! Ibland känner man sig som Strindberg, det är verkligen synd om människorna…

-- Winepunker

Comments

Felsenberg 2009

IMG_2208


Vi fortsätter att traggla oss igenom de säkraste korten vi har på hand. C fick plocka ur förrådet, en GG från Nahe 2009 blev det självklara valet, det år & distrikt som bjudit på
störst nöje de senaste åren när det gäller vitt faktiskt. Det är ett riktigt bra & solitt vin, men inte ens Häxmästaren orkar upp till 4+, vi får se vad 2010 presterar med tiden.

Felsenberg Grosses Gewächs 2009
Schloßböckelheimer Felsenberg, Dönnhoff, QbA Trocken, Nahe, Tyskland
Underbart mineralig doft med krossad flinta, citronskal och lite blommiga aromer, drag av rosor och syrén, elegant och snygg med lite nässlor och örtiga toner, späda rabarber och lime, superläcker. I munnen är den tät, intensiv med skärpta krispiga syror och massiv mineral, krossad flinta & skiffer. Frukten drar år det exotiska, passionsfrukt & citrus blandas med persika och ananas. Den är vass, ren och underbart harmonisk, perekt avvägd balans och vågad rikedom. Svansen är vuxet mineralbitter med rasren längd, vässade syror och lysande finess. Alldeles djävla skitbra!
Betyg:+++(+)

Fenomenalt, strålande och rent, det finns en underbar definition med exakta syror och klingande ackord. Allt är
på plats, men, det finns samtidigt ett lite konstruerat drag, lite stylat liksom. Det kan vara en tidsfråga, ge den ett år till kanske 4+ sitter där i alla fall…

-- Winepunker

Comments

Halenberg med AuZone

IMG_2039


Länge har jag fascinerats av aristokratisk Riesling, det uttryck årgång och terroir rätt läge kan bära förmedlas sällan på bättre sätt än genom Tysklands stora druva. Under senare år har det mesta krutet Punkarn bränner packats i fyrverkerierna från Nahe -
Dönnhoff och Schäfer-Fröhlich har stått för lejonparten av bullret men den tredje av tungviktarna har nog varit den som pangat med allra renaste stämma. Emrich-Schönleber har med sin stora del i Halenberg försiktigt under Wilhelm följt av Werner och Frank etsat fram en rasren, klingande och frasande supervässad storhet som står för allt vad Nahe kan prestera.
Den här gången slängde jag fram sex årgångar
Haleneberg Grosses Gewächs från Schönleber, en från intilliggande Frühlingsplätchen och en Halenberg från Schäfer-Fröhlich som kontrast.

IMG_2040 IMG_2041 IMG_2042


Monzinger Halenberg (GG) 2005
Emrich-Schönleber, QbA Trocken Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Läcker doft, mineralrök och limeskal, flintkross med viss utveckling, drar åt petroleum & lätta honungstoner och apelsinblom. Stram i munnen, fin mineral, ren med flintkross & liten bitterhet, limeskal i ganska aristokratisk och slank framtoning, honung & lite fetma i svansen. Aningen kort, men ack så god. Betyget är snålt.
Betyg:++

Monzinger Halenberg (GG) 2006
Emrich-Schönleber, QbA Trocken Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Lite stum doft, kryddigt anslag, citrusskal & lite själkig ton, parfymerade drag med gula plommon. Liten spritz i munnen, flintig med bra frukt, ett lätt bittert anslag, syrorna är dämpade och munkänslan är lätt vaxig, ganska god men årgången är ett litet problem med sin underliggande beska.
Betyg:++

Halenberg (GG) 2007
Monzinger Halenberg, Emrich-Schönleber, QbA Trocken Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Rik doft med massor av mineral & blommor, galet packad med flintkross och lite gräddiga parfymerade citrusskal, fina kryddor och lite färska örter, enormt elegant trots kraften. Suverän kombination av kraft & skärpa. Underbart rik i munnen, tät med exotiska drag, flintkross och fet gul frukt, härlig ’07-bredd med perfekt balans, lång med lena och ändå vässade syror, pikant mineraligt bitter och gräddig eftersmak. Skitgod, skärpt och intensiv.
Betyg:+++

IMG_2043 IMG_2044 IMG_2045


Halenberg (GG) 2008
Monzinger Halenberg, Emrich-Schönleber, QbA Trocken Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Lite gröna drag i doften, massor av mineral och flinta, aristokratisk med lätt exotisk överton, limesezt och lite jordiga men besynnerligt snygga drag, en del melon, förvånande läcker. Aromatisk i munnen, plommon, mineral & citruslik syra, lätt vaxig känsla, kryddig med örtig överton, bra rikedom och liten läckert köttig svans. Förvånande god. Betyget är kanske generöst, men gott är det.
Betyg:+++

Halenberg (GG) 2009
Monzinger Halenberg, Schäfer-Fröhlich, QbA Trocken, Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Lite exotisk doft, aprikos, omogen persika, lime & flinta, rökigt stram med en liten, liten ton av fotsvett (i.e. svavel). Tät & rik i minnen, exotisk ton, bra rena syror, lite ungdomsfett men tack och lov utan gröna toner, ren & bred fruktfet svans, lätt kryddig känsla i eftersmaken. Superb med framtid, behöver lite ryggläge.
Betyg:++(+)

Halenberg (GG) 2009
Monzinger Halenberg, Emrich-Schönleber, QbA Trocken Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Tät doft, exotiska drag, rik & fet, hyacint och citrusskal, rökig mineralkross, melon och härlig bredd, en del aromatisk fläder & krusbär under all citrussezt. Stram i munnen, lätt bitter men snyggt packad av gul frukt, citrusskal, förvånande slimmad i svansen med litet grönstick ännu. Kommer att utvecklas till det bättre.
Betyg:++(+)

IMG_2046 IMG_2047


Frühlingsplätzchen (GG) 2009
Emrich-Schönleber, Monzinger Frühlingsplätzchen, Riesling Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Härligt intensiv doft med späda rabarber, lime och gul citrus, liten nötig ton, mandelblom och underbar mineralskärpa, skiffer & nästan nässlor. Enormt tät, rasren med bredd, supervässade syror, extraktrik & exotisk frukt, flintkross & superba lätta feta toner, lång med vuxet bitter svans. Skitbra ur alla vinklar.
Betyg:+++

Halenberg (GG) 2010
Monzinger Halenberg, Emrich-Schönleber, QbA Trocken Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Gröngodis i doften, packad med ungdomligt babyfett, karamell och godis. Den är lovande men alltför ung i dagsläget, en del flintkross och citrusskal under de gröna karamellerna. Intensiv och ungdomlig i munnen, babyfett & sprittande glädje med höga vässade syror, flintkross och vuxna bittra toner i svansen, kritig & krävande eftersmak. Vuxen och god, men avvakta några år med den här, gröngodiset bara måste bort.
Betyg:++(+)

Två saker slår en med ett brak, hur pass lika de är trots skillnaden mellan årgångarna och hur hög lägstanivå de har. Inte ens 2006 (mitt absoluta hatobjekt) faller ur speciellt, konsistensen är närmast obegriplig - alla viner är sammanhållna med negativa drag nedtonade och struktur & skärpa i centrum. Det är märkligt hur svårt det var för deltagarna att hitta årgångar, skilja ut
Schäfer-Fröhlich och Frühlingsplätzchen var omöjligt skulle det dessutom visa sig. Skillnaderna mellan årgångarna var kanske större än mellan producent/vingård, men bara knappt. Dessutom var det generellt väldigt bra, en hoper skitgoda viner. Men, bortsett från den genomgående renheten & skärpan blev man inte så klok - varför sticker inte 2007 & 2009 ut mer jämte 2008 & 2006?

-- Winepunker

Comments

Felsenberg 2010

IMG_1930


Felsenberg
2009 var närmast spektakulärt bra, men det verkar ha knystats om att 2010 inte riktigt håller samma klass. Fanns det en underliggande orsak till att de sista buteljerna reades ut från Bolis’ hyllor, månne? Snabb kontroll av krigslagret i källaren påkallat!

Felsenberg Riesling (GG) 2010
Schloßböckelheimer Felsenberg, Schäfer-Fröhlich, QbA Trocken, Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Doften är knaspackad av mineral, flintkross och rivet limeskal, den är intensiv och ganska asketisk, liten mineralolja och bladigt örtiga toner kikar fram efterhand, en del exotisk frukt tvingar sig genom mattan av skiffer till slut. Det finns tyvärr en baston av omogna päron som pekar mot att vi knäckte den här för tidigt. Smaken är örtig & bladig med citrus, rabarber och passionsfrukt, den är lätt fet och skifferaktigt bitter med asketisk ryggrad och syra & mineral i totalt fokus. Fast, den saknar charm tyvärr. Flintkross och syra är på plats, men frukten känns knuten och ogint ovillig. Den kommer nog att utvecklas, men till samma nivå som 2009 och 2007 lär den aldrig nå, eller?
Betyg:++

Mja, det
är rätt bra, men knappast i klass med ’09 väl? Visst känns den lite knuten och pärontonerna är en given varningssignal att den inte harmonierat, att frukten skall klättra upp tillräckligt för att ge den nog med oumph för min smak känns tyvärr samtidigt osannolikt. Den är lite väl skärpt, man liksom skär sig på den - exaktheten i syra och mineral med den alltför slanka kroppen gör att jag känner mig lite… lurad närmast.
Jag kan absolut ha fel, för ung Riesling är notoriskt svårbedömd men jag tror Tim Fröhlich har sluntit en aning den här gången.

-- Winepunker

Comments

Felsenberg 2009

IMG_1886


Vi har
gjort det förut, skall man dyka utan tuber kan man göra det i Riesling från Nahe - gärna 2009 som just nu verkar vara i början på sin absoluta topp. Dessutom känns det som Tim Fröhlich stigit ur skuggan bakom häxmästaren själv - rieslingmessias Helmut Dönnhoff har här en motspelare som nog klivit förbi Schönleber och står i samma pole-position. Tidigare har det känts som skärpan saknats för en riktig ’shot at the title’, så inte längre…

Felsenberg Riesling (GG) 2009
Schloßböckelheimer Felsenberg, Schäfer-Fröhlich, QbA Trocken, Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Härlig doft, packad av mineral och en liten eftersläng med babyfett och solmogen gul frukt, den har lätta exotska drag, ananas och passionsfrukt uppblandat med flintkross, limeskal och aromatiska örter. Den blir rätt parfymerad när temperaturen stiger, rosor och lilja till och med. I munnen är den markerat spritzig, snygg med lite bitter grapefrukt, lime och stenkross, syrorna är vässade & skärpta, perfekt torr balans med massor av krävande citrus och ren fyllig kropp. Äppelkarten frön förra året är borta, nu är den bara läckert mineralbitter, flintrökig och stinn av fräsch citrus, syran är en stämgaffel i huvudet. Zing! Alldeles strålande.
Betyg:+++

Inte stort tyvärr, alltför sällan orkar Riesling upp till de åtråvärda 4+ PunkarPoäng™ man kan få men det är inte vansinnigt lång bort. De lite rökiga tonerna som kikar fram i den sista slatten kan nog stärka strukturen ytterligare men den har troligen inte storhet i sig.
Det skall bli kul att prova 2010 nästa år, vi kan ha en vinnare där kanske.

-- Winepunker

Comments

Felseneck Grosses Gewächs

IMG_1800


Det var ett tag sedan nu, men
Bolagets extrapriser påminde mig om värdet & glädjen av att dricka en bättre Riesling från Nahe. De senaste årens uppstickare Schäfer-Fröhlich (vinmakare Tim Fröhlich) har spelat i nästan samma division som häxmästaren Dönnhoff själv (visst, Schönleber skall man inte glömma heller) men inte visat på riktigt samma dyra känsla. Bäst i test har nog Felseneck varit, kanske inte kronjuvelen direkt (det är väl Halenberg) men samtidigt är den lättbegriplig och inbjudande.

Felseneck Grosses Gewächs 2009
Bockenauer Felseneck, Schäfer-Fröhlich, Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Härligt rik doft, packad av mineral, krossad flinta och intensiv gul frukt. Den är rätt maxad med massor av rabarber, lime, passionsfrukt, lite omogna persikor & gröna äpplen, uttrycket är underbart rakryggat & aristokratiskt, exakt och fokuserat, skitläcker på alla plan. Det finns en överton av petroleum redan, i bakgrunden, så snygg. I munnen är den rik, fet och lätt spritzig, packad med mineral & krossad flinta, passionsfrukt & limeskal, supervässade syror och laserlik skärpa. Efterhand breddar den sig, fläskar ut sig som en solfjäder och vinner i rikedom & inbjudande fetma, den är rent lysande. Eftersmaken är fylld av krossad sten, gul frukt & solmogen citrus, det finns en liten bladig ton, snygg & oerhört seriös. Fullkomligt strålande.
Betyg:+++

Älskar man inte detta har man inte fattat någonting, det är på många sätt exakt vad det
egentligen handlar om. Det är snyggt, välgjort, elegant och intensivt, perfekt passat med alla detaljerna perfekt polerade. Det går inte att hitta ett enda fel, vinet är precis vad det försöker vara, strålade Riesling snäppet under storhet. Kudos!

-- Winepunker

Comments

Felseneck Grosses Gewächs 2008

IMG_1584


Tyskland 2008 är svårt, inte så svårt som 2006 men jämfört 2007 och 2009 är årgången lite av en vandring längs Golgata, pisksnärtarna haglar hela vägen och man får pilla sårskorpor i veckor efter varje närkontakt. Bäst i test är Nahe & Pfalz, och bäst i Nahe har i vanlig ordning Dönhoff visat sig vara. Men, wonderboy Tim Fröhlich försöker skjuta in sig i trossbotten på Helmut’s armada av storheter.
Senast var jag mycket tveksam till 2008 Felseneck, ett snedsteg jämfört alla 2007 & 2009 utan charm med besynnerligt klumpiga drag. Det borde skett en förbättring på nästan ett & ett halvt år.

Felseneck Grosses Gewächs 2008
Bockenauer Felseneck, Schäfer-Fröhlich, QbA Trocken, Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Den har genomgått en total metamorfos på ett drygt år. Doften är skärpt & asketiskt vässad, ren & örtig med rivet limeskal, basilika, krossad flinta & rökig mineral, lite rabarber och omogna plommon blandas med pressad citron. I munnen är den knivskarp, lätt bitter med höga syror, mineral galore och massor av flintkross. Den är aromatiskt asketisk, krävande bitter i svansen men samtidigt vuxen och väldigt vässad. Den saknar helt inbjudande drag, det är ett kännarvin som inte är helt lätt att ta till sig, provocerande & lite aggro. Efterhand utvecklar den lätt påträngande eldiga drag (13%), den är aromatisk, syradriven och mineralstinn men saknar en fruktig baston, kroppen är slank. En bra 2008 kort sagt, så bra den blir utan att vara en Dönnhoff. Betyget är nog rättvist.
Betyg:++

Det är en förbättring, en vuxen framtoning utan snubblande fetma eller enbart grova bittra toner. Men, det är samtidigt en 2008 med allt vad det innebär. Nahe kan bättre år som detta, men då är namnet Dönnhoff…

-- Winepunker

Comments

Hermannshöhle Grosses Gewächs 2009

IMG_1500


Jag fick en fråga av en nyfrälst färsking härmomdagen, ”Vilken producent är den mest pålitlige du känner till, någon som gör bra skit även svaga år och under dåliga förutsättningar, någonstans man inte kan gå fel?”. Ryggmärgen ryckte till och jag lyckades precis svälja ’Château Latour’ (betalar man mer än 10.000:- för en flaska har man redan gått fel) innan intellektet snabbstartade och jag spottade ut ”Dönnhoff!!”.
Häxmästaren lyckas alltid, ibland dricker man vinerna för tidigt eller bara fel dag men de har
alltid en period då de uttrycker precis den potential som finns tillgänglig i materialet. En Dönnhoff är precis så bra den kan vara, alltid, varje gång. Hur bra är då toppläget Hermannshöhle i GG-utförande från den breda & inbjudande 2009?

Hermannshöhle Grosses Gewächs 2009
Dönnhoff, QbA Trocken, Niederhäuser Hermannshöhle,Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Detta är en veritabel mineralbomb, packad av rökig flinta & stenkross, lime och citrusskal, lite fet gul exotisk frukt, ananas och aningen petroleum. Efterhand kikar lite örtiga övertoner fram, torkad basilika och en omogen rabarberstjälk. Den är intensiv, skärpt och precis i början av mognadscykeln, ingen panik här inte. I munnen är den underbart rik, lätt spritzig & bred med strålande exakta syror, massor av solmogen gul frukt, citrus, passionsfrukt & lite rabarber, mineraltonerna närmast rinner över i ett rökigt fyrverkeri uppbackad av fetma och intensitet. Balansen är helt perfekt, att ha sådan rikedom utan att sätta ned foten minsta snett är en bedrift, fulkomlig. Lång och intensiv svans med en liten aning honung i eftersmaken, fräsch limesezt och nästan lite fänkål. Alldeles strålande.
Betyg:+++

Helt fenomenalt, detta är 2009 i Nahe uttryckt på ett sätt som bara Dönnhoff klarar! Kombinationen av mineral, kompromisslös skärpa, rikedom och inbjudande gul frukt är utan motstycke någonstans -
Hermann Dönnhoff for president!! Vi vet alla att han inte misslyckas ens klena år, men när allt faller på plast ett år som 2009 är blir det en slam-dunk homerun. Vad håller tillbaka storhetsbetyget 4+? Tja, mest för att 2010 troligen kommer att vara ännu bättre, jag spar 4+ till dess.
Och, med risk för att upprepa mig en aning,
varför i helvete köpte jag inte mer?? (jo, för att källaren är full och man måste ju äta också, i alla fall ibland…).

-- Winepunker

Comments

Niederhäuser Hermannshöhle 2008

IMG_1433


Jag provar det ibland, köper det sällan och dricker det hemma nästan aldrig; men jag älskar det om kvaliteten är tillräckligt hög.
Halvtorr tysk Riesling blir liksom liggande i lådan, bortglömt under floden av torra dito. Tillfället infinner sig inte, det passar alltid bättre med något annat, långsamt bleknar förälskelsen och buteljerna ägnar sig åt att samla damm i hörnet längst bort. Men, så dyker det upp en bit ost från sydtyrolen i kylen som måste slaktas; perfekt tillfälle att plocka en halvlyxig Dönnhoff. Varför nöja sig med något sämre än det bästa?

Niederhäuser Hermannshöhle 2008
Dönnhoff, QmP Spätlese, Nahe, Tyskland
Flintig och mineralsinn doft, rivet citronskal och krossad kalk, en liten ton av knådade blad och nyslaget gräs, läcker, känns ’torr’ och väldigt vässad & stilren. Smaken är rik, intensiv, exakt med skärpta syror och perfekt mogen frukt. Fylld av lätt exotiska aromer, antydan till rabarber, limeskal och liten spritz, galet med mineral och örtigt krispig överton. Sötman är underbart avvägd, harmonin nästan obegriplig, ett perfekt ackord med strålande klangbotten. Detta är närmast stor Spätlese. Eftersmaken är lång och ren med citrus och den genomgående mineralerna, inte ett minsta spår av bitterheten man ofta hittar i ’08:orna.
Betyg:+++

Det är nästan hur bra som helst, jag bara fattar inte
varför det blir så sällan vi korkar upp en av dessa godbitar. Riesling traditionellt hanterat är sort på sitt alldeles egna sätt, vederkvickande och intellektuellt utmanande. Och, dessutom svagare (8,5%) än gårdagens öl...

-- Winepunker

Comments

Dellchen 2009

IMG_1400


Mer 2009 anbefalls,
Pfalz måste matchas mot Nahe för att balansera upplevelserna lite. Och, skall man plocka något skall man plocka Dönnhoff, häxmästaren, vinets Paganini med en obehaglig känsla för exakthet & skärpa. Priserna börjar bli ansträngande för Großes Gewächs, men de måste betraktas som prisvärda trots att de brutit 400:- nivån. Är det stort? Njae, men oftast djävligt gott.

Dellchen 2009
Dönnhoff, QbA Trocken, Norheimer Dellchen, Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Underbar doft med krispig mineral, rik gul frukt, citrus & rabarber uppstadgad med plommon och en antydan till exotisk frukt, lite passionsfrukt & ananas. Det finns inte ett spår av päron, men som kontrast en kul komponent av gröna blad, nästan basilika och lite koriander. Årgången är prefekt uttryckt, absolut fysiologisk mognad utan att darra det minsta på manchetten. Smaken är närmast påträngande rik med eldig definition (13%), stinn av mineral och lite vuxet krävande & bittra citrustoner, balansen är fullkomlig med sin underbara fruktmognad och exakta prominenta & gräddiga syror. Eftersmaken är lång och lätt kryddig under mattan av mineral och citrusoljor, det är seriöst och larvigt påkostat, alldeles djävla skitgott på det hela taget.
Betyg:+++

Detta är närmast snuskigt gott, struktur och balans parad med kraft och sann glädje är svårt att motstå. På många sätt passar 2009 Punkarn väldigt bra, det är generöst utan att bli det minsta flabbigt, bredd och kraft utan att kompromissa med terroir och skärpa. Druvkaraktären är uttryckt på sitt mest inbjudande vis med fethet och inte en enda syntetisk grön ton trots den relativa ungdomen. Helmut verkar ha tumme med alla vinets gudar, detta är så bra Dellchen förmår just nu, betyget är snålt men materialet har ännu inte kapacitet för 4+. Jag ser fram emot 2010, de ligger en trave och trycker i förrådet…

-- Winepunker

Comments

Halenberg 2009

IMG_1323


Minst av alla lägen i Monzingen är Halenberg med totalt 8 Ha, drygt fem ägas av Schönleber som står för det mest kända vinet, en grosses gewächs i elitklassen. En annan spelare med rejäl fart framåt är Schäfer-Fröhlich, nog den enda riktiga kvalitets-konkurrenten med rankor i Halenbergs skifferrika jord (Erich Schauss gör ingen GG vad jag vet).

Halenberg Grosses Gewächs 2009
Monzinger Halenberg, Schäfer-Fröhlich, QbA Trocken, Grosses Gewächs, Nahe, Tyskland
Ungdomlig, läcker och intensiv doft med parfymerade drag, limeskal och massor av mineral, krossad flinta, skiffer och kinesiska vita persikor. Det finns en hel del under ytan, doften kan nog utvecklas till det bättre med ytterligare något år på rygg. I munnen är den aningen spritzig, exakt & väldefinierad, frasiga syror parad med perfekt mogen skärpt frukt, citron, äppelkart & rabarber med ett rejält lass flintigt krispig skiffer. Framtoningen är aristokratisk utan att bli asketisk på något sätt, vässad & tydligt utmejslad i strukturen med en rakryggad hållning. Skitbra på det hela taget. Precis i början på perioden då den går att dricka utan pärontoner.
Betyget är lite generöst men den snubblar upp till 3+ precis.
Betyg:+++

Fan vad detta är bra, dessutom är den inte så mycket 2009 som man skulle kunna befara. Här har vi en stramare rackare med ett intressant liv framför sig, den kommer att utvecklas till det bättre i några år och sedan hålla ihop länge, länge.
Det skall bli riktigt kul att testa den här mot en trave av Schönlebers alster, jag misstänker att de kommer att få en match.

-- Winepunker

Comments