Pfalz

Gaisböhl 2009

IMG_2253


En inte hundraprocentig upplevelse med
Idig nyligen fick mig att vända näsan mot tryggheten själv. För mig började resan med torr Riesling via kusinen till Gaisböhl, Ungeheuer 1997, sedan dess är Bürklin-Wolf en riktig snuttefilt i Casa Punk. Faktum är att Bürklin-Wolf är kanske den producent utanför Nahe med absolut bäst konsistens, högst lägstanivå och snyggast hantering av årgångsuttryck.

Gaisböhl 2009
Dr Bürklin-Wolf, Grosses Gewächs Monopol (butelj 1232), Pfalz, Tyskland
Underbar doft, massor av ren mineral, flintkross och floralt parfymerade övertoner, hyacint & dyr parfym. Det finns en del exotiska toner under all citrus & gula plommon, kanske omogen mango och passionsfrukt, den är rik och bred. I munnen är den rakryggad och exakt med höga syror och fantastisk ’09-frukt, citrus och galet med mineral, den är förvånande stram och seriös med tanke på året, den känns väldigt viktig med ett litet, litet strängt drag. Eftersmaken är packad av krossad sten och limesezt, liten spritzig känsla, så krispig och klingande att man bara vill gråta. Alldeles fenomenal, fast i väldigt annan stil än systervinet Pechstein. Superb!
Betyg:+++

Det är bara
gott, klassiskt och rent med druvan i absolut fokus. Jag kanske föredrar Pechstein stilmässigt men när Gaisböhl blir så här är det bara att kapitulera. Dessutom är 13,5% alkohol förrädiskt väl inbakat i vinet, inte den minsta puff av eldighet hittar fram, något som ibland märker Gaisböhl en aning (minns 1997, direkt alkosöt).

-- Winepunker

Comments

Idig 2009

IMG_2249


Det har blivit mest Nahe senaste tiden, mitt älskade Pfalz har hamnat på undantag en aning under spärrmattan av strålande viner avfyrade av herrar Dönnhoff, Schönleber & Fröhlich. Så, kanske dags för återbesök hos en av de som lärde mig att uppskatta riktigt torr Riesling för sådär femton år sedan.
Senast Idig 2009 korkades upp var jag lite tveksam.

Idig, Grosses Gewächs 2009
Riesling Grosses Gewächs, Weingut A Christmann, Pfalz, Tyskland
Gulfruktig och aromatisk doft med plommon, mango och ännu en hel del babyfett besynnerligt nog. Päron, gräs och aromatisk exotisk frukt dominerar tillsammans med skiffer & krossad sten, mineral galore parat med en udda ton av rökelse och parfymerad humle, närmast vildjäst känsla. I munnen är den mineralstinn & rik, bred med massor av citrus och samma aromatiska parfymerade toner, som en 20% Pinot Gris tvingats ned i brygden. Kroppen är en kombination av krossad kiesel, tvål och ananas, omogna päron och en del limeskal. En liten alkobitter ton i svansen stör tyvärr, den är välgjord men känns lite atypisk med alla blommor och aromatik.
Betyg:++

Den är rätt märklig, känns knappt som en Riesling även om syror & mineral är på plats. De exotiska och parfymerat kryddiga dragen gör den fasligt egen, Idig mår nog betydligt bättre svalare år. Kikar jag i gamla noter visar sig år som 2004 & 2005 vara riktigt vässade, exotiska i typisk Christmann-stil men fortfarande med skärpa och nerv - 2007 & 2009 upplevs i jämförelse lite klumpiga.

-- Winepunker

Comments

Pechstein 2009 - Revisited #2

IMG_2206


Skall man tala om strykvargar ligger
Bürklin-Wolf & Pechstein väldigt bra till, en årgång som 2009 uttrycker precis allt både producent och terroir kan åstadkomma egentligen. Tidigare försök har varit bedövande nära att hitta fram till 4+ men inte riktigt orkat, man undrar om potentialen finns?

Pechstein 2009
Dr Bürklin-Wolf, Forster Pechstein (Cuvée GC), QmP Trocken, Pfalz, Tyskland
Tät, intensiv och uttrycksfull doft med intensiv mineral, citrus & flintkross, lite exotisk överton med syrlig passionsfrukt, liten petroleum och aningen honung. Liten utvecklad rökig ton kikar fram efterhand, rabarber och örtiga övertoner. Fullkomligt strålande läcker! Smaken är tät, rik och exakt med galet mycket mineral och citrus, lite omogen Granny Smith, limeskal och exotisk ton breddar vinet, aristokratiskt mineralbitter i svansen. Den är lång, rik, vässad och perfekt balanserad med underbar utvecklad struktur, den är på absolut topp, början av toppen förstås men likväl på topp. På många sätt är detta Riesling uttryckt maximalt, mycket bättre än så här blir det inte i Pfalz. Absolut skitgott!
Betyg:+++

Vad mer kan man begära av Riesling? Tja, möjligen att den är från Nahe & aningen mer vässad. Det känns som den snubblar bara en liten, liten aning för att hitta hela vägen fram till 4+, det är inte riktig stort, men det är in i helvete gott!

-- Winepunker

Comments

Mandelgarten 2008

IMG_1610


Jag har inte många flaskor kvar av tysk ’08, årgången har visat på bekymmersamma bittra toner utanför de bästa lirarna i Nahe. På många sätt finns paralleller med mitt absoluta hatobjekt 2006 men problemen är väldigt nedtonade i jämförelse. Ett av de icke-Nahe som visat sig lovande var Christmann, generellt bra med Mandelgarten på topp (Idig får faktiskt flytta på sig, den var klart märkt av årgången).

Mandelgarten Grosses Gewächs 2008
Gimmeldinger Mandelgarten, Weingut A Christmann, Pfalz, Tyskland
Tät doft, lite eldigt (13%) exotisk och fet med bredd och kryddigt solbakad gul frukt - mango-chutney, persikor och citrusskal i härligt komplex och krävande stil. Inte en gnutta päron kvar, men lite petroleum kikar fram. Smaken är tät, syrorna exakta och prominenta, som en kniv genom fruktfettet och de omogna persikorna. Den är packad med mineral, skiffer, krossad flinta och liten skalbitter ton. Svansen är ren, mineraldriven, lätt oljig och intensiv med liten tropisk komponent. Riktigt god, lång och närmast gräddig eftersmak, skitläcker, en av de allra bästa ’08:orna - betyget är snålt, den är snubblande nära 3+.
Betyg:++

Stilmässigt står
Christmann i ett alldeles eget bås, de accentuerade exotiska tonerna hittar man endast undantagsvis hos andra vinmakare och ett år som 2008 aldrig vill jag påstå. Trots året är detta rätt lyckat, nog den bästa utanför Nahe (Dönnhoff mest) jag provat. Kombinationen av fetma, mango och intensiva mineraltoner är svårslagen.

-- Winepunker

Comments

Pechstein 2009 - Revisited

IMG_1380


Jag kunde hålla mig i ett halvår, sedan bara gick det inte att låta bli den
stash med 2009:or från Bürklin-Wolf som ligger och trycker i förrådet. Förra gången presterade den närmast över förväntan, massor av allt utan att tappa fokus eller snubbla i ursprungstypicitet är precis min melodi. Pechstein är på totalt 17 Ha, hyfsade volymer från en hel drös med producenter hittar ut på marknaden. Bürklin-Wolf är i mitt tycke vassare än Basserman-Jordan och den lite pånyttfödde Reichsrat Von Buhl, kanske är BW bäst av dem alla, speciellt GC/GG cuvéerna med exemplarisk fullmogen frukt.

(Noteras bör att Bürklin-Wolf är lite av en fetisch för Punkarn, i slutet av 90-talet köpte jag en låda av Ungeheuer 1997, den första stora torra Riesling jag någonsin provat)

Pechstein 2009
Dr Bürklin-Wolf, Forster Pechstein (Cuvée GC), QmP Trocken, Pfalz, Tyskland
Intensiv, seriös och rikt expressiv doft med massor av mineral, krossad flinta och citrus, limeskal och passionsfrukt blandat med rabarber och en liten aning petroleum. Den känns ganska utvecklad, det tittar fram lite honung och komplext rökiga toner, enormt läcker! Smaken är maxat tät, lätt spritzig känsla, superbt uppstramade rena syror och ett helt skifferbruk nedmalet i cocktailen av citrus, gröna äpplen och passionsfrukt. Svansen är snyggt & vuxet skalbitter med enorm längd och exemplarisk balans. Detta är ett mästerverk med perfekt uttryck av 2009, koncentration, druvmognad & ren lycka. Alldeles urdjävligt smarrig Riesling, gott skit!
Betyg:+++

Fan vad detta är bra! På många sätt är detta precis vad jag vill ha i ett vitt vin; exakta syror, mogen frukt, rakryggad struktur och ett expressivt uttryck med druva & terroir i fokus, men samtidigt fyllt av glädje och inbjudande aromer. Det är
både intellektuellt & publikfriande. Stort? Njae, men gott så in i helvete!

-- Winepunker

Comments

Wachenheimer Riesling 2010

IMG_1165


Efter ett par lyckade försök med Bürkling-Wolfs GG’s växlade vi ned för en instegsriesling från samma år (trodde jag), tyvärr (eller tack och lov) levererade Bolis inte den förväntade ’09:an utan en ’10 dök upp i leveransen istället (fast jag upptäckte det inte förrän efter jag provat vinet), alltså blev det inte samma år men jag trodde det var en ’09:a under halva kvällen, om ni fattar…

Wachenheimer Riesling 2010
Dr Bürklin-Wolf, QbA Trocken, Pfalz, Tyskland
Klingande ren, intensiv, mineralstinn och örtigt citruspackad doft med skiffer och aristokratiskt anslag, efterhand kikar exotiska aromer fram, passionsfrukt och sur mango. Visst finns där babyfett men ingen ton av grön-godis alls, fantastiskt med tanke på nivån. Den är förvånande stram med tanke på fruktmognaden det året (alltså 2009, som jag trodde det var), strukturellt påminner den om en Champagne 1996, syror och mineral i första rummet. Smaken är sylvass med exakta syror, flintkross och skärpta citrustoner, liten örtig känsla, lime och omogna persikor. Svansen är lite rökig och pinkant bitter, eftersmaken krävande och torr. Hade den haft lite rikare frukt skulle 3+ varit tveklöst.
Betyg:++

För futtiga 144:- är detta sinnessjukt bra, årgång och producentstil går i perfekt takt, achtung spitfeuer! När Riesling blir så här bra för så här lite pengar är det bara att ta på sig bad-shortsen och hoppa i med magen först…

-- Winepunker

Comments